Staropramen 11

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,7 %
Щільність - 11,0 %
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - Staropramen s.r.o.
Ціна - ?

Легкий і витончений аромат, типовий лагерний — водночас приємний і достатній. Без особливих нюансів, звичні нотки хмелю і зерна. Ця "одинадцятка" має крупну пишну білу липку піну, яка тривалий час залишається плівкою на поверхні пива. Колір світло-бронзовий, не надто прозорий, але все у межах допуску для стилю (на просвіт прозоре, фільтроване). Карбонізація вище середнього 🍺

Помірний гіркий, із трав'янисто-медовими нотками жатецького хмелю, тривалий смак. Продовжує його легка солодовість, вторинна за цією гіркотою, із виразним смаком білої булки. Післясмак тривалий, такий же гіркий, вище середнього для лагеру, та все у межах стилю 👌🏻

Підсумовуючи огляди цих двох лагерів, бачимо, що у більшого виробника або сировина кращої якості, або виробництво налагоджено краще. Бо конкретно це — #добре_пиво ☝🏻

© Добре пиво

#лагер #світле #Чехія #подарунок

Barley&Hops Vinnytsia Lager

Ємність - 0,33 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Barley&Hops
Ціна - ~40₴

Трав'янистий, водночас зерновий запах — це із пляшки. У бокалі так взагалі хмелевість зникає, залишається лише солодовий. Котрий, "подихавши", набуває знайомого і властивого багатьом сортам масового пива "дешевого" запаху. Піна була невисокою і зникла в 0. Колір гарний, золотистий. А газу не видно і не чути 🤷🏻‍♂️

Повністю послідовний запаху смак — такий же "дешевий", де із солоду витягнули все, розмоловши його на борошно. Особливі присмаки майже відсутні. Післясмак тривалий, неприємний 😑

Було дуже неочікувано, що "Vinnytsia Lager" на смак буде майже як "Опілля Корифей", але навіть таке трапляється... Оцінки в оглядах крафтового пива традиційно не буде, але бажання повторити це пиво теж 🙄

© Добре пиво

#лагер #світле #непастеризоване #Україна #крафтовий_вівторок #подарунок

Starobrno Bitr

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,6 %
Щільність - н/д
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - Heineken Česká republika
Ціна - ?

Звичайний і не видатний лагерний аромат. Для екстра-гіркого лагеру (як вказано на бляшанці) очікувався як мінімум дуже насичений хмелевий, але його немає. Є висока крупна біла піна, яка довго тримається на поверхні пива і добре липне до стінок бокалу — вона вкриває напій світло-бронзового кольору, прозорий на просвіт, у товщі якогось багато розосереджених бульбашок газу 🍺

Смак — ну не знаю, також звичайний лагерний. Не зовсім щоб тривіальний — ні, чистий і проникливий, із добрим впливом хмелевої гіркоти. Вгадується жатецький хміль, його трав'янисто-медові мотиви, і гіркота тут присутня — однак екстра гірким це пиво не назвати. Добре збалансоване, із відповідною часткою солодовості, чітким щільним тілом — але лагер 🤷🏻‍♂️

Відчувається також достатня витримка. І нехай воно не екстра гірке, але таки #добре_пиво 👍🏻

© Добре пиво

#лагер #світле #Чехія #подарунок

Barley&Hops Vinnytsia Light Lager

Ємність - 0,33 л
Міцність - 4,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Barley&Hops
Ціна - ~40₴

Надлегкий лагерний аромат. Хмелю майже не чути, хіба солодові мотиви. У бокалі трохи більше солодовості і вгадується "дешевий" аромат. Знову ж таки, поястоявши і "подихавши", пахне гірше. Запах не такий інтенсивний, як у попередника, але відмінність, очевидно, у меншій щільності сусла. Ззовні копія свого "старшого брата" — золотистий гарний колір, прозоре на просвіт. Незначна кількість газу на поверхні. Піна стала обвідком навколо стінок 😎

І послідовний запаху смак. Такий же тривіальний, солодовий, хоч і не такий "дешевий", як попередній — через меншу щільність та нижчу екстракцію. Присмаками не володіє, тільки тривалий солодовий післясмак 🧐

У випадку із даним пивом був уже готовий до того, що крафтовий легкий лагер буде саме отаким, тому сюрпризу не сталося 😔

© Добре пиво

#лагер #світле #непастеризоване #Україна #крафтовий_вівторок #подарунок

Beeracloz Imperial Red

Ємність - 0,5 л
Міцність - 7,9 %
Щільність - 16,5 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Eichbaum
Ціна - ~50₴

Одразу скажу, що це реінкарнація на Steam Brew German Red. Повністю ідентичне, як ззовні, так і на смак. Для поширеної інформації прочитайте попередній огляд на нього ☝🏻

За свої гроші це чудове пиво — солодове, насичене, навіть влітку заходить добре. Особливо, якщо його охолодити 👌🏻

