‍ #غذای_کمکی_کودک

🍲سوپ خوشمزه و مقوی برای کودکا
دستور پخت سوپی را که در این بخش مادر و کودک دنبال می کنید به عنوان غذایی کامل و مقوی برای کودکان در حال رشد به خصوص در زمان رشد دندانها پیشنهاد می شود.

🍲مواد لازم:

🔅#ران_مرغ 2 عدد متوسط
🔅 #پیازچه تازه ی خرد شده 250 گرم
🔅 #هویج نگینی خرد شده یک فنجان
🔅 #پیاز خرد شده 1 عدد متوسط
🔅 #ماکارونی شکل دار 200 گرم
🔅 #نمک و #آبلیمو به میزان لازم
🔅 #گوجه_فرنگی خرد شده 2 عدد متوسط

🍲طرز تهیه
😋 @kadbanooh
ابتدا ران مرغ را با پیازو هویج به همراه یک لیوان آب درون قابلمه ریخته وبر روی حرارت قرار دهید.
بعد از اینکه مرغ و هویج نیم پز شدند پیازچه های خرد شده را به مواد سوپ بیافزایید.زمانی که همه ی مواد شما پخته و نرم شد ماکارونی و کمی نمک را اضافه کرده و اجازه دهید تا مدت کوتاهی در مواد سوپ بپزد.
بعد از آن گوجه فرنگی های خرد شده را به سوپ اضافه می کنیم و آبلیمو را هم زمان سرو به میزان دلخواه به مواد می افزاییم.
مادر و کودکیها تنها نکته ای که در پخت این سوپ باید به آن دقت کنید زمان اضافه کردن ماکارونی است که بهترین زمان 10 دقیقه قبل از اینکه سوپ را از روی حرارت بردارید است.بچه ها عاشق ماکارونی های شکلدار هستند و باعث میشه با اشتها این سوپ خوشمزه رو بخور

‍ #غذای_کودک

☕️🧀فنجان مرغ پنیری برای کودکان
مامانی مهربون اینم یه غذای زیبا و اشتها آور برای کوچولوهای بدغذا

☕️🧀مواد لازم :

🔸#سینه_مرغ : 2 عدد
🔸#نخود_فرنگی پخته : 2/1 پیمانه
🔸#سیب_زمینی : 500 گرم
🔸#آرد : 2 قاشق سوپ خوری
🔸#شیر : 4/3 پیمانه
🔸#پنیر_موتزارلای رنده شده : 1 پیمانه
🔸#پیاز خرد شده : 1 عدد
🔸#نمک و #فلفل : به میزان لازم
🔸#روغن مایع : به میزان لازم

☕️🧀طرز تهیه
سیب زمینی ها را بپزید و بعد از پوست کندن خوب له کنید.
بعد از آن 4 قاشق سوپ خوری شیر و کمی نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید تا پوره سیب زمینی بدست آید.
مرغ را بعد از خرد کردن بپزید.
در ماهی تابه روغن بریزید و پیاز را کمی تفت دهید.
سپس مرغ های پخته را اضافه و کمی سرخ کنید.
مابقی شیر و ارد را مخلوط کنید و درون ماهی تابه بریزید و آرام هم بزنید. اکنون 4/3 پنیر را اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ شود.
در آخر نمک و فلفل و نخود فرنگی را اضافه کنید و همه مواد را مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید. فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد بگذارید تا گرم شود.مادر و کودکی ها مواد را داخل چند ظرف کوچک بریزید و پوره سیب زمینی را روی آنها بریزید و در آخر بقیه پنیر را روی ظرف ها بریزید.
ظرف ها را به مدت 20-25 دقیقه درون فر بگذارید تا پخته شود.
پای مرغ پنیری آماده سرو کودک دلبند شماست.

‍ #غذای_کمکی_کودک

🍲سوپ خوشمزه و مقوی برای کودکان
دستور پخت سوپی را که در این بخش مادر و کودک دنبال می کنید به عنوان غذایی کامل و مقوی برای کودکان در حال رشد به خصوص در زمان رشد دندانها پیشنهاد می شود.

