کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.41K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
Forwarded from آرشیو
#لیست جایگزین کردن مواد بجای یکدیگر

خیلی وقت ها خیلی از ما یه عکس یا دستور خوب رو تو اینترنت میبینیم و دلمون میخواد درستش کنیم
با کلی ذوق وشوق صفحه رو باز میکنیم و میخونیم و یهو میبینیم..ای داد بی داد, یکی دو تا از موادی که واقعا لازم داریم رو نداریم!
ليستي مواد بهمراه جايگزين هاشون👇

-جوش شیرین:نصف ق چ
دو ق چ بیکینگ پودر
------------------------------
باتر میلک(buttermilk):یک لیوان
جایگزین: یک لیوان شیر+یک ق غ آب لیمو یا سرکه سفید(برای 5 تا 10 دقیقه استراحت کند)
یک لیوان ماست ساده
------------------------------
شکلات شیرین نشده(unsweetened chocolate):سی گرم
جایگزین:سه ق غ پودر کاکائو + 14 گرم کره یا روغن مایع
-----------------------------
پودر کاکائو Dutch-Processed::سه ق غ (بیست گرم)
جایگزین:سه ق غ پودر کاکائو معمولی+ یک هشتم ق چ جوش شیرین
----------------------------
شربت ذرت(corn syrup):یک لیوان
جایگزین:یک لیوان عسل
جایگزین:یک لیوان پودر شکر سفید(مایعی که در کیک هست(مثلا شیر) رت یک چهارم لیوان اضافه تر بریزید)
----------------------------
Cornstarch یا آرد ذرت:یک ق غ(15 گرم)
جایگزین:دو ق غ آرد معمولی
--------------------------
کرم تار تار: نصف ق چ
جایگزین:نصف ق چ سرکه سفید یا آبلیمو
----------------------------
خامه Half & Half:یک لیوان(240 میل)
جایگزین:هفت هشتم لیوان شیر پرچرب+ بیست و پنج گرم کره آب شده
---------------------------
Heavy cream:یک لیوان(240 میل)
جایگزین:دو سوم لیوان شیر پر چرب + هفتاد و پنج گرم کره آب شده
------------------------
خامه ترش(Sour cream): یک لیوان
جایگزین:یک لیوان ماست ساده
جایگزین:سه چهارم لیوان شیر یا ماست ساده+ هفتاد و پنج گرم کره آب شده
-------------------------------
تخم مرغ کامل: یک عدد بزرگ
جایگزین:دو زرده تخم مرغ بزرگ+ یک ق غ آب(برای کیک و شیرینی)
جایگزین:دو زرده بزرگ (برای کاستارد, پودینگ , موس و غیره)
-------------------------------
آرد self-rising:یک لیوان
جایگزین:یک لیوان آرد معمولی + یک و نیم ق چ بیکینگ پودر+ یک چهارم ق چ نمک
-----------------------------
شربت maple: یک لیوان
جایگزین:یک لیوان عسل
--------------------------
شربت طلایی: یک لیوان
جایگزین:یک لیوان شربت ذرت
-------------------------
پنیر ماسکارپونه(برای تیرامیسو):یک لیوان
جایگزین:سه چهارم لیوان پنیر خامه ای+ یک چهارم لیوان خامه
--------------------------------
Molasses: یک لیوان
جایگزین:یک لیوان عسل
جایگزین:سه چهارم لیوان شکر قهوه ای حل شده در یک چهارم لیوان آب
شکر قهوه ای: یک لیوان
جایگزین:یک لیوان شکر سفید
جایگزین:یک لیوان شکر سفید+ یک چهارم لیوان عسل
……………………………………………………………
• پنير محلي را ميتوان با پنير ريكوتا جايگزين كرد.

• كراكر نرم شده يا كفمال را ميتوان با نان خشك نرم شده يا كفمال جايگزين كرد.

• 1 پيمانه خامه را ميتوان با 8/7 پيمانه شير + 1 ق.غ كره جايگزين كرد.

• 1 پيمانه دوغ را با 1 پيمانه ماست يا 1 ق.غ آبليمو يا سركه + 1 پيمانه شير ميتوان جايگزين كرد.

• ۱ قاشق غذا خوری ( ۱۵ گرم ) نشاسته ذرت یا آرد زرت برای سفت کردن corn starch or corn flour را ميتوان با ۲ قاشق غذا خوری ( ۲۵ گرم ) آرد یا ۱ قاشق غذا خوری ( ۱۵ گرم ) نشاسته سیب زمینی‌ یا نشاسته برنج جايگزين كرد.

• 1 پيمانه شيره ذرت را ميتوان با 1 و 4/1 پيمانه شكر + 3/1 پيمانه آب يا 1 پيمانه عسل جايگزين كرد.

• 1 پيمانه شير غليظ شده را ميتوان با 1 پيمانه خامه جايگزين كرد.

• 1 ق.م پودر زنجبيل را ميتوان با 2 ق.م زنجبيل تازه نرم شده جايگزين كرد.

• 1 ق.م زنجبيل تازه را ميتوان با 2/1 ق.م پودر زنجبيل جايگزين كرد.

• 2/1 پيمانه پيازچه خرد شده را ميتوان با 2/1 پيمانه پياز خرد شده يا تره فرنگي يا موسير جايگزين كرد.

• 1 پيمانه سس مايونز را ميتوان با 1 پيمانه خامه ترش يا 1 پيمانه ماست جايگزين كرد.

