REZEPT
👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳
Lavendel-Knoblauchbutter
@AlleswasduzumLebenbrauchst
👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋
#Aufstrich
#Butter
#Lavendel
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Lavendel-Knoblauchbutter
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#Aufstrich
#Butter
#Lavendel
Hier eine #Salbe vom Doktor Wald
Moos Tannen Salbe.
1 Tasse #Tannenspitzen oder Tannennadeln
1/2 Tasse #Moos (nur das grün ohne Wurzeln)
2 Tassen #Butter
10g #Bienenwachs
50g Wasser
Alles sehr klein schneiden und mit etwas Wasser die Tanne und das Moos mörsern
Alle Zutaten in einem Topf aufkochen und 5 min köcheln lassen
Auf kleinste Stufe 1/2 Stunde ziehen lassen
Abseihen und abfüllen
Hilft nicht nur gegen #Husten, sondern auch bei #Neurodermitis und #Kopfschmerzen.
Wirkung ist entzündungshemmend, lindert den Juckreiz, desinfizierend und antibakteriell
#Gesundheit
Moos Tannen Salbe.
1 Tasse #Tannenspitzen oder Tannennadeln
1/2 Tasse #Moos (nur das grün ohne Wurzeln)
2 Tassen #Butter
10g #Bienenwachs
50g Wasser
Alles sehr klein schneiden und mit etwas Wasser die Tanne und das Moos mörsern
Alle Zutaten in einem Topf aufkochen und 5 min köcheln lassen
Auf kleinste Stufe 1/2 Stunde ziehen lassen
Abseihen und abfüllen
Hilft nicht nur gegen #Husten, sondern auch bei #Neurodermitis und #Kopfschmerzen.
Wirkung ist entzündungshemmend, lindert den Juckreiz, desinfizierend und antibakteriell
#Gesundheit
Wie oft ist es euch schon passiert, dass ihr Schlagsahne zu lange geschlagen habt.
Es wird tolle #Butter.
Einfach die süße Schlagsahne lange genug mit den Mixer verrühren, etwas Salz und nach belieben Kräuter dazu geben.
Hier mal kleine Anleitungen.
Vielleicht gibt es auch etwas für Veganer, wie man Margarine machen kann.
https://youtu.be/fcFIusTFYEw
https://youtu.be/bwhtgvNATUM
#Brotaufstrich
Es wird tolle #Butter.
Einfach die süße Schlagsahne lange genug mit den Mixer verrühren, etwas Salz und nach belieben Kräuter dazu geben.
Hier mal kleine Anleitungen.
Vielleicht gibt es auch etwas für Veganer, wie man Margarine machen kann.
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#Brotaufstrich
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Du wirst nicht glauben, wie einfach es ist Butter selber zu machen
Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken.…
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken.…
Nachtkerzen-Sesam-Butter
🔸1EL Nachtkerzensamen (diesen hat man schnell zusammen)
🔸3EL ungeschälter Sesam
🔸125g weiche Butter
🔸¼ TL Salz.
Die Nachtkerzensamen leicht anmörsern und mit dem Sesam in einer Pfanne leicht anrösten, abkühlen lassen und mit Butter und Salz vermischen.
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#Brotaufstrich
#Butter
🔸1EL Nachtkerzensamen (diesen hat man schnell zusammen)
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Die Nachtkerzensamen leicht anmörsern und mit dem Sesam in einer Pfanne leicht anrösten, abkühlen lassen und mit Butter und Salz vermischen.
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@AlleswasduzumLebenbrauchst
#Brotaufstrich
#Butter
Fichtenbutter 🌲
- 250 g gute Butter (am besten Sauerrahmbutter in Bio Qualität)
- 10–15 junge Fichtentriebe
- 1–2 TL Steinsalz
- Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone
👉🏽 Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen
👉🏽 Die Fichtentriebe waschen, in Küchentuch trocken tupfen und fein schneiden.
