Добре пиво
4.73K subscribers
1.76K photos
11 videos
1.11K links
Ваш провідник у світі пінного та хмільного.


Подяки, побажання, пропозиції, зауваження - @piwalex
Download Telegram
Оболонь Germanarich Blanche

Ємність - 0,5 л
Міцність - 6,0 %
Щільність - н/д
Країна походження -
Україна 🇺🇦
Пивоварня - Оболонь
Ціна - ~30₴

Солодкавий запах апельсинового ароматизатора. Штучний, однак приємний. У бокалі вже гірший. Навіть проривається крізь нього якась солодовість ароматом хліба. Піни майже не було. А колір мутно-жовтий, штучно непрозорий, відтак у бокалі просто гладкий напій без піни і газу 😐

А ось смак взагалі не пивний. Дивна суміш ароматизаторів апельсину, імбиру, меду, лимонної кислоти і ще чогось. Присмак трохи кислуватий, а післясмак варених овочів, прісний, зате короткий. За кілька ковтків припивається, але неприємний післясмак залишається 😒

Це пиво спеціальне, тому оцінювати його як зазвичай не можна. Але виробник дуже сильно помиляється, називаючи оце своє пійло на ароматизаторах і глюкозно-фруктозному сиропі "blanche", щоб у недосвідченого покупця викликати аналогію із бельгійським стилем пива. Безумовно це #погане_пиво 🤮

© Добре пиво

#непиво #світле #міцне #Україна
Monobeer Monolager

Ємність - 0,33 л
Міцність - 4,8 %
Щільність - 12,0 %
Країна походження -
Україна 🇺🇦
Пивоварня - 2085 brewery
Ціна - н/д

Відкриття цього пива — неймовірне фонтанування, високе і несподіване. Це через "непастеризованість" даного лагеру — свіжим це "живе" пиво так би себе не поводило, мабуть, а за 3 місяці до кінця строку було саме так 😦

Із того, що залишилося, спробуємо щось оцінити. Запах трохи бражний (бо нефільтроване), насичений. Ззовні бачимо звичайне трохи мутне пиво впевненого жовтого кольору, у склянці було зовсім без піни і газу також не видно 🙄

На смак гіркувате, і (всупереч очікуванням) взагалі не кисле, на зіпсуте не подібне, явних дефектів смаку не містить. Із того, що вдалося зрозуміти — у бляшанці пиво добродило, стало сухішим, відтак алкоголю у ньому утворилося більше, а солодовості мало що відчутно. Оцінювати це "чудо" не будемо — експерименти точно не наша стихія 😎

© Добре пиво

#лагер #світле #непастеризоване #нефільтроване #Україна #крафтовий_вівторок
Повна Діжка М'яке

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,2 %
Щільність - н/д
Країна походження -
Україна 🇺🇦
Пивоварня - ПРАТ "Абінбев Ефес
Україна"
Ціна - ~38₴

Часто, беручи масове пиво вітчизняного виробництва, мимоволі вже нічого не очікуєш. Але ні, як мінімум аромат тут присутній, біднуватий на хміль, переважно солодовий вплив, однак на запах без дефектів. Піна дуже малостійка, залишився напій темно-жовтого кольору (прозорий на просвіт), із поодинокими бульбашками газу всередині 🍺

Найчастіше аромат повністю дає можливість уявити подальший смак пива, тому такий важливий — так воно і є. Тут вкрай легка і надм'яка хмелева гіркота (можливо, це "не баг, а фіча" — щоб відповідати назві) і майже весь смак тут складається із впливу солодовості. Без нюансів, якихось особливих присмаків, післясмак також короткий і не запам'ятовується — просто пиво 🤨

Відтак, це рядовий прохідний масовий український лагер, який можна пити, тому сміливо #нормальне_пиво 🙂

© Добре пиво

#лагер #світле #Україна
Чернігівське Light

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,3 %
Щільність - н/д
Країна походження -
Україна 🇺🇦
Пивоварня - ПРАТ "Абінбев Ефес
Україна"
Ціна - ~35₴

