کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست433

#کوکوی نگین دار

#عیش السریا دسر عربی

#نان جیبی

#چيكن كيو

#کباب لقمه اي خانگي

#كمپوت كردن ميوه جات

#پینچیتوکباب اسپانیایی

#پاری کباب هندی

#رولت لازانیا با اسفناج و سه نوع پنیر

#لازانیای ایتالیایی

#نیاز روزانه به روی

#فیلمهای شفا یافتگان خام گیاهخواری

#کروکت سیب زمینی و سوسیس

#قلقلی کبابی

#كوكوسبزي با رويه سيب زمينی سرخ شده

#خوراک گوشت‌ چرخ‌کرده با سیب زمینی

#کیک وانیلی باسس موز

#کباب دو رنگ

#خرما توپی

#آهن
Forwarded from Di&Da
شکرانه:
🔶🔷🔶🔷🔶🔷

#درمان_سستی_ناخن

🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽

🌽میتوانیداز شیره دانه‌های #ذرت_شیرین مرهمی بسازید که در مدت زمانی حدود 20 روز سستی ناخن‌ها را درمان ‌کند.

🌽برای تهیه این #مرهم یا کرم‌گیاهی نیاز به یک فنجان دانه ذرت تازه و نصف فنجان شیر دارید.

🌽پیش از هر چیز دانه‌های #ذرت را با کمک گوشت‌کوب بکوبید و کاملا له کنید. سپس آن را با #شیر آغشته کرده و اجازه دهید به مدت یک ساعت در همین حال بماند تا به خوبی شیره دانه‌های ذرت با شیر مخلوط شود. سپس این مخلوط را از یک صافی رد کنید تا آماده استفاده شود.

🌽شیوه‌های طبیعی ماساژ ناخن‌ها با این مخلوط و نگه داشتن سرانگشتان درون این مخلوط به مدت 20 دقیقه می‌تواند علاوه بر تامین ویتامین B مورد نیاز ناخن‌ها، #آهن، #گوگرد و #کلسیم مورد نیاز آنها را تامین کرده و احتمال شکنندگی ناخن‌ها را به صفر برساند

🔶🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷
🔶 @kadbanooh
🔶🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷🔶🔷
Forwarded from Di&Da
🔵 تقویت سیستم #ایمنی بدن 🔵
🍹 این آبمیوه ها را بخورید 🍹

💟 آب #هویج: منبع بزرگ از #بتاکاروتن و #ویتامین آ است که به افزایش فعالیت #گلبول های سفید #خون برای دفاع بدن کمک می کند

💟 آب #پرتقال و #گریپ_فروت: منبع خوبی از ویتامین ث است که به مقابله با مهاجمان خارجی کمک می کند

💟آب #کلم: سرشار از ویتامین های متعدد، مواد معدنی، #آنتی_اکسیدان ها و ویتامین آ، ث، #منیزیوم، ویتامین ب 6، #مس و #آهن است

💟ترکیب آب #توت_فرنگی و #کیوی: سرشار از ویتامین ث است و به همراه #نعناع که منبع خوبی از فولات، ویتامین آ، منیزیم و روی محسوب می شود، برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است

💟 آب #کدو تنبل: منبع خوبی از ویتامین آ، ویتامین ب 6 و ویتامین ای به همراه #روی است که در مبارزه با #عفونت مفید است
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#فواید_تخم_بلدرچین

🐦فواید مصرف تخم بلدرچین در کودکان
@kadbanooh

💠#تخم_بلدرچین نسبت به تخم مرغ ، ۵ برابر فسفر، ۷برابر آهن، ۶برابر ویتامینB12 و ۱۵ برابر ویتامینB2 دارد (هرچند اندازه ی یک تخم مرغ حدود ۵ برابر تخم بلدرچین است).
💠 به دلیل #فسفر، #آهن، #ویتامین b1 و b2 خوبی از ویتامین ها و املاح معدنی به شمار می رود و بمب ویتامین 💣نام گرفته است.
تخم بلدرچین منبع غنی اسید چرب #امگا۳ است که برای تقویت هوش و حافظه بسیار مفید می­باشد.
💠 ۱۰۰ گرم تخم بلدرچین۱۵۸ کیلوکالری انرژی تولید می‌کند.
#کلسترول در تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ بسیار کمتر است.
از آنجایی که بلدرچین در برابر بیماریهای مختلف بسیار مقاومتر از مرغ است، پرورش بلدرچین بدون استفاده از هیچ گونه دارو و آنتی بیوتیکی انجام می شود، بنابراین گوشت و تخم بلدرچین محصولاتی کاملا ارگانیک و سالم هستند که هیچ گونه ذخیره ی داروئی مضر برای مصرف کننده در بافت خود ندارند.

