فهرست
#پلو
#خورش
#آش
#سوپ
#شیرینی
#ماهی
#میگو
#کوکو
#کتلت
#موس
#حلوا
#ماکارونی
#بادمجان
#کدو
#فسنجان
#مرغ
#اندازه گیری
#دلمه
#نان خرمایی
#زیتون پرورده
#ته چین
#پاناکوتا
#کوفته
#
#خورش
#دسر
#همبرگر
#مسما
#شامی
#واویشکای مرغ
#لازانیا
#باقالی
#فینگر
#حلیم بادمجان
#کله جوش
#ناگت_مرغ
#دمی
#کوفته
#ته دیگ
#توپک
#مرصع پلو _ جواهر_پلو
#شارلوت #بستنی
#آش_سرماخوردگی
#صبحانه
#روغن دنبه
#ژله
#باسلق
#کیک_یخچالی
#ژله_رولی
#پیراشکی
#آموزش
#رب انار
#رولت
#تیرامیسو
#دسر
#بورانی
#سس
#خورش
#لیگمات
#پیتزا
#ماکارونی
#کوکو
#سرکه
#بورک
#نون _خامه_ ای
#سوپ
#فلافل
#مرغ_ کدو_مسما
#زرشک پلو
#پیراشکی
#خمیر _جادویی
#آش
#ذرت _مکزیکی
#ترشی
#کوفته
#سوپ
#سالاد ها
#کلم _پلو _شیرازی
#ژله
#چیز_ کیک_موکا
#سالاد
#گارنی - یاریخ
#دونات _مربایی
#ترشی
#شور
#سالاد
#سیر _ترشی
#قلیه
#تیتاپ_خانگی بدون فر
#قطاب_ یزدی
#ماهی
#مرغ
#کیک
#کاپ _کیک
#انواع_ روکش _و _کرم _برای_ کیک
#سس _تاتار
#مسقطی
#پاپ _خرما
#حلوا
#خورشت
#کشک_بادمجان
#فینگر _فود
#کیک _
#خوراک _بامیه
#قورمه
#پنکیک _موز
#رولت
#خاگینه
#دونات
#قارچ
#ناگت
#سمبوسه
#فلفل
#بادمجان
#اسموتی
#زولبیا
#بامیه
#شربت
#رولت
#خوراک ها
#پیراشکی
#ماهی
#مرغ
#خمیر
#پیاز_داغ
#چالش_رژیم
#پیتزا
#یخنی_نخود
#کباب
#گل_رز
#
#
#
بر روی هشتگ زده وفلشی که سمت چپ گوشی شما در پایین ظاهر می شود را لمس کنید وبه آموزش برسید.
@tahchin2
#پلو
#خورش
#آش
#سوپ
#شیرینی
#ماهی
#میگو
#کوکو
#کتلت
#موس
#حلوا
#ماکارونی
#بادمجان
#کدو
#فسنجان
#مرغ
#اندازه گیری
#دلمه
#نان خرمایی
#زیتون پرورده
#ته چین
#پاناکوتا
#کوفته
#
#خورش
#دسر
#همبرگر
#مسما
#شامی
#واویشکای مرغ
#لازانیا
#باقالی
#فینگر
#حلیم بادمجان
#کله جوش
#ناگت_مرغ
#دمی
#کوفته
#ته دیگ
#توپک
#مرصع پلو _ جواهر_پلو
#شارلوت #بستنی
#آش_سرماخوردگی
#صبحانه
#روغن دنبه
#ژله
#باسلق
#کیک_یخچالی
#ژله_رولی
#پیراشکی
#آموزش
#رب انار
#رولت
#تیرامیسو
#دسر
#بورانی
#سس
#خورش
#لیگمات
#پیتزا
#ماکارونی
#کوکو
#سرکه
#بورک
#نون _خامه_ ای
#سوپ
#فلافل
#مرغ_ کدو_مسما
#زرشک پلو
#پیراشکی
#خمیر _جادویی
#آش
#ذرت _مکزیکی
#ترشی
#کوفته
#سوپ
#سالاد ها
#کلم _پلو _شیرازی
#ژله
#چیز_ کیک_موکا
#سالاد
#گارنی - یاریخ
#دونات _مربایی
#ترشی
#شور
#سالاد
#سیر _ترشی
#قلیه
#تیتاپ_خانگی بدون فر
#قطاب_ یزدی
#ماهی