Моє шанування маркетологам із Eichbaum — це вже 4 реінкарнація їхньої стандартної лінійки пива із 6 сортів. І конкретно цей "бок" — #добре_пиво 👍🏻

© Добре пиво

#лагер #темне #міцне #Німеччина #Сільпо

Barley&Hops Mexican Lager

Ємність - 0,33 л
Міцність - 4,5 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Barley&Hops
Ціна - ~40₴

Простий та солодкавий аромат (через наявність у складі кукурудзи) — такий же у бокалі, потішив вже тим, що дефектів у ньому не відчувається. Піна була дуже низькою і швидко зникла повністю, залишивши у бокалі гладкий напій золотаво-жовтого кольору. Це пиво не надто прозоре, але і не мутне. Усередині проглядається достатня кількість пухирців газу 🍺

Ультрасолодовий смак — у цьому пиві достатньо як солоджених (ячмінь), так і несолоджених зернових (рис та кукурудза). Рис полегшує та освітлює тіло пива, не впливаючи на смак, а кукурудза при цьому ще й робить його солодшим. Хміль відтіняє цю солодовість, урівноважує її, відчуваючись легким слідом у післясмаку. Карбонізація доречна — легким пощипуванням газу 😎

Вийшло доволі непогано — справді легкий лагер у американському стилі ☝🏻

© Добре пиво

#лагер #світле #непастеризоване #Україна #крафтовий_вівторок #подарунок

Beeracloz Imperial Stout

Ємність - 0,5 л
Міцність - 7,5 %
Щільність - 16,5 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Eichbaum
Ціна - ~50₴

Насичений приємний солодовий запах із відчутними вкрапленнями карамелі та ірису. Із пляшки трохи відчувається спиртуозність, однак у бокалі вона взагалі мало помітна у пиві кімнатної температури — в охолодженому буде ще менше. Колір насичений коричневий, майже чорний — і такий же на просвіт, непрозоре. Піна коричнева, середньої висоти та калібру, не надто стійка, залишилася кільцем навколо стінок. Помірна карбонізація на слух 😎

Дуже навіть пристойний смак, де до карамелі та ірису додається великий внесок кави, і це у перших нотах, а у присмаку сухофрукти (особливо чорнослив) і трохи горіхів. Післясмак тривалий солодовий, шоколадне печиво і припечена хлібна скоринка. Тіло насичене, кремове, густе — відчувається повно і довершено 🧐

Цей стаут у стилі, а за свою ціну взагалі надзвичайно #добре_пиво 👍🏻

© Добре пиво

#ель #стаут #темне #міцне #Німеччина #Сільпо

Barley&Hops Gipanis

Ємність - 0,33 л
Міцність - 4,5 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Barley&Hops
Ціна - ~40₴

Здалося, що із пляшки трохи такий бражний кислуватий запах. Перелив у бокал — ні, не здалося 😏 Запах радше квасовий, ніж пивний. Воно темно-коричневе, на просвіт таке ж непрозоре, брунатне. Піна майже чистого білого кольору, невисока і взагалі нестійка, зникла вщент. Газу не видно і не чути 😐

Справді кислувате на смак. Грішу на те, що трішки підкисло (непастеризоване же). Зберігалося у прохолодному приміщенні, але не у холодильнику. Відкрито за тиждень після одержання, але дата виробництва невідома, як і термін придатності — на пляшці пише, що вказано на ярлику, але ярлика немає 😄 Таке пиво не підлягає вживанню — як і будь-яке інше кисле пиво, якщо воно не кисле за визначенням 🙄

Не вдалося оцінити цей типу дункель, а шкода — на нашому ринку мало вітчизняних темних лагерів 😢

© Добре пиво

#лагер #темне #непастеризоване #Україна #крафтовий_вівторок #подарунок

Victoria Malaga

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,8 %
Щільність - 11,6 %
Країна походження - Іспанія 🇪🇸
Пивоварня - S.A. Damm
Ціна - ~40₴

Чистий проникливий лагерний запах, простий і водночас вишуканий. Іще кращий у бокалі — більш повний, квітково-трав'янистий хмелевий. Ззовні пиво відповідає аромату — світлий золотистий колір і тонка біла шапка піни, що залишилася кільцем навколо стінок. Видно достатньо газу у товщі напою 🍺

Збалансований смак, навіть більше хмелевий, ніж очікувалося — щира гірчинка, не надмірна, але доречна. І солодовість достатня, хоч і без особливих присмак, та тіло цього пива точно не "прозоре", не зважаючи навіть на наявність у складі несолодженого продукту — рису ☝🏻

Слоган цього пива "Malagueña y Exquisita", що означає "з Малаги та вишукане", дуже точно його описує. Виробник пише, що воно ретельно виготовлене за допомогою традиційного повільного процесу дозрівання, щонайменше 12 днів. І це справді #добре_пиво 👍🏻

© Добре пиво

#лагер #світле #Іспанія #Торба