• 1 پيمانه ملاس يا شيره انگور را ميتوان با 4/3 پيمانه شكر قهوه اي + 1 ق.م كرم تارتار يا عسل جايگزين كرد.

• 1 پيمانه شير ترش را ميتوان با 1 ق.غ سركه يا آبليمو + 1 پيمانه شير جايگزين كرد.

• 1 پيمانه روغن جامد را ميتوان با 1 پيمانه كره ( 225 گرم) جاينگزين كرد.

• 1 ق.م بيكينگ پودر را ميتوان با 2/1 ق.م كرم تار تار + 4/1 ق.م جوش شيرين جايگزين كرد.

• 1 ق.غ سركه بالزاميك ( بالساميك ) را ميتوان با 1 ق.غ سركه سيب يا سركه قرمز + 2/1 ق.م شكر جايگزين كرد.

• 1 پيمانه كره ( 225 گرم ) ميتوان با 1 پيمانه روغن جامد + 4/1 ق.م نمك جايگزين کرد .
@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
#لیست154
#نوشیدنی دمنوش زعفران با نبات
#کوکی بادام کاکائویی
#دانمارکی خوشمزه
#نکات وفوت وفن شیرینی برنجی
#سس براق برای تزئین کیک
#دسرشیرعسلی
#انارپلو
#چگونه تندی غذاراکم کنیم
#خوراک مرغ وسبزیجات رژیمی
#شیرینی انگشتی بادامی
#پودینگ نشاسته زعفرانی
#رولت سبزیجات با کالباس وپنیر
#کوکوی به
#کوکی مارمالادی برای عید
#باقلوا پرچمی
#لیست جایگزین مواد به جای یکدیگر
#اسکالوپ مرغ
#باقلوای ترکیه با خمیر فیلو
#رولت دورنگ
#نکات مفید سلامتی
Forwarded from آرشیو
#لیست160
#چگونه تندی غذاراکم کنیم
#خوراک مرغ وسبزیجات رژیمی
#شیرینی انگشتی بادامی
#پودینگ نشاسته زعفرانی
#رولت سبزیجات با کالباس وپنیر
#کوکوی به
#کوکی مارمالادی برای عید
#باقلوا پرچمی
#لیست جایگزین مواد به جای یکدیگر
#اسکالوپ مرغ
#باقلوای ترکیه با خمیر فیلو
#رولت دورنگ
#نکات مفید سلامتی
#كباب لارى
#تزیین خیار
#ترک حلوا مخصوص گیلانی
#مربای شقاقل
#پامادور قاتوق گیلانی
#کویی تره گیلانی
#بسته سلامت
#توپك هاى شكلاتى گاناش
#شكلات توئيكس
#نان سوخارى خانگى
Forwarded from آرشیو
#لیست 166
#چيكن مارسالا
#ترشی انار ولبو
#خوراک زبان گوساله
#نان ‌سیر ترکمنی
#شيرينى كونفه كاداييف ترکیه
#بادمجان شکم پر تبریز
#شيرينى تاتلو
#بیسکویت ویفر
#بیسکویت فانتزی پاپی
#خورش هویج تبریز
#راتاتوى ايتاليايى
#تزئین برنج
#چند نکات خانه داری
#سوفله تره فرنگی
#کوفته مرغ با قارچ
#رژیم ضدالتهابی دکتر جسیکابلک
#ته چین مرغ و قارچ با پلوپز
#کرم شکلاتی با ماکروویو
#ته چین شیرازی
#دسرهویج آجیلی
Forwarded from آرشیو
#لیست 171
#برنج قهوه ای بامیوه وآجیل
#دسرنوروزی با بادام وپسته
#اگردک
#سوسیس
#دسر پاناکوتا سورپرایز
#تمیز کردن دیوار
#بسته سلامت
#نکات درمورد پخت برنج
#بسته سلامت استشمام
#ترشی کلم سفید
#خواص قهوه
#خواص خرما
#دسر شیرکاکائو بستنی
#دوازده ماده کاهش فشارخون
#مایع ظرفشویی
#ترشی بادمجان شکم پر
#مربا گیلاس
#رفع شدن تیغ ماهی از گلو
#کوکوی سبزیجات
#نکات مهم سلامتی
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#لیست بیماریهایی که با سبزیجات ومیوه ها درمان میشوند
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست390

#ساندویچ رست بیف

#پلوی فلفل دلمه ای

#مثلث خامه ای

#كوكولوبياسبزوهويج

#اسلایس کنجد

#ترافل گیلاس

#جوجه کباب تابه ای

#کلیپ دسر خوشمزه برای روزهای گرم تابستان

#کرم پفی مخصوص تزیین کیک

#سوسیس خانگی

#چند نوع نوشیدنی اسفناج با انواع میوه ها

#خواص دارویی روغن بادام زمینی

‌#چند نوع درمان برای جوشهای صورت

#کلیپ آموزش چیز کیک کدو حلوایی

#تارتلت دولایه

#شیرینی سه لایه گردویی

#کالری موادغذایی

#لیست بیماریهایی که با سبزیجات ومیوه ها درمان میشوند

#گیاهانی که باعث سقط جنین میشوند

#پیش غذا بابا قانوش
Forwarded from Shokraneh
#لیست_جایگزین_مواد

🌹💥🌹💥🌹💥

💥ضروری برای حرفه ای ها💥


خیلی وقت ها خیلی از ما یه عکس یا دستور خوب رو تو اینترنت میبینیم و دلمون میخواد درستش کنیم
با کلی ذوق وشوق صفحه رو باز میکنیم و میخونیم و یهو میبینیم..ای داد بی داد, یکی دو تا از موادی که واقعا لازم داریم رو نداریم!
ليستي مواد بهمراه جايگزين هاشون👇