#مرغ
#کیک
#کاپ _کیک
#انواع_ روکش _و _کرم _برای_ کیک
#سس _تاتار
#مسقطی
#پاپ _خرما
#حلوا
#خورشت
#کشک_بادمجان
#فینگر _فود
#کیک _
#خوراک _بامیه
#قورمه
#پنکیک _موز
#رولت
#خاگینه
#دونات
#قارچ
#ناگت
#سمبوسه
#فلفل
#بادمجان
#اسموتی
#زولبیا
#بامیه
#شربت
#رولت
#خوراک ها
#پیراشکی
#ماهی
#مرغ
#خمیر
#پیاز_داغ
#چالش_رژیم
#پیتزا
#یخنی_نخود
#کباب
#گل_رز
#
#
#
بر روی هشتگ زده وفلشی که سمت چپ گوشی شما در پایین ظاهر می شود را لمس کنید وبه آموزش برسید.
@tahchin2
#زولبیا
نشاسته یک لیوان سر خالی
ماست پر چرب نصف لیوان
گلاب یک ق غ
زعفران دمکرده دو ق غ
روغن مایع یک ق چ
ارد دو ق غ
بیکینگ پودر نصف ق چ
_مواد لازم برای شیره:
یک لیوان سر خالی شکر
یک سوم لیوان اب
دو ق غ گلاب
ابلیمو نصف ق چ
چند عدد هل و زعفران دم کرده و نصف ق غ گلوکز
طرز تهیه :
نشاسته و ماست را مخلوط میکنیم بعد ارد و گلاب و زعفران و روغن مابع را اضافه می کنیم با همزن می زنیم تا کرم رنگ و روان شود بیکینگ پودر هم اضافه میکنیم بعد از دو سه دقیقه هم زدن مواد را سه تا چهار ساعت استراحت میدیم. شیره مواد را اماده میکنیم قبل از سرخ کردن چونکه شیره زولبیا باید داغ باشد اول شکر و اب و گلاب و ابلیمو را مخلوط میکنیمهم میزنیم بعد زیر گازو روشن میکنیم وقتی جوشید و کف کردگازو کم میکنیم شکرهای اطراف ظرف را با فرچه اغشته به ابلیمو داخل ظرف میزنیم وقتی شکر کاملا حل شد زعفران و هل و گلوکز را اضافه می کنیم البته من گلوکز نزدم زیاد مهم نیست برای سرخ کردن مواد را تو قیف مخصوص یا ظرفهای سس که خالی شده میریزیم توی قابلمه روغن داغ شده بصورت دلخواه میریزیم هر دو طرف زولبیا که طلایی شد توی شهد میندازیم و برمیداریم
نوش جان😋😋
ب ما بپیوندید👇
┏━━🌺 ━━┓
@tahchin2
┗━━🌺 ━━┛
🌹لطفا با لینک فروارد کنید🌹
بدون لینک راضی نیستیم😐
نشاسته یک لیوان سر خالی
ماست پر چرب نصف لیوان
گلاب یک ق غ
زعفران دمکرده دو ق غ
روغن مایع یک ق چ
ارد دو ق غ
بیکینگ پودر نصف ق چ
_مواد لازم برای شیره:
یک لیوان سر خالی شکر
یک سوم لیوان اب
دو ق غ گلاب
ابلیمو نصف ق چ
چند عدد هل و زعفران دم کرده و نصف ق غ گلوکز
طرز تهیه :
