Rezepte aus Natur und selbst gemacht
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Hier werden für euch erpobte Rezepte zum Nachmachen gesammelt.
Rezepte aus Natur und selbst gemacht.


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REZEPTE
👩‍🍳🌸👨‍🍳🌿👩‍🍳

🌸Gänseblümchengelee

Für einen tollen Start in den Tag

Ihr braucht:

Handvoll Gänseblümchen
1l Apfelsaft
1 bis 2 Zitronen
500 g Gelierzucker

Blüten einen Tag im Apfelsaft durchziehen lassen
Abseihen und mit Zitronensaft und Zucker aufkochen und 5 min köcheln lassen
In Gläser abfüllen. Kühl und dunkel gelagert hält es so min 1 Jahr.

🌸Gänseblümchensalz

100 g Salz (eurer Wahl)
Handvoll frische oder getrocknete Gänseblümchen
Eine Vanilleschote

Salz und Gänseblümchen mischen und im Mörser zermahlen. Bei frischen Blüten sollte man das Salz trocknen. Wer möchte kann das mark einer Vanilleschote dazu geben.

Es eignet sich zum würzen aller Speisen und fördert den Stoffwechsel 

🌸Gänseblümchen können als Tee aufgegessen werden. Mit anderen Kräutern gemischt, kann man so einen leckeren Tee zaubern.

🌸Gänseblümchenhonig

Stärkt das Immunsystem und lindert Erkältungen 

Handvoll Gänseblümchen und 500 ml Honig.

Das ganze sollte min 4 Wochen an einem warmen Ort ziehen. Nicht abfiltern.
Bei Erkältung, Husten und verschleimten Atemwege 3 mal täglich 1 TL Honig pur

👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋
@AlleswasduzumLebenbrauchst
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿

#Brotaufstrich
#Gelee
#Marmelade
#Honig
#Gewürze
#Salz
#Getränke
#Tee
#Gänseblümchen
REZEPT
👩‍🍳🍵👨‍🍳🧊👩‍🍳

Schmetterlings-Limonade

Es ist die Magie einer natürlichen Blüte, die diese Limonade zur wohl schönsten der Welt macht – ein sommerlich frischer Blütenzauber!

Für 600 ml Limonade

250 ml Wasser
250 ml Sprudelwasser
80 ml Zitronen- oder Limettensaft
65 g Zucker
65 g Blaue Anchan-Tee-Blüten
Eiswürfel

Die Schmetterlingsblüten in eine Schüssel geben und mit warmen Wasser übergießen. Etwa 5-10 min ziehen lassen, bis ein schön blauer Tee entsteht. Die Blüten mit einem Löffel ein wenig auf den Boden der Schüssel drücken, damit sie noch mehr Farbe abgeben. Erst dann abgießen und Blüten entsorgen.
Zucker zum Tee geben und verrühren, bis dieser sich aufgelöst hat. Den Zitronen- oder Limettensaft zum Tee geben und verrühren, dadurch wird er lila.
Gläser mit Eiswürfeln füllen und so viel Tee hinzugeben, bis etwa die Hälfte des Glases gefüllt ist. Den Rest mit Sprudelwasser auffüllen und servieren.

Zum Wohl 😊

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@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Getränke
#Limonade
REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🍵👩‍🍳

Anchan Blauer Eistee

20 g frischer Ingwer
200 ml frisch gepresster Zitronensaft
abgeriebene Schale 1 Zitrone
200 g Rohrzucker
Meersalz
5 TL Anchan Tee

Zitronenschale zusammen mit Zitronensaft, 300 ml Wasser und dem Rohrzucker verrühren und aufkochen lassen
1 Prise Meersalz unterrühren und 5 Minuten köcheln lassen, vom Hernd nehmen und 15 Minuten ziehen lassen
Sirup durch ein Sieb geben und kühl lagern
Anchan Tee mit 1,5 Liter nicht mehr kochendem Wasser (ca. 80 Grad) übergießen, 5 Minuten ziehen lassen, abseihen und abkühlen lassen
Sirup nach Belieben mit kaltem Tee aufgießen und mit Eis servieren.

Gute Genesung 🍵

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@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Gesundheit
#Getränke
#Tee
#Vegan
REZEPT
👩‍🍳🍇👨‍🍳🍸👩‍🍳

Feigenlikör

10 Stk frische Feigen
180 g Kandiszucker
1 Pkt Vanillezucker
1 Stg Zimt
1 L Wodka

Frische Feigen waschen, abtrocknen und in Spalten schneiden, in ein großes Glasgefäß geben.
Zimtstange, Kandiszucker und Vanillezucker zugeben, mit Wodka bedecken.
Gefäß gut verschließen und für etwa 6 Wochen an einen sonnigen Platz stellen.
Von Zeit zu Zeit immer wieder schütteln, damit sich der Kandiszucker auflöst.
Danach durch ein Haarsieb in sterilisierte Flaschen abfüllen, kühl noch 4 Wochen ruhen lassen.

Guten Appetit 😋

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#Getränke
#Alkohol
#Likör
#Feigen
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👩‍🍳🌼👨‍🍳🍵👩‍🍳

Nachtkerzentee

Für einen Tee nimmt man 1 Teelöffel die getrockneten Blätter für eine Tasse.
Den Tee 10 Minuten ziehen lassen und eine Tasse drei mal täglich trinken.

