کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#خرمای رولتی
Forwarded from آرشیو
#لیست314
#خواص ترنجبین
#خواص تره فرنگی
#خواص درمانی گل بنفشه
#روش پخت گوشتهای نپز
#پخت بهتر ماکارونی
#سفید کننده دندان
#آش عباسعلی مخصوص افطار
#اسموتی نعناع و آناناس
#رولت املت قارچ بااسفناج
#چیزکیک شکلاتی بدون پخت
#دلمه فلفل وگوشت
#کاپ کیک پیتزا
#میت پلیت
#اسنک اسفناج
#کوکی زنجبیل نارگیلی
#شیربرنج گل
#باقلواسمبوسه ای کرمدار
#خرمای رولتی
#ژلارد_جایگزین فوندانت
#رولت نان پنیر سبزی
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#خرمای ضیافتی
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#خرمای_ضیافتی

مواد لازم:

۱ بسته خرما

۲ لیوان شیر

۴/۵ قاشق غذا خورى آرد

۵ قاشق غذاخورى شکر

نصف بسته وانیل شکرى

گردو و پسته به مقدار لازم

طرز تهیه:

خرما را نیم ساعت در آب خیس دهید ترجیحا از خرماى نیمه سفت استفاده کنید چون خرماى سیاه زود له میشود دیگر قابل استفاده نیست مگر اینکه در آب خیس نداده مستقیم پر کنید

مواد حریره را مخلوط کرده روى حرارت بپزید وقتى کمى خنک شد داخل قیف خامه زنى بریزید

هسته وسط خرما را بیرون آورده با حریره پر کنید یک عدد گردو روى حریره وسط خرما بگذارید با پودر پسته تزئین کنید
نکته:

داخل خرما رابا بستنى یا خامه هم میتوانید پر کنید

طرز تهیه حریره:

مواد لازم: 

بادام: ۴ عدد
آرد برنج: ۱ ق مربا خوری
شیر پاستوریزه، یک استکان (حدود ۶۰ میلی لیتر)
روغن مایع: ۱ ق چای خوری (بهتر است روغن زیتون باشد)
شکر: ۱ ق چای خوری
آب: نصف استکان (حدود ۳۰ میلی لیتر)
طرز تهیه:

بادام ها را به مدت ۳-۴ ساعت در آب گرم خیسانده و سپس پوست بکنید. سپس آن ها را رنده کرده، به طوری که پودری کاملا یک دستی بدست آید.
شیر را در یک ظرف کوچک که بهتر است از جنس لعابی باشد ریخته و آرد برنج را در آن حل کرده و با پشت قاشق نرم کنید و ظرف را روی شعله ملایم گاز قرار دهید.
سپس آب و شکر را با سایر مواد مخلوط کرده و در حالی که آن را به طور مرتب به هم می زنید، به مدت حدود ۲۰ دقیقه بپزد تا قوامی مانند ماست پیدا کند.
در دو سه دقیقه آخر پخت، روغن زیتون را با سایر مواد مخلوط کنید.

منبع: اشپزی ها دات کام

@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست399

#درمان نفخ شکم درروزه داری

#پیراشکی یا دونات

#ترافل توت فرنگی با کاسترد

#آیس تی زنجبیل وعسل

#آش سماق ویژه افطار

#اسلایس شکلات پنیری

#توپهای نارگیلی

#کرم وانیلی با گل بنفشه

#شربت زعفران

#کوفته ریزه

#دمنوش بهاری

# شیرینی لطیفه

#کیک کدوسبز

#کوکوی سبزیجات

#پاپس (پاپ کیک کاراملی)

#حلواکاسه ای شیراز

#خوراکیهای دیرهضم وزودهضم

#خرمای ضیافتی

#تخم کتان وتاثیرات مفیدآن روی بدن

#تخم کتان وچگونگی مصرف آن
#خرمای رولتی
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست544

#کروکت مرغ

#دلمه

#کباب قالبی

#مرصع پلو

#مغلوبه همراه گوشت وسبزیجات

#خوراک سبزیجات

#آلبالو پلو

#رشته پلو همراه ته دیگ فیله مرغ

#اکبر جوجه رستورانی

#ساندویچ مرغ لقمه ای

#مرغ فیلیپینی

#خرمای رولتی

#دبس کیک

#بیسکوئیت فانتزی کبریتی

#ساندویچ کباب تابه ای باپنیرچدار

#ژله ی شیرنارگیل

#سالادرژیمی

#سوپ عدس اسپایسی

#املت قارچ کیسه ای

#استیک مرغ وقارچ
Forwarded from Di&Da
#خرمای_لقمه_ای

مواد لازم
خرما(رطب) 1/5 فنجان
روغن 100 گرم
ادویه 2 قاشق چایخوری
مغز گردوی خرد شده به مقدار دلخواه
خلال بادام به مقدار دلخواه
کنجد به مقدار دلخواه
پودر نارگیل به مقدار دلخواه
دارچین به مقدار دلخواه

طرز تهیه
خرما را همراه با روغن و ادويه جات در تابه بريزيد و سرخ کنيد تا خرما نرم شود و ادويه جات، خرما را خوش عطر و طعم کند. سپس خرما را به دو قسمت تقسيم کنيد و هر قسمت را روي تخته پهن کنيد. بايد پهناي آنها مساوي باشد. بگذاريد کمي خنک شود، سپس قالب بزنيد و در ظرف بگذاريد و از گردوی خرد شده، کنجد و ... روي آنها بريزيد و پس از غذا سرو کنيد.

🌹 به علاقه مندان فروارد کنید.🌹
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#خرمای لقمه ای
#لیست573

#کباب شیره یا سرگنجشکی جنوبی

#کار کدبانوهای گروه آشپزهای گیلانی در هفته آخر آبان ماه 95

#خورش آلو مسمی زنجانی

#خواص لوبیا سبز

#شنیسل مرغ مزه‌دار

#مزاج گوشتها

#مزاج سبزیجات

#پلوضیافت

#قهوه بیرجندی

#خرمای لقمه ای

#کاچی گل و گردو

#دیگچه مشهدي

#خوراک تره ‌فرنگی با مرغ

#نگهداری سبزیجات

#مافین مرغ و سبزیجات

#کوفته کاری ماسالا

#حلوای آجیلی

#باقلوا استانیولی

#دلمه کلم برگ با سس انار

#رولت خامه ای