🍲مواد لازم
🔅#ران_مرغ 2 عدد متوسط
🔅 #پیازچه تازه ی خرد شده 250 گرم
🔅 #هویج نگینی خرد شده یک فنجان
🔅 #پیاز خرد شده 1 عدد متوسط
🔅 #ماکارونی شکل دار 200 گرم
🔅 #نمک و #آبلیمو به میزان لازم
🔅 #گوجه_فرنگی خرد شده 2 عدد متوسط

🍲طرز تهیه

ابتدا ران مرغ را با پیازو هویج به همراه یک لیوان آب درون قابلمه ریخته وبر روی حرارت قرار دهید.
بعد از اینکه مرغ و هویج نیم پز شدند پیازچه های خرد شده را به مواد سوپ بیافزایید.زمانی که همه ی مواد شما پخته و نرم شد ماکارونی و کمی نمک را اضافه کرده و اجازه دهید تا مدت کوتاهی در مواد سوپ بپزد.
بعد از آن گوجه فرنگی های خرد شده را به سوپ اضافه می کنیم و آبلیمو را هم زمان سرو به میزان دلخواه به مواد می افزاییم.
مادر و کودکیها تنها نکته ای که در پخت این سوپ باید به آن دقت کنید زمان اضافه کردن ماکارونی است که بهترین زمان 10 دقیقه قبل از اینکه سوپ را از روی حرارت بردارید است.بچه ها عاشق ماکارونی های شکلدار هستند و باعث میشه با اشتها این سوپ خوشمزه رو بخوره
@kadbanooh

‌👁 #چگونه_رنگ_چشم_را_در_2_ماه_تغییر_دهیم؟

💠 اگرچه رنگ چشم یک خصوصیت ژنتیکی است؛ اما الزاماً از الگوهای عادی ژنتیک پیروی نمی‌کند و با چند تغییر در رژیم غذایی می‌توانید رنگ چشم‌های خود را تغییر دهید.

⁉️ رنگ چشم‌ها چگونه تغییر می‌یابد؟

عنبیه شکلی از ماهیچه‌بندی است که اندازه مردمک را نسبت به شدت نور محیط کنترل می‌کند. زمانی که اندازه مردمک تغییر می‌کند، رنگ‌دانه‌های عنبیه مجبور می‌شوند خود را نسبت به فضای جدید وفق دهند. این امر باعث تغییر رنگ چشم می‌شود. با این حال، این تغییرها خیلی واضح و آشکار نیستند. اگر می‌خواهید رنگ چشم خود را در مدتی کوتاه تغییر دهید، کافی است رژیم غذایی خود را تغییر دهید.

💯 در ادامه یک سری مواد غذایی برای تغییر رنگ چشم‌ها به شما معرفی خواهیم کرد.

1⃣ #چای_تنباکو_کینیکینیک

این چای گیاهی آرامش‌بخش، بلافاصله چشم‌ها را تسکین داده و آن‌ها را روشن‌تر می‌کند. همچنین از این دم‌نوش گیاهی  می‌توان برای درمان یک سری مشکلات مرتبط با مجاری ادراری استفاده کرد. این دم‌نوش خواص ضدعفونی دارد و ادرارآور است. همچنین از این دم‌نوش برای رفع برخی بیماری‌های پوستی و آرتروز استفاده می‌شود.

2⃣ #عسل

مصرف میزان بیشتر عسل در رژیم غذایی تأثیر زیادی بر روی بهبود رنگ چشم‌ها خواهد داشت. با این حال، عسلی که استفاده می‌کنید بایستی ارگانیک و طبیعی باشد. مصرف مداوم عسل باعث می‌شود رنگ چشم‌هایتان روشن‌تر شود.

3⃣ #اسفناج

اسفناج سرشار از زاگزانتین و لوتئین است که چشم‌هایتان را شاداب می‌کنند. میزان بالای آهن اسفناج باعث می‌شود چشم‌ها روشن‌تر شود. یک فنجان اسفناج ۲۷کالری انرژی دارد و سرشار از منیزیم، پتاسیم، ویتامین آ و فولیک اسید است.

4⃣ #ماهی

غذاهای دریایی سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی به ویژه ویتامین‌های ب، سی، آ، دی، ای و کا هستند. کلسیم، آهن، منیزیم و فسفر موجود در ماهی باعث تغییر رنگ چشم‌ها می‌شود. اگر هر روز ماهی بخورید، این تغییر دائمی می‌شود.

5⃣ #چای_بابونه

این چای گیاهی تراکم هورمون‌های استرس را در جریان خون کاهش می‌دهد و باعث می‌شود چشم‌ها طیف رنگی گرم‌تری داشته باشند.

6⃣ #روغن_زیتون

مزایای روغن زیتون برای سلامتی بی‌شمار است. اسید لینوئلیک و اولئیک اسید موجود در روغن زیتون، باعث می‌شود طیف رنگی زیبا و ملایمی در عنبیه داشته باشید.

