#پوره سیب زمینی لیوانی

#پوره سیب زمینی

#پوره سیب زمینی وگل کلم

#پوره سیب زمینی وگوشت

#لیست18
#نکات رول کردن غذاو کیک
#خواص تخم شربتی
#خواص گیاه ثعلب
#شیرینی خرمایی
#ترایفل کدو حلوایی
#اسپاناکوتا یونانی
#رول کدو با ژامبون گوشت
#فالوده خانگی
#سینی اردو ر
#برگر پر شده با پنیر چدار
#دیپ زیتون باپنیر
#فلافل تند ترکی
#بنه پاستا گیاهی
#قایقهای کاهویی
#پوره سیب زمینی لیوانی
#ارمنی پلو
#نان میان پر
#کوفته ترکی
#دسر کاکایو
#نان همبرگر پلنگی

#لیست30
#شیرینی ناپلئونی
#کیک پرتقالی
#کیک قرمز مخملی
#نکات مهم در مورد پخت کیک
#کباب اوکراینی
#بورک
#کیک شکلات المانی
#واویشکا
#الو مسما
#ژله تک نفره
#دسر شکلانی دنت
#شیرینی_ناپلئونی
#کیک_تی_تاپ
#نان پارکر
#ژله_ابنباتی
#سالاد_ماستی_محبوب_و_مجلسی
#شیرینی نان باگت
#کیک_ارده_و_شیره_انگور_یا_توت
#اموزش تصویری پیچیدن خمیر پیراشکی
#پوره سیب زمینی

#لیست59
#شیرینی میکادو ساده
#کیک لیمو
#خرید ونگهداری وخواص کرفس
#نگهداری وخواص کلم
#دسر لاوانتین
#رول تخم مرغ کره ای
#شیرینی اسکار گردویی
#بسکوتی
#شیرینی الماسی ترکیه
#کرم پاتی سیر
#شیرینی پاکتهای ونیزی
#باقلوااستانبولی
#کیک باقلوای پسته ای
#خورشت هویج
#سوپ مرغ وسبزیجات
#اردور سبزیجات
#کاهش وزن با رازیانه
#پوره سیب زمینی وگل کلم
#دسر عربی
#قهوه لاغری

#لیست79
#دلمه بافلفل دلمه ای
#دلمه کوکتل
#اسکالوپ مرغ
#پوره سیب زمینی وگوشت
#سوپ شیر
#رولت با طعم کافی میکس وموز
#املت مرغ
#بال مرغ کباب باعسل وزنجبیل
#کوکوی پاستا
#اسموتی سیب ولیمو
#کیک اسفناج ونکات ان
#داشتن هیکل مناسب
#خوردن فیبرها برای لاغری
#نکات طلایی تناسب اندام
#ترفندهای جلوگیری از گرسنگی در روز
#مضرات مصرف چای سبز
#ژله توت فرنگی
#حلوا زنجبیلی قالبی
#کباب تابه ای رژیمی
#خاگینه پاپیونی

#پوره سیب زمینی برشته🎀

مواد لازم:📝

•    یک کیلوگرم سیب زمینی، پوست کنده و خرد شده
•    نمک
•    ربع فنجان خامه پرچرب
•    4 قاشق غذاخوری کره
•    ربع قاشق چایخوری جوز هندی
•    نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه
•    3 عدد زرده تخم مرغ

دستور تهیه:✍✍

1. سیب زمینی ها را در قابلمه بزرگی بریزید و روی آنها آب سرد بریزید. چند قاشق چایخوری نمک به آب اضافه کنید و بگذارید 25 دقیقه جوشد تا سیب زمینی ها نرم شوند.
2. وقتی که سیب زمینی ها در حال پختن هستند، 2 قاشق غذاخوری کره را آب کنید و کنار بگذارید. این کره را باید روی سیب زمینی بمالید و سپس در فر بگذارید. فر را از قبل بگذارید در دمای 425 درجه گرم شود.
3. وقتی سیب زمینی ها پختند، آب آنها را با آبکش بگیرید و دوباره سیب زمینی ها را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت کم بگذارید. بگذارید تا یک دقیقه بخار آنها دربیاید. 2 قاشق غذاخوری کره را به آنها اضافه کنید و خوب آنها را بکوبید تا کره کاملاً به خورد آن برود. جوز هندی، فلفل سیاه، خامه پرچرب را اضافه کنید و دوباره بکوبید. وقتی کاملاً مخلوط یکنواختی بدست آوردید، نمک بزنید و زرده ها را اضافه کنید. دوباره خوب مخلوط کنید. اگر سیب زمینی را زیادی بکوبید، در نهایت چسبناک می شود.
4. با یک کیسه پلاستیکی که نوک آن را سوراخ کرده اید یا با استفاده از کیسه های لوله دار که نوک ستاره ای دارند، سیب زمینی را به شکل گل روی کاغذ روغنی درست کنید. یا اینکه می توانید بجای فرم دادن به سیب زمینی ها، کل مخلوط را داخل ظرف پیرکسی بریزید و با استفاده از چنگال سطح آن را تیز تیز کنید. فرم های گلی بعد از اینکه از فر درآمدند، رنگ طلایی زیبایی می گیرند. در هر دو مدل باید با فرچه روی سطح سیب زمینی ه کره بمالید تا بعد از 20 دقیقه ماندن در فر در دمای 425 درجه فارنهایت، وقتی آنها را در می آورید، قسمت های کره ای طلایی و زیبا شده باشند.
@kadbanooh

