Forwarded from آرشیو
#لیست26
#لواشک کیوی
#اسنک قارچ معطر
#ذزت مکزیکی
#ترشی لیمو ترش
#لواشک انبه
#هات داگ پنیری معطر با خمیر فیلو
#چیپس لبو
#دوتا دستور برای خمیر پفکی
#نکته های مهم چیزکیک
#جدول اندازه گیری
#کوفته سیب زمینی
#شیرینی مخصوص دیابتی ها
#کالری
#شیرکاکائوی داغ
#گیاه درمانی
#موس کیک قهوه وشکلات
#کوکی براونی
#شربت نعناع خونگی
#دلمه فلفل
#تارتلت توت فرنگی
#لواشک کیوی
#اسنک قارچ معطر
#ذزت مکزیکی
#ترشی لیمو ترش
#لواشک انبه
#هات داگ پنیری معطر با خمیر فیلو
#چیپس لبو
#دوتا دستور برای خمیر پفکی
#نکته های مهم چیزکیک
#جدول اندازه گیری
#کوفته سیب زمینی
#شیرینی مخصوص دیابتی ها
#کالری
#شیرکاکائوی داغ
#گیاه درمانی
#موس کیک قهوه وشکلات
#کوکی براونی
#شربت نعناع خونگی
#دلمه فلفل
#تارتلت توت فرنگی
Forwarded from آرشیو
#لیست247
#نان شیرین مخصوص
#اسپلیت موز
#تزیین ماکارونی
#تخم مرغ عسلی
#تارتلت باگاناش ومیوه
#بستنی شکلاتی _بستنی دارچینی
#کیک شکلاتی
#نکته پخت مربا
#سالادماکارونی ساده
#مارمالادکیوی
#نکته برای خوشرنگ شدن پیازداغ
#طرزتهیه عصاره گوشت
#کلیپ عصاره گوشت
#پنکیک موز
#ته چین شاندیز
#مرغ بریان
#دلمه کلم
#پیتزای خام گیاهی
#حلیم خام گیاهی
#شیرینی توپی کدوحلوایی خام گیاهی
#نان شیرین مخصوص
#اسپلیت موز
#تزیین ماکارونی
#تخم مرغ عسلی
#تارتلت باگاناش ومیوه
#بستنی شکلاتی _بستنی دارچینی
#کیک شکلاتی
#نکته پخت مربا
#سالادماکارونی ساده
#مارمالادکیوی
#نکته برای خوشرنگ شدن پیازداغ
#طرزتهیه عصاره گوشت
#کلیپ عصاره گوشت
#پنکیک موز
#ته چین شاندیز
#مرغ بریان
#دلمه کلم
#پیتزای خام گیاهی
#حلیم خام گیاهی
#شیرینی توپی کدوحلوایی خام گیاهی
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#تارتلت_دو_لایه
🍃✨🍃✨🍃✨🍃
موادلازم .....
خمیرتارت..دستوررابرایتان میزارم
روغن مایع....مقداری برای چرب کردن
خرما (بدون هسته).......چهارصدگرم
دارچین ......چهارقاشق چایخوری
سفیده تخم مرغ ....دوعدد
شکر(نرم ودانه ریز).....صدگرم
هل پودرشده .....یک قاشق چایخوری
مغزگردو چرخ کرده.....صدگرم
وانیل ....یک چهارم قاشق چایخوری
پودرپسته ویا میوه فصل ...برای تزئین
🍃✨🍃✨🍃✨🍃
طرزتهیه خمیرتارت 👇
دویست گرم آرد الک شده ،صدگرم کره مکعبی خردوسردشده ،پنجاه گرم پودرقند ،یک عددزرده تخم مرغ ویک چهارم قاشق چایخوری
نمک راداخل غذاساز ویااینکه بانوک انگشتان مخلوط کنید تابصورت خرده نان درآید .دوتا سه قاشق سوپخوری آب سرد رابه تدریج به مواداضافه کنید تاخمیرجمع شود ،سپس خمیررابمدت یکساعت دریخچال قراردهید تااستراحت کند.
🍃✨🍃✨🍃✨🍃
بعدازآماده کردن خمیرتارت .....
فرراازپانزده دقیقه قبل ،روی حرارت صدوهشتاددرجه سانتی گراد تنظیم وگرم کنید .
کف قالب های تارتلت راباقلم موی مخصوص آشپزی ،به مقداری روغن مایع آغشته کنید .
خرمارا درظرفی بریزید سپس باپشت قاشق آن راکاملا له کنید .
خرما ونیمی ازدارچین رادرظرفی بریزید وکاملا بایکدیگرمخلوط کنید سپس آن راداخل قیف باسرماسوره ساده بریزید .
