#بقچه بادمجان باغوره

کدبانوها: #لیست355
#آیابرای پخت مربای توت فرنگی آب نیازاست؟

#برای درست کردن ژله بستنی چه زمانی باید بستنی به ژله اضافه شود؟

#دلمه گوجه

#بقچه بادمجان باغوره

#شیرینی کشمشی

#کلمپه کرمان

#شیرینی شکرپاره

#زیتون پرورده یک چاشنی پرخاصیت

#تهیه کباب ترکی

#سالادمرغ یاسزار

#املت گوجه وبادمجان

#توپ پنیرجواهرنشان

#سالادپاستاوبادام هندی

#دمتوش به مقوی اعصاب

#بامیه عربی

#فوت وفن خورشت بامیه

#ماهی سوخاری

#خورشت بامیه عربی

#قطاب

#لقمه های مخصوص افطار

#بقچه_بادمجان
🍆🍆 بادمجانهای بقچه ای 🍆🍆

موادلازم : بادمجان، گوشت چرخ شده، فلفل دلمه ای خرد شده یا جعفری خورد شده، رب گوجه، پودر سیر، پیازسرخ شده،نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه به مقدار لازم.
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
طرز تهیه : گوشت رابه همراه پیازتفت داده نمک وفلفل و ادویه و زردچوبه و پودر سیر اضافه و تفت داده بعد فلفل دلمه ای را اضافه کمی تفت داده و رب گوجه را ریخته و تفت میدهیم و بعد از اینکه آماده شد ،کنارمیگذاریم
بادمجانها راازطول برشهای نازک داده ونمک میپاشیم و نیم تا 1 ساعت زمان میدیم تا تلخیشون گرفته بشه و بعد با دستمال خشک کرده و سرخ میکنیم . حالا دوبرش طولی بادمجان را بشکل بعلاوه روی هم قرارداده وازموادگوشتی وسط ان قرارداده ولایه های بادمجان راروی هم درمرکز قرارمیدهیم و بوسیله خلال چوب فیکس میکنیم و برای تزیین روی بقجه هد به سلیقه ی خودتون میتونید از هر چیزی استفاده کنید،که من اینجا از گوجه و نعنااستفاده کردم. یک سس داخل قابمله درست میکنیم، پیاز را با روغن تفت داده و بعد رب گوجه و مقداری زردچوبه و فلفل و نمک اضافه و یه تفت کوچولو و نصف لیوان اب اضافه میکنیم وروی حرارت قرارداده جوش که امد بقچه ها را به سس اضافه و اجازه میدهیم کمی بپزد.

@kadbanooh
🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺

#بقچه بادمجان

کدبانوها: #لیست490

#دمنوش برای نفخ ودرد معده

#پیتزاماکارونی

#سوتی پلو

#روشهای درست غذا خوردن

#آش لخشک یا قیش

#چیزبرگرسوخاری

#جوجه‌كباب تيكه اى سزار

#ترشی موسیر

#مرباشاتوت

#مربا سیب گلاب

#املت قارچ

#بقچه بادمجان

#بستنی با پسته و کاسترد

#آیا میدانید

#درمان سرماخوردگی در یک روز

#معجزه آب سبزیجات

#تهیه کرم زیبایی در منزل

#بهترین جایگزین بعضی از مواد غذایی

#دیزاین خیار به شکل برگ

#فالوده

‍ ‍ #بقچه_بادمجان

✍ موادلازم :
1 کیلو بادنجان
400 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز رنده شده
1 استکان آرد سوخاری
1 عدد تخم مرغ
مقداری جعفری
نمک و فلفل سیاه
گوجه فرنگی
فلفل
1 قاشق غذاخوری رب
1 الی 1ونیم لیوان آب گرم

♨️ طرزتهیه :

بادنجان هارو پوستشونو بکنین(بصورت یکی درمیان)، دراز دراز مثل عکس نازک ببرین و نمک و فلفل سیاه بپاشین و سرخ کنین.

گوشت چرخ کرده، پیاز، آرد سوخاری و تخم مرغ و نمک و فلفل سیاه رو ورز بدین و مثل شکل صاف کنین و یا توپی کنین و سرخ کنین.

دو تا از بادنجان هارو بشکل مثبت بزارین روهم و کوفته های کوچک رو یکیشو بزارین وسطش و ببندین، روش گوجه فرنگی و فلفل بزارین و با خلال دندان اینارو بهم وصل کنین، همشو توی سینی فر بچینین و از طرفی رب رو با آب گرم و نمک مخلوط کنین و از کنار سینی بریزین توی سینی، در فر گرم 200 درجه بپزین تا فقط گوجه فرنگی ها و فلفل ها بپزن.
با جعفری و... تزیین کنین.

@kadbanooh

#بقچه بادمجان

#لیست589

#لقمه های تخم مرغی

#سالادلوبيامديترانه

#خورش به آلو یزدی

#سالادیونانی

#سوپ سبزیجات

#موس نسکافه

#تفاوت شکلات تلخ با شکلات سفید

#پاپ کورن گوجه ای و سرکه ای و کره ای و لیمویی

#بقچه بادمجان

#اسموتی زنجبیل

#سالاد الویه برای ده نفر

#اسموتی بلغور جو دو سر

#دسرلیموبامارشمالو

#اسموتی کره بادام زمینی

#خواص کیوی

#خواص هندوانه

#هشت دشمن آنفولانزا

#ادویه مفید برای تقویت مغز

#نحوه استفاده و فایده گمج ظروف سنتی گیلانی

#خوراک عدس و قارچ