#پوره سیب زمینی برشته

#لیست195
#خوراک میگو باقارچ
#گراتینه میگو
#گوشت قلقلی وسوسیس
#خواص برگ نعناع اکالیپتوس وزرشک
#پلوي بلغور
#ته دیگ کاهو
#بنیه میگو باسس تارتار
#مرغ سرخ شده به روش برزیلی
#کوکوی مرغ قالب شیک
#کوکوی کدو
#کلیپ چیزکیک شکلاتی یخچالی
#كوكوپيازچه
#کوکی کشمش‌وگردو لاهیجان
#دودی کردن ماهی
#پوره سیب زمینی برشته
#کباب دیگی بادمجان
#ورمیشل با میگو وسس گوجه فرنگی خامه ای
#لواشک هندوانه
#مرغ سوخاری هندی بانخود وسبزیجات
#خواص بلوط

‌#پوره_سیب_زمینی_با_روغن_زیتون
مواد لازم برای۶ نفر

شیر ۱/۳ پیمانه
روغن زیتون ۱/۲ پیمانه
سیب زمینی ۱۴۰۰ گرم

طرز تهیه

۱- سیب زمینی‌ها را آب پز کنید.

۲- بعد از پخت پوست آنها را گرفته و آنها را له کنید.

۳- شیر را اضافه کرده، با سیب زمینی‎ها مخلوط کنید.

۴- سپس روغن زیتون را اضافه نموده و سرو کنید.

سایر نکات

پوره سیب‌زمینی مکمل مناسبی برای غذاهای گوشتی محسوب می‌شود.
@kadbanooh

#پوره سیب زمینی با روغن زیتون

#لیست239
#کیک پای شکلاتی
#نیویورک چیزکیک
#فسنجان ونکات آن
#جوجه ترش
#سوپ قارچ باجوی پرک
#اسنک قارچ پنیر
#مینی کالزونه اسفناج
#کباب کشمیری با سس مخصوص
#کیک شکلاتی
#پوره سیب زمینی با روغن زیتون
#خواص روغن کنجد
#نکات خانه داری وآشپزی
#شکلات سفید گردویی
#لازانیاباماکارونی پروانه ای
#آلبالوپلو
#تست کاپ
#لازانیادرماکروویو
#کوکوکرفس
#چندنکته آشپزی
#چندنکته نادرست درباره پخت ماکارونی

‍ #شروع_غذای_کمکی

⁉️آیا می دانید از چه زمانی باید کمک غذایی را برای نوزادتان آغاز کنید؟
⁉️ در ابتدا با چه مواد غذایی باید شروع کرد؟
#پايان_شش_ماهگي يعني 180 روز بعد از تولد بهترين زمان براي شروع غذاي كمكي است زيرا:
از شش ماهگي به بعد به دليل #وزن مناسبي كه كودك تاكنون گرفته است نياز او به انرژي و برخي ريزمغذي‌ها افزايش مي‌يابد و چون شيرمادر تمام نيازهاي غذايي او را تامين نمي‌‌كند مادر و کودکی ها لازم است #انرژي، #پروتئين، #آهن، #روي و برخي ويتامين‌‌هاي محلول در چربي مانند #ويتامين‌‌هاي A و D علاوه بر شيرمادر از طريق غذاي كمكي به كودك رسانده شود.

🍲طرز تهيه غذاهاي كمكي ماه هفتم:

🍲1-فرني آرد برنج:

#فرنی
🍴مواد لازم: شير(نصف ليوان)، آرد برنج(1 قاشق مربا خوري)، شكر(1 قاشق مرباخوري)

☢آرد برنج و شكر را در شير پاستوريزه جوشيده ي سرد شده حل كنيد و روي شعله اجاق گاز قرار دهيد و به هم بزنيد تا كم كم به قوام مورد نظر برسد.

🍲2-حريره بادام:

#حریره_بادام
🍴مواد لازم: مغز بادام شيرين(5 عدد)، آرد برنج(2 قاشق مرباخوري)، شكر(نصف قاشق مرباخوري)،شير پاستوريزه(نصف ليوان)

☢مغز بادام ها را در آب جوشيده خيس كنيد و پوست آنها را جدا كنيد و آنها را بكوبيد يا آسياب كنيد تا نرم شود. مادر و کودکی ها بعد آرد برنج، شكر و بادام را به شير اضافه كنيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا به غلظت مورد نظر برسد.