درظرفی سفیده تخم مرغ راباهمزن برقی بزنید تافرم بگیرد وجای پره های همزن روی آن باقی بماند.شکررابه تدریج به آن اضافه کنید ومجددا باهمزن برقی هم بزنید تاکاملا بایکدیگر مخلوط شوند ،این کارباعث خواهدشد ،سفیده آب نیندازد .
🍃✨🍃✨🍃✨🍃
بقیه دارچین ،هل،گردو ووانیل رابه مخلوط شکربیافزایید وباهمزن برقی ،هم بزنید تاکاملا بایکدیگرمخلوط شوند سپس موادراداخل قیف جداگانه باسرماسوره ساده بریزید .
ازخمیرتارت آماده شده گلوله کوچکی بردارید وباوردنه به اندازه قالب های تارتلت بازکنید سپس آن هارا داخل قالب قراردهید واضافات آن را به وسیله انگشتان جداکنید .
به وسیله قیف روی خمیرها،یک لایه مخلوط خرمایی وروی آن یک لایه مخلوط تخم مرغ بریزید .
درصورت تمایل روی آن هاپودرپسته بپاشید .
سپس قالب هارا بمدت دوازده الی پانزده دقیقه بپزید تاطلایی رنگ شود .بعدازاین مدت تارتلت های دولایه راازقالب خارج کنید .
نوش جان
@kadbanooh
🍃✨🍃✨🍃✨🍃
موادلازم .....
خمیرتارت..دستوررابرایتان میزارم
روغن مایع....مقداری برای چرب کردن
خرما (بدون هسته).......چهارصدگرم
دارچین ......چهارقاشق چایخوری
سفیده تخم مرغ ....دوعدد
شکر(نرم ودانه ریز).....صدگرم
هل پودرشده .....یک قاشق چایخوری
مغزگردو چرخ کرده.....صدگرم
وانیل ....یک چهارم قاشق چایخوری
پودرپسته ویا میوه فصل ...برای تزئین
🍃✨🍃✨🍃✨🍃
طرزتهیه خمیرتارت 👇
دویست گرم آرد الک شده ،صدگرم کره مکعبی خردوسردشده ،پنجاه گرم پودرقند ،یک عددزرده تخم مرغ ویک چهارم قاشق چایخوری
نمک راداخل غذاساز ویااینکه بانوک انگشتان مخلوط کنید تابصورت خرده نان درآید .دوتا سه قاشق سوپخوری آب سرد رابه تدریج به مواداضافه کنید تاخمیرجمع شود ،سپس خمیررابمدت یکساعت دریخچال قراردهید تااستراحت کند.
🍃✨🍃✨🍃✨🍃
بعدازآماده کردن خمیرتارت .....
فرراازپانزده دقیقه قبل ،روی حرارت صدوهشتاددرجه سانتی گراد تنظیم وگرم کنید .
کف قالب های تارتلت راباقلم موی مخصوص آشپزی ،به مقداری روغن مایع آغشته کنید .
خرمارا درظرفی بریزید سپس باپشت قاشق آن راکاملا له کنید .
خرما ونیمی ازدارچین رادرظرفی بریزید وکاملا بایکدیگرمخلوط کنید سپس آن راداخل قیف باسرماسوره ساده بریزید .
درظرفی سفیده تخم مرغ راباهمزن برقی بزنید تافرم بگیرد وجای پره های همزن روی آن باقی بماند.شکررابه تدریج به آن اضافه کنید ومجددا باهمزن برقی هم بزنید تاکاملا بایکدیگر مخلوط شوند ،این کارباعث خواهدشد ،سفیده آب نیندازد .
🍃✨🍃✨🍃✨🍃
بقیه دارچین ،هل،گردو ووانیل رابه مخلوط شکربیافزایید وباهمزن برقی ،هم بزنید تاکاملا بایکدیگرمخلوط شوند سپس موادراداخل قیف جداگانه باسرماسوره ساده بریزید .
ازخمیرتارت آماده شده گلوله کوچکی بردارید وباوردنه به اندازه قالب های تارتلت بازکنید سپس آن هارا داخل قالب قراردهید واضافات آن را به وسیله انگشتان جداکنید .
به وسیله قیف روی خمیرها،یک لایه مخلوط خرمایی وروی آن یک لایه مخلوط تخم مرغ بریزید .
درصورت تمایل روی آن هاپودرپسته بپاشید .
سپس قالب هارا بمدت دوازده الی پانزده دقیقه بپزید تاطلایی رنگ شود .بعدازاین مدت تارتلت های دولایه راازقالب خارج کنید .
