REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🍦👩‍🍳

Brennnessel-Eis

100 g Cashewkerne
1 Glas Wasser
3 sehr reife Bananen, geschält und in Stücken eingefroren
2 Handvoll Brennnesselspitzen
2 EL Zitronensaft (25 g)
Mark einer Vanilleschote

Ihr müsst erst zwei bis drei Bananen schälen und in Stücken einfrieren. (Ich habe das meist vorrätig, denn wenn mir Bananen mal übrig sind und nicht gegessen werden, kommen sie ins Eisfach)
Cashewkerne und gefrorene Bananen grob mixen (TM5: Stufe 5–6 ca 15 sec)
Brennnesselspitzen ein wenig kleinschneiden und mit Wasser, Zitronensaft und Vanillemark zu der Cashew-/Bananenmischung geben. Alles zu einer cremigen Masse pürrieren (TM5: Stufe 8 – 10)
Dann in Eisförmchen oder einen Gefrierbehälter füllen und einfrieren.
Fertig ist eine leckere Wildpflanzenalternative zum normalen Eis.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Nachspeise
#Süßspeise
#Eis
#Brennnessel
#Zuckerfrei
#Vegan

REZEPT
👩‍🍳🍌👨‍🍳🍫👩‍🍳

Bananen-Schoko Eis

Probieren Sie unbedingt das passende Dessert, das Sie in 5 Minuten zubereiten können 💐

2 reife Bananen
1½ Esslöffel Kakao
2 Tassen Kokosnuss, ich habe etwas zu viel verwendet

Für die oben genannten
geschmolzene Schokolade

Lassen Sie es mit unseren Händen formen. Wenn die Konsistenz etwas flüssig ist, können Sie noch etwas Kokosnuss hinzufügen. Lassen Sie uns die Schokolade darauf schmelzen und 15 Minuten lang im Kühlschrank ruhen lassen.

Seht Euch das 🎥 Video an, es ist ganz einfach.

Guten Appetit 😋

von @yemekleri
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Nachspeise
#Süßspeise
#Eis
#Vegan

REZEPT
👩‍🍳🍒👨‍🍳🍮👩‍🍳

Rote Grütze

Für 2 Portionen

500 ml Roter Fruchtsaft
50 g Zucker
1 Prise Salz
50 g Stärkemehl
nach Belieben Mandeln (gestiftelt)
nach Belieben Frische Früchte

Saft und Zucker aufkochen: 
Nimm 375 ml von deinem roten Fruchtsaft, füge den Zucker und eine Prise Salz hinzu und bringe das Ganze zum Kochen. Tipp: Wenn der Saft sehr herb ist, gib noch etwas mehr Zucker dazu.

Stärkemehl anrühren: 
Rühre das Stärkemehl in den restlichen Saft ein, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.

Andicken: 
Gieße das Stärkemehl-Gemisch in den kochenden Saft und lasse es unter Rühren erneut aufkochen, bis die Masse eindickt.

Formen: 
Gieße die dicke Masse in eine kalt ausgespülte Form und lass sie abkühlen.

Dekorieren: 
Stürze die erkaltete Grütze auf einen Teller und verziere sie mit gestiftelten Mandeln und frischen Früchten.

Guten Appetit 😋

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@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Nachspeise
#Süßspeise
#Pudding
#Vegan

REZEPT
👨‍🍳🌿👨‍🍳🌿👨‍🍳

Hanf-Mandel-Pflaumen-Kugeln mit Sanddorn

Rezept im Bild !

Guten Appetit 😋

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#Nachspeise
#Süßspeise
#Pralinen
#Hanf
#Vegan

REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🍦👩‍🍳

Kokos-Hanf-Eis mit Ananas und Mango

1 Dose Kokosnussmilch
1 große reife Avocado
1 Tasse gehackte Ananas
1 Tasse kleingeschnittene Mango
3 EL THC-armes Hanföl
¼ Tasse Honig oder Agavendicksaft zum Süßen
1 Teelöffel Vanilleextrakt
eine Prise Salz

Kokosmilch, Avocado, Ananas und Mango in einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind.
Hanföl, Honig oder Agavendicksaft, Vanilleextrakt und eine Prise Salz einrühren. Mischen Sie die Zutaten gründlich, um sie miteinander zu verbinden.
Gießen Sie die fertige Mischung in eine Eismaschine oder einen Behälter und stellen Sie sie in den Gefrierschrank.
Sobald es gefroren ist, ist das erfrischende Kokosnuss-Hanf-Eis fertig. Einfach auftischen und genießen!

Tipp:
Ihr könnt auch die frischen Blätter mit untermischen.

Guten Appetit 😋

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#Nachspeise
#Süßspeise
#Eis
#Hanf
#Vegan

Serie Nice Cream — Frucht-Samt
Rezepte für Nice-Cream bzw. Frucht-Samt
Ohne Zucker! Keine Sahne! Ohne Milch!