🍲3-پوره سيب زميني:
#پوره_سیب_زمینی
🍴مواد لازم: سيب زميني(2 عدد متوسط)، شير پاستوريزه( 5 قاشق غذا خوري)، كره( 1 قاشق مربا خوري)

☢براي تهيه پوره سيب زميني از سيب زميني هاي زرد و سالم استفاده كنيد. سيب زميني را با پوست بپزيد بعد آن‌را رنده كنيد و در قابلمه ريخته و روي گاز قرار دهيد و شير را به آن بيافزاييد. بعد كه آماده شد كره را به آن اضافه كنيد.

🍲4-حليم گندم:
#حلیم_گندم
🍴مواد لازم: گندم نيم‌كوب(2 قاشق غذا خوري سر صاف)، گوشت( به اندازه يك تخم مرغ)، سيب زميني(يك عدد متوسط)، پياز(نصف يك پياز كوچك)، شكر(1قاشق مرباخوري)، كره(1 قاشق مرباخوري)

☢ابتدا گندم و گوشت و پياز را با مقداري آب بگذاريد تا كامل بپزد بعد سيب زميني خرد شده را به آن اضافه كنيد و بگذاريد تا تمام مواد حليم كامل پخته و نرم شود بعد با پشت قاشق يا گوشت كوب آنرا نرم و يكنواخت كنيد. كره را آب كرده و همراه شكم به حليم اضافه كنيد.
@kadbanooh

#پوره سیب زمینی شکمپر

@kadbanooh

#رول کوکو سبزی
#پوره سیب زمینی

سبزی کوکوخردشده تازه 1.5 لیوان
تخم مرغ 4عدد
ارد2ق غ سرصاف
نمک، فلفل به میزان لازم
پودرسیر،کنجدیا زرشک به دلخواه مقداری

همه مواد را مخلوط و با قاشق هم بزنید تا مایه شل و یکدست شود، کف قالب 30*20 را کاغذ روغنی انداخته روی کاغذ را خوب چرب کنید مایه کوکو را در قالب ریخته و با پشت قاشق صاف و یکدست کنید، در فر از 20 دقیقه قبل گرم 180 درجه طبقه وسط15دقیقه و در حدی که کوکو بپزد و روی ان ببندد قرار دهید. سپس کوکو رابر روی یک پارچه مرطوب یا یک کاغذروغنی دیگه برگردانید. و همراه باکاغذروغنی به ارامی رول کنید. صبر کنید تا کوکو سرد شود. رول را باز کرده، کاغذ روغنی را به ارامی از پشت ان جداکنید، و به میزان دلخواه پوره سیب زمینی بمالید و رول کنید، سپس به ارامی بایک چاقوی تیزبرش بزنید.

پوره سیب زمینی:
سیب زمینی متوسط 3عدد
کره 20گرم
شیر 3 ق غ
نمک وفلفل کمی

سیب زمینی را اب پز و له کنیدکره وبه اندازه کافی نمک وفلفل بیفزاییدوبه مقدارکمی شیر، تا حدی که پوره شل نشود.

* اگراز ظرف یا قالب تفلونی استفاده کنید که نیازی به پهن کردن کاغذ و جداکردن ان نباشد بهتر است.

🥔@kadbanooh

#پوره سیب زمینی سوخاری پنیری🥔🧀




@kadbanooh

#پوره سیب زمینی

@kadbanooh

Shokraneh:
#پوره_سیب_زمینی

مقداری که توی ویدئو نوشتم مقدار پایه ست...
اگه بخواید موادتون بیشتر بشه دستور رو دو برابر کنید
حتما حتما حتما سیب زمینی رو داغ داغ بکوبید تا یکدست پوره بشه
حتما تا سیب زمینی داغه کره رو بهش اضافه کنید تا کره با حرارت سیب زمینی ذوب بشه و حسابی به خورد سیب زمینی بره
به جای خامه میتونید از شیر داخل پوره استفاده کنید در اینصورت باید شیر رو قاشق قاشق اضافه و پوره رو هم بزنید تا زمانی که به غلظت مورد نظر برسه...
ولی از من میشنوید با خامه امتحان کنید😋
اصلااا یه چیز دیگه ست😏👌
اصولا به پوره سیب زمینی در رسپی پایه فقط نمک و فلفل سیاه اضافه میشه ولی بنا به سلیقه میتونید پاپریکا،آویشن و حتی کمی جعفری ساطوری هم اضافه کنید.
پوره سیب زمینی رو به عنوان ساید دیش همراه با غذاهای گوشتی سرو میکنن و به خاطر لطافت و بافت کرمی که داره میتونید برای تزیین روی خوراک هاتون ازش استفاده کنید و خیلی راحت ماسوره میخوره.
من روی برشهای فریتاتای مرغ رو با پوره تزئین کردم.
پوره سیب زمینی معمولا به صورت گرم سرو میشه.

@kadbanooh