👉🏽 Zusammen mit dem Salz und dem Zitronenabrieb mit einer Gabel in einer kleinen Schüssel unter die weiche Butter rühren
👉🏽 Anschließend in eine Butterform umfüllen und vor dem Servieren mindestens einige Stunden, besser über Nacht, durchziehen lassen, damit die Butter das volle
Fichtenaroma annehmen kann
Mehr zu Fichte:
https://t.me/HeileDichSelbst1/588
Gerne teilen und Kanal beitreten:
👉🏽 Heile Dich selbst ❤️
#Brotaufstrich
#Butter
#Fichte
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- 10–15 junge Fichtentriebe
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- Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone
👉🏽 Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen
👉🏽 Die Fichtentriebe waschen, in Küchentuch trocken tupfen und fein schneiden.
👉🏽 Zusammen mit dem Salz und dem Zitronenabrieb mit einer Gabel in einer kleinen Schüssel unter die weiche Butter rühren
👉🏽 Anschließend in eine Butterform umfüllen und vor dem Servieren mindestens einige Stunden, besser über Nacht, durchziehen lassen, damit die Butter das volle
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#Brotaufstrich
#Butter
#Fichte
REZEPT
👩🍳🌿👩🍳🧈👩🍳
Vegane Butter selber machen
375 ml geschmolzenes, raffiniertes Kokosöl (kein unraffiniertes, sonst schmeckt die Butter nach Kokos!)
60 ml Olivenöl
½ TL Meersalz
2 TL flüssiges Lezithin als Emulgator (wenn Du nur Granulat bekommst, bitte ca. die 3-fache Menge davon verwenden)
125 ml Pflanzenmilch
1 Msp Kurkuma für die gelbe Farbe (optiona)
Gib alle Zutaten in einen Mixer und püriere das Ganze für ca. 1 Minute auf mittlerer Stufe.
Dann die Buttermasse in ein Weckglas oder Schraubglas (oder einen anderen luftdichten und sauberen Behälter) füllen, aus dem man die Butter bequem mit dem Messer/Löffel entnehmen kann.
Für 4-5 Stunden in den Kühlschrank, am besten über Nacht, und dort aushärten lassen.
TIPP
Wenn Du magst, kannst Du die Masse auch in eine Silikonform füllen, dann lässt sich die Butter einfach herausstürzen und kann wie gewohnt in einem Butterbehälter aufbewahrt werden.
Wenn Du die hergestellte Menge nicht auf einmal aufbrauchen kannst oder gleich mehr als Vorrat vorbereiten möchtest, empfehle ich, die Butter einzufrieren. Das klappt in Eiswürfelbehältern oder auch einer kleinen Silikonform deiner Wahl.
Kurkuma kannst Du weglassen, da wir es nur für den gelben Farbton verwenden, am Geschmack ändert sich dadurch nichts.
Guten Appetit 😋
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Brotaufstrich
#Butter
#Vegan
👩🍳🌿👩🍳🧈👩🍳
Vegane Butter selber machen
375 ml geschmolzenes, raffiniertes Kokosöl (kein unraffiniertes, sonst schmeckt die Butter nach Kokos!)
60 ml Olivenöl
½ TL Meersalz
2 TL flüssiges Lezithin als Emulgator (wenn Du nur Granulat bekommst, bitte ca. die 3-fache Menge davon verwenden)
125 ml Pflanzenmilch
1 Msp Kurkuma für die gelbe Farbe (optiona)
Gib alle Zutaten in einen Mixer und püriere das Ganze für ca. 1 Minute auf mittlerer Stufe.
Dann die Buttermasse in ein Weckglas oder Schraubglas (oder einen anderen luftdichten und sauberen Behälter) füllen, aus dem man die Butter bequem mit dem Messer/Löffel entnehmen kann.
Für 4-5 Stunden in den Kühlschrank, am besten über Nacht, und dort aushärten lassen.
TIPP
Wenn Du magst, kannst Du die Masse auch in eine Silikonform füllen, dann lässt sich die Butter einfach herausstürzen und kann wie gewohnt in einem Butterbehälter aufbewahrt werden.
