#نكات
#علل-#خرابي-كيك
#قسمت اول
⭕️ چراکیک به اندازه کافی #پف نکرده است ؟

✅مایعات مورد استفاده کم یا زیاد شده است
✅ میزان مخلوط کردن مواد کم یا زیاد بوده است
✅دمای فر بسیار کم یا بسیار زیاد بوده است
✅هنگام مخلوط کردن ترتیب افزودن رعایت نشده است
✅ کره یا تخم مرغ مورد استفاده سرد بوده است »
✅ بکینگ پودر مورد استفاده کم یا کهنه بوده است
✅ میزان روغن مورد استفاده بسیار زیاد بوده است »
✅اندازه قالب نسبت به مایه کیک بزرگ بوده است
✅ فاصله زمانی زیاد اماده شدن مواد كيك تا قرار دادن داخل فر
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
#علل -#خرابي-كيك
#قسمت-دوم
⭕️چرا لایه روی کیک چسبنده است ؟

✅ روی کیک وقتی گرم بوده پوشانده شده است

✅مقدار مایعات مورد استفاده زیاد بوده است

✅ کیک به اندازه کافی نپخته
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
#علل -#خرابي-كيك
#قسمت-سوم

⭕️چرا کیک حالت #خیس و مرطوب دارد ؟

✅ کیک قبل از پخت کامل از فر خارج شده است

✅ شکر ، مایعات و چربی کیک زیاد بوده است

✅ کیک داخل قالب مانده و سرد شده است
#علل -#خرابي-كيك
#قسمت-چهارم

⭕چرا کیک حالت #چروکیده و بهم فشرده دارد ؟

✅ قالب نسبت به مواد کیک بزرگ بوده است

✅قالب بیش از حد چرب شده است

✅ مواد بیش از حد مخلوط شده است

✅ مقدار مایعات زیاد بوده است

🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#علل خرابی کیک
بعد از پخت
#چراسطح کیک زبر است
#چرا وسط کیک فرو رفته


✅ فر قبل از پخت کیک گرم نشده است

✅ شکر و روغن به اندازه کافی مخلوط نشده است

✅ مواد اندازه کافی مخلوط نشده است

✅ میزان بکینگ پودر مورد استفاده زیاد بوده است

✅ میزان مایعات مورد استفاده کم بوده است

✅ از آرد نامرغوب برای کیک استفاده شده است

✅ مواد به درستی در قالب پخش نشده است

✅کیک با حرارت کم و ارام پخته شده است

____________________
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#علل خرابی کیک

#لیست51
#چند نوع تزیین غذا
#میوه به شکل جوجه تیغی
#ژله بستنی با انار
#نان صبحانه بازردالو
#خوراکیهای لاغری
#فریز کردن هویج
#سوهان عسلی
#شیرینی هلویی به سبک المانی
#ژله پرتقالی باشیر
#کیک مرغ
#پنکیک با مربا توت فرنگی
#حلیم
#ترفند هایی برای غلبه برگرسنگی
#نکات چیدن سفره ایرانی
#شورینی
#لواشک هندوانه
#پیتزا ترکیه ای
#شیرینی شکوفه های بهاری
#علل خرابی کیک
#شستن قارچ ونگهداری ان

#علل چاقی شکم

#لیست252
#کلیپ چیزکیک شکلاتی یخچالی
#کلیپ یک غذای شیک وآسان وخوشمزه
#ماهی درآردنخود
#سالاداستیک وسیب زمینی
#کوفته همدانی
#خیارشورفوری
#سبزی پلوماهیچه
#سیب زمینی سرخ شده رستورانی
#کیک شیفون شکلاتی
#پیاز داغ مجلسی
#خمیر جادویی مخصوص پیتزا وپیراشکی
#خمیر پیتزای زعفرانی
#خمیر پیتزای تابه ای بدون فر
#خمیر پیتزای پوک
#خمیر پیتزای رولی
#علل چاقی شکم
#تاثیر گیاهان دارویی در لاغری شکم
#شامی گیلانی
#نسبت قد و وزن ایده آل در افراد
#گل بادام ونارگیل

🍃🌺 #علل_چاقی 🌺🍃
💫
✅1- تغذیه نامناسب

✅2- تحرکات کم

✅3- ارث "ژنتیک"

✅4- سن

✅5- جنس

✅6- مزاجی که بر بدن غالب شده است

✅7- اختلالات هورمونی "کم کاری تیروئید و..."