-جوش شیرین:نصف ق چ
دو ق چ بیکینگ پودر
------------------------------
باتر میلک(buttermilk):یک لیوان
جایگزین: یک لیوان شیر+یک ق غ آب لیمو یا سرکه سفید(برای 5 تا 10 دقیقه استراحت کند)
یک لیوان ماست ساده
------------------------------
شکلات شیرین نشده(unsweetened chocolate):سی گرم
جایگزین:سه ق غ پودر کاکائو + 14 گرم کره یا روغن مایع
-----------------------------
پودر کاکائو Dutch-Processed::سه ق غ (بیست گرم)
جایگزین:سه ق غ پودر کاکائو معمولی+ یک هشتم ق چ جوش شیرین
----------------------------
شربت ذرت(corn syrup):یک لیوان
جایگزین:یک لیوان عسل
جایگزین:یک لیوان پودر شکر سفید(مایعی که در کیک هست(مثلا شیر) رت یک چهارم لیوان اضافه تر بریزید)
----------------------------
Cornstarch یا آرد ذرت:یک ق غ(15 گرم)
جایگزین:دو ق غ آرد معمولی
--------------------------
کرم تار تار: نصف ق چ
جایگزین:نصف ق چ سرکه سفید یا آبلیمو
----------------------------
خامه Half & Half:یک لیوان(240 میل)
جایگزین:هفت هشتم لیوان شیر پرچرب+ بیست و پنج گرم کره آب شده
---------------------------
Heavy cream:یک لیوان(240 میل)
جایگزین:دو سوم لیوان شیر پر چرب + هفتاد و پنج گرم کره آب شده
------------------------
خامه ترش(Sour cream): یک لیوان
جایگزین:یک لیوان ماست ساده
جایگزین:سه چهارم لیوان شیر یا ماست ساده+ هفتاد و پنج گرم کره آب شده
-------------------------------
تخم مرغ کامل: یک عدد بزرگ
جایگزین:دو زرده تخم مرغ بزرگ+ یک ق غ آب(برای کیک و شیرینی)
جایگزین:دو زرده بزرگ (برای کاستارد, پودینگ , موس و غیره)
-------------------------------
آرد self-rising:یک لیوان
جایگزین:یک لیوان آرد معمولی + یک و نیم ق چ بیکینگ پودر+ یک چهارم ق چ نمک
-----------------------------
شربت maple: یک لیوان
جایگزین:یک لیوان عسل
--------------------------
شربت طلایی: یک لیوان
جایگزین:یک لیوان شربت ذرت
-------------------------
پنیر ماسکارپونه(برای تیرامیسو):یک لیوان
جایگزین:سه چهارم لیوان پنیر خامه ای+ یک چهارم لیوان خامه
--------------------------------
Molasses: یک لیوان
جایگزین:یک لیوان عسل
جایگزین:سه چهارم لیوان شکر قهوه ای حل شده در یک چهارم لیوان آب
--------------------------------
شکر قهوه ای: یک لیوان
جایگزین:یک لیوان شکر سفید
جایگزین:یک لیوان شکر سفید+ یک چهارم لیوان عسل
……………………………………………………………
• پنير محلي را ميتوان با پنير ريكوتا جايگزين كرد.

• كراكر نرم شده يا كفمال را ميتوان با نان خشك نرم شده يا كفمال جايگزين كرد.

🌹💥🌹💥🌹💥

• 1 پيمانه خامه را ميتوان با 8/7 پيمانه شير + 1 ق.غ كره جايگزين كرد.

• 1 پيمانه دوغ را با 1 پيمانه ماست يا 1 ق.غ آبليمو يا سركه + 1 پيمانه شير ميتوان جايگزين كرد.

• ۱ قاشق غذا خوری ( ۱۵ گرم ) نشاسته ذرت یا آرد ذرت برای سفت کردن corn starch or corn flour را ميتوان با ۲ قاشق غذا خوری ( ۲۵ گرم ) آرد یا ۱ قاشق غذا خوری ( ۱۵ گرم ) نشاسته سیب زمینی‌ یا نشاسته برنج جايگزين كرد.

• 1 پيمانه شيره ذرت را ميتوان با 1 و 4/1 پيمانه شكر + 3/1 پيمانه آب يا 1 پيمانه عسل جايگزين كرد.

• 1 پيمانه شير غليظ شده را ميتوان با 1 پيمانه خامه جايگزين كرد.

• 1 ق.م پودر زنجبيل را ميتوان با 2 ق.م زنجبيل تازه نرم شده جايگزين كرد.

• 1 ق.م زنجبيل تازه را ميتوان با 2/1 ق.م پودر زنجبيل جايگزين كرد.

• 2/1 پيمانه پيازچه خرد شده را ميتوان با 2/1 پيمانه پياز خرد شده يا تره فرنگي يا موسير جايگزين كرد.

• 1 پيمانه سس مايونز را ميتوان با 1 پيمانه خامه ترش يا 1 پيمانه ماست جايگزين كرد.