Wenn Du die hergestellte Menge nicht auf einmal aufbrauchen kannst oder gleich mehr als Vorrat vorbereiten möchtest, empfehle ich, die Butter einzufrieren. Das klappt in Eiswürfelbehältern oder auch einer kleinen Silikonform deiner Wahl.
Kurkuma kannst Du weglassen, da wir es nur für den gelben Farbton verwenden, am Geschmack ändert sich dadurch nichts.
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#Brotaufstrich
#Butter
#Vegan
REZEPT
👩🍳🌿👩🍳🧈👩🍳
Butter selber machen
2 Becher Sahne (30 % Fettgehalt)
Die Sahne in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät so lange schlagen, bis sich die Butter von der Buttermilch trennt. Dieser Vorgang dauert etwa 10 Minuten.
Die Flüssigkeit nicht wegwerfen, sondern durch ein Sieb abgießen und auffangen, die Buttermilch kann getrunken werden und schmeckt sehr lecker.
Die selbst gemachte Butter in ein sauberes Küchentuch oder ein Passiertuch geben und kräftig ausdrücken. Anschließend in ein verschließbares Gefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Eurer Butter könnt Ihr Kräutern und Gewürzen nach Eurer Wahl, zu einer Kräuerbutter machen, dabei ist alles möglich, was Euch schmeckt.
Wenn Ihr Butter auf Vorrat macht, könnt Ihr diese auch einfrieren.
Guten Appetit 😋
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Brotaufstrich
#Butter
👩🍳🌿👩🍳🧈👩🍳
Butter selber machen
2 Becher Sahne (30 % Fettgehalt)
Die Sahne in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät so lange schlagen, bis sich die Butter von der Buttermilch trennt. Dieser Vorgang dauert etwa 10 Minuten.
Die Flüssigkeit nicht wegwerfen, sondern durch ein Sieb abgießen und auffangen, die Buttermilch kann getrunken werden und schmeckt sehr lecker.
Die selbst gemachte Butter in ein sauberes Küchentuch oder ein Passiertuch geben und kräftig ausdrücken. Anschließend in ein verschließbares Gefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Eurer Butter könnt Ihr Kräutern und Gewürzen nach Eurer Wahl, zu einer Kräuerbutter machen, dabei ist alles möglich, was Euch schmeckt.
Wenn Ihr Butter auf Vorrat macht, könnt Ihr diese auch einfrieren.
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REZEPT
👩🍳🌿👩🍳🧈👩🍳
BUTTER SELBER MACHEN AUS MILCH
Hier 👇 für Euch ein Link, wie Ihr Butter aus Milch selber machen könnt.
https://www.kaese-selber.de/blog/butter-selber-machen-aus-milch
Guten Appetit 😋
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BUTTER SELBER MACHEN AUS MILCH
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Und wir sammeln Rezepte für
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Ihr könnt über die 👉 Liste 👈 vieles finden was ihr finden möchtet,
oder 👉 Hier 👈
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Ihr könnt auch die Suchfunktion = Lupe nutzen. [Oben rechts in der Suchleiste auf die drei senkrechten Punkte tippen]
Gebt einen Suchbegriff ein und Ihr erhaltet alles zu diesem Begriff.
Jetzt braucht Ihr nur in der Leiste unten auf die Auf- und Abwärtspfeile ⬇️⬆️ tippen und ihr könnt alles zum Thema lesen.
Findet Ihr unter einem Suchbegriff nichts, dann wählt einen einfacheren Begriff.
Sind Fragen offen, die Ihr nicht beantwortet findet, dann stellt eure Frage im Austausch und die Schwarmintelligenz wird Euch Antworten besteuern.
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht
Wir sammeln für Euch in diesem Kanal Rezepte rund um das 🥘Kochen, 🫙Einkochen, 🥬Fermentieren.
Es gibt Rezepte für den 🍽Herd, Grill, 🍒Garten, 🧼Haushalt, 🩺Gesundheit,
selbst gemachte 🧴Kosmetik und für 🐕🐈🐎 ist auch etwas dabei.