✅8- اعراض نفسانی "غم های و شادی ، خنده ، گریه و عصبانیت مستمر"

✅9- داروها "ضد افسردگی، کورتون ها و..."
🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃
🍃🌺 #غذاهای_مضر_چاقها 🌺
✅چای غلیظ – قهوه- الکل- سوسیس و کالباس- پیتزا- انواع ساندویج ها- سرخ کردنی ها- شکر سفید و محصولات آن "شیرینی جات قنادی" - کنسروها- کمپوت ها- غذاهای پرچرب- سس ها- رب ها- مایعات گاز دار "آب ، دوغ، نوشابه" – ماکارونی "انواع رشته "- آب یخ و یخ- شوری جات "نمک و جذب آب زیاد"- لبنیات پر چرب- ته دیگ- روغن های نباتی "مایع و جامد"- کره- میوه های روغنی- کله و پاچه- مغز- دل،جگر و قلوه- چیپس- کلیه فست فودها
🍃🌺 #درمان_چاقی 🌺🍃
💫
✅1- پیش از غذاخوردن در آفتاب ورزش های سریع کنید."تا متعادل شدن کامل بدن بعد از ورزش از هیچ خوراکی بجز آب ولرم و آن هم فقط در حد رفع تشنگی استفاده نکنید"

✅2- با معده خالی حمام بروید

✅3- در حمام از روغن قسط ، روغن بابونه استفاده کنید

✅4- از خواب و استراحت طولانی پرهیز کنید

✅5- سونای گرم و خشک

✅6- ماساژ بسیار طولانی مدت "تا 45 دقیقه" در صبح و بدون روغن مالی

✅7- نشستن در آفتاب "سر را بپوشانید"

✅8- حتما پیاده روی داشته باشید و در هنگام پیاده روی علاوه بر پاها دیگر قسمتهای بدن نیز حرکت داده شود

✅9- ماساژ روغن شوید و روغن زیره " مساوی" به شکم و لگن

✅10- بادکش گرم زیر شکم و پهلوها و محل چربی اضافی یک روز در میان "بعد از روغن مالی و ماساژ"

✅11- پودر کف دریا با سرکه مخلوط خانگی مخلوط کنید و موضعی ماساژ دهید

✅12- دارز و نشست معمولی

✅13- پرهیز از ریزه خواری

✅14- پرهیز از استفاده از دوچرخه ثابت و تردمیل

✅15- پرهیز از خوابیدن بلافاصله بعد از غذاخوردن

✅16- پرهیز از رژیم های غذایی با گرسنگی طولانی مدت

✅17- پرهیز از کاهش وزن سریع "بیش از 4 کیلوگرم در یک ماه"

✅18- پرهیز از صحبت کردن ، تماشای تلویزیون و .... در هنگام غذاخوردن

✅19- پرهیز از خوردن غذاهای متنوع در یک وعده غذایی

✅20- پرهیز از پرخوری، نابجاخوری، با عجله و سریع خوردن، سرپاغذاخوردن، با کفش در پا داشتن غذا خورد
✅21- پرهیز از مصرف زیاد گوشت ها خصوصا گوشت قرمز

✅22- پرهیز از توالت فرنگی "به دلیل اینکه روده ها و مثانه کاملا تخلیه نمی شود و عواقب وخیمی به دنبال دارد"

✅23- پرهیز از مصرف هر گونه مایعات از قبیل آب ، دوغ، نوشابه ها و شربت ها از نیم ساعت قبل تا 5/1 ساعت بعد از غذا

✅24- پرهیز از هم و غم وگریه ... به صورت مستمر

✅25- پرهیز از مصرف شام در دیر وقت

✅26- پرهیز از خوردن داروهای ضد اشتها

✅27- پرهیز از حذف وعده های غذایی "مخصوصا صبحانه و شام"

✅28- برای پخت غذا حداقل روغن مورد نیاز مصرف شود "کنجد یا زیتون".