• 1 پيمانه ملاس يا شيره انگور را ميتوان با 4/3 پيمانه شكر قهوه اي + 1 ق.م كرم تارتار يا عسل جايگزين كرد.

• 1 پيمانه شير ترش را ميتوان با 1 ق.غ سركه يا آبليمو + 1 پيمانه شير جايگزين كرد.

• 1 پيمانه روغن جامد را ميتوان با 1 پيمانه كره ( 225 گرم) جاينگزين كرد.

• 1 ق.م بيكينگ پودر را ميتوان با 2/1 ق.م كرم تار تار + 4/1 ق.م جوش شيرين جايگزين كرد.

• 1 ق.غ سركه بالزاميك ( بالساميك ) را ميتوان با 1 ق.غ سركه سيب يا سركه قرمز + 2/1 ق.م شكر جايگزين كرد.

• 1 پيمانه كره ( 225 گرم ) ميتوان با 1 پيمانه روغن جامد + 4/1 ق.م نمك جايگزين کرد .
@kadbanooh
🌹💥🌹💥🌹💥
Forwarded from Shokraneh
#لیست جایگزین مواد
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست412

#مواد غذایی محافظت کننده در برابر سرطان

#لیست جایگزین مواد

#تارت شکلاتی

#ژله نسکافه

#کیک اسفناج با کرم وانیلی

#تارت سیب به شکل گل رز

#سس کارامل

#کاپ کیک سیب

#نان شیرین

#کلیپ نان شیرین.خانم فرهنگ

#کوکوی مرغ بادکوبه

#خورشت کدوحلوایی

#نکات خانه داری

#ایده جالب برای سردکردن نوشیدنی ها درتابستان

#اسلایس نارگیلی

#کلیپ اسلایس نارگیلی خانم فرهنگ

#کیک آلمانی _کرامبل آناناس

#کلیپ کیک آلمانی کرامبل آناناس.خانم فرهنگ

#مسقطی به شکل هندوانه

#مسقطی کاکائویی
Forwarded from Shokraneh
#لیست بیماریهایی که با سبزیها ومیوه ها درمان میشوند🖕🖕
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست529

#خمیر پیتزا یا پیراشکی بدون تخم مرغ

#لیست بیماریهایی که با سبزیها ومیوه ها درمان میشوند

#راهنمای پخت کیک در مایکروفر فرهای سولاردم

#نشانه های کمخونی

#کار کدبانوهای گروه آشپزهای گیلانی در تاریخ 18شهریور 95

#کار کدبانوهای گروه آشپزهای گیلانی در تاریخ 19 شهریور 95

#هشت راه حل طلایی برای کاهش درد پریود

#کیک میوه ای برای همه فصول

#پاي چيزكيك پيكن با کراست

#چاکلت چیپ کوکی

#بلال كره ليمو شوید

#اسفناج ودیپ کنگر

#کاناپس شوید پنیر اواکادو و کپرس کراستینی کاناپس

#ترفندی برای ‌نگهداری سیب زمینی

#کاچی با شیره انگور

کارهای انتخاب شده اعضای گروه آشپزهای گیلانی در تاریخ 20 شهریور95

#کوفته مرغ

#ته چین قارچ وگوشت

#کیک گوشت

#پای لازانیا
Forwarded from Shokraneh
#لیست انواع غذا
#لیست586

#کاهش علائم ناراحت کننده یائسگی با ویتامینها

#عوارض مصرف زیاد ویتامینC

#ارزش غذایی بادام شیرین

#تارت شکلاتی باموز

#ساچرکیک

#گوارش بهترکودکان با موز

#یبوست کودکان

#چیزکیک انارباماکروویو

#لونگی مرغ غذای خوشمزه ی شمالی

#کاکای کدو

#پیراشکی بدون تخم مرغ#دونات

#کورتیزون گیاهی جایگزبن گباهی دگزامتازون وبتامتازون

#لازانیای اسفناج

#کرم موز

#كيک سيب زمينی

#دسر فنجانی

#سالاد

#لیست انواع غذا

#منومیهمانی

#درمان تهوع
#لیست جدید کانال
ادامه دارد 😉😉☺️
Forwarded from Shokraneh
#لیست غذای نونی
Forwarded from Shokraneh
#لیست_غذاهای_نونی
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
کوکو سبزی، کوکو کدو، همبرگر گوشت و مرغ ، کوفته، خوراک قارچ، کشک بادمجون ،کوکوی بادمجان ,بادمجان شکم پر، ابگوشت ، املت ، کتلت و شامی ,کوکو ماکارونی ,سالاد ألويه، فلافل ،كبه عربي ، دلمه برگ ،مرغ سوخارى ،رولت مرغ ،ميگو پفكى، شنیسل مرغ، سالاد ماکارانی ، ابدوغ، قفقازی,خوراک لوبیا سبز ،بورانی اسفناج, خوراک مرغ، پیراشکی .پیتزا، عدسی، سمبوسه ، خوراک لوبیا چیتی

