СОТЕ ПО-СТРЕДИЗЕМНОМОРСКИ
Рубрика моей любимой еды)
Это то, что я готова есть каждый день, и оно мне вряд ли когда-нибудь надоест)
Для приготовления берем:
1 баклажан
1 кабачок
1 фиолетовый лук
1 большой томат
3 зубчика чеснока
2 перца (красный и зеленый)
Специи: сушеные орегано, мята, немного копченой паприки и чили, гималайская соль
Оливковое масло
Петрушка зелень
Крупно нарезать все овощи.
Отдельно поочередно обжарить:
Лук, перец, чеснок
Томат
Баклажан, кабачок
Специи и соль добавить в конце последней партии. Все смешать, добавить мелко рубленную петрушку. Можно выдавить лимонный сок сверху.
Получается красочное и насыщенное вкусами блюдо!
Хорошо будет сочетаться с любым мягким сыром, который нужно порезать кубиками, посыпать черным тмином и тыквенными семечками.
Приятного аппетита )
#соте #овощи #здоровье #ужин #рецепты #рецептыотлавочки #лавкаспеций
Рубрика моей любимой еды)
Это то, что я готова есть каждый день, и оно мне вряд ли когда-нибудь надоест)
Для приготовления берем:
1 баклажан
1 кабачок
1 фиолетовый лук
1 большой томат
3 зубчика чеснока
2 перца (красный и зеленый)
Специи: сушеные орегано, мята, немного копченой паприки и чили, гималайская соль
Оливковое масло
Петрушка зелень
Крупно нарезать все овощи.
Отдельно поочередно обжарить:
Лук, перец, чеснок
Томат
Баклажан, кабачок
Специи и соль добавить в конце последней партии. Все смешать, добавить мелко рубленную петрушку. Можно выдавить лимонный сок сверху.
Получается красочное и насыщенное вкусами блюдо!
Хорошо будет сочетаться с любым мягким сыром, который нужно порезать кубиками, посыпать черным тмином и тыквенными семечками.
Приятного аппетита )
#соте #овощи #здоровье #ужин #рецепты #рецептыотлавочки #лавкаспеций
КАК СОГРЕТЬСЯ
Разделим все способы на 3 направления:
1️⃣ Едой и напитками:
Бульоны.
Горячая приготовленная еда.
Еда со теплыми и жгучими специями (имбирь, черный перец, гвоздика и пр.).
Больше животного белка и жира.
Меньше сырой пищи.
Преобладание острого, кислого, соленого вкусов.
Горячие напитки, в т.ч. с теплыми и горячими специями: имбирный чай, масала чай, тибетский чай.
2️⃣ Процедуры:
Носочки ночью.
Парить ноги перед сном в воде с солью.
Умасливание всего тела или живота и ног теплым кунжутным /горчичным маслом перед горячим душем или ванной.
Гулять в темпе, приседать, делать зарядку.
3️⃣ Проверить состояние здоровья:
Сдать анализы и проверить щитовидку, железодефицит, активность работы желчного и печени. Если имеется гипотиреоз, то будет замедлен обмен веществ. Проблемы с желчным и печенью - не будут усваиваться жиры и жирорастворимые витамины, будет плохая конверсия гормонов щитовидки, что важно для метаболизма. Железодефицит также влияет на метаболизм. И все это влияет на состояние нервной системы ко всему прочему.
В общем, грейтесь, котики, и берегите тепло во всех смыслах.
#нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа #осень #зима #холодно #здоровье
Разделим все способы на 3 направления:
1️⃣ Едой и напитками:
Бульоны.
Горячая приготовленная еда.
Еда со теплыми и жгучими специями (имбирь, черный перец, гвоздика и пр.).
Больше животного белка и жира.
Меньше сырой пищи.
Преобладание острого, кислого, соленого вкусов.
Горячие напитки, в т.ч. с теплыми и горячими специями: имбирный чай, масала чай, тибетский чай.
2️⃣ Процедуры:
Носочки ночью.
Парить ноги перед сном в воде с солью.