نشاسته و ماست را مخلوط میکنیم بعد ارد و گلاب و زعفران و روغن مابع را اضافه می کنیم با همزن می زنیم تا کرم رنگ و روان شود بیکینگ پودر هم اضافه میکنیم بعد از دو سه دقیقه هم زدن مواد را سه تا چهار ساعت استراحت میدیم. شیره مواد را اماده میکنیم قبل از سرخ کردن چونکه شیره زولبیا باید داغ باشد اول شکر و اب و گلاب و ابلیمو را مخلوط میکنیمهم میزنیم بعد زیر گازو روشن میکنیم وقتی جوشید و کف کردگازو کم میکنیم شکرهای اطراف ظرف را با فرچه اغشته به ابلیمو داخل ظرف میزنیم وقتی شکر کاملا حل شد زعفران و هل و گلوکز را اضافه می کنیم البته من گلوکز نزدم زیاد مهم نیست برای سرخ کردن مواد را تو قیف مخصوص یا ظرفهای سس که خالی شده میریزیم توی قابلمه روغن داغ شده بصورت دلخواه میریزیم هر دو طرف زولبیا که طلایی شد توی شهد میندازیم و برمیداریم
نوش جان😋😋
ب ما بپیوندید👇
┏━━🌺 ━━┓
@tahchin2
┗━━🌺 ━━┛
🌹لطفا با لینک فروارد کنید🌹
بدون لینک راضی نیستیم😐
با سلام عرض ادب خدمت دوستان عزیز درماه مبارک رمضان خیلی پست نمی زاریم تا زمان بیشتری برای استفاده معنوی از این ماه پربرکت داشته باشیم
از همه دوستان عزیز التماس دعا داریم.
برای جستجو مواردی لازم دارید از فهرست زیر استفاده کنید
#آش
#سوپ
#حلوا
#شله_زرد
#حلیم
#ترافیل_خرما
#تزیین_نون_پنیر_سبزی
#تزیین_آش
#فرنی
#نوشیدنی
#سحری
#زولبیا
#بامیه
#افطار
اگر فقط گزینه #افطار راجستجو کنید مطالب آموزنده بیشتری مشاهده خواهید کرد.
@tahchin2
از همه دوستان عزیز التماس دعا داریم.
برای جستجو مواردی لازم دارید از فهرست زیر استفاده کنید
#آش
#سوپ
#حلوا
#شله_زرد
#حلیم
#ترافیل_خرما
#تزیین_نون_پنیر_سبزی
#تزیین_آش
#فرنی
#نوشیدنی
#سحری
#زولبیا
#بامیه
#افطار
اگر فقط گزینه #افطار راجستجو کنید مطالب آموزنده بیشتری مشاهده خواهید کرد.
@tahchin2
فهرست
#پلو
#خورش
#آش
#سوپ
#شیرینی
#ماهی
#میگو
#کوکو
#کتلت
#موس
#حلوا
#ماکارونی
#بادمجان
#کدو
#فسنجان
#مرغ
#اندازه گیری
#دلمه
#نان خرمایی
#زیتون پرورده
#ته چین
#پاناکوتا
#کوفته
#
#خورش
#دسر
#همبرگر
#مسما
#شامی
#واویشکای مرغ
#لازانیا
#باقالی
#فینگر
#حلیم بادمجان
#کله جوش
#ناگت_مرغ
#دمی
#کوفته
#ته دیگ
#توپک
#مرصع پلو _ جواهر_پلو
#شارلوت #بستنی
#آش_سرماخوردگی
#صبحانه
#روغن دنبه
#ژله
#باسلق
#کیک_یخچالی
#ژله_رولی
#پیراشکی
#آموزش
#رب انار
#رولت
#تیرامیسو
#دسر
#بورانی
#سس
#خورش
#لیگمات
#پیتزا
#ماکارونی
#کوکو
#سرکه
#بورک
#نون _خامه_ ای
#سوپ
#فلافل
#مرغ_ کدو_مسما
#زرشک پلو
#پیراشکی
#خمیر _جادویی
#آش
#ذرت _مکزیکی
#ترشی
#کوفته
#سوپ
#سالاد ها
#کلم _پلو _شیرازی
#ژله
#چیز_ کیک_موکا