نوش جان
@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست390
#ساندویچ رست بیف
#پلوی فلفل دلمه ای
#مثلث خامه ای
#كوكولوبياسبزوهويج
#اسلایس کنجد
#ترافل گیلاس
#جوجه کباب تابه ای
#کلیپ دسر خوشمزه برای روزهای گرم تابستان
#کرم پفی مخصوص تزیین کیک
#سوسیس خانگی
#چند نوع نوشیدنی اسفناج با انواع میوه ها
#خواص دارویی روغن بادام زمینی
#چند نوع درمان برای جوشهای صورت
#کلیپ آموزش چیز کیک کدو حلوایی
#تارتلت دولایه
#شیرینی سه لایه گردویی
#کالری موادغذایی
#لیست بیماریهایی که با سبزیجات ومیوه ها درمان میشوند
#گیاهانی که باعث سقط جنین میشوند
#پیش غذا بابا قانوش
#ساندویچ رست بیف
#پلوی فلفل دلمه ای
#مثلث خامه ای
#كوكولوبياسبزوهويج
#اسلایس کنجد
#ترافل گیلاس
#جوجه کباب تابه ای
#کلیپ دسر خوشمزه برای روزهای گرم تابستان
#کرم پفی مخصوص تزیین کیک
#سوسیس خانگی
#چند نوع نوشیدنی اسفناج با انواع میوه ها
#خواص دارویی روغن بادام زمینی
#چند نوع درمان برای جوشهای صورت
#کلیپ آموزش چیز کیک کدو حلوایی
#تارتلت دولایه
#شیرینی سه لایه گردویی
#کالری موادغذایی
#لیست بیماریهایی که با سبزیجات ومیوه ها درمان میشوند
#گیاهانی که باعث سقط جنین میشوند
#پیش غذا بابا قانوش
Forwarded from Di&Da
#پوره_سيب_زمينى 🥔🥘
#تارتلت 🌮🌭
#پيتزا_نان_تست 🍞🍞🍕🍕
نان تست رو روش سس كچاب بزنيد و روش پنيرموزارلا بريزيد و هر موادى كه دوست داريد روش بچينيد و دوباره پنير و كمى آويشن روش بريزيد و توى فر بذاريد تا روش برشته بشه...
#تارتلت 🌮🌭
خمير يوفكارو برش بزنيدو سه لايه رو روغن زيتون بماليد و روى هم بذاريد و توى قالب مافين بذاريد و توش رو گود كنيد و بعد توش (مخلوط پياز داغ و گوشت چرخ كرده و قارچ و نمك و فلفل و آويشن و رب گوجه كه سرخ شده و پخته)رو بريزيد و روش پنير بريزيد و روى يوفكا مخلوط زرده ى تخم مرغ و يه قاشق شير رو بماليدو و بذاريد توى فر با حرارت ٢٠٠ درجه تا بپزه و روش طلائي بشه.....
#پوره_سيب_زمينى گريل شده🥘🥔
دو تا سيب زمينى رو ابپز ميكنيم و بعد له مى كنيم و نمك و فلفل سياه ميزنيم،دو قاشق شير و يه قاشق كره اضافه مى كنيم و خوب هم ميزنيم تا يكدست بشه و بعد تو قيف ميريزيم و روى كاغذ روغنى شكل ميديم و گريل مى كنيم تا روش طلائي بشه
@kadbanooh🍝👩🍳🍝
#تارتلت 🌮🌭
#پيتزا_نان_تست 🍞🍞🍕🍕
نان تست رو روش سس كچاب بزنيد و روش پنيرموزارلا بريزيد و هر موادى كه دوست داريد روش بچينيد و دوباره پنير و كمى آويشن روش بريزيد و توى فر بذاريد تا روش برشته بشه...
#تارتلت 🌮🌭
خمير يوفكارو برش بزنيدو سه لايه رو روغن زيتون بماليد و روى هم بذاريد و توى قالب مافين بذاريد و توش رو گود كنيد و بعد توش (مخلوط پياز داغ و گوشت چرخ كرده و قارچ و نمك و فلفل و آويشن و رب گوجه كه سرخ شده و پخته)رو بريزيد و روش پنير بريزيد و روى يوفكا مخلوط زرده ى تخم مرغ و يه قاشق شير رو بماليدو و بذاريد توى فر با حرارت ٢٠٠ درجه تا بپزه و روش طلائي بشه.....
#پوره_سيب_زمينى گريل شده🥘🥔
دو تا سيب زمينى رو ابپز ميكنيم و بعد له مى كنيم و نمك و فلفل سياه ميزنيم،دو قاشق شير و يه قاشق كره اضافه مى كنيم و خوب هم ميزنيم تا يكدست بشه و بعد تو قيف ميريزيم و روى كاغذ روغنى شكل ميديم و گريل مى كنيم تا روش طلائي بشه
@kadbanooh🍝👩🍳🍝