🐦فواید تخم بلدرچین برای نوزادان و کودکان:
💠 تخم بلدرچین به دلیل کامل بودن و نداشتن هیچ تاثیر سوئی بر شیر خواران به عنوان #بهتری_ مکمل دوران شیردهی توصیه می­شود.

💠مصرف تخم بلدرچین باعث #افزایش_رشد و #ضریب_هوشی کودکان می شود.
💠 تخم بلدرچین موجب #بهبود_اشتها در اطفال کم اشتها شده و مناسب برای سنین رشد کودکان ونوجوانان می­باشد.

🐦مصرف تخم بلدرچین در بارداری و شیردهی:

💠 تخم بلدرچین برای #باهوش_شدن جنین در دوران بارداری بسیار موثر است.
اگر زنان مادر و کودکی بعد از زایمان در رژیم غذایی خود از تخم بلدرچین استفاده کنند زودتر بهبود پیدا کرده و قوای بدنی‌شان زودتر برمی‌گردد؛ همچنین تخم بلدرچین سبب #افزایش_شیر مادران می‌شود.
💠مصرف تخم بلدرچین در مادران شیرده باعث منظم شدن سیستم عصبی، قلبی و گوارشی بدن و افزایش شیر می­شود.
🚨 توجه: تخم بلدرچین، مرغ یا … به صورت خام در بارداری ممنوع است.

مصرف تخم بلدرچین در آسم و آلرژی:
تخم بلدرچین حساسیت ایجاد نمی­کند. این ماده غذایی به دلیل ماده شبه #کورتون و ضدالتهابی به درمان آسم و بیماری های التهابی چون آرتریت روماتویید کمک می کند

مصرف تخم بلدرچین در کلسترول بالا:
میزان #کلسترول تخم بلدرچین از تخم مرغ معمولی کمتر است و از این رو قابل مصرف برای تمام افراد مادر و کودکی است که مصرف تخم مرغ برایشان منع شده است.

فواید تخم بلدرچین بر سلامت اعصاب:
تخم بلدرچین در #کاهش_استرس موثر است و به سبب دارا بودن ویتامین های گروه b موجب افزایش شادی، نشاط و انرژی در بدن می شود.
تخم بلدرچین سرشار از ویتامین‌های گروه B است که در تنظیم سیستم عصبی بسیار موثر است. همچنین سبب احساس شادابی می شود و در #بهبود _افسردگی نقش دارد.

فواید تخم بلدرچین برای پوست و مو
تخم بلدرچین باعث #بهبود_رنگ_پوست و #تقویت_مو میشود. به همین دلیل از زرده تخم مرغ بلدرچین برای ماسک صورت و مراقبت از مو استفاده می کنند.این تخم مرغ دارای ریبوفلاوین وویتامین
B2 است و پوست را درخشان و سالم نگه میدارد ماسک سفیده تخم بلدرچین همراه عسل (برای پوستهای چرب و زرده با عسل برای پوستهای خشک) باعث طراوت و شادابی و رفع چین و چروک و لکه­ های پوست می­شود.
@kadbanooh
#شروع_غذای_کمکی

⁉️آیا می دانید از چه زمانی باید کمک غذایی را برای نوزادتان آغاز کنید؟
⁉️ در ابتدا با چه مواد غذایی باید شروع کرد؟
#پايان_شش_ماهگي يعني 180 روز بعد از تولد بهترين زمان براي شروع غذاي كمكي است زيرا:
از شش ماهگي به بعد به دليل #وزن مناسبي كه كودك تاكنون گرفته است نياز او به انرژي و برخي ريزمغذي‌ها افزايش مي‌يابد و چون شيرمادر تمام نيازهاي غذايي او را تامين نمي‌‌كند مادر و کودکی ها لازم است #انرژي، #پروتئين، #آهن، #روي و برخي ويتامين‌‌هاي محلول در چربي مانند #ويتامين‌‌هاي A و D علاوه بر شيرمادر از طريق غذاي كمكي به كودك رسانده شود.