#سالاد
#گارنی - یاریخ
#دونات _مربایی
#ترشی
#شور
#سالاد
#سیر _ترشی
#قلیه
#تیتاپ_خانگی بدون فر
#قطاب_ یزدی
#ماهی
#مرغ
#کیک
#کاپ _کیک
#انواع_ روکش _و _کرم _برای_ کیک
#سس _تاتار
#مسقطی
#پاپ _خرما
#حلوا
#خورشت
#کشک_بادمجان
#فینگر _فود
#کیک _
#خوراک _بامیه
#قورمه
#پنکیک _موز
#رولت
#خاگینه
#دونات
#قارچ
#ناگت
#سمبوسه
#فلفل
#بادمجان
#اسموتی
#زولبیا
#بامیه
#شربت
#رولت
#خوراک ها
#پیراشکی
#ماهی
#مرغ
#خمیر
#پیاز_داغ
#چالش_رژیم
#پیتزا
#یخنی_نخود
#کباب
#گل_رز
#ترشی
#شور
#پلو
#فست فود
#فینگرفود
#مربا
#سوپ
#آش
#کوکو
#کتلت
#سوسیس
#سالاد
#لواشک
#لازانیا
#پیتزا
#رب
#میوه_خشک
#نان
#خمیر
بر روی هشتگ زده وفلشی که سمت چپ گوشی شما در پایین ظاهر می شود را لمس کنید وبه آموزش برسید.
@tahchin2
#پلو
#خورش
#آش
#سوپ
#شیرینی
#ماهی
#میگو
#کوکو
#کتلت
#موس
#حلوا
#ماکارونی
#بادمجان
#کدو
#فسنجان
#مرغ
#اندازه گیری
#دلمه
#نان خرمایی
#زیتون پرورده
#ته چین
#پاناکوتا
#کوفته
#
#خورش
#دسر
#همبرگر
#مسما
#شامی
#واویشکای مرغ
#لازانیا
#باقالی
#فینگر
#حلیم بادمجان
#کله جوش
#ناگت_مرغ
#دمی
#کوفته
#ته دیگ
#توپک
#مرصع پلو _ جواهر_پلو
#شارلوت #بستنی
#آش_سرماخوردگی
#صبحانه
#روغن دنبه
#ژله
#باسلق
#کیک_یخچالی
#ژله_رولی
#پیراشکی
#آموزش
#رب انار
#رولت
#تیرامیسو
#دسر
#بورانی
#سس
#خورش
#لیگمات
#پیتزا
#ماکارونی
#کوکو
#سرکه
#بورک
#نون _خامه_ ای
#سوپ
#فلافل
#مرغ_ کدو_مسما
#زرشک پلو
#پیراشکی
#خمیر _جادویی
#آش
#ذرت _مکزیکی
#ترشی
#کوفته
#سوپ
#سالاد ها
#کلم _پلو _شیرازی
#ژله
#چیز_ کیک_موکا
#سالاد
#گارنی - یاریخ
#دونات _مربایی
#ترشی
#شور
#سالاد
#سیر _ترشی
#قلیه
#تیتاپ_خانگی بدون فر
#قطاب_ یزدی
#ماهی
#مرغ
#کیک
#کاپ _کیک
#انواع_ روکش _و _کرم _برای_ کیک
#سس _تاتار
#مسقطی
#پاپ _خرما
#حلوا
#خورشت
#کشک_بادمجان
#فینگر _فود
#کیک _
#خوراک _بامیه
#قورمه
#پنکیک _موز
#رولت
#خاگینه
#دونات
#قارچ
#ناگت
#سمبوسه
#فلفل
#بادمجان
#اسموتی
#زولبیا
#بامیه
#شربت
#رولت
#خوراک ها
#پیراشکی
#ماهی
#مرغ
#خمیر
#پیاز_داغ
#چالش_رژیم
#پیتزا
#یخنی_نخود
#کباب
#گل_رز
#ترشی
#شور
#پلو
#فست فود
#فینگرفود
#مربا
#سوپ
#آش
#کوکو
#کتلت
#سوسیس
#سالاد
#لواشک
#لازانیا
#پیتزا
#رب
#میوه_خشک
#نان
#خمیر
بر روی هشتگ زده وفلشی که سمت چپ گوشی شما در پایین ظاهر می شود را لمس کنید وبه آموزش برسید.