، کله گنجشکی، پوره سیب زمینی، کتلت عدس. خوراک نخود فرنگی ، گوجه و بادمجان. بورک گوشت ،کدو شکم پر .کتلت مرغ .کباب .اشکنه انواعش.. کوکو لوبیا سبز ، چیپس .اسنک سبزیجات.کوفته مرغ .سیب زمینی شکم پر یا همون کراکت سیب زمینی.تاس کباب. خوراک زبان ،بنیه ها
گراتن اسفناج، گراتن ماهی، گراتن مرغ و قارچ، گراتن سیب زمینی با سبزیجات ،موساکا یونانی ،سینه ،خوراک لوبیا سبز، خوراک بادنجان با گوشت وپنیر، حلیم، کله پاچه ،شکم پاره(قارنی یارخ)، شوربای سبزیجات، کله جوش، خوراک بلدرچین با سس پرتقال، بادنجان حصیری ،حلیم بادنجان، خاگینه بادنجان ،بورانی کدو ،خوراک زبان با قارچ، نرگسی اسفناج، نرگسی لوبیا سبز ،کوکوها: هفت طبقه، براکلی ،زیتون سیاه، مرغ کوکو سبزیجات ،بادنجان ،آجیلی، ژامبون ،دو رنگ، مرغ، مغز ،سیب زمینی ،سبزیجات با اسپاگتی،سیب زمینی مغز دار،سیب زمینی با پنیر پیتزا،کدو ،لوبیا سبز،،آبگوشت بز باش، آبگوشت ساده،فری تاتا

🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞


#غذاهایی با نان

🌮کوفته تبریزی/کوفته لپه یزدی /کوفته سبزی شیرازی/


دلمه فلفلی /دلمه بادمجان /دلمه کلم برگ / دلمه برگ مو / دلمه قارچ / دلمه مرغ /

کتلت گوشت /کتلت مرغ /کتلت ماهی /کتلت سبزیجات /شامی پوک /شامی هویج /کبه لبنانی/کتلت سبزیجات/

کوکوسبزی /کوکو سیب زمینی / کوکو لوبیا سبز /کوکو عدس /کوکو بادمجان / کوکو باقلا /کوکو اشپل /
لوف مرغ / فلافل /انواع کوکوها/


حلیم /حلیم بادمجان/ کشک بادمجان / میرزا قاسمی/ عدسی /خوراک لوبیا سبز /خوراک لوبیا قرمز /خوراک دال عدس /آبگوشت /بزقورمه کرمان /تاس کباب /نرگسی / باقالی قاتق/


خوراک جگر / خوراک زبان / چغور پغور یا واویشکا/

رولت گوشت / رولت مرغ/ میتلف /

بیف استراگانف / چیکن استراگانف/

چیکن تیکا /

ژیگو/ کباب ترکی /فلفل کباب / گازان کباب / سینی کباب / شکم کاره یا گارنی یاریخ /

استیک /ژیگو /بریان گوشت /بریانی اصفهان /مرغ بریان /سینه شکم پر / کباب چوبی مرغ / ترین مرغ / ترین تره فرنگی / پاته مرغ /پای گوشت/کیک گوشت /کیک مرغ پنیری/کیک پیتزا/ جوجه چینی / گالانتین مرغ/

کنتاکی / کیوفسکی / شنیستل / کراکت گوشت / کراکت مرغ / ناگت مرغ/ حلقه مرغ/

قارچ سوخاری / ماهی سوخاری / میگو پفکی /

پاستا / لازانیا / گراتن / سوفله ها / فریتاتا /کاسرول ها/ کیش مرغ واسفناج/

مافین کوکتل /مافین قارچ/ پیتزا قالبی/

پیده / کالزونه/بورک / اشترودل / پیراشکی / سمبوسه /

سالاد الویه /سالاد ماکارونی/بورانی ها/

اسنک ها/ کرپ ها/ساندویچها/

آش ها /سوپ ها/

پوره ها (بامیه سبب زمینی )/ فینگرفودها
@kadbanooh

🌹#غذاهای_نونی😊

انواع کتلت : کتلت لپه ( حبوبات) ، سیب زمینی خام، مرغ خام یا پخته ،هویج،سبزی،نخود سبز ، باقالی، بادمجان ،سیب زمنی پخته ، ذرت، سوسیس
انواع شامی (لپه ، سبزی ، مرغ ،شامی کباب و ...)
انواعی از کوفته: کوفته ی لپه، مرغ ،سبزی،برنجی
کوفته ی آجیلی
کوکو سیب زمینی / پیراشکی سیب زمینی (کراکت سیب زمینی) کوکوی لوبیاسب
ز کوکوی نخود سبز- باقالی
چغرتمه یا کوکوی مرغ
کوکو سبزی – کوکوی سه رنگ
غذای فوری : خاگینه ی پنیر- کوکوی سیب زمینی خام
خوراک به شکل سرخ شده / سوسیس بندری
رولت (دست پیچ) گوشت
گوجه بادمجان - کشک بادمجان – هلیم بادمجان - تاس کباب با گوشت چرخ کرده
خاگینه ی شیرین
انواع املت ( خاگینه) : بادمجان، کدو، سیب زمینی،سوسیس، قارچ،املت مرغ و پیاز، تن ماهی،ذرت و مرغ،نخودسبزو شوید ، گوجه فرنگی و...
برای شکل تا شده ی املت
میرزا قاسمی، املت پوره ی سیب زمنی، نرگسی ، سیرقلیه
پوره ی سیب زمینی
چغوربغور(واویشکای دل و...)
دلمه ی بادمجان یا فلفل دلمه ای - دلمه ی برگ مو
شکم پاره ی بادمجان
خوراک سرد گوشت و لوبیا سبز
رولت مرغ – استیک مرغ
همبرگر خانگی
کالباس خانگی (نوعی رولت گوشت)
کوکوی تن ماهی
فلافل
خوراک لوبیا
گراتن لایه ای
گراتن اسفناج
سوفله مرغ و قارچ
خوراک کدو

