Eine #Lotion mit #Aloe vera

Kühlend und sorgt für Feuchtigkeit.

Dazu nehmt ihr:

10 bis 15 cm langes Blatt einer #Aloe-Vera
50 ml #Milch (egal welche)
100 ml #Mandelöl
15 Tropfen ätherisches Öl eurer Wahl
Eine Pumpflasche (wenn vorhanden)

Nach dem abschneiden des Blattes, die gelbe Flüssigkeit wegtupfen. Sie wirkt abführend.

Die Blatthülle vorsichtig abtrennen (für hochkant nehmen) und das durchsitige Gel mit dem Messer heraus nehmen

Milch mit einem Stabmixer etwas aufschäumen

Gel hinzu fügen und alles pürieren

Nach und nach Mandelöl dazu geben

Mischung bekommt eine leicht cremige Konsistenz

Ätherisches Öl hinein geben

In die Flasche füllen

Gekühlt 4 bis 6 Wochen haltbar

Vor der Anwendung immer gut schütteln

#Gesundheit
#Kosmetik
#Haut

REZEPT
👨‍🍳🌿👨‍🍳🌿👨‍🍳

Hafermilch selber machen

Die Zutaten für 1 Liter:

100 g zarte Haferflocken
1 Liter Wasser (oder nach Belieben)
Prise Salz

Die Zubereitung der Hafermilch:

Haferflocken und Salz in eine Schüssel geben, mit 1l kaltem Wasser bedecken und kurz verrühren. Die Haferflocken für ca. 5 Minuten quellen lassen und anschließend mit einem Pürierstab oder in einem Standmixer pürieren.
Gebt das Pürierte in einen Nussmilchbeutel (oder ein Leinentuch), lasst die Flüssigkeit in einen Behälter laufen und presst das Gemisch gut aus, sodass die gesamte Flüssigkeit austritt.
Fertig! Nun könnt Ihr nach Belieben noch nachsüßen oder würzen, etwa mit Datteln, Zimt oder Vanille.

Guten Appetit 😋

Quelle: eatsmarter.de

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#Getränk
#Milch
#Vegan

REZEPT
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Goldene Milch

1,5 TL Kurkum
1 TL natives Kokosöl
Agavendicksaft oder Ahornsirup, oder einen Sirup eurer Wahl
300 ml Mandelmilch
1 Prise schwarzen Pfeffer
1 Prise Kardamom
1 kleines Stückchen Ingwer oder 15 g als Pulver
Bei Bedarf etwas Wasser zum Verdünnen.

Diese Milch ist goldwert, sie wird in Indien bei Erkältungen getrunken. Sie hilft bei Antriebslosigkeit und schützt vor zahlreichen Krankheiten. In der ayurvedischen Lehre ist sie als heilendes Getränk bekannt.

Quelle: bewusst-vegan-froh.de

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#Getränke
#Milch
#Vegan

REZEPT
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Mandelmilch selber machen

1 Liter Wasser
250 g Mandeln

Die Mandeln zunächst 8-10 Stunden in kaltem Wasser quellen lassen. So lassen sie sich später leicht pürieren. Das Wasser nach der Einweichzeit abgießen und die Mandeln mit 1 Liter frischen Wasser in einen Mixer geben und so lange pürieren, bis eine weiße Flüssigkeit ohne Stücke enstanden ist. Das Mandelmus durch einen Nussmilchbeutel oder ein dünnes, sauberes Küchentuch passieren. Dafür eine Schüssel oder Karaffe damit auslegen, die Mandelmasse hineingießen und abtropfen lassen. Zum Schluss die Mandelmasse per Hand nochmals gut auspressen. Fertig ist die selbst gemachte Mandelmilch.

Praktische Zubereitungstipps für Mandelmilch

Die Mandelmilch wird besonders aromatisch, wenn die Mandeln vor dem Einweichen in einer Pfanne ohne Fett geröstet werden. Zum Süßen der Mandelmilch je nach Geschmack zusätzlich einige Datteln, Agavendicksaft und Co. in den Mixer geben und mitpürieren. Das übrig bleibende Mandelmus kannst du trocknen, mahlen und als Mandelmehl zum Backen wiederverwenden.
Auf die gleiche Art wie die Mandelmilch kannst du auch andere Nussmilch-Varianten mit Cashew-, Pekan-, Macadamia- oder Haselnüssen zubereiten. Auch Mischungen verschiedener Nusssorten ergeben köstliche Drinks.
Gut verschlossen in einer Glasflasche oder einem Schraubglas hält sich selbst gemachte Mandelmilch im Kühlschrank etwa 2-4 Tage.

Guten Appetit 😋

Rezeptquelle: lecker.de

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Bananencreme mit Kokosmilch.

Für 4 bis 6 Personen:
¼ l Kokosnussmilch ,
2 EL geröstetete Sesamsamen oder geröstete Erdnüsse.
4 EL Tapiokaperlen,
65gr Zucker.
2 Prisen Salz.
4 grosse reife feste Bananen.

Vorbereitung:
1) Die Sesamsamen rösten.Die Tapiokaperlen mit warmen Wasser in eine Schüssel 20 Minuten quellen lassen.
2) Kokosnussmilch,Zucker und 150ml Wasser in einem kleinen Topf verrühren und zum Kochen bringen aber aufpassen,dass sie nicht überkocht anschliessend auf kleine Hitze reduzieren.
3)Die Bananen schälen und in Scheiben 5cm grosse Stücke schneiden.
4) Die Bananenstücke und die abgetropfte Tapiokaperlen in die kochende Kokosnussmilch geben.
5)Der Topf mit dem Deckel halb bedecken,10 bis 15 Minuten in kleine Hitze köcheln lassen bis die Perlen glasig wird.
6) Die Bananensuppe in Schalen/ Gläser servieren und die geröstete Sesam oder Erdnüsse bestreuen.Man kann kalt oder heiss servieren.