Умасливание всего тела или живота и ног теплым кунжутным /горчичным маслом перед горячим душем или ванной.
Гулять в темпе, приседать, делать зарядку.
3️⃣ Проверить состояние здоровья:
Сдать анализы и проверить щитовидку, железодефицит, активность работы желчного и печени. Если имеется гипотиреоз, то будет замедлен обмен веществ. Проблемы с желчным и печенью - не будут усваиваться жиры и жирорастворимые витамины, будет плохая конверсия гормонов щитовидки, что важно для метаболизма. Железодефицит также влияет на метаболизм. И все это влияет на состояние нервной системы ко всему прочему.
В общем, грейтесь, котики, и берегите тепло во всех смыслах.
#нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа #осень #зима #холодно #здоровье
ЗАВТРАК_1
Знаю, что у многих проблема, что придумать на завтрак.
Я уже давно никогда не завтракаю овсянкой, а выбираю полноценную тарелку не только углеводов, но и достаточного количества белков, жиров и клетчатки. Чувство сытости и удовлетворенности после такой трапезы сохраняется в разы дольше.
Поэтому, периодически буду публиковать примеры своих быстрых, но полноценных завтраков вам в помощь.
Завтрак_1
Заранее, либо даже на пару дней готовим 2 вида овощных закусок:
☑️Гуакамоле из авокадо: авокадо, сладкий перец, томат, лук, сок лимона, чесночная соль с травами.
☑️Свекла маринованная: отварная свекла, кинза, лук заправленные оливковым маслом, яблочным уксусом, гималайской солью, сушеным чесноком, хмели-сунели, чили.
Утром быстренько готовим:
☑️Гренка из цельно зерновой или ржаной муки, подрумяненая на топленом масле.
☑️Омлет с тофу: тофу нарезать кубиками, обжарить на масле и вбить яйца с приправой для омлета и солью. У кого проблемы с пищеварением, то используем один вид белка - либо омлет из яиц, либо омлет из размятого тофу.
#тофу #завтрак #здоровье #еда #рецепты #рецептыотлавочки #лавкаспеций
Знаю, что у многих проблема, что придумать на завтрак.
Я уже давно никогда не завтракаю овсянкой, а выбираю полноценную тарелку не только углеводов, но и достаточного количества белков, жиров и клетчатки. Чувство сытости и удовлетворенности после такой трапезы сохраняется в разы дольше.
Поэтому, периодически буду публиковать примеры своих быстрых, но полноценных завтраков вам в помощь.
Завтрак_1
Заранее, либо даже на пару дней готовим 2 вида овощных закусок:
☑️Гуакамоле из авокадо: авокадо, сладкий перец, томат, лук, сок лимона, чесночная соль с травами.
☑️Свекла маринованная: отварная свекла, кинза, лук заправленные оливковым маслом, яблочным уксусом, гималайской солью, сушеным чесноком, хмели-сунели, чили.
Утром быстренько готовим:
☑️Гренка из цельно зерновой или ржаной муки, подрумяненая на топленом масле.
☑️Омлет с тофу: тофу нарезать кубиками, обжарить на масле и вбить яйца с приправой для омлета и солью. У кого проблемы с пищеварением, то используем один вид белка - либо омлет из яиц, либо омлет из размятого тофу.
#тофу #завтрак #здоровье #еда #рецепты #рецептыотлавочки #лавкаспеций
Маст хэв зимой!❄️☃️
Как сделать свою зиму комфортней, теплее и здоровее? Лавка Специй всегда может в этом помочь )
Итак, что должно быть дома:
🌲 какао порошок и к нему специи для какао для серотонина.
🌲 какао тертое или какао бобы для эндорфинов и мягкой и теплой энергии. И чтоб сделать вкусный натуральный шоколад для себя любимой и своих близких.
🌲 имбирный чай для сохранения тепла и от простудных заболеваний.
🌲 Очищающий тоник для того, чтоб не унывал ваш желчный и ЖКТ.
🌲 Пряничные духи - наша волшебная ароматная смесь для рождественской выпечки.