7⃣ #پیاز

مصرف مستمر پیاز در رژیم غذایی باعث تغییر تدریجی رنگ چشم‌ها و حتی پوست می‌شود.

8⃣ #مغز_میوه‌ها

اگر می‌خواهید رنگ چشم‌هایتان را تغییر دهید، حتماً مغز میوه‌ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بادام درختی کم‌کالری‌ترین مغز میوه است که به ازای هر ۲۳بادام، ۶گرم پروتئین و ۱۴گرم چربی دارد. مغزهای مختلف را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید تا شاهد روشن شدن رنگ چشم ‌هایتان باشید. از مصرف مغزهای برشته خودداری کنید؛ زیرا مواد مغذی آن‌ها در اثر قرار گرفتن در درجه حرارت بالا از بین رفته است.

9⃣ #انواع_گوشت

گوشت سرشار از مواد معدنی مختلف مانند روی و منیزیم است که بر روی تغییر رنگ عنبیه تأثیر دارند.

🔟 #زنجبیل

زنجبیل به دلیل خواص معجزه‌ آسای ضد التهابش در کاهش التهاب روده و پیشگیری از سرطان روده معروف است. این ساقه زیرزمینی دردهای ماهیچه‌ای، حالت تهوع ناشی از شیمی‌درمانی و سرطان تخمدان را کاهش می‌دهد. تحقیقات نشان داده‌اند زنجبیل علائم آسم را کاهش داده و آسیب کبدی ناشی از مصرف داروها را بهبود می‌بخشد. همچنین این ساقه زیرزمینی علائم قاعدگی دردناک را تسکین می‌دهد. علاوه بر این، مصرف مستمر زنجبیل، به تدریج رنگ چشم‌ها را تغییر می‌دهد.

@kadbanooh

#پیاز داغ رنگی مجلسی
@kadbanooh

🥙 #افطاری_رژیمی مخصوص #روزه_داران عزیز

🔢🍃 #مواد_لازم

❶۳/۴ فنجان #عدس 
❷دو فنجان #ذرت
❸دو فنجان #آب_مرغ
❹400 گرم #سس گوجه فرنگی
❺400 گرم #گوجه_فرنگی رنده شده
❻دو تا 3 حبه #سیر له شده
❼یک عدد #پیاز متوسط خرد شده
❽یک عدد #فلفل_سبز دلمه ای خرد شده
❾دو قاشق سوپ خوری پودر #چیلی ( فلفل های قرمز کوچک )
❿یک چهارم قاشق چای خوری #ادویه مخلوط
❶❶نصف قاشق چای خوری #زیره

⚫️🍃 #طرز_تهیه

همه مواد را بجز ذرت و سس گوجه فرنگی، داخل یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. پس از بجوش آمدن، شعله را کم کنید تا به مدت نیم ساعت پخته شود. سس گوجه فرنگی و ذرت را به آن اضافه کنید. یک ربع دیگر به پختن آن ادامه دهید. آن را با جعفری تازه و خرد شده تزئین کرده و سرو کنید.

@kadbanooh

#طعم_خوش_آشپزی

#پیاز را به این شکل خورد کنید تا دچار سوزش چشم نشوید👌

Join: 👉🏼@kadbanooh

#درست کردن #گل با #پیاز

🍈🌺 @kadbanooh

♈️#خواص #پیاز:

-سلامت #قلب
-سلامت #سیستم_ایمنی
-پیشگیری از #سرطان
-سلامت #گوارش
-بهبود #هضم
-تنظیم #قند #خون
-تقویت تراکم #استخوان در زنان مسن


@kadbanooh

#کشک_بادمجون با #پیاز_کاراملی
بادمجونارو کبابی کنین له کنین ۲تا پیاز بزرگ رو خلال کنید با روغن سرخ کنید ۲تاحبه سیرهم اضافه کنید تا تفت بخوره زردچوبه و فلفل و ی ق غ خوری نعنا خشک بریزین بادمجونارو اضافه کنید بذارید یکم با مواد تفت بخوره بعد کشک رو ب همراه نصف لیوان آب اضافه کنید درشو بذارید تا جابیوفته.اواسط پخت نمکشو تست کنید و نصف ایوان گردو خرد شده هم اضافه کنید.زمان بدید تا خوب جا بیوفته و روغن بندازه کنارشم پیازداغ و سیرداغ فراوون فراموش نشه میتونین از بادمجون سرخ کرده یا مخلوط کبابی و سرخ کرده استفاده کنید
@kadbanooh

#کشک بادمجون با #پیاز کاراملی

#پیاز_مجلسی

پیاز و از وسط نصف کنید و برش های خیلی نازک و مرتب بدید.یکم آب و جوش بیارید و پیازهارو سه دقیقه تو اب جوش بریزید و آبکش کنید.آبش که کامل کشیده شد سرخ کنید.