Невиразний і безликий лагерний аромат — але не відразливий, просто ніякий. Із піною схожа ситуація — трохи була, біла і дрібна, та швидко зникла взагалі. Також темно-жовте (не зважаючи на наявність кукурудзяної крупи у складі, що мала би висвітлити пиво), прозоре, при тому газу не видно зовсім 🧐

Цікаво, але на із першого ковтка здається трішки гіркішим навіть за попередника — мабуть, дали на трохи більше хмелю при варці. Також без дефектів, повністю простий солодовий смак, наявна деяка відмінність від попереднього екземпляру — легкий солодкавий посмак (цукри у кукурудзі не переробляються дріжджами, і впливають на смак пива) ☝🏻

Тут неможливо розмірковувати про баланс, тіло і тому подібне — абсолютно пересічне пиво, щоб випити і взагалі не думати, не відчувати ні доброго, ні поганого. Звідси #нормальне_пиво 🤷🏻‍♂️

© Добре пиво

#лагер #світле #Україна
Хайка Крон

Ємність - 1,0 л
Міцність - 3,5 %
Щільність - 11,0 %
Країна походження -
Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 75₴

Ніжний і легкий квітково-солодкий пряний аромат, причому прянощі (феноли) проступають аж потім у бокалі. Піна досить висока і дуже щільна, залишилася такою ж непроникною плівкою на поверхні. Це пиво насиченого мідного кольору, звісно ж непрозоре, тому карбонізація лише на слух 🍺

Смак типовий елевий — із впливом продуктів переробки дріжджів верхового бродіння, з ухилом у сторону прянощів. "Хліба", тобто добре відчутної солодовості, мало — позначається непастеризованість пива, відтак дріжджі, ймовірно, перетворили ще деяку частину солодових цукрів в алкоголь. Наявна деяка кислинка, ледь помітна — від пшеничної крупи у складі ☝🏻

Загалом вийшло справді легко, не солодко і не сухо, добрий баланс, вишуканий смак із дивним, але приємним присмаком (це розмарин) 👌🏻

© Добре пиво

#ель #світле #непастеризоване #нефільтроване #ПЕТ #Україна #крафтовий_вівторок
Традиційне

Ємність - 1,0 л
Міцність - 3,5 %
Щільність - 11,0 %
Країна походження -
Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 75₴


Справді легкий запах, типовий і більше пряний, у бокалі додатково ще із ледь чутними солодкавими нотками. Карбонізовано надзвичайно потужно — піну не випирало, але газу дуже багато, і піна у бокалі була високою (хоча не дуже стійкою). Піна залишилася кільцем зверху напою бурштинового кольору, непрозорого на просвіт 🍺

Гіркота зустрічає нас у смаку дійсно помірно — і хоч вона передує у смаку свіжою нотою, дає відчути і дещицю солодовості у вигляді присмаку хліба із пряними вкрапленнями 😊

Ель питкий і легкий, і хоч за такого співвідношення міцності і щільності мав би бути дуже солодким — він таким не є. Також слід пам'ятати, що у пляшці відбувається вторинне бродіння через наявність у напої залишків дріжджів, відтак міцність може бути більшою за вказану ☝🏻

© Добре пиво

#ель #світле #непастеризоване #нефільтроване #ПЕТ #Україна #крафтовий_вівторок
Махабунда

Ємність - 1,0 л
Міцність - 7,5 %
Щільність - 17,0 %
Країна походження -
Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 75₴


Аромат звиклий елевий — хороший і хлібний, у міру фруктовий, швидше пряний. Чорного перцю вловити не вдалося. Присутня легка спиртуозність, що є нормальним для такої міцності. Саме пиво насиченого бронзового кольору, непрозоре і бурштинове на просвіт. Піни було мало, білої та дрібної — та й та зникла. Ледь чутне потріскування газу у бокалі 🍺