#Getränk
#Milch
#Banane

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Raf zu Hause

Zutaten:
Milch - 100 ml
Sahne 10 % – 30 ml
Espresso – 40 ml
Vanillesirup - 10 ml

Vorbereitung:
Gießen Sie Milch, Sahne, Kaffee und Sirup in einen praktischen Behälter. Milch und Sahne vorwärmen, da ein manueller Cappuccino-Zubereiter bei kalten Zutaten keinen Schaum entstehen lässt.
Schlagen. 30 Sekunden reichen aus, damit der Schaum aufsteigt.

Sie können je nach Geschmack Sirup hinzufügen.


Russische Rezepte🥬🧄🥔

Guten Appetit 😋

Ihr könnt das auch in vegan zaubern.

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Gänsefingerkraut-Milch

3 TL frisches, fein geschnittenes Gänsefingerkraut, oder 2 TL fein geschnittenes, getrocknetes Kraut
250 ml Milch
Prise Zimt
Prise Kurkuma

Das Gänsefingerkraut in die kalte Milch geben und zum köcheln bringen. Zugedeckt ungefähr 10 Minuten ziehen lassen.
Nun durch ein Sieb abgießen. Ihr könnt das Kraut auch in einen Teebeutel geben, dann braucht ihr diesen nur aus der Milch nehmen.
Je nach Geschmack mit Zimt und Kurkuma abschmecken.

Bei Unterleibskrämpfen bis zu 3 Tassen täglich warm trinken.

Gute Heilung 💐

Bildquelle: mitliebegemacht.at

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#Gesundheit
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⬆️

1. Schritt
Das Einweichwasser der Mandeln abgiessen und nochmals über einem Sieb abspülen. Anschliessend zusammen mit 800 ml Wasser in einen Hochleistungsmixer geben und einige Minuten kräftig mixen.
2. Schritt
Eine Schüssel mit einem Sieb bereitstellen, den Nussmilchbeutel oder das Passiertuch hineinlegen und die Mandelmilch passieren. Die ganze Flüssigkeit kräftig auspressen; der übrig gebliebene Trester kann zum Backen oder für Müslis verwendet werden.
3. Schritt
Das Joghurtferment in den Drink einrühren, bis das gesamte Pulver aufgelöst ist. Dann den Drink in die Gläser abfüllen; dabei am oberen Rand mindestens 2 cm freilassen. Die Gläser verschliessen und ca. 12 - 24 Std. an einen warmen Ort stellen. Je nach Temperatur (z. B. in der Küche oder auf der Heizung) kann die Fermentationszeit variieren. Daher so lange stehen lassen, bis sich die Molke unten abgesetzt hat und oben eine feste Masse schwimmt. (Noch einfacher ist die Joghurtherstellung mit einem Joghurtbereiter, der ganz ohne Strom funktioniert und dennoch die für die Joghurtherstellung erforderliche Temperatur halten kann.)
4. Schritt
Dann die Masse vorsichtig mit einem Löffel festhalten und die Molke in einen Behälter giessen. (Die Molke kann getrunken oder für Smoothies, Shakes oder Dressings verwendet werden).
5. Schritt
Die feste Masse in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen zu einem cremigen Joghurt rühren.
6. Schritt
Den Joghurt zurück in ein Einmachglas füllen und nochmals kühlstellen. So wird er etwas fester und der Fermentations-Prozess wird verlangsamt.
7. Schritt
Der Joghurt sollte innerhalb weniger Tage verzehrt werden.
8. Schritt
Tipp: Der Joghurt kann bei Bedarf mit Früchten, Yaconsirup, Agavendicksaft, Vanillepulver, Kardamom etc. – je nach Verwendungszweck – aromatisiert werden.
9. Schritt
Und auch die Molke kann mit allen möglichen Früchten aromatisiert werden. Auf diese Weise erhältst du einen köstlichen Molke-Drink mit gesundheitsfördernden Bakterienstämmen.
10. Schritt
Du kannst natürlich auch aus anderen Kernen oder Nüssen, wie z. B. Cashew, Macadamia etc. einen leckeren Joghurt herstellen.

Guten Appetit 😋

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Tu alles, was Du tust, mit Liebe 🥰

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Vegane Kartoffelmilch

Kartoffelmilch kannst du verwenden wie andere pflanzliche Milch auch. 

Für ca. 1 Liter

300 g Kartoffeln, mehligkochend
1 L Wasser
2 EL Mandelmus, weiss
1 Passiertuch
1 Trichter

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⬇️

⬆️

Die Kartoffeln schälen und grob würfeln.
Dann in einen Topf mit 1 Ltr. Wasser geben, aufkochen lassen und ca. 20 Min. weichkochen.
Anschliessend die weichgekochten Kartoffeln – inklusive des Kochwassers – und 2 EL Mandelmus in einem Standmixer auf höchster Stufe 5 Min. fein pürieren.

Das Passiertuch über eine Schüssel legen, den Mixerinhalt über das Tuch in die Schüssel tropfen lassen; dabei das Tuch während ca. 15 Min. immer fester eindrehen, bis keine Flüssigkeit mehr aus dem Tuch tropft.

Die Kartoffelmilch ggf. mit Wasser bis zur gewünschten Konsistenz verdünnen, dann mit dem Trichter in eine sterilisierte Glasflasche abfüllen, verschließen und kühlstellen.

Gut gekühlt ist sie ca. 4 Tage haltbar.
Im Tiefkühler ist sie ca. 4 Monate haltbar, nach dem Auftauen mit einem Stabmixer cremig mixen.

Guten Appetit 😋

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