✅29- از قندهای دیر جذب موجود در سبزیجات و حبوبات و... استفاده کنید مانند توت ، کشمش و از قندهای زود جذب یعنی شکر و ترکیبات آن استفاده نکنید.

✅30- ظرف غذای خود را کوچک انتخاب کنید
✅31- قبل از خواب اجابت مزاج داشته باشید

✅32- مطابق سیکل طبیعت زندگی کنیم "کاهش خواب خصوصا در بعد از ظهر و حوالی اذان صبح"

✅33- غذاها بیشتر آب پز یا بخارپز باشد

✅34- میوه های تازه را جایگزین دسرها و شیرینی های حاوی شکر بخورید

✅35- مداومت در خوردن غذاهای گرم و خشک ، ترش و شور

✅36- استفاده از سرکه انگبین در گرم مزاجان"1 واحد سرکه خانگی انگور،2 واحد عرق نعناع ، 2 واحد عسل ، همه را ترکیب کرده و مقداری حرارت داده ، از ترکیب آن 3 قاشق غذاخوری در یک لیوان آب ولرم یکساعت بعد از شام میل فرمایید
🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃
🍃🌺داروها و دمنوشها و معجون ها برای #لاغر_شدن 🌺🍃
💫
✅1- جویدن کندر روزی یک نخود

✅2- عرق زیره

✅3- شبی یک قاشق مرباخوری اسفند با آب ولرم قورت دهید.

✅4- دم نوش بذر شوید، برگ شوید و زیره سیاه "مساوی روزی یک لیوان"

✅5- پودر زیره سیاه + زنیان+ بذر کرفس " روی غذاها یا معجون با عسل "
✅6- خوردن کوبیده ، بو داده بذر کتان

✅7- دم نوش آویشن + زنیان+ زیره سبز ، مساوی دم کنید روزی دو فنجان بعد از نهار و شام میل کنید.

✅8- عرقیات لاغر کننده: زیره ، باباآدم ، زنیان ، کاسنی ، گزنه "بعنوان آب در روز "
💫
🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃
🍃🌺 #لاغری_با_داروهای_گیاهی 🌺🍃
💠داروهای گیاهی از سه طریق به کاهش وزن کمک می کنند:

1⃣از طریق دفع سریع غذا و غیر قابل دسترس کردن غذا برایجذب بدن که می توان از داروهای (ملین ـ مسهل ـ مدر )استفاده کرد مانند:سنا -زنیان ـ گل راعی ـ ختمی ـ گلسرخ و......

2⃣از طریق سوخته شدن چربیها"بالا بردن کار غده تیروئید" :انیسون ـ زیره ـ خرگوشک ـ سیاه دانه و.......

3⃣مواد محلل چربیها و غیر قابل نفوذ آنها در بدن: سرکه"سیب" ـ چا

#علل سفیدی مو در جوانی

#علل خون در ادرار

کدبانوها: #لیست506

#براونی نوتلا

#پلوتركی

#مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو

#ارتباط پوکی استخوان ومحصولات حیوانی

#پوکی استخوان

#نظر خانم دکتر زرین آذر در مورد مکمل‌ها

#نفخ شکم

#علل خون در ادرار

#چه غذاهایی در خام گیاهخواری بخوریم

#کمبود ویتامین B12

#نظر خانم دکتر زرین آذر در مورد پروتئین حیوانی

#سبزیهای موثر در دفع سموم

#درمان عفونت رحم

#نان سیر

#صبحانه تست فرانسوی دارچینی

#نان جادویی با گلابی

#چطور بفهمیم به کدام ویتامین بیشتر احتیاج داریم

#روش درمان کبد چرب غیرالکلی از دکترساعدبهشتی

#چای مناسب برای هرگروه خونی

#اسموتی موز آناناس هلو

#علل بروز بدن درد

#علل خونریزی بینی