کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
#پنیر پیتزا
Forwarded from کدبانوها
#پنیر پیتزا
Forwarded from آرشیو
#لیست5
#پنیر پیتزا
#ساییدن زعفران
#شیرینی دانمارکی
#پاستیل
#سمبوسه با ساندویچ ساز
#بیسکویت کنجدی
#کاچی آرد برنج
#مانتی سیب زمینی
#ژله بستنی به شکل دمپایی
#درمان گلودرد
#ژله تصویری
#تارت اسفناج وتره فرنگی
#سالاد تبوله
#تزئین میوه به شکل سبد
#تزئین میان وعده غذایی
#تزئین گوجه فرنگی
#سبزی پلوماهی
#زیتون پرورده
#کلم پلوشیرازی
#کلم پلو آموزش خانم گل آور
Forwarded from آرشیو
#لیست53
#کیک رژیمی چای سبز
#کیک هویج
#کیک فندق
#کیک بادام زمینی دورنگ
#کیک زنجبیلی
#کیک کدو حلوایی
#کیک نسکافه ای
#کیک۱۲۳۴
#کیک قهوه باسس قهوه
#کیک شکلاتی بینهایت خوشمزه
#کاچی آرد برنج
#ساییدن زعفران
#شیرینی دانمارکی
#پاستیل
#سمبوسه با ساندویچ ساز
#بیسکویت کنجدی
#باسلق لقمه ای
#پنیر پیتزا
#پیتزارولی
#خیارشور
Forwarded from Di&Da
#پنیر_پیتزا
🔸مرحله اول ،شیر را در دمای 63 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه حرارت دهید و یا به مدت 15 ثانیه در دمای 72 درجه سانتیگراد حرارت دهید. در هر دو حالت، شیر را باید مرتب هم بزنید تا ته نگرفته و نسوزد.
🔸مرحله دوم، سرد کردن شیر است. کافی است ظرف محتوی شیر را روی آب سرد یا یخ قرار دهید.
🔸مرحله سوم، ترش کردن شیر می باشد. مایه پنیر را به شیر اضافه نموده و هم بزنید. 30 الی 60 دقیقه زمان لازم است تا پنیر آماده شود. (در این حالت یعنی پنیر سفت، باید از جوهرلیمو استفاده کنید) اگر از عوامل دیگری غیر از مایه پنیر برای ترش کردن شیر استفاده می کنید، تنها 5 الی 15 دقیقه صبر کنید تا پنیر حاضر شود.
🔸مرحله چهارم، پخت پنیر است .ماده جامد حاصل از ترش کردن شیر را به قطعات کوچک برش دهید. درجه حرارت و مدت زمان پخت در پنیرهای مختلف فرق دارد. هرچه مدت طولانی تری پنیر را حرارت دهید، پنیر بیشتر کش می آید؛ در عین حال باید به خاطر داشته باشید که حرارت خیلی زیاد، بافت پنیر را از بین برده و طعم مزه آن را هم خراب می کند.
🔸مرحله پنجم، گرفتن آب پنیر است 
🔸مرحله ششم، در اغلب پنیرها نمک زدن به پنیر می باشد.
🔸مرحله هفتم، فشردن پنیر می باشد (در انواع نیمه سفت یا سفت). مدت زمان فشردن پنیر، به نوع آن و به دست آمدن بافت دلخواه در پنیر بستگی دارد.
🔸مرحله آخر، در آب نمک قرار دادن پنیر است
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#پنیر پیتزا
Forwarded from آرشیو
#لیست173
#برای چربیهای شکم
#دلایل شل شدن عضلات پشت بازو
#با اشتهای آخرشب چکارکنیم
#باتنظیم ساعت بیولوژیکی بدن چاق نشویم
#کیک مرغ باخامه
#ته چین رنگارنگ
#شیرعسلی دارچینی
#سیب زمینی شیرین هاسل بک
#شربت هلوی پخته شده با عسل
#مافین موزونارگیل
#شکلات سفیدباکیک پنیر
#کیک شکلاتی آلمانی
#چای زنجبیل
#سوفله گلاسه توت فرنگی
#پنیر پیتزا
#خلال مرغ وبادام
#آش غورره
#ناپلئونی شکلاتی
#کدو ترشک
#نان پنیری رومانی پاسکا
#غذای_کودک_بدغذا

🍕پیتزای چوبی

#پیتزای_چوبی ظاهر جالبی داره و بچه ها عاشقش می شن🍭.مادر و کودکی ها این پیتزا برای جشن تولدها عالیه. برای صبحونه بچه ها مناسبه و اونا رو به اشتها میاره. درست کردنش هم راحته.


🍕🍭مواد لازم
🍞#نان_تست به تعداد نفرات
🧀#پنیر_پیتزا رنده شده به میزان لازم
🍭#سیخ_چوبی به تعدادنفرات
🍅#سس گوجه فرنگی به میزان نیاز


🍕🍭طرز تهیه پیتزای چوبی
🍕۱- فر رو با دمای ۱۸۰ درجه میذارین گرم شه.به تعدادنفرات نون تست هارو به شکل دایره میبرید با کاتر دایره ای شکل.
اگه در دسترس نبود میتونین لیوان یا هر چیز دیگه دایره ای شکلو بذارید روی نون وبا چاقو ببریدش

🍕۲- یک نون میگذارید بعد روش یه قاشق پر #پنیر پیتزای رنده شده میریزید و نون بعدی رو روش میذارید.

🍕۳- سس رو پخش می مالید روی ساندویچ.باز هم یه قاشق مرباخوری پنیر میریزید روش

🍕۴- پیتزاهارو در فری که از قبل گرم کردید در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۱۰دقیقه میذارید تا بپزه

🍕۵- بعد از ۱۰ دقیقه اجازه میدید تا سرد بشه مادر و کودکی ها به محض اینکه خنک شد اونارو به سیخ چوبی فرو میکنین میتونین توی لیوان بلند یا روی سینی بذارین

🍕🍭نکته :

میتونین توش با سلیقه خودتون ژامبون زیتون و… بگذارید
🚨در صورتی که از سیخ چوبی استفاده میکنین مواظب قسمت نوک تیزش باشین برای بچه ها خطرناکه
باقیمانده نون رو میتونید خشک کنید در این صورت پودر سوخاری هم دارید و برای غذاهاتون ازش استفاده کنین
@kadbanooh