🌲 смесь пряностей Бахарат для теплой пряной пищи.
🌲 Средиземноморская приправа чтоб готовить теплые овощи с мечтами о лете.
🌲 приправа для супа и бульонов, горячее прежде всего!
🌲 дедушкина соль со свежим чесноком, ну она должна быть в любое время года)))
🌲 приправа для зимнего супа, а точнее для Глинтвейна 😍
🌲 топленое масло для питательности, на нем можно готовить, намазывать на хлеб вместо сала и на кожу.
🌲 какао масло для здоровья дыхательных путей. И для шоколада)
🌲 Септилин от простудных заболеваний в качестве природного антибиотика.
🌲 Чаванпраш для поддержания иммунитета всем членам семьи.
🌲 исландский мох от кашля.
🌲 Ану таил, масляные капли для здоровья носа.
🌲 Пало Санто для душевного тепла и хорошей ауры вашего дома 😌
Может что-то я забыла?)
На сайт за покупками➡️ https://lavka-speciy.com/
#зима #здоровье #зож #новыйгод #лавкаспеций #аюрведа #нутрициолог
Как сделать свою зиму комфортней, теплее и здоровее? Лавка Специй всегда может в этом помочь )
Итак, что должно быть дома:
🌲 какао порошок и к нему специи для какао для серотонина.
🌲 какао тертое или какао бобы для эндорфинов и мягкой и теплой энергии. И чтоб сделать вкусный натуральный шоколад для себя любимой и своих близких.
🌲 имбирный чай для сохранения тепла и от простудных заболеваний.
🌲 Очищающий тоник для того, чтоб не унывал ваш желчный и ЖКТ.
🌲 Пряничные духи - наша волшебная ароматная смесь для рождественской выпечки.
🌲 смесь пряностей Бахарат для теплой пряной пищи.
🌲 Средиземноморская приправа чтоб готовить теплые овощи с мечтами о лете.
🌲 приправа для супа и бульонов, горячее прежде всего!
🌲 дедушкина соль со свежим чесноком, ну она должна быть в любое время года)))
🌲 приправа для зимнего супа, а точнее для Глинтвейна 😍
🌲 топленое масло для питательности, на нем можно готовить, намазывать на хлеб вместо сала и на кожу.
🌲 какао масло для здоровья дыхательных путей. И для шоколада)
🌲 Септилин от простудных заболеваний в качестве природного антибиотика.
🌲 Чаванпраш для поддержания иммунитета всем членам семьи.
🌲 исландский мох от кашля.
🌲 Ану таил, масляные капли для здоровья носа.
🌲 Пало Санто для душевного тепла и хорошей ауры вашего дома 😌
Может что-то я забыла?)
На сайт за покупками
#зима #здоровье #зож #новыйгод #лавкаспеций #аюрведа #нутрициолог
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Лавка Спецій
Специи. Пряности. Приправы. Доставка по Одессе и Украине. Интернет-магазин специй и пряностей.
Интернет-магазин специй, пряностей, приправ. Доставка по Одессе и Украине курьером. Только качественные продукты.
1️⃣ в случае если у вас есть ребенок, у которого нарушено пищевое поведение с первым прикормом. На этом этапе легче наладить рацион, образ жизни и одновременно не загнать себя в состояние «яжемать». Это поможет избежать дальнейших глобальных проблем с питанием и здоровьем.
Из своего личного опыта с дочкой: я очень рада, что когда-то тесно познакомилась с аюрведой и естественным образом жизни, мне это помогло выстроить у дочки правильное пищевое поведение, никогда не пихать ее едой, развивать в ней интуитивное питание.
2️⃣ в последующие годы взросления ребенка при обнаружении каких-либо проблем со здоровьем: проблемы с желчеоттоком, с пищевым поведением, хронической усталостью, наследственными дефицитами, СДВГ и даже с зубами. Здесь часто работа ведется параллельно с профильными специалистами.
3️⃣ когда у вас подросток, который хочет кушать только фастфуд, не хочет во время спать, весь в прыщах и с хронически плохим настроением. Здесь уже формируется непосредственное общение подростка и нутрициолога. Чужих людей они лучше воспринимают, чем ноющих родителей.