#پیاز سوخاری👌
@kadbanooh

#پیاز_سوخاری😋

امتحان کنید عالیه😍
@kadbanooh

#دستور پخت #انواع غذا ، دسر و ... در #سولاردام :

#پیاز داغ :



پياز را كاملا خرد كرده وبعد از خرد كردن توي ظرف ريخته وروغن را در حد چرب شدن مي ريزيم بعلاوه كمي نمك.

+++ نكته:
اگر نمك بيشتر باشد موندگاري پياز داغ در يخچال بيشتر ميشود..فوقش نمك غذا را كمتر مي زنيم.

* فرمان*:

ميكرو...900 وات...اينتر...6تا10 دقيقه زمان...استارت
بعد از 6دقیقه یه بار هم میزنیم.
دوباره زمان میدیم 5 دقیقه هم میزنیم
3 دقیقه
2 دقیقه
آخرا دیگه همش 30 ثانیه 30 ثانیه زمان میدیم.

طرز تهيه ماكاروني با گوشت:

ماكاروني 250 گرم.
گوشت چرخ كرده 200 گرم.
فلفل دلمه اي يك عدد كوچك.
پياز سرخ شده 2 قاشق غذاخوري
. رب گوجه فرنگي 2 قاشق غذاخوري.
آب 6 ليوان (حدود 5/1 ليتر)
روغن 3 قاشق غذاخوري.
نمك و فلفل به ميزان لازم.

گوشت چرخ كرده را به همراه پياز سرخ شده و فلفل دلمه اي در ظرف مسطحي با هم مخلوط ميكنيم. ظرف را بدون درپوش به مدت 3 دقيقه با قدرت 100درصدزمان ميدهيم. سپس رب، نمك و فلفل را به آن اضافه ميكنيم. و همه مواد را با هم مخلوط كرده و ظرف را با درپوش به مدت 3 تا 5 دقيقه با قدرت 100درصددر مايكروويو بگذاريد تا مواد پخته شود. آب را در ظرف كاملا گودي ريخته و 2 ق غ روغن و نمك به آن اضافه كنيد. در ظرف را گذاشته به مدت 8 تا 10 دقيقه قدرت 100درصد زمان ميدهيم تا آب جوش بيايد. ماكاروني را از وسط دو نيم كرده داخل آب ميريزيم و ظرف را بدون درپوش به مدت 6 تا 8 دقيقه قدرت 100درصدزمان ميدهيم تا ماكاروني مغز پخت شود. سپس آن را آبكش كرده مايه ماكاروني را به آن اضافه ميكنيم. در صورتي كه بخواهيم ماكاروني دم بكشد ظرف ر ا با درپوش به مدت 8 تا 10 دقيقه قدرت 60درصددر مايكرو ميگذاريم.

*خوراك #مرغ هندي*:

سينه مرغ را مكعبي درون ظرف ريخته ويك قاشق رب .يك مقدار زعفران با آب حل شده .پودر كاري مقداري. فلفل ونمك وپودر سير وروغن در حد 2 تا 3 قاشق بعلاوه آبليمو وآب كه با رب هم ميزنيم وقاطي مي كنيم بعلاوه پياز داغ .
درب ظرف را بسته ودر دستگاه مي گذاريم

*فرمان*:

ميكرو..900 وات...اينتر...10 قيقه زمان...استارت

سپس فلفل دلمه اي وقارچ را اضافه كرده وفرمان زير را اجرا ميكنيم

*ميكرو...900 وات...اينتر...زمان 5 دقيقه...استارت

مي توانيم همه مواد را با هم مخلوط كنيم وزمان را در همان اول 15 دقيقه بدهيم ويك فرمان را اجرا كنيم.