🍲طرز تهيه غذاهاي كمكي ماه هفتم:

🍲1-فرني آرد برنج:

#فرنی
🍴مواد لازم: شير(نصف ليوان)، آرد برنج(1 قاشق مربا خوري)، شكر(1 قاشق مرباخوري)

آرد برنج و شكر را در شير پاستوريزه جوشيده ي سرد شده حل كنيد و روي شعله اجاق گاز قرار دهيد و به هم بزنيد تا كم كم به قوام مورد نظر برسد.

🍲2-حريره بادام:

#حریره_بادام
🍴مواد لازم: مغز بادام شيرين(5 عدد)، آرد برنج(2 قاشق مرباخوري)، شكر(نصف قاشق مرباخوري)،شير پاستوريزه(نصف ليوان)

مغز بادام ها را در آب جوشيده خيس كنيد و پوست آنها را جدا كنيد و آنها را بكوبيد يا آسياب كنيد تا نرم شود. مادر و کودکی ها بعد آرد برنج، شكر و بادام را به شير اضافه كنيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا به غلظت مورد نظر برسد.

🍲3-پوره سيب زميني:
#پوره_سیب_زمینی
🍴مواد لازم: سيب زميني(2 عدد متوسط)، شير پاستوريزه( 5 قاشق غذا خوري)، كره( 1 قاشق مربا خوري)

براي تهيه پوره سيب زميني از سيب زميني هاي زرد و سالم استفاده كنيد. سيب زميني را با پوست بپزيد بعد آن‌را رنده كنيد و در قابلمه ريخته و روي گاز قرار دهيد و شير را به آن بيافزاييد. بعد كه آماده شد كره را به آن اضافه كنيد.

🍲4-حليم گندم:
#حلیم_گندم
🍴مواد لازم: گندم نيم‌كوب(2 قاشق غذا خوري سر صاف)، گوشت( به اندازه يك تخم مرغ)، سيب زميني(يك عدد متوسط)، پياز(نصف يك پياز كوچك)، شكر(1قاشق مرباخوري)، كره(1 قاشق مرباخوري)

ابتدا گندم و گوشت و پياز را با مقداري آب بگذاريد تا كامل بپزد بعد سيب زميني خرد شده را به آن اضافه كنيد و بگذاريد تا تمام مواد حليم كامل پخته و نرم شود بعد با پشت قاشق يا گوشت كوب آنرا نرم و يكنواخت كنيد. كره را آب كرده و همراه شكم به حليم اضافه كنيد.
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
رمــــــــــزڳــــــــــشایے از #هوسہاے خوراڪے شــــــــــما:


علاقه مستمر به مواد غذایی مختلف همچون چیپس‌های شور، بستنی‌های خامه‌دار یا شکلات نشان می‌دهد بدن شما کمبود یک نوع ماده غذایی دارد. برای رمز گشایی این هوس‌ها با ما همراه باشید.


شیرینی ها:

اگر بیشتر مواقع علاقه زیادی به خوردن شیرینی از هر نوعی دارید، ممکن است قند خون شما در نوسان باشد. با خوردن شیرینی، کیک، شکلات و نان‌های شیرین فقط این مشکل را بدتر می‌کنید زیرا قند خون باعث بیشتر شدن اشتهای شما می شود. بالا و پایین شدن میزان قند خون باعث افزایش تولید #انسولین می‌شود که احتمال ابتلا به #دیابت نوع دوم را در فرد افزایش می‌دهد. هنگامی که هوس شیرینی می‌کنید، به جای این نوع خوراکی‌ها، میوه مصرف کنید: ترجیحاً میوه‌هایی که مملو از قندهای طبیعی نیستند. به طور کلی، سعی کنید غذاهایی با فیبر بالا همچون #لوبیا، #عدس، #نخود و مجموعه ای از کربوهیدرات ها همچون دانه های خوراکی را مصرف کنید. این نوع خوراکی ها #قندخون شما را تثبیت می کند. 


