Der Pionier unserer Wälder
Die #Birke

-> erster Baum nach der Eiszeit in Mitteleuropa
-> junge Blätter sind wunderbar zur #Entgiftung geeignet
-> enthält Flavonoide, saponine ätherische Öle
-> gegen #Rheuma und #Nierenleiden
-> #harntreibend gut für Blasen Entzündung
-> als Tee getrocknete Blätter ( 1 El) mit 300 ml heißes Wasser, 10 min ziehen lassen, 2 bis 3 mal täglich

-> Birken kann man ab Februar bis April, das Birkenwasser abzapfen
Es enthält viele wichtige Vitamine und Mineralien und dient so einer Frühjahrskur. Wie das geht, wird im video dargestellt. Es wirkt auf den Körper basisch.

-> bekannt ist wohl der #Birkenzucker Xylit. Er enthält 40 %weniger Kalorien, verursacht kein Karies, lässt den Blutzuckerspiegel nicht ansteigen, gut für Diabetiker geeignet. Allerdings kann er abführend wirken.

Wusstet ihr, dass ihr den Xylit selber machen könnt?

Dazu benötigt ihr das Birkenwasser.
Das lasst ihr zum Sirup verkrochen und den breitet ihr auf einem Backblech aus und trocknet es im Ofen bis sich Kristalle gebildet haben. Wie lange und wie viel dabei raus kommt, gilt es herauszufinden.

Allerdings solltet ihr nicht so oft Wasser ziehen, und gegebenfalls nachfragen beim Besitzer der Birke. Wenn ihr große Mengen wollt, kauft euch lieber den Zucker.

-> am Abend könnt ihr ein Teelöffel Birken Zucker mit etwa 150 ml Wasser aufgelöst trinken und gleichzeitig den Mund spülen. So sammeln sich keine Bakterien im Mund an.

Birke hilft bei #Schuppenflechte und #Haarschuppen

4 handvoll getrocknete Blätter oder frischen Zweigen, Knospen, mit 2 bis 3 Liter aufkochen
Mind, 1 Stunde ziehen lassen, am besten über Nacht

Den Sud ins warme Badewasser geben

#Haaröl: getrocknete Blätter und 200 ml Olivenöl an einem hellen Ort 2 Wochen ziehen lassen
Abseihen, abfüllen. 1 Jahr haltbar. Nach dem waschen ins Haar einmassieren und nach 10 min ausspülen

-> die Kätzchen der Birke und junge Blätter sind lecker im Salat

https://youtu.be/ZNWuFSe24M0

#Rezeptanregungen
#Gesundheit
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#Birke
#Öl

REZEPT
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Birke bei Hautproblemen

Auch bei Hautproblemen wie trockenen Ekzemen, Schuppenflechte oder juckender, trockener Haut ist eine Frühjahrs-Kur mit Birkenblättern geeignet. Trinkt für 3 bis 4 Wochen täglich etwa 1 Liter Birken-Tee.
Birkentee könnt ihr auch äußerlich anwenden: als Gesichtswasser oder Kompresse ist er bei Hautunreinheiten und schlecht heilenden Wunden hilfreich.

Birke für die Haare

Wollt ihren euren Haaren einen natürlichen Glanz verleihen, dann spült sie nach der Wäsche mit Birkentee. Massiert den Tee gut in die Kopfhaut ein, das verbessert die Durchblutung des Haarbodens und regt somit das Haarwachstum an.

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#Haut
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REZEPT
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Birken Haarwasser

2 Handvoll frische Birkenblätter
1 EL frische Brennnesselwurzeln
2 EL frische Brennnesselblätter
1/2 EL Rosmarin (frisch)

in ein Schraubdeckelglas geben, mit 0,7L Doppelkorn übergießen, 3 Wochen stehen lassen, absieben und vor Gebrauch zur Hälfte mit Wasser verdünnen. Täglich in die Kopfhaut einmassieren

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#Gesundheit
#Kosmetik
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Wenn Ihr mehr Infos zu bestimmten Kräutern sucht findet Ihr hier einige PDFs
👇
https://t.me/AlleswasduzumLebenbrauchst_Zsfgn/114

Zubereitung:

Pfirsiche oder Nektarinen entkernen, Fruchtfleisch der Melone ohne Kern, mit Zitrone samt Schale mitpürieren (funktioniert am besten in mit einem leistungsfähigen Smoothie-Mixer) Alle Zutaten bis auf Salz in das Mixgerät geben und pürieren. Nach Geschmack etwas salzen.

https://wildkraeuterwerkstatt.de/wildkraeuter-smoothie-mit-birkenblaettern/

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