+ نكته: ميدانيم كه پخت سينه مرغ روي گاز 45 دقيقه است پس در ماكرو فر ميشود1/3 كه همان 15 دقيقه است

#املت ايتاليايي:
براي 4 نفر
گوشت چرخ كرده 100تا 150 گرم +پياز داغ 1 قاشق +رب 1 قاشق +ادويه جات به مقدار لازم+ قاشق روغن+1 قاشق فلفل دلمه اي نگيني ريز شده+ يك مقدار قارچ اگر بيشتر باشد غذا خوشمزه تر ميشود.+پودر سير+فلفل ونمك وآويشن=همه اين مواد راب ا هم مخلوط كرده ودر ب ظرف را بسته و3 دقيقه زمان مي دهيم

*فرمان*:

ميكرو...900 وات....اينتر...3 دقيقه زمان...استارت

بعد به تعداد نفرات 4 نفر 4 عدد تخم مرغ را اضافه كرده ومخلوط ميكنيم وبا پنير پيتزا كاملا مواد را اشباع ميكنيم.براي باز شدن وبرشته شدن پنير وتخم مرغ از كامبي نوع يك استفاده ميكنيم
روي پايه بلند با درب باز

*فرمان*:

كامبي...كامبي 1...اينتر...600 وات..اينتر...6 تا 8 دقيقه زمان..استارت

+++ نكته كلي: بعد از اينكه غذا را از ماكرو فردر آورديد يكم هم زده وكنار مي گذاريم تا جا بيفتد.بيرون از دستگاه ما هميشه پس از پخت 3 دقيقه وقفه خواهيم داشت.بعد غذا را سرو ميكنيم.

(به جاي فلفل دلمه اي ميتونيد از سوسيس هم استفاده كنيد براي طمع وبوي خوب غذاتون)


برنج دمي:

اموزش پخت دو مرحله اي:
از يك تا دو ساعت قبل برنج را كاملا شسته وخيس كنيد
براي برنج دمي درست كردن استثنا دارد يعني 1/3 آب نميخواهد همان مقداري كه روي گاز آب مي ريزيم اينجا هم آب مي ريزيم .
نمك وروغن را اندازه ميكنيم با در باز وبدون پايه در دستگاه مي گذاريم وچون آب مثل روي گاز است زمان اوليه مث روي گاز است
*آب را با اين*** فرمان*** خشك ميكنيم:

ميكرو...900 وات... اينتر...20 تا 22 دقيقه زمان...استارت

*براي دم كردن مي توان از پخت 2 مرحله اي استفاده كرد با*** فرمان dobble cooke***

ميكرو....900 وات(باعث ميشود دم بالا برود) ..اينتر...2 دقيقه زمان...ميكرو...600 وات (دم بكشد) ...اينتر...زمان 9 دقيقه...استارت

+ نكته : براي دم كردن بايد درب ظرف بسته باشد ودر هيچ كدام از مراحل نيازي به پايه نيست.


آشپزی با مایکروفر

#برنج

مواد لازم :



برنج 2 ليوان ( 400 گرم)

آب 3.5 ليوان

روغن 50 گرم

نمك به مقدار كافي


طرز تهیه:



برنج، آب، نمك و روغن را در ظرف مي ريزيم ظرف را بدون درپوش به مدت 17ـ15دقيقه قدرت 100% در مايكروويو قرار مي دهيم تا آب برنج تمام شود. سپس برنج را همزده و در وسط ظرف جمع ميكنيم. در ظرف را مي گذاريم و به مدت 16ـ14 دقيقه قدرت40% در مايكروويو قرار مي دهي

#ایده
#سبزی ومیوه آرایی
#پیاز #هویج#سیب

📌خلاقیت به این میگن عالیه😜👌

#ترفندهای #خانه_داری

@kadbanooh

#پیاز_ترشی

مواد لازم 🥣
♦️پیاز ریز سفید 1 کیلو
♦️نعنا 0/5 کیلو
♦️سیر 250 گرم
♦️نمک به میزان کافی
♦️سرکه به میزان کافی

طرز تهیه 🍵

پیازها را تمیز کنید و بشویید . سپس کاملاٌ خشک کنید . سیر و نعنا را چرخ کنید . در شیشه های متناسب ، پیاز و مخلوط نعنا و سیر را بچینید ، روی آن نمک بپاشید و شیشه ها را پر از سرکه کنید . ترشی گل کلم را به همین طریق تهیه کنید .

🍏7 دلیل برای مصرف هرچه بیشتر #پیاز :

🔻همیار لاغری
🔻کنترل کننده دیابت
🔻کمک به سلامت قلب
🔻تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
🔻کاهنده استرس
🔻ضد سرطان
🔻کمک به سلامت پوست

‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@kadbanooh