#شیرعسلی خونگی

#شیرعسلی

شیر عسلی:شاید تو بعضی شیرینی ها و مخصوصآ کیکها شنیده باشید که شیر عسلی جز مواد لازم به کار میره .بلاخره منم تو خونه درست کردم همیشه فکر میکردم با عسل مخلوطه ولی امروز فهمیدم که نه اصلآ عسلی در کار نیست.مواد لازمش دو لیوان شیر و دو سوم لیوان شکر و 20 گرم کره است.این کار نیاز به حوصله زیاد داره.من حدود یک ساعت تا یک ساعت و ربع براش وقت گذاشتم ابتدا ماهیتابه پهن و چدن را انتخاب کردم شیر را داخلش ریختم همراه شکر و گذاشتم روی شعله باید شعله ملایم باشه شیر نباید جوش بزنه وچند دقیقه به چند دقیقه هم بخوره اگه ته گرفت ظرفشو عوض کنید یا اصلا موقع هم زدن ته را جدا نکنید از دیواره ها هم جدا نکنید ولی باید حواستون باشه که ته نگیره.باید اینقدر رو شعله بمونه که به غلظت برسه وقتی غلیظ شد کره را اضافه کنید و کمی دیگر باشه تا کره مخلوطش بشه و رنگش زرد تر بشه .گاهی شنیدم پودر دارچین هم اضافه می کنند ولی من نکردم.این شیر عسلی وقتی خنک بشه قابل استفاده است و بسیار خوشمزه.اگه جایی شنیدید شیر عسلی گفته روی کیک بریزید حتمآ با کمی شبر ساده و خامه صبحانه مخلوط کنید و بریزید روی کیک و بگذارید یک شب داخل یخچال جا بیفته بسیار خوشمزه.در ضمن شیر عسلی را میشه داخل ظرف در بسته داخل یخچال تا یه مدت طولانی نگه داری کنید
@kadbanooh

#لیست122
#آبگوشت زیره
#شیرینی فندقی
#کیک با روکش پاناکوتا
#کوکوی تن ماهی
#گل کلم پلو با سبزیجات
#پروتئین وسبزیجات (رژیمی)
#رولت کوکوسبزی
#کتلت گوشت قالبی
#شیرعسلی خونگی
#خوراک ماهی درماست
#سالاد زمستانی پرتقال ولبو
#مرغ سرخ شده با برنج
#ماهی قزل آلا بالیمووفلفل
#رولت سبزی وماهی
#پخت گوشت برای باقالی پلو
#فاین رولت
#پیراشکی توری گوشت
#ترافل بادام زمینی اسمارتیز
#سوهان بادامی
#نان نارگيلی

#شیرعسلی دارچینی

#لیست173
#برای چربیهای شکم
#دلایل شل شدن عضلات پشت بازو
#با اشتهای آخرشب چکارکنیم
#باتنظیم ساعت بیولوژیکی بدن چاق نشویم
#کیک مرغ باخامه
#ته چین رنگارنگ
#شیرعسلی دارچینی
#سیب زمینی شیرین هاسل بک
#شربت هلوی پخته شده با عسل
#مافین موزونارگیل
#شکلات سفیدباکیک پنیر
#کیک شکلاتی آلمانی
#چای زنجبیل
#سوفله گلاسه توت فرنگی
#پنیر پیتزا
#خلال مرغ وبادام
#آش غورره
#ناپلئونی شکلاتی
#کدو ترشک
#نان پنیری رومانی پاسکا

#شیرعسلی خانگی

#لیست625
کدبانوها:
#سالادکبیج

#دلمه خیار

#دسرپرنسس زعفرونی

#کوکی براونی ویژه نوروز

#تشخیص میوه های سالم

#شیرعسلی خانگی

#کلیپ شکل دادن به خمیر برای نان شیرما ل

#کلیپ شیرینی پنجره ای سه رنگ

کلیپ کیک تصویری

#تزیین سالاد الویه

#کلیپ ذرت مکزیکی


#اموزش کتلت پنیر و ذرت


#دمپختک گوجه


#آموزش کیک موز و گردو

#اموزش پخت حلیم

#لوبیا پلو

#آموزش دمپختک ماش با ماهی

#آموزش شیرینی تاتلی

#شکلات با مغز تافی ویژه نوروز

#شکر بورا ویژه نوروز