Добре пиво
4.73K subscribers
1.76K photos
11 videos
1.11K links
Ваш провідник у світі пінного та хмільного.


Подяки, побажання, пропозиції, зауваження - @piwalex
Download Telegram
Каталог

інформаційні пости
: #інформація_про_пиво #крафтовий_вівторок #про_пивоварню

вид: #IPA #американський_лагер #дуббель #дункель #ель #квадрупель #крік #лагер #ламбік #пільзнер #портер #стаут #тріпель #хелес

колір: #світле #напівтемне #темне #чорне

тип: #безалкогольне #медове #непастеризоване #нефільтроване #овочеве #пшеничне #фруктове

смак: #гірке #кисле #міцне #солодке #солоне #сухе

відмінності: #азотна_капсула #ліцензія #непиво #ПЕТ #подарунок #тематичне

країна походження: #Австрія #Бельгія #Великобританія #Данія #Естонія #Ірландія #Іспанія #Італія #Литва #Мексика #Молдова #Нідерланди #Німеччина #Польща #Росія #Румунія #Словаччина #США #Тайвань #Туреччина #Україна #Хорватія #Чехія #Франція #Шотландія

магазин: #АТБ #БілеСухе #Метро #Рукавичка #Сільпо

особливі відмітки: #було_уже #добре_пиво #дякую #нормальне_пиво #погане_пиво

P. S. Поділіться посиланням на канал зі своїми контактами!

У всіх є родичі, друзі або знайомі, що люблять пити добре пиво - перешліть їм посилання на цей канал або пост, який вам найбільше сподобався 👍🏻

© Добре пиво
Kronenbourg 1664 український

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - н/д
Країна походження -
Франція 🇫🇷
Пивоварня - Carlsberg Ukraine (пивзавод "Славутич") 🇺🇦
Ціна - ~18₴

Водянистий пивний запах, навіть деяка металічність у ньому присутна. Піни було трохи, осіла кільцем на поверхні пива солом'яного кольору. А газу навпаки – рясно. У бокалі із часом видихується, причому досить швидко і вже не чути металічності – чистий лагерний запах 🍺

Однак водянистість нікуди не поділася, присутня у кожному ковтку. Це пиво – суцільний натяк на: хмелеву гіркоту, солодовість у смаку, зерновий присмак. Виробник вказує у складі пшеничний солод – на смак ніяк не відчувається. Ми не знаємо щільності цього пива, але вона мізерно мала, алкоголь тут виробляють дріжджі, споживаючи глюкозно-фруктозний сироп (дешевший за цукор) 😕

У цілому це вода зі смаком пива. Комерційне та ще й ліцензійне #погане_пиво. Але якщо хотіти ненапряжно щось попити, то можна 😐

© Добре пиво

#лагер #світле #ліцензія #Франція #Україна
Abbaye De Vauclair Imperiale

Ємність - 0,75 л
Міцність - 7,5 %
Щільність - н/д
Країна походження -
Франція 🇫🇷
Пивоварня - Brasserie Champigneulles
Ціна - ~€3

Аромат цього елю здебільшого фенольний, із ухилом у бік не стільки приправ, як квіткових і трав'яних нот. Виразно проступає спиртовість, одразу другим рядом. Пиво бурштинового кольору, але прозоре і на просвіт мідне — із незначною кремовою пінкою. Газу багато, активно піднімається догори 🍺

Тіло середньої консистенції, не надто повне — має баланс між солодовістю і гіркотою, додається легка вторинна гірчинка алкоголю. Слабкі фонові впливи приправ — того ж коріандру взагалі не відчутно. Легкий дубильний післясмак бренді наряду із незначними нюансами карамелі. Цедру апельсина вловити не вдалося 🤷🏻‍♂️

Типове пиво північної Франції. Щось близьке до бельгійських блондів, може більше охмелене і спиртове, звідси і бідний запах наприкінці бокалу. Вони старалися, але максимум це є #нормальне_пиво 🙂

© Добре пиво

#ель #світле #міцне #Франція #подарунок
Slash Red

Ємність - 0,5 л
Міцність - 8,0 %
Щільність - н/д
Країна походження -
Франція 🇫🇷
Пивоварня - Brasserie Licorne
Ціна - ~60₴

Вишня така вишня, і з бляшанки, і в бокалі, де пахне ще сильніше. Пахне виражено, і в цьому заслуга ароматизатора, хоча тут майже 7% вишневого соку у складі напою. Цей сік впливає на колір і без того темного пива, роблячи його дійсно "вишневим", темно-коричневим на просвіт, непрозорим. Піни було небагато, залишилася у вигляді плівочки. Газу достатньо, його чуємо довго 😏

Приторно-вишневий перенасичений смак — це 1 враження. П'ючи пиво, рецептори розраховують на щось "легше", не таке обтяжливо-нав'язливе, ще й солодке — через інвертований цукор, яким компенсували кислоту вишні та лимонної кислоти, яка також тут наявна. Смак — вишня, присмак — вишня, вона скрізь і лише десь у післясмаку, якщо добре постаратися, то можна відчути солодовість на обрії 🍒