🍂🌺🍂🌺🌺🍂
@kadbanooh
Forwarded from Shokraneh
#لیست غذاهای نونی 👆👆👆
سلام 🌸

#برنامه-غذایی-هفتگی

🌀شنبه ها

نهار:خورشتی قیمه - قورمه سبزی - بادمجان – کرفس- فسنجان- به- بامیه- لوبیا سبز
شام:املت گوجه- قارچ- کلم –تخم مرغ و خرما – اسنک با ساندویچ میکر

🌀یک شنبه ها

نهار:کوکو سیب زمینی –کوکوی مرغ – کوکوی هویج -کوکو سبزی – کروکت - شامی - کتلت و ...
شام: کشک بادمجان-خوراک کدو- خوراک بادمجان- گراتن بادمجان

🌀دوشنبه ها

نهار: استانبولی - عدس پلو - لوبیا پلو -هویج پلو- میگو پلو – رشته پلو و مرصع پلو..
شام : سوپ جو- سوپ سبزیجات- سیب زمینی شکم پر- عدسی - سینی سبزیجات بخار پز

🌀سه شنبه ها

نهار: ماکارانی - لازانیا- ته چین مرغ – ته چین بادمجان
شام: آش شعله قلمکار –آش ماست – آش انار – آش غوره - آش شلغم

🌀چهارشنبه ها

نهار: ماهی - میگو - مرغ – ماهیچه- کباب تابه
شام:کوفته – دلمه – پیتزا- مرغ بریان با سبزیجات – ناگت

🌀پنج شنبه ها

نهار:بیف استروگانف - ساندویچ مرغ و قارچ - سالاد الویه – هات داگ و ...
شام :میرزا قاسمی- جگر – تو تابه ای – مرغ سوخاری - چیپس و پنیر

🌀جمعه ها

نهار: کباب - آبگوشت- دمپخت-لوبیا پلو
شام:نون پنیر – فلافل- سمبوسه- اشکنه- پیراشکی
به خانمها اطلاع بدهیدتا هی نپرسند چی درست کنم :

۱-شوید پلو با مرغ
۲-زرشک پلوبامرغ
۳-جوجه کباب
۴-فیله سوخاری
۵-مرغ سوخاری
۶-چیکن استراگانوف
۷-جوجه چینی
۸-مرغ و آلو
۹-مرغ شکم پر

۱۰-ته چین مرغ
۱۱-ساندویج مرغ
۱۲-کوکوسبزی
۱۳-کوکو سیب زمینی
۱۴-کوکو کدوسبز
۱۵-کوکواسفناج
۱۶-کوکوذرت
۱۷-کتلت
۱۹-عدس پلو

۲۰-لوبیا پلو
۲۱-نخودپلو
۲۲-ماش پلو
۲۳-کلم پلو
۲۴-سبزی پلو با ماهی
۲۵-ماهی شکم پر
۲۶ماهی کبابی
۲۷-قلیه ماهی
۲۸-قیمه
۲۹-قرمه سبزی

۳۰-استنبولی
۳۱-دمپختک
۳۲-الویه
۳۳-سالادماکارانی
۳۴-سالاد سیب زمینی
۳۵-ماکارانی
۳۶-اش رشته
۳۷-اش چغندر
۳۹-اش گندم

۴۰-سوپ
۴۱-ابگوشت
۴۲-اشگنه
۴۳-کله جوش
۴۴-کله گنجیشکی
۴۵-شیرین پلو
۴۶-رشته پلو
۴۷-قیمه ریزه
۴۸-کوفته تبریزی
۴۹-کوفته برنجی

۵۰-دال عدس
۵۱-عدسی
۵۲-خوراک لوبیا و قارچ
۵۳-پیتزا
۵۴-لازانیا
۵۵-سوفله سبزیجات
۵۶-به الو
۵۶-آلبالو پلو
۵۷-تاس کباب
۵۸-بادمجون
۵۹-خورشت کدو

۶۰.کشک بادمجون
۶۱-سمبوسه
۶۲-پیراشکی گوشت
۶۳-ساندویج فلافل
۶۴-خوراک مرغ و سبزیجات
۶۵-هویج پلو
۶۶-دلمه
۶۷-شوید باقالی پلو...
۶۸-میرزا قاسمی
۶۹-شامی

۷۰-مرصع پلو
۷۱-خورشت کنگر
۷۲-خورشت فسنجون
۷۳-خورشت کرفس
۷۴-میگو
۷۵-بادمحون شکم پر
۷۶-کتلت مرغ
۷۷-خورشت بادام
۷۷-خورشت گوجه سبز
۷۸-خورشت چاقاله بادام
۷۹-کوکوی گل کلم

۸۰-اب دوغ خیار
۸۱-اش ماست
۸۲-اش جو
۸۳-اش گوجه
۸۴-اش بلغور
۸۵-کباب تابه ای
۸۶-الواسفناج
۸۷-کباب ترکی
۸۸-مرغ ترش
۸۸-واویشکا
۸۹-جغوربغور

۹۰-پلومکزیکی
۹۱-قارچ پلو
۹۲-کراکت
۹۳-آش کلم سنگی یا گونبید
۹۴-آش دوغ
۹۵-باقالی پلو با گوشت
۹۶-املت قارچ
۹۷-رشته پلو
۹۸-دلمه برگ مو
۹۹- دلمه کلم
۱۰۰-کوفته نخودچی
دیگه نپرسیناااااااااااا چی بپزم؟!اینارو بپزید 👆😋☺️☺️
#لیست #غذاهای #نونی