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Viel Freude beim Stöbern und Nachkochen.👩🍳🥗🍳🌮🧑🍳
Wir freuen uns, wenn Ihr Euch mit eigenen 📝 Rezepten und 🖼Bildern einbringt.
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Rezepte aus Natur und selbst gemacht
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REZEPT
👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳
Grillbutter
Zu jedem Grillfest gehört auch eine schöne selbstgemachte Grillbutter.
Öffnet euren Kräuter- und Gewürzschrank und bereitet für Freunde, Familie und Gäste eine leckere Grillbutter zu.
Damit sich die Zutaten gut vermengen lassen, unbedingt weiche Butter verwenden.
Bereite ruhig mehr Grillbutter zu und friere den Rest ein, so hast du für spontanes Grillen immer etwas vorrätig.
Die Grillbutter in Schälchen servieren oder auf Frischhaltefolie oder einen Bogen Backpapier geben, zu einer Rolle formen, im Kühschrank fest werden lassen und später in Scheiben schneiden.
Was kann alles in die Grillbutter
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Paprika
Curry
Kurkuma
Ingwer
Basilikum
Bärlauch
Petersilie
Rosmarin
Oregano
Kümmel
Findet für euch schöne Varianten, vieles ist möglich. Traut euch!
Guten Appetit 😋
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
@AlleswasduzumLebenbrauchst
👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋
#Grillen
#Aufstrich
#Brotaufstrich
#Butter
👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳
Grillbutter
Zu jedem Grillfest gehört auch eine schöne selbstgemachte Grillbutter.
Öffnet euren Kräuter- und Gewürzschrank und bereitet für Freunde, Familie und Gäste eine leckere Grillbutter zu.
Damit sich die Zutaten gut vermengen lassen, unbedingt weiche Butter verwenden.
Bereite ruhig mehr Grillbutter zu und friere den Rest ein, so hast du für spontanes Grillen immer etwas vorrätig.
Die Grillbutter in Schälchen servieren oder auf Frischhaltefolie oder einen Bogen Backpapier geben, zu einer Rolle formen, im Kühschrank fest werden lassen und später in Scheiben schneiden.
Was kann alles in die Grillbutter
Knoblauch
Salz
Pfeffer
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#Aufstrich
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#Butter
REZEPT
👩🍳🌿👨🍳🧈👩🍳
Grillbutter mit 4 Möglichkeiten
von © Michaela Rüdebusch
Meine Grillbutter besteht aus vielen Wildkräutern, so alles was der Garten her gibt.
1. Giersch
Löwenzahn (1 Blatt)
Brennnessel
Knoblauchsrauke
Maggikraut
Schnittlauch
Knoblauch
Und noch mehr...
2. Kapern
Sardellen
Sehr intensiv, aber lecker. Kann man auch auf Brot essen, oder im Winter zu Raclette reichen.
3. Oder nur Knoblauch und Salz in die Butter geben.
4. Oder getrocknete Tomaten in Öl mit etwas Öl pürieren und dann Knoblauch dazu geben.
Ihr könnt dafür auch eine pflanzliche Butter verwenden.
Guten Appetit 😋
Bild: Netzfund
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
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Grillbutter mit 4 Möglichkeiten
von © Michaela Rüdebusch
Meine Grillbutter besteht aus vielen Wildkräutern, so alles was der Garten her gibt.
1. Giersch
Löwenzahn (1 Blatt)
Brennnessel
Knoblauchsrauke
Maggikraut
Schnittlauch
Knoblauch
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2. Kapern
Sardellen
Sehr intensiv, aber lecker. Kann man auch auf Brot essen, oder im Winter zu Raclette reichen.
3. Oder nur Knoblauch und Salz in die Butter geben.
4. Oder getrocknete Tomaten in Öl mit etwas Öl pürieren und dann Knoblauch dazu geben.
Ihr könnt dafür auch eine pflanzliche Butter verwenden.
Guten Appetit 😋
Bild: Netzfund
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