@tahchin2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
من سال تا سال شیرینی نمیخوردمااا.. حالا که شیرینی فروشی ها تعطیل شدن هوس شیرینی میکنم در حد مرگ 😄😄
بیا اینجا فقط به خاطر نون خامه ایش😜 درست کن توووپ...
#انواع_شیرینی_دسر
#زولبیا_بامیه
#حلوا_شله_زرد_دسر
#ویژه_افطاری_سحری
برترین کانال که عضویتش واجبه #خلاقیت_ایده_دیزاین_اشپزی😍
@tahchin2
👆✨👆✨👆✨👆
بیا اینجا فقط به خاطر نون خامه ایش😜 درست کن توووپ...
#انواع_شیرینی_دسر
#زولبیا_بامیه
#حلوا_شله_زرد_دسر
#ویژه_افطاری_سحری
برترین کانال که عضویتش واجبه #خلاقیت_ایده_دیزاین_اشپزی😍
@tahchin2
👆✨👆✨👆✨👆
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#زولبیا_خانگی
یک لیوان نشاسته گل را با یک لیوان ماست (من از ماست خانگی استفاده کردم )که کمی ترش باشه بهتره
خوب مخلوط کردم تا روان بشه یک قاشق غذاخوری آرد و نصف قاشق مربا خوری پکینگ پودر اضافه کردم و از صافی رد کردم تا کاملا صاف و یکنواخت باشه
بعد دو قاشق مربا خوری زعفران دم کرده غلیظ اضافه کردم و مخلوط کردم
و روی ظرف را سلیفون کشیدم وتو دمای آشپزخونه حداقل یک ساعت استراحت دادم (تا پنج شش ساعت میتونید استراحت بدید)
بعد مواد رو دوباره با قاشق هم زدم(باید یه حالت کف کرده داشته باشه که تو فیلم مشخصه) و داخل قیف یا(من داخل ظرف سس )ریختم
تو یه ظرف کوچیک روغن مایع ریختم و گذاشتم خوب داغ بشه
اول چند قطره از مایه تو روغن بریزید ببینید اگه بالا اومد و پف کرد یعنی روغن امادس
با قیف مایه رو بصورت دورانی(تو فیلم نشون دادم) داخل روغن داغ ریختم و همینکه کمی طلایی شد از روغن خارج کردم و داخل شهد ولرم انداختم
از این مقدار مواد حدود ۱۲ عدد زولبیا بدست میاد
••••❥⊰🕸🐚JOiN👇🏻
༆ ⇢ •⊰| @tahchin2 ♥️|
💫➖➖➖➖➖➖➖
یک لیوان نشاسته گل را با یک لیوان ماست (من از ماست خانگی استفاده کردم )که کمی ترش باشه بهتره
خوب مخلوط کردم تا روان بشه یک قاشق غذاخوری آرد و نصف قاشق مربا خوری پکینگ پودر اضافه کردم و از صافی رد کردم تا کاملا صاف و یکنواخت باشه
بعد دو قاشق مربا خوری زعفران دم کرده غلیظ اضافه کردم و مخلوط کردم
و روی ظرف را سلیفون کشیدم وتو دمای آشپزخونه حداقل یک ساعت استراحت دادم (تا پنج شش ساعت میتونید استراحت بدید)
بعد مواد رو دوباره با قاشق هم زدم(باید یه حالت کف کرده داشته باشه که تو فیلم مشخصه) و داخل قیف یا(من داخل ظرف سس )ریختم
تو یه ظرف کوچیک روغن مایع ریختم و گذاشتم خوب داغ بشه