فلافل شام
شامی پوک
کتلت
کوکو سبزی شام
کوکوسیب زمینی شام
الویه شام
ماکارونی
کوفته تبریزی
انواع دلمه
نرگسی شام
میرزاقاسمی
کالا جوش شام
آش رشته
سمبوسه
پیراشکی
پیتزا
مرغ کنجدی
حلیم بادمجان
بریونی
کشک وبادمجون شام
سر کنجشکی
آبگوشت
بورک
سیب زمینی آبپز وتخم مرغ آبپز و کره شام
دوپیازه شام
کباب تابه ای
آش ترخینه
آش بادمجون
تاس کباب
خوراک لوبیا چیتی
خوراک لوبیا سبز
کباب تخم مرغ
عدسی
اسنک
سالاد ماکارونی
سوسیس بندری
سوپ شیر
سوپ رشته
همبرگر
رول بادمجون
کیک گوشت
کیک مرغ
ساندویچ مرغ
کوکو ی گردو
اکبرجوجه
کباب
کوفته برنجی
ناکت مرغ
بادمحون شکم
لازانیا
کیک سیب زمینی
سیرابی
جغور بغور
کشک و بادمجون
کوکوی عدس
یتیمچه
کوکوی دورتگ
خوراک ماهیچه
آش شله قلمکار
❤️
#بهترین_ایده_ها_برای_میهمانی_شام

♨️ یک 👇👇👇
پیش غذا:کشک بادمجان
غذای اصلی:زرشک پلو با مرغ
سالاد:سالاد کلم
دسر:مسقطی

♨️ دو👇👇👇
پیش غذا:دلمه برگ مو
غذای اصلی:قورمه سبزی
سالاد:سالاد روس
دسر:زله مکعبی

♨️ سه 👇👇👇
پیش غذا:کوکوی دورنگ
غذای اصلی:باقالی پلو با ماهیچه
سالاد:الویه
دسر:کرم کارامل

♨️ چهار 👇👇👇
پیش غذا:میرزا قاسمی
غذای اصلی:سبزی پلو با ماهی+باقالا قاتوق
سالاد:سالاد ماکارونی
دسر:گلابی پخته شده

♨️ پنج 👇👇👇
پیش غذا:رولت بادمجان
غذای اصلی:خورشت کرفس
سالاد:سالاد فصل
دسر:طالبی پر شده با زله

♨️ شش 👇👇👇
پیش غذا:سوپ جو
غذای اصلی:خورشت قیمه
سالاد:سالاد سزار
دسر:سالاد میوه با تزیین خامه

