کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
Forwarded from Di&Da
👱‍♀️:
#لواشک_خونگی


لواشک الو و شلیل
دستور خاصی نداره خیلی راحته الو یا هر میوه ای که دوست دارید یک نوع یا مخلوط میشورید و تو قابلمه میریزید و به اندازه ای که رویه میوه تونو اب بگیره اب میریزید و میزارید رو گاز تا بپزه وقتی با قاشق فشار میدید هسته از گوشت میوه جدا بشه خاموش میکنید یعد اینکه سرد شد داخل یه ابکش میریزید و با دست به اصلاح صاف میکنید تا فقط پوست و تخم میوه بمونه همین فقط دو نکته بگم باید در اخر مواد لواشک مثل فرنی تقریبا سفت باشه نباید خیلی ابکی باشه اگر اب اون زیاد بود بزارید رو گاز یکم جوش بخوره و غلیظ بشه اگر اندازه بود که هیچ. دوم اینکه من همیشه یکم نمک هم میزنم اخر کار بعد صاف کردن اگر از الو خالی یا میوه هاایی که ترش مزه باشن استفاده کنم شکر هم میزنم تا ملس بشه. بعد کف سینیمو با پلاستیک فریزر میپوشونم و موادو پخش میکنم میزارم تو افتاب تا خشک بشه. همین
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#لواشک خونگی
­­‍ #لواشک_میوه

💯 لواشک ادویه دار سیب زمینی شیرین و سیب درختی
ترغیب کودکان خود به خوردن میوه ها😋😋

مواد لازم :

3 سیب زمینی متوسط شیرین
3 عدد سیب درختی
½ قاشق چایخوری پودر دارچین
¼ قاشق چایخوری پودر زنجبیل
مقداری میخک
جوز هندی کامل 💯 دستورالعمل : 🍀 فر را تا 130 درجه گرم می کنیم
سیب زمینی شیرین از وسط نیم می کنیم. پوسته و هسته 3 سیب خود را می گیریم . و همه آنها را به یک ظرف پخت می ریزیم
پخت به مدت 30 دقیقه و بعد مواد را به غذاساز ریخته و مواد حاصل را روی سینی پهن کرده و بمدت حداقل 8 ساعت در دمای اتاق خشک ( ادویه جات و ترشی جات بمیزان دلخواه اضافه کنید )
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌟🌟🌟
#لواشک سیب

🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸

💞 @kadbanooh

👆👆
Forwarded from Di&Da
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#لواشک خونگی برا آپارتمانهای امروزی که آفتاب نیست
میوه ها رو له کنید و روی کاغذ روغنی داخل فر بزارید
نکته: فر باید روی کمترین درجه ممکن باشه
دائم چکش کنید تا لواشک آماده بشه ..
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#لواشک هندوانه
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#لواشک هندوانه 🍉🍉

مواد مورد نیاز

🍉هندوانه (پوره شده): 3 پیمانه
🍚شکر: یک دوم پیمانه

🍉طرز تهیه: پوست هندوانه را جدا کنید و تخمه هایش را دور بریزید هندوانه را به صورت مکعبی خرد کنید، بعد آن را درون دستگاه غذاساز به همراه شکر بریزید و پوره کنید تا صاف و یکدست شود پوره هندوانه را روی یک توری پارچه ای ریخته و بگذارید تا آب آن گرفته شود هندوانه را در قالب مستطیل شکل که از قبل با مقداری روغن مایع چرب شده به ابعاد 20 در 30 سانتی متری پهن کرده، قالب در زوایای مختلف بچرخانید تا پوره هندوانه به طور مساوی کف آن را پر کند قالب را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید تا کاملا خشک شود. (در فر را باز بگذارید تا رطوبت اضافی آن خارج شود. نمی توان زمان مشخصی برای آماده شدن لواشک تعیین کرد؛ زیرا این زمان به اندازه و ضخامت لایه پوره بستگی دارد) قالب را از فر بیرون بیاورید، در دمای محیط قرار دهید و لواشک را از آن جدا کنید. بعد آن را به ابعاد دلخواه برش زده و درون کیسه نایلونی قرار  دهید در صورت تمایل 2 قاشق سوپ خوری عسل به هندوانه اضافه کنید تا لواشک شیرین تر شود.

@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#لواشک_سیب

دستور تهیه :
حدودا دو و نیم کیلو سیب بود.سیب ها رو شستم و خرد کردم. فقط هسته هاش رو بیرون آوردم و داخل قابلمه ریختم و حدودا یک الی یک و نیم لیوان هم آب ریختم و روی حرارت ملایم قرار دادم . تایم هم حدودا یک و نیم ساعت قرار دادم تا حسابی سیب ها له بشن.
نمک هم کمی اصافه کردم. دیگه شکر نریختم چون سیب هام شیرین بودن. سیب ترش هم بخواین می تونین ترکیبی استفاده کنین .
یا اگه دوست داشته باشین میوه های ترش هم همراه با سیب می تونین استفاده کنین .
بعد از اینکه خوب له شد هم می تونین میکس کنین و هم از صافی رد کنین . من از صافی رد کردم و داخل یه سینی بزرگ یا کیسه فریزر انداختم ، یا حتی می تونین فقط خیلی جزیی چرب کنین .
فقط خیلی زیاد نباشه که کلفت نشه و اون وقت کپک می زنه . خیلی هم نازک نشه .
می تونین جلوی آفتاب قرار بدین یا باد کولر و پنکه خشک کنید
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#لواشک سیب که به شکل گل رز پیچیده شده
Forwarded from Di&Da
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
تابستون داره میرسه و وقت درست کردن لواشک. لواشک آلو هم یکی از بهترین ها. درست کنید و دل بچه ها رو شاد کنید
#آموزش #لواشک آلو
#ویدیو
👇👇👇👇👇👇👇
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#لواشک‌👆🏻👆🏻
🍓🍐🍑🍍🍒🍓🍐🍑🍍
🎞 @kadbanooh
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
آموزش پخت #لواشک_پذیرایی😋

تزئین لواشک به شگل گل😍
@kadbanooh
البالو یا هرمیوه ایی که دارید بریز تو قابلمه..اندازه نصف لیوانم اب بریز ..بیشتر نریز
بزار بجوشه با شعله ملایم تا کاملا میوه ها له بشه و از هسته جدا بشه..خودت کامل متوجه میشی کی پخته.. بعد بریز تو یه سبد و زیرش لگن بزار و میوه هارو از تو سبد رد کن...هسته و پوستاش میمونه تو سبد...
بعد اگه دیدی خیلی رقیقه دوباره بریز تو قابلمه بزار بجوشه تا به غلظت برسه..اگه ملس دوس داری یکم شکرم بریز تو مواد ..اگه ام ترش دوس داری نمک بریز فقط..هی مزه کن تا طعمی که میخوایی دربیاد..
بعد کف یه سینی کیسه فریزر بکش و مواد خنک شده رو بریز توش و کامل صافش کن..
خیلی نازک نریز که لواشکت سفت و خشک میشه..خیلی ام ضخیم نریز که کپک بزنه و خشک نشه‌..همین دیگه بزار جلو افتاب یا جلو پنکه ..چند روزه خشک میشه و امادس.😍

@kadbanooh
#لواشک