اول چند قطره از مایه تو روغن بریزید ببینید اگه بالا اومد و پف کرد یعنی روغن امادس
با قیف مایه رو بصورت دورانی(تو فیلم نشون دادم) داخل روغن داغ ریختم و همینکه کمی طلایی شد از روغن خارج کردم و داخل شهد ولرم انداختم
از این مقدار مواد حدود ۱۲ عدد زولبیا بدست میاد
••••❥⊰🕸🐚JOiN👇🏻
༆ ⇢ •⊰| @tahchin2 ♥️|
💫➖➖➖➖➖➖➖
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#زولبیا
برای درست کردن زولبیا
یه لیوان دسته دار فرانسوی نشاسته (گل) رو با یه لیوان ماست مخلوط کنین بهتره که یکم ماستتون ترش باشه تا زولبیاتون ترد بشه ماست خونگی یا ماست لبنیاتی عالیه ، خوب هم بزنین تا صاف و یکدست بشه بعد یه قاشق ارد و نوک قاشق مرباخوری جوش شیرین و همینطور دو قاشق زعفران دم کرده اضافه کنین و هم بزنید و بعد از صافی رد کنین تا یکدست بشه بعد روش سلفون بکشید و ۱۲ تا ۲۴ ساعت توی دمای محیط بذارین تا تقریبا روش حباب های ریزی بزنه و بعد دوباره هم بزنین و توی ظرف سس بریزین که توی همه ی خونه ها هست وبعد رینگی که برای قالب زدن پیراشکی یا دونات استفاده میشه رو توی روغن بذارین تا اندازه زولبیاهاتون یکی در بیاد و مایع زولبیا را به صورت دورانی داخل رینگی که تو روغن داغ شده بریزین وبا شعله ملایم سرخ کنین ، حدود یک دقیقه بذارین توی شهدبار ولرم ( که نه داغ باشه نه سرد ) بمونه و بعد بذارین تو صافی تا شهد اضافیش گرفته بشه .
زولبیا رو میتونین تو ظرف در بسته بیرون از یخچال نگه داری کنین...😍👌
🥂🌯 🌯🥂
برای درست کردن زولبیا
یه لیوان دسته دار فرانسوی نشاسته (گل) رو با یه لیوان ماست مخلوط کنین بهتره که یکم ماستتون ترش باشه تا زولبیاتون ترد بشه ماست خونگی یا ماست لبنیاتی عالیه ، خوب هم بزنین تا صاف و یکدست بشه بعد یه قاشق ارد و نوک قاشق مرباخوری جوش شیرین و همینطور دو قاشق زعفران دم کرده اضافه کنین و هم بزنید و بعد از صافی رد کنین تا یکدست بشه بعد روش سلفون بکشید و ۱۲ تا ۲۴ ساعت توی دمای محیط بذارین تا تقریبا روش حباب های ریزی بزنه و بعد دوباره هم بزنین و توی ظرف سس بریزین که توی همه ی خونه ها هست وبعد رینگی که برای قالب زدن پیراشکی یا دونات استفاده میشه رو توی روغن بذارین تا اندازه زولبیاهاتون یکی در بیاد و مایع زولبیا را به صورت دورانی داخل رینگی که تو روغن داغ شده بریزین وبا شعله ملایم سرخ کنین ، حدود یک دقیقه بذارین توی شهدبار ولرم ( که نه داغ باشه نه سرد ) بمونه و بعد بذارین تو صافی تا شهد اضافیش گرفته بشه .
زولبیا رو میتونین تو ظرف در بسته بیرون از یخچال نگه داری کنین...😍👌
🥂🌯 🌯🥂