Hilft bei:
Durchfall
Krämpfen
Magen-Darm-Beschwerden Verdauungsbeschwerden

Gute Besserung 💐

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#Gesundheit
#Getränke
#Tee
#Nachtkerze
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Nachtkerzensirup gegen Husten

2 Handvoll Blüten
250 ml heißes Wasser

Blüten im Wasser bis zum Siedepunkt erhitzen (nicht kochen!). Danach den "Tee" 15-20 min ziehen lassen.
In der Zeit eine dicke Zuckerlösung kochen (Wasser und Zucker im Verhältnis 1:1).
Anschließend die Blüten aus dem Tee fischen und ausdrücken. Teemenge abmessen und die gleiche Menge Zuckerlösung zugeben.

Anwendung
Täglich mehrere Teelöffel bei Husten oder entzündlichen Erkrankungen der Atemwege einnehmen.
 
Tipp:
Der Nachtkerzen-Hustensirup hält sich gekühlt mehrere Monate und kann bei Bedarf eingefroren werden.

Gute Besserung 💐

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#Gesundheit
#Getränke
#Tee
#Erkältung
#Husten
#Nachtkerze
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Nachtkerzen-Likör

Für 0,5 Liter

3 Handvoll Nachtkerzenblüten (kurz vor dem abendlichen Aufblühen ernten)
0,45 L klarer Trinkalkohol nach Wahl (wir haben 40 %igen Grappa verwendet)
100 – 150 g Kandiszucker, weiß (je nachdem, wie süß man es mag), oder auch Honig

Die Blüten füllen wir in eine Flasche, geben den Kandis dazu und füllen mit dem Schnaps auf. Wir haben den Likör nun 6 Monate lang ziehen lassen, aber es gehen auch 2 Monate.
Danach durch ein Tuch filtern, in eine schöne Flasche füllen und nach weiteren 1 bis 3 Monaten Ruhezeit munden lassen.
Wer seinen Likör nicht so stark mag, verwendet nur 350 ml Trinkalkohol und kocht erst einmal einen Sirup aus
150 g Zucker oder Kandiszucker und 100 ml Wasser, lässt ihn abkühlen und gibt ihn dann mit den Blüten und dem Alkohol in eine Flasche, ansonsten wie oben verfahren.

Zum Wohl 🥂

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#Getränke
#Alkohol
#Nachtkerze
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Ingwer Kaffee mit Honig
von Harald

¼ Teelöffel kleingeschnittener Ingwer
3 Esslöffel Honig
4 gehäufte Esslöffel gemahlener Bohnenkaffee
Sahne nach Belieben

Die kleingeschnittene Ingwerknolle, mit gut ½ Liter Wasser für 2 min kochen. In dieser Zeit wird der Honig in eine Kaffeekanne gegeben und ein Filter mit Filterpapier, gefüllt mit dem Bohnenkaffee, oben auf die Kanne gesetzt. Dann giesst ihr das noch kochende Ingwerwasser in den Filter und lasst es in die Kanne durchlaufen. So lange bis das ganze Ingwerwasser durch den Filter gelaufen ist. Alles gut umrühren und fertig ist euer Ingwer-Kaffee. Dieser Kaffee kann kalt oder warm genossen und nach Belieben mit Sahne verfeinert werden. Wenn ihr mögt, kann Superlecker in allen Varianten!

von @machtgutelaune2021
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#Getränke
#Kaffee

Danke lieber Harald 🥰
REZEPT Rohkost 🍠🍌🍊🍎

Süßkartoffel-Früchte-Smoothie

Gesunde, sättigende, flüssige Süßigkeit ohne Reue 🍹

Alle Zutaten kommen in einen Blender und werden cremig gemixt.

* 1 Süßkartoffel
* 2 reife Bananen
* 2 Orangen
* 2 Äpfel
* gefiltertes Wasser
* 4 EL Chiasamen
* 2 EL getrocknete Rote Beete Blätter
* 1 EL Braunhirse
* 1/2 TL Sternanis

Süßkartoffeln sind gut für Diabetiker geeignet, da sie die Bauspeicheldrüse unterstützen und den Blutzucker nur langsam ansteigen lassen. Bananen sind reich an Kalium. Orangen sind Vitamin C Bomben. Äpfel enthalten viel Pektin und unterstützen den Darm und das Immunsystem. Rote Beete Blätter sind noch gesünder als die Knollen selbst. Braunhirse enthält viel Silizium und unterstützt die Kollagenbildung, Haut, Haare und Nägel. Chiasamen sind eine gute Quelle für die gesunden Omega 3 Fette. 🍹

Guten Appetit 😋

von @AutarkGesund 🌱🍀
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#Getränke
#Saft
#Süßkartoffel
#Rohkost
#Vegan
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👩‍🍳🍊👨‍🍳🍓👩‍🍳

5 Beste Hausgemachte WELLNESS-Getränke

Genieße diesen 5 Wellness-Getränke!Vollgepackt mit der Kraft der Natur, um Dir einen schnellen Energieschub zu geben! 🥒🍊🍓🍋🍏

Shot 1: Unterstützung bei Anämie

1 EL blaue Spirulina
2 Zitronen
1 Stück Ingwer

Shot 2: Unterstützung für den Darm

1 Tasse Spinat
1 Limette
1 Stück Ingwer

Shot 3: Energie-Booster

1 Rote Bete
1 Zitrone
1 Stück Ingwer

Shot 4: Entzündungsbekämpfer

1 Orange
1 Stück Kurkuma
1 Stück Ingwer
1 Zitrone
1 TL schwarzer Pfeffer

Shot 5: Klare Haut

1 Tasse Erdbeeren
1 Zitrone
1 Stück Ingwer

Zum Wohl 😋

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#Saft
#Obst
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