REZEPT
👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳
Maiwipferlessig mit Eierschwammerln
Guten Appetit 😋
Rezeptquelle: Chefkoch.de
@AlleswasduzumLebenbrauchst
👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋
#Essig
#Fichte
#Tanne
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#Tanne
Waldiges NADELSALZ 🌿
Gastbeitrag
Da ich doch noch Einiges an Tanne und Fichte der Deko draussen übrig hatte, dachte ich an ein Salz.
Und das passt nicht nur prima in der Küche zu Salaten, Suppen, Saucen, Dips, Pellkartoffeln oder einfach aufs Butterbrot...
Sondern auch fein ins Badewasser oder ein beruhigendes Fussbad. Für's sanfte Peeling der Hände mit Olivenöl oder ein wohltuend, dampfiges inhalieren bei erkrankten Atemwegen.
Ein toller Allroundler oder?
Alles was du brauchst ist hochwertiges Salz & Nadeln.
Ich persönlich verwende gerne reines, unbehandeltes Himalayasalz in Bioqualität - und ungespritzte Nadeln der Tanne und Fichte.
Natürlich kannst du jegliche, essbaren Nadelgehölzer verwenden.
Wer es fein mag, alles zamm in den Mixer.
Ansonsten nur das Grün mixen und zum Salz geben.
Du kannst es entweder danach ein paar Tage trocknen oder wenn es dir nichts ausmacht, dass es etwas feuchter ist, in Gläser abfüllen, beschriften und gleich probieren ♡
Easy oder?
🌿 t.me/Krahea 🌿
#Gewürze
#Tanne
Gastbeitrag
Da ich doch noch Einiges an Tanne und Fichte der Deko draussen übrig hatte, dachte ich an ein Salz.
Und das passt nicht nur prima in der Küche zu Salaten, Suppen, Saucen, Dips, Pellkartoffeln oder einfach aufs Butterbrot...
Sondern auch fein ins Badewasser oder ein beruhigendes Fussbad. Für's sanfte Peeling der Hände mit Olivenöl oder ein wohltuend, dampfiges inhalieren bei erkrankten Atemwegen.
Ein toller Allroundler oder?
Alles was du brauchst ist hochwertiges Salz & Nadeln.
Ich persönlich verwende gerne reines, unbehandeltes Himalayasalz in Bioqualität - und ungespritzte Nadeln der Tanne und Fichte.
Natürlich kannst du jegliche, essbaren Nadelgehölzer verwenden.
Wer es fein mag, alles zamm in den Mixer.
Ansonsten nur das Grün mixen und zum Salz geben.
Du kannst es entweder danach ein paar Tage trocknen oder wenn es dir nichts ausmacht, dass es etwas feuchter ist, in Gläser abfüllen, beschriften und gleich probieren ♡
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REZEPT
👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳
Maiwipfel Sirup
Zutaten
100g Tannen- oder Fichtenwipferl (nicht zu viel von einem einzelnen Baum, die brauchen ihre Triebe auch zum wachsen)
500 ml Zitronensaft Bio
500 ml Wasser
1,2 kg Zucker
Zubereitung
Alle Zutaten nun unter stetigen Umrühren einmal aufkochen und dann beliebig lange ziehen lassen, bitte unbedingt abdecken und kühlstellen. Die Wipfel durch ein Sieb passieren um einen dickflüssigen aromatischen Sirup zu gewinnen.
Abfüllen in sterile Gläser oder Flaschen.
Der Sirup kann zum süßen von Tee oder Süßspeisen oder eben für unseren Maiwipferl Gin Spritz verwendet werden.
Guten Appetit 😋
👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋
@AlleswasduzumLebenbrauchst
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
#Getränke
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100g Tannen- oder Fichtenwipferl (nicht zu viel von einem einzelnen Baum, die brauchen ihre Triebe auch zum wachsen)
500 ml Zitronensaft Bio
500 ml Wasser
1,2 kg Zucker
Zubereitung
Alle Zutaten nun unter stetigen Umrühren einmal aufkochen und dann beliebig lange ziehen lassen, bitte unbedingt abdecken und kühlstellen. Die Wipfel durch ein Sieb passieren um einen dickflüssigen aromatischen Sirup zu gewinnen.
Abfüllen in sterile Gläser oder Flaschen.
Der Sirup kann zum süßen von Tee oder Süßspeisen oder eben für unseren Maiwipferl Gin Spritz verwendet werden.
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REZEPT
👩🍳🌲👨🍳🌿👩🍳
Weihnachtsbaum-Tee 🎄🌲
Die Zweige vom Weihnachtsbaum (Bio) in kleine Stücke schneiden und ab damit in den Mixer.