Übersicht
Mangos und Bananen vorab zum Einfrieren vorbereiten und einfrieren.

0:54 Rezept Nr. 1
🫐Brombeer-Banane🍌
200 gr Bananen
100 gr Brombeeren

2:25 Rezept Nr. 2
🥭Mango-Banane🍌
200 gr Bananen
100 gr Mango

3:37 Rezept Nr. 3
🍋Limette-Minz-Banane🍌
Schale von 1 Limette
Saft von 1 Limette
Bissl Minze
300 gr Bananen

5:37 Rezept Nr. 4
🍫Schoko-Banane🍌
300 gr Bananen
2 EL ungesüßter Kakao

6:49 Rezept Nr. 5
🫐Heidelbeer-Banane🍌
150 gr Bananen
150 gr Heidelbeeren


Guten Appetit 😋

gefunden bei @AugenmÆrk
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#Nachspeise
#Süßspeise
#Eis
#Vegan

REZEPT
👨‍🍳🍪👩‍🍳🍮👨‍🍳

Dessert Mamas Blume 🌺

Zutaten:
Schokolade - 150 gr.
Quark - 225 gr.
Sahne 33% - 110 ml.
Puderzucker - 30 gr.
Oreo-Kekse - 120 gr.

1. 100 g Schokolade in der Mikrowelle schmelzen. Fügen Sie die restlichen 50 g Schokolade hinzu und rühren Sie schnell um, um sie zu schmelzen.
2. In Pappbecher füllen und gleichmäßig an den Wänden und am Boden verteilen (die Schicht sollte nicht zu dünn sein).
3. 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
4. Zu diesem Zeitpunkt bereiten wir die Sahne vor: Wir kombinieren Quark, Sahne, Puderzucker und schlagen mit einem Mixer, bis sie eingedickt sind.
5. Mahlen Sie Oreo-Kekse in einem Mixer, bis sie krümelig sind.
6. Wir nehmen die Tassen mit Schokolade aus dem Kühlschrank, machen vorsichtig einen Schnitt und nehmen sie heraus.
7. Mit Keksen füllen, cremen und mit Keksen füllen.
Mit Minze dekorieren und genießen!

Guten Appetit 😋

Russische Rezepte🥬🧄🥔

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@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Nachspeise
#Süßspeise
#Vegetarisch

REZEPT
👩‍🍳🍋👨‍🍳🍬👩‍🍳

Zitronentrüffel
von Anne

2 EL frisch gepresster Zitronensaft
1 Tasse weiße Schokoladenstückchen
¼ Tasse Sahne
2 EL ungesalzene Butter
2 Zitronen die Schale
2 Tassen Puderzucker
Gelbe Lebensmittelfarbtropfen (optional Kuruma für die Farbe)

Weiße Schokoladenstückchen und Butter in einer hitzebeständigen Schüssel vermischen.
Sahne erhitzen, bis sie köchelt, dann über die Schokoladenmischung gießen und glatt rühren.
Zitronenschale und -saft hinzufügen und gut vermischen.
Den Puderzucker nach und nach unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Fügen Sie optional gelbe Lebensmittelfarbe hinzu.
2 Stunden kalt stellen, dann zu trüffelgroßen Kugeln formen. Mit Puderzucker bestäuben. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Ein erfrischender Sommergenuss!

Guten Appetit 😋

gefunden bei @HandcraftByAnnaAndCo
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#Nachspeise
#Süßspeise
#Pralinen
#Vegetarisch

Danke liebe Anne 🥰

REZEPT
👩‍🍳🍉👨‍🍳🥭👩‍🍳

Bunte fruchtige Melone

Melone
Mango
Ananas
Himbeeren
Brombeeren
Obst deiner Wahl

Agar Agar

Das Obst waschen und klein schneiden.
Die Melone aushölen und in Stücke schneiden.
Einen Teil der Melone pürieren und mit Agar Agar binden.
Das Obst in die Melone füllen und mit dem Agar Agar auffüllen.
Kühl stellen und anschließend aufschneiden.

Guten Appetit 😋

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#Nachspeise
#Süßspeise
#Melone
#Obst
#Vegan

REZEPT
👩‍🍳🥜👨‍🍳🍦👩‍🍳

Erdnussbutter Eis am Stiel

½ Tasse griechischer Joghurt
½ Tasse Erdnussbutter
¼ Tasse Süßstoff, nach Geschmack (nach deiner Wahl, ich nehme Honig)
½ Tasse zuckerfreie Schokoladenstückchen, geschmolzen

Mische Erdnussbutter, Joghurt und Süßstoff.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech einfrieren, einige Kreise formen und einen Eisstiel darin platzieren.
Herausnehmen, in die Schokolade tauchen, einfrieren bis sie hart wird und genießen.

Guten Appetit 😋

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@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Nachspeise
#Süßspeise
#Joghurt
#Eis
#Vegetarisch