♨️ هفت 👇👇👇
پیش غذا:اش دوغ
غذای اصلی:جوجه کباب
سالاد:روس
دسر:شیرینی تر +چای

♨️ هشت 👇👇👇
پیش غذا:کوکو مرغ
غذای اصلی:خورشت کرفس
سالاد:سالاد قارچ
دسر:حلوا

♨️ نه 👇👇👇
پیش غذا:دلمه فلفل
غذای اصلی:خورشت بامیه
سالاد:سالاد جوانه
دسر:انبه


https://t.me/kadbanooh
#برنامه_غذاي 📃
شنبه 🍴غذاهاي نوني🍵
كتلت😋انواع كوكو 😋سالاد الويه 😋كشك بادمجان😋ميرزا قاسمي😋ماكاروني😋املت😋اسنك با سالاد سبزيجات 😋كوفته جعفري با سالاد😋پيراشكي گوشت با سالاد😋
يكشنبه🍴غذاهاي خورشتي و سالاد🍚
برنج و مرغ😋خورش الو😋مرغ پرتقالي😋خورش قيمه😋خورش بادمجان😋خورش كوفته قلقلي ساده يا با باميه😋خورش گوشت چرخ كرده😋كباب تابه اي😋خورش ماست😋مهارجه😋
دوشنبه🍴غذاهاي فست فود🍕
لازانيا😋پيتزا😋سيب زميني سرخ كرده با مرغ😋ميگو سوخاري با قارچ ساده يا سوخاري😋
مرغ سوخاري با سيب زميني و قارچ سوخاري وسالاد كاهو(اختياري)😋استيك با پوره و سالاد كلم با تخم مرغ😋
سه شنبه🍴پلو هاي مخلوط و انواع سالاد🍲
لوبيا پلو😋استامبولي😋هويج پلو😋عدس پلو😋رشته پلو😋مرصع پلو😋كلم پلو😋دمي پلو با لوبيابلبلي😋ماهي پلو(مخلوطش)😋دمي زيره😋پلو هندي😋شيرين پلو😋ميگو پلو😋
چهار شنبه🍴غذاهاي ابكي🍜
ديزي😋عدسي😋انواع سوپها😋اش رشته😋كوفته برنجي 😋مرغ ترش ابكي😋
پنج شنبه🍴غذاهاي با انواع دلمه و شكم پر🍶
دلمه برگ بو😋دلمه كلم😋دلمه فلفل دلمه اي😋بادمجان شكم پر😋كدو شكم پر 😋
جمعه 🍴غذاهاي كبابي و چلو خورشت🍢🍚
اينم يه برنامه غذايي براي خانمايي كه نميدونن چي درست كنن🙌🙌🙌🙌
به خانمها اطلاع بدهیدتا هی نپرسند چی درست کنم :
۱-شوید پلو با مرغ
۲-زرشک پلوبامرغ
۳-جوجه کباب
۴-فیله سوخاری
۵-مرغ سوخاری
۶-چیکن استراگانوف
۷-جوجه چینی
۸-مرغ و آلو
۹-مرغ شکم پر
۱۰-ته چین مرغ
۱۱-ساندویج مرغ
۱۲-کوکوسبزی
۱۳-کوکو سیب زمینی
۱۴-کوکو کدوسبز
۱۵-کوکواسفناج
۱۶-کوکوذرت
۱۷-کتلت
۱۹-عدس پلو
۲۰-لوبیا پلو
۲۱-نخودپلو
۲۲-ماش پلو
۲۳-کلم پلو
۲۴-سبزی پلو با ماهی
۲۵-ماهی شکم پر
۲۶ماهی کبابی
۲۷-قلیه ماهی
۲۸-قیمه
۲۹-قرمه سبزی
۳۰-استنبولی
۳۱-دمپختک
۳۲-الویه
۳۳-سالادماکارانی
۳۴-سالاد سیب زمینی
۳۵-ماکارانی
۳۶-اش رشته
۳۷-اش چغندر
۳۹-اش گندم
۴۰-سوپ
۴۱-ابگوشت
۴۲-اشگنه
۴۳-کله جوش
۴۴-کله گنجیشکی
۴۵-شیرین پلو
۴۶-رشته پلو
۴۷-قیمه ریزه
۴۸-کوفته تبریزی
۴۹-کوفته برنجی
۵۰-دال عدس
۵۱-عدسی
۵۲-خوراک لوبیا و قارچ
۵۳-پیتزا
۵۴-لازانیا
۵۵-سوفله سبزیجات
۵۶-به الو
۵۶-آلبالو پلو
۵۷-تاس کباب
۵۸-بادمجون
۵۹-خورشت کدو
۶۰.کشک بادمجون
۶۱-سمبوسه
۶۲-پیراشکی گوشت
۶۳-ساندویج فلافل
۶۴-خوراک مرغ و سبزیجات
۶۵-هویج پلو
۶۶-دلمه
۶۷-شوید باقالی پلو...
۶۸-میرزا قاسمی
۶۹-شامی
۷۰-مرصع پلو
۷۱-خورشت کنگر
۷۲-خورشت فسنجون
۷۳-خورشت کرفس
۷۴-میگو
۷۵-بادمحون شکم پر
۷۶-کتلت مرغ
۷۷-خورشت بادام
۷۷-خورشت گوجه سبز
۷۸-خورشت چاقاله بادام
۷۹-کوکوی گل کلم
۸۰-اب دوغ خیار
۸۱-اش ماست
۸۲-اش جو
۸۳-اش گوجه
۸۴-اش بلغور
۸۵-کباب تابه ای
۸۶-الواسفناج
۸۷-کباب ترکی
۸۸-مرغ ترش
۸۸-واویشکا
۸۹-جغو.ربغور
۹۰-پلومک زیکی
۹۱-قارچ پلو
۹۲-کراکت
۹۳-آش کلم سنگی یا گونبید
۹۴-آش دوغ
۹۵-باقالی پلو با گوشت
۹۶-املت قارچ
۹۷-رشته پلو
۹۸-دلمه برگ مو
۹۹- دلمه کلم
۱۰۰-کوفته نخودچی


دیگه نپرسیناااااااااااا چی بپزم؟!اینارو بپزید 👆😋☺️☺️

😍😍😍یه برنامه غذایی واسه خانومای خوب خانه دار 😍😍😍

🌀شنبه ها

نهار:خورشتی قیمه - قورمه سبزی - بادمجان – کرفس- فسنجان- به- بامیه- لوبیا سبز
شام:املت گوجه- قارچ- کلم –تخم مرغ و خرما – اسنک با ساندویچ میکر

🌀یک شنبه ها

نهار:کوکو سیب زمینی –کوکوی مرغ – کوکوی هویج -کوکو سبزی – کروکت - شامی - کتلت و ...
شام: کشک بادمجان-خوراک کدو- خوراک بادمجان- گراتن بادمجان

🌀دوشنبه ها

نهار: استانبولی - عدس پلو - لوبیا پلو -هویج پلو- میگو پلو – رشته پلو و مرصع پلو..
شام : سوپ جو- سوپ سبزیجات- سیب زمینی شکم پر- عدسی - سینی سبزیجات بخار پز

🌀سه شنبه ها

نهار: ماکارانی - لازانیا- ته چین مرغ – ته چین بادمجان
شام: آش شعله قلمکار –آش ماست – آش انار – آش غوره - آش شلغم

🌀چهارشنبه ها

نهار: ماهی - میگو - مرغ – ماهیچه- کباب تابه
شام:کوفته – دلمه – پیتزا- مرغ بریان با سبزیجات – ناگت

🌀پنج شنبه ها

نهار:بیف استروگانف - ساندویچ مرغ و قارچ - سالاد الویه – هات داگ و ...
شام :میرزا قاسمی- جگر – تو تابه ای – مرغ سوخاری - چیپس و پنیر

🌀جمعه ها

نهار: کباب - آبگوشت- دمپخت-لوبیا پلو
شام:نون پنیر – فلافل- سمبوسه- اشکنه- پیراشکی
#لیست غذا

https://t.me/kadbanooh