Це #непиво на 110%, тому без оцінки (і без бажання повторити) 😒

© Добре пиво

#темне #міцне #фруктове #Франція #подарунок
Slash Blonde

Ємність - 0,5 л
Міцність - 7,5 %
Щільність - н/д
Країна походження -
Франція 🇫🇷
Пивоварня - Brasserie Licorne
Ціна - ~60₴

Спирт — провідник запаху цього пива. Із бляшанки аж дуже тхне просто-таки спиртом, у бокалі спиртово-солодово (але взагалі спирт на першому місці). Піна у цього пива існує лише в уяві його виробників, бо та нікчемна плівочка, що утворилася при наливанні, зникла в 0. І маємо просто темно-бронзового кольору напій (а "blonde" означає світлий, ага), майже прозорий, без піни і газу 🤷🏻‍♂️

Пробувати не дуже і хотілося, але все-таки наважився. На смак краще, як на запах, навіть спирт горло не дере і не гріє. Гірчить лише трохи (також спирт, не хміль!). Смак, окрім алкогольного, плоско-солодовий, без хмелю — та й солоду особливого відчути неможливо, бо ж міцність "набивали" глюкозним сиропом ☝🏻

Трохи "подихавши", п'ється легше — практично без відрази. Якщо хотіти "накидатися", то є інші напої, а не це #погане_пиво 🥲

© Добре пиво

#лагер #темне #міцне #Франція #подарунок
Meteor Lager

Ємність - 0,33 л
Міцність - 4,5 %
Щільність - н/д
Країна походження -
Франція 🇫🇷
Пивоварня - Meteor
Ціна - ~59₴

Свіжий і чистий лагерний запах, із пляшки насичений хмелевий, а у бокалі вже додаються солодові нотки. Це пиво насиченого темно-жовтого кольору, із дрібною щільною білою піною, яка, одначе, була не надто довготривалою і опустилася до плівки. Карбонізація поширена, видима, багато вуглекислоти у товщі пива 💪🏻

Виразний і навіть трохи терпкуватий смак, що у міру насичений хмелевою гіркотою, із приємним поколюванням бульбашок газу на язику — така доречна і гармонійна карбонізація зустрічається реально рідко. У продовженні набагато легша солодовість, у міру балансує гіркоту (яка не є надмірною, все чітко у канонах стилю). Ледь відчутна солодкавість від кукурудзи на фоні й одночасно легше тіло 🧐

Гідний представник свого стилю, із незвичним для звичайного лагеру антиоксидантом (вітамін С) у складі, однак тим не менше #добре_пиво 👍🏻

© Добре пиво

#лагер #світле #Франція #подарунок
Meteor Pils

Ємність - 0,33 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - н/д
Країна походження -
Франція 🇫🇷
Пивоварня - Meteor
Ціна - ~59₴

Із пляшки пиво це майже зовсім не має запаху. У бокалі вже є характерний пивний запах, та із присутніми у нього дефектами, як то ледь відчутні запахи варених овочів чи кукурудзи, і трохи такий "дешевий" запах. Також насиченого жовтого кольору, прозоре на просвіт, тому добре видно багато дрібних бульбашок газу усередині. Піна невисока, дрібна і біла, впала до вигляду кільця навколо стінок 😏

Продовжуючи запах, смак також має певні дефекти, особливо це дається взнаки у порівнянні із попереднім лагером, який був свіжим і хмелевим. Тут маємо або неякісну сировину, або помилки під час виробничого процесу. Це пиво, окрім звичної присутньої тут гіркоти та солодовості у продовженні, має трохи паперовий присмак 🤷🏻‍♂️

Для пільзнера воно повинно бути більш гірким, але напевно найгіршим є дефекти запаху і смаку - #погане_пиво 👎🏻

© Добре пиво

#лагер #пільзнер #світле #Франція #подарунок
Meteor IPA

Ємність - 0,5 л
Міцність - 6,2 %
Щільність - н/д
Країна походження -
Франція 🇫🇷
Пивоварня - Meteor
Ціна - ~99₴

Приємний медово-квітковий аромат із бляшанки у спеціальному бокалі розкривається краще, багатше, доповнюючись пахощами стиглого зерна і свіжого хліба. Медова складова ну дуже посилюється і взагалі виходить на перший план, пахне неймовірно, хоч деколи і проривається "міцний" спиртовий дух. Піна стандартна — біла, не надто висока і не дуже стійка, зникла повністю. Залишився мідного кольору напій, мутнуватий, на просвіт непрозорий. Газу не видно і не чути 🍺

До речі запаху і смак — насичений, гіркий, та не різкий і колючий, а яскравий, такий же медовий (гірчинка і у післясмаку), із доповненням солодовості в основі і легким теплим квітково-хлібним післясмаком 😏

Чудовий баланс і не надмірна гіркота — прекрасний представник цього стилю у розумінні французів. Той випадок, коли хочеться IPA без хвої. Так, це #добре_пиво 👍🏻

© Добре пиво

#ель #IPA #світле #гірке #міцне #Франція #подарунок