1 TL auf ein 200 ml Glas und mit heißem Wasser aufgießen.
Es riecht nicht nur lecker, und auch immer noch nach Wald und Weihnachten, es schmeckt auch lecker. Wer mag gibt Honig oder eine andere Süße dazu.
Es schmeckt auch ohne Süße 😋
Der Tee nimmt kaum Farbe an, ihr könnt auch ihn stärker machen.
Fichten- oder Kiefernnadeln könnt ihr auch verwenden.
Wobei die Tanne helfen kann:
Durchblutungsstörungen,
Erkältung, Entzündungen der Atemwege, Beschwerden der Harnwege, rheumatische Erkrankungen, Desinfektion, Deodorant, Entspannung, Reduzieren von Stress
Gutes Gelingen und lasst es Euch schmecken 🥰
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
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#Kräuter
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1 TL auf ein 200 ml Glas und mit heißem Wasser aufgießen.
Es riecht nicht nur lecker, und auch immer noch nach Wald und Weihnachten, es schmeckt auch lecker. Wer mag gibt Honig oder eine andere Süße dazu.
Es schmeckt auch ohne Süße 😋
Der Tee nimmt kaum Farbe an, ihr könnt auch ihn stärker machen.
Fichten- oder Kiefernnadeln könnt ihr auch verwenden.
Wobei die Tanne helfen kann:
Durchblutungsstörungen,
Erkältung, Entzündungen der Atemwege, Beschwerden der Harnwege, rheumatische Erkrankungen, Desinfektion, Deodorant, Entspannung, Reduzieren von Stress
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#Tanne
Räuchern mit Tannenbaum-Nadeln
Mit dem Tannenbaum lässt sich nach den Feiertagen noch so einiges anstellen.
Zum Beispiel eignen sich die Nadeln sehr gut zum Räuchern.
Es entwickelt sich beim Räuchern ein angenehmener Duft nach Nadelwald und Harz.
Tannenspitzen können alleine oder zusammen mit anderem Räucherwerk insbesondere Harzen verräuchert werden.
Seit der Urzeiten verehren die Menschen die Tanne als Schutz- bzw. Lebensbaum, und verwendeten sie zur Schutz- und Reinigungsräucherungen. Bei den Kelten und Germanen war die Tanne sehr geschätzt und zählte zu den heiligen Bäumen. Bei den Kelten verkörperte die Tanne durch das Stöhnen und Ächzen, was man in einem Tannenwald hören konnte, das Unfassbare, die Zeit von der Geburt bis zum Tod, und symbolisierte die magischen Urkräfte. Sie spielt auch im keltischen Baumkreis eine große Rolle. Die Tanne gilt als Baum des Lichts, der körperlichen und geistigen Erneuerung und der Wiedergeburt, als Sinnbild für Stärke. Auch bei den Germanen war dieser Baum heilig und hatte als "Mittwinter-baum" eine große Bedeutung.
Räuchern mit Tannennadeln:
Vertreibt schlechte Energien
Harmonisiert Raumschwingungen
Reinigt (fremde) Räume
Erleichtert die Meditation
Ist euphorisierend und belebend
Vertreibt bedrückende Gedanken
👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋
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#Räuchern
#Tanne
Mit dem Tannenbaum lässt sich nach den Feiertagen noch so einiges anstellen.
Zum Beispiel eignen sich die Nadeln sehr gut zum Räuchern.
Es entwickelt sich beim Räuchern ein angenehmener Duft nach Nadelwald und Harz.
Tannenspitzen können alleine oder zusammen mit anderem Räucherwerk insbesondere Harzen verräuchert werden.
Seit der Urzeiten verehren die Menschen die Tanne als Schutz- bzw. Lebensbaum, und verwendeten sie zur Schutz- und Reinigungsräucherungen. Bei den Kelten und Germanen war die Tanne sehr geschätzt und zählte zu den heiligen Bäumen. Bei den Kelten verkörperte die Tanne durch das Stöhnen und Ächzen, was man in einem Tannenwald hören konnte, das Unfassbare, die Zeit von der Geburt bis zum Tod, und symbolisierte die magischen Urkräfte. Sie spielt auch im keltischen Baumkreis eine große Rolle. Die Tanne gilt als Baum des Lichts, der körperlichen und geistigen Erneuerung und der Wiedergeburt, als Sinnbild für Stärke. Auch bei den Germanen war dieser Baum heilig und hatte als "Mittwinter-baum" eine große Bedeutung.
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