Домінуючим у смаку цього міцного елю є гіркота, але не хмелева, якої тут небагато — а від алкоголю. Здається, що у процесі доброджування пиво стало ще міцнішим, одначе і сухішим. Вторинною виступає солодовість, із легкими фруктово-пряними присмаками. Перець, якого не вдалося відчути в ароматі, дещо відчувається на смак, додаючи пиву деяку пікантність 🧐

Висновок — шанувальникам міцного пінного однозначно варто спробувати ☝🏻

© Добре пиво

#ель #світле #непастеризоване #нефільтроване #міцне #ПЕТ #Україна #крафтовий_вівторок
Стрийко

Ємність - 1,0 л
Міцність - 4,5 %
Щільність - 13,0 %
Країна походження -
Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 75₴


Аромат добре охмеленого елю — солодкавий, духмяний, виражений цитрусово-квітковий і водночас ніжний та витончений. Добре спінилося, піна біла, крупна і липка, а на поверхні пива стоїть щільною сантиметровою плівкою. Це світле пиво насиченого темно-бронзового кольору, бурштинове на просвіт і непрозоре — отакий він, блідий ель. Прослуховується помірна карбонізація 🍺

Характер цього пива добре передається його запахом — у міру і м'яко гіркий, із тими ж фруктово-квітковими мотивами, однак у смаку додаються ще й медові мотиви і все це підкріплюється проникливою солодовістю, яка не протистоїть гіркоті, а підтримує її 🧐

Чудовий баланс як для блідого елю — не загірко, не засолодко. Ароматне, питке і вдале — всім шанувальникам гіркого обов'язково спробувати ☝🏻

© Добре пиво

#ель #світле #непастеризоване #нефільтроване #гірке #ПЕТ #Україна #крафтовий_вівторок
Файна поляна

Ємність - 1,0 л
Міцність - 3,0 %
Щільність - 10,0 %
Країна походження -
Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 75₴


Інтенсивний аромат малини (швидше варення) із пляшки — а у бокалі до нього приєднується солодова складова запаху, відчувається дуже апетитно. Карбонізація надзвичайно сильна, відкорковувати слід обережно, але фонтанування не було. Піна біла і крупна, недовговічна. А саме пиво правильного бурого кольору 👌🏻

Малина домінує в ароматі, а на смак це пиво гірке. Зате малиновий тут і присмак (солодкавий і приємний), і навіть післясмак (укупі із солодовістю, для порівняння як біла булка із малиновим варенням). Відтак, малини тут предостатньо, в ароматі та смаку 🍓

Свіжо, оригінально та смачно. І хоч літо давно скінчилося, але цей малиновий ель точно нагадує про нього. І є, безперечно, на голову вище отих масових "бірміксів" на ароматизаторах — тому рекомендую 👍🏻

© Добре пиво

#ель #світле #непастеризоване #нефільтроване #фруктове #ПЕТ #Україна #крафтовий_вівторок
Файне літо

Ємність - 1,0 л
Міцність - 3,0 %
Щільність - 10,0 %
Країна походження -
Україна 🇺🇦
Пивоварня - КРБ "Стара пивниця"
Ціна - 75₴


Цікавий аромат. Не інтенсивний, не хімічний, відтак тут набагато більше відчувається солодовість, ніж у комерційних "радлерах на ароматизаторах" — із додатків добре чути м'яту. А от лимон не дуже. Вспінилося щиро і високо, піна дрібна і біла, однак зникла повністю. Колір насичений бронзовий, світлий — на просвіт непрозоре. Карбонізація достатня 🍺

Весь лимон, якого так мало було у запаху цього пива, виявився у смаку. Кисленько, але не надмірно — свіжо й органічно. Сюди ж додається трішки гіркоти, легкої і м'якої хмелевої, і тієї лимонної. Продовження солодове, не виразне, швидше на тлі — і приємний лимонно-м'ятний післясмак ☺️

Гадаю, що такий напій актуальний цілий рік для шанувальників не надто міцного і фруктового пива ☝🏻

© Добре пиво

#ель #світле #непастеризоване #нефільтроване #фруктове #ПЕТ #Україна #крафтовий_вівторок