#گلهای_شکري

مواد لازم：
پودر قند ۲۲۰گرم
نشاسته ذرت۳۰,گرم
سفیده تخم مرغ یک عدد
کرم تارتار ۱/۸,قاشق چایخوری

طرز تهیه：
سفیده تخم مرغ و کرم تار تار را با همزن بزنید تا فرم بگیره
مخلوط پودر قند و نشاسته را اضافه کنید کم کم با قاشق و همینطور با همزن بزنید
مایع سفتی بدست می اید مثل ماست چکیده
در قیف ماسوره انداخته و گل های شکری را درست کنید,و بگذارید تا خشک شود برای دکور کیک میتوانید استفاده کنید.
@kadbanooh.

#گلهای_شکري 👆👆

#لیست96
#کیک_باب_اسفنجی_با_بریلو_و_خامه
#راحت_الحلقوم
#گلهای_شکري
#لوز_نارگیل_خانگی
#شیرینی_نان_تست
#کاربرد جالب پوست پرتقال
#تزیین تخم مرغ برای کودکان
#چند تزیین کشک بادمجان
#شربت_توت_فرنگی
#خواص روغن زیتون
#کاپ_کیک_کره_بادام_زمینی
#فنوني برای اشپزی اسان
#سس فلفل خانگی تندوخوشمزه
#فرم دادن خامه صبحانه
#خلاقیت با کوکتل سیب زمینی
#شیرینی نارگیلی
#سس مایونز
#شیرینی خانگی ویژه نوروز
#توپهای نارگیلی باروکش شکلاتی
#شیرینی نان چایی

#گلهای_ خمیری

واقعا آدم و به وجد میاره . و خیلی مناسبه تا کنار انواع سوپ سرو بشه. به میز غذا جلوه ی بی نظیری

میده. از همه مهمتر درست کردنش خیلی راحته

مواد لازم :

آرد ۳ پیمانه

تخم مرغ ۱ عدد

ماست ۱ پیمانه

آب گرم ۱/۲ پیمانه

نمک ۱ قاشق چایخوری

بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری

جعفری ۲ قاشق سوپخوری

از آردی استفاده میکنیم که واسه پخت نون استفاده میشه.

آرد ، بکینگ پودر و نمک رو داخل ظرف میریزیم و مخلوط می کنیم. وسط ارد رو گود می کنیم تخم مرغ ، ماست ، جعفری و

خیلی کم آب می ریزیم. دقت کنید ماست نباید خیلی سفت باشه باید حالت آبکی داشته باشه.

آموزش تصویری گل های خمیری

از کناره ها آرد رو وسط ظرف میاریم و با دست مخلوط می کنیم . بعد از مخلوط کردن خمیر رو ورز می دیم. کم کم آب رو اضافه

می کنیم تا خمیر نرمی به دست بیاد و به دست نچسبه.

آموزش تصویری گل های خمیری

روی سطح صافی آرد می پاشیم خمیر رو با وردنه به ضخامت ۱ سانت پهن می کنیم و قالب می زنیم

آموزش تصویری گل های خمیری



داخل ظرفی روغن می ریزیم و میزاریم تا داغ بشه. بعد از اینکه گل های خمیری رو قالب زدیم میندازیم تو روغن. حرارت باید

خیلی ملایم باشه. وقتی داخل روغن میره پف میکنه. وقتی یه سمتش طلایی شد سمت دیگه اش روبر میگردونیم تا بپزه

آموزش تصویری گل های خمیری

بعد از پخت روی دستمال کاغذی میزاریم تا روغن اضافیش گرفته بشه

آموزش تصویری گل های خمیری

گل های خمیری رو داخل ظرف مناسب می چینیم.
@‌kadbanooh

#گلهای خمیری

#لیست175
#شارلوت الویه
#سالاد روسی
#کیک بستنی
#ژله ماهی رنگین کمان
#کتلت عدس
#زولبیا سیب زمینی
#رولت سیب زمینی
#دسر موزی
#نان شیرین بافته شده
#بیسكوییت بادام زمینی مخصوص عید
#مارگاریتا رول
#کیک سیب
#کیک کالباس
#ژله پرتقال بشکل ماهی عید
#کدو شکم پر
#گلهای خمیری
#معجون سیب خیاروزنجبیل
#فنون پخت كيك
#پودینگ شکلات باسس تمشک
#کیک تی تاپ خانگی بدون فر

#گلهای شکری

کدبانوها: #لیست367

#گلهای شکری

#خورش کرفسی متفاوت

#کافه گلاسه

#شنیسل ماهی

#نخودپلوباكشمش پلويی ویژه سحر

#نحوه سرخ کردن بادمجان رژیمی

#کیک بستنی شکلاتی

#دنت زعفرانی

#برنج لقمه‌ای غذایی مقوی ویژه سحری

#شیرینی ساق عروس به روش سنتی

#سوهان کنجدی فوری

#چیپس شکلاتی

#کوکوی ماکارونی

#پیراشکی گوشت وقارچ به شکل ماهی

#حلوای عسلی کشدار

#بامیه خانگی مرحله به مرحله

#شهد برای زولبیا بامیه

#رولت پنیری ویژه افطار

#دسر طالبی

#قارچ شکم پر

#گلهای شکری برای تزئین کیک وژله

کدبانوها: #لیست392

#کوفته لپه یزدی

#شربت گل محمدی

#حلوای هویج هندی

#بادمجان سوخاری فیلیپینی

#کیش اسفناج راحت وخوشمزه

#ترحلوای هویج

#گلهای شکری برای تزئین کیک وژله

#مرغ پیاز پز

#مسمبامرغ

#ماکارونی گوشت گوساله

#کباب کوبیده سیخی

#پیراشکی اسفناج

#سوپ های مقوی برای ماه رمضان

#خوراکی های مفید برای بیماران ام اس

#جوجه گریل شده

#قورمه سبزی با سبزی خشک

#ناگت‌مرغ

#دسرپسته دسر مقوی وانرژی زا برای روزه داران

#پیراشکی مارچوبه با سس آلو سیاه

#کیک ماست

#گلهای لاله از باترکریم
#تزین کیک
@kadbanooh

#طرز درست کردن گلهای سه بعدی ژلاتینی در توپکهای کریستالی کاملا قابل خوردن و یک دسر شیک #گلهای ژلاتینی
@kadbanooh