شکلات:

علاقه وافر به خوردن شکلات ممکن است در اثر کمبود منیزیوم در بدن شما باشد. کمبود منیزیوم باعث #سردرد و احساس #خستگی در انسان می شود. بسیاری از متخصصان تغذیه اعتقاد دارند بیش از 80 درصد مردم دچار فقر #منیزیوم هستند. به همین دلیل است که بیشتر مردم شکلات را دوست دارند. با اینکه شکلات خواص خوبی همچون #آنتی_اکسیدان دارد، اما سرشار از قند نیز هست. در صورت تمایل به خوردن #شکلات، ترجیحاً نوع تلخ آن – بالاتر از 75 درصد - را انتخاب کنید. #شکلات_تلخ قند کم و آنتی اکسیدان بالا دارد. در ضمن، سعی کنید غذاهایی با میزان #منیزیوم بالا همچون #آجیل، #ماهی و #سبزی مصرف کنید. 


غذاهای شور:

تمایل زیاد برای خوردن #غذاهای_شور همچون چیپس سیب زمینی یا پاپ کورن ممکن است در نتیجه استرس زیاد باشد که منجر به از کار افتادن غدد فوق کلیوی نیز می‌شود. این غدد در بالای کلیه قرار دارند و به ما انرژی و قدرت مقابله با همه انواع استرس‌ها را می‌دهند. هنگامی که خیلی مضطرب هستید، غدد فوق کلیوی کورتیزول ترشح می‌کنند که باعث احساس تمایل شدید شما به مصرف غذاهای خیلی چرب می‌شود تا بدن سریعاً از آنها استفاده کند.

هنگامی که #استرس زیادی دارید، مراقبه، تمرین تنفس‌های عمیق و ورزش کمک بسیاری به شما می‌کند. یافته‌های علمی نشان داده‌اند، هنگامی که میل شدید به خوردن غذاهای شور دارید چند نفس عمیق و مراقبه می تواند شما را از این حس بیرون بیاورد. 


گوشت قرمز:

خیلی واضح است علاقه شدید به #گوشت_قرمز حاکی از فقر #آهن است. بیشتر مردم اغلب هوس می‌کنند #استیک یا #برگر بخورند. زنان بیش از بقیه در معرض خطر کمبود آهن قرار دارند. #حبوبات، #انجیر، #آلوبخارا و دیگر میوه های خشک شده منبع غنی آهن هستند. سعی کنید در وعده های غذایی خود از میوه های خشک استفاده کنید. البته زیاده روی نکنید زیرا این خوراکی ها سرشار از قند نیز هستند. مصرف زیاد این میوه ها باعث زیاد شدن وزن شما می‌شود. 


پنــــــــــیر:

علاقه زیاد به خوردن پنیر نشان دهنده فقر اسیدهای چرب مفید در بدن است. این کمبود را می‌توان با مصرف اسیدهای چرب امگا 3 جبران کرد. تحقیقات علمی ثابت کرده اند اسیدهای چرب امگا سه باعث کاهش #ورم می‌شوند و به کاهش خطر بیماری های مزمن همچون حملات قلبی، #سرطان، #ورم_مفاصل و ... کمک می کنند. مصرف #گردو، #سالمون و روغن های مفید باعث جبران این کمبود می شوند.


درماڹ هوس‌هاے خوراڪے:

بسیاری از هوس‌های ما نشانه کم آبی بدن هستند اما ما به اشتباه آن را به درد گرسنگی تعبیر می‌کنیم. هنگام هوس کردن اگر یک لیوان بزرگ آب بنوشیم شاید آن هوس از بین برود. زیرا به نیاز اصلی بدن خود پاسخ داده‌ایم. به طور متوسط، حدود 80 درصد از مردم دچار کمبود آب هستند. بنابراین، پیش از غذا خوردن و پر کردن #معده خود با موادی که شاید به آنها نیازی ندارید، آب بنوشید و حدود نیم ساعت صبر کنید. در بیشتر مواقع هوس شما از بین خواهد رفت. 

@kadbanooh