4️⃣ когда вы сами планируете стать родителями. Дело в том, что многие наши проблемы предаются по наследству. И есть шанс избежать некоторых нежелательных моментов, закрыть собственные дефициты нутриентов. А в некоторых случаях это напрямую влияет на способность зачатия и вынашивания.
5️⃣ женщинам после родов для того, чтоб восстановиться. Восточная медицина считает, что организм восстанавливается в течении 3-х лет! Это важный этап для дальнейшей полноценной жизни.
6️⃣ если вы чувствуете, что у вас села батарейка, хотя все врачи вам говорят, что с вами все в порядке. И анализы тоже вроде нормальные. Нутрициолог всегда найдет, что не в порядке.
7️⃣ если у вас уже конкретные проблемы со здоровьем: диабет 2го типа, лишний вес, СХУ, анемия, артрит, гастрит, различные проблемы с пищеварением, кожей, миомы, кисты, геморрой и т.д. Работа обычно ведется параллельно с профильными специалистами.
8️⃣ если вам 40+ (хотя сейчас я бы сказала 30+, даже если у вас нет очевидных проблем) это период когда у нас начинает снижаться метаболизм, и необходимо вовремя выявить свои слабые места и скорректировать питание и образ жизни.
Мой учитель мне говорила: нутрициолог - это профессия будущего, потому как именно у нас есть возможность научить человека правильно и бережно обращаться с телом. Это такая себе превентивная медицина, которая позволяет мягкими методами и максимально натуральными средствами позволяет избежать больших проблем в дальнейшем. Наше здоровье в наших руках 🙌
***
Еще мои 2 рекомендации:
✴️ идти в индивидуальную работу, потому как семинары и вебинары - это только для общего развития и мотивации, но никак не заменит вашего личного нутрициолога.
✴️ выбирать специалиста, который обладает альтернативными знаниями, например восточной медицины, потому как восточная медицина в симбиозе с нутрициологией дает максимальный эффект.
Попасть на индивидуальную консультацию можно написав мне в тг: +38 093 932 7755
#нутрициолог #аюрведа #консультации #лавкаспеций #здоровье
Из своего личного опыта с дочкой: я очень рада, что когда-то тесно познакомилась с аюрведой и естественным образом жизни, мне это помогло выстроить у дочки правильное пищевое поведение, никогда не пихать ее едой, развивать в ней интуитивное питание.
2️⃣ в последующие годы взросления ребенка при обнаружении каких-либо проблем со здоровьем: проблемы с желчеоттоком, с пищевым поведением, хронической усталостью, наследственными дефицитами, СДВГ и даже с зубами. Здесь часто работа ведется параллельно с профильными специалистами.
3️⃣ когда у вас подросток, который хочет кушать только фастфуд, не хочет во время спать, весь в прыщах и с хронически плохим настроением. Здесь уже формируется непосредственное общение подростка и нутрициолога. Чужих людей они лучше воспринимают, чем ноющих родителей.
4️⃣ когда вы сами планируете стать родителями. Дело в том, что многие наши проблемы предаются по наследству. И есть шанс избежать некоторых нежелательных моментов, закрыть собственные дефициты нутриентов. А в некоторых случаях это напрямую влияет на способность зачатия и вынашивания.
5️⃣ женщинам после родов для того, чтоб восстановиться. Восточная медицина считает, что организм восстанавливается в течении 3-х лет! Это важный этап для дальнейшей полноценной жизни.
6️⃣ если вы чувствуете, что у вас села батарейка, хотя все врачи вам говорят, что с вами все в порядке. И анализы тоже вроде нормальные. Нутрициолог всегда найдет, что не в порядке.
7️⃣ если у вас уже конкретные проблемы со здоровьем: диабет 2го типа, лишний вес, СХУ, анемия, артрит, гастрит, различные проблемы с пищеварением, кожей, миомы, кисты, геморрой и т.д. Работа обычно ведется параллельно с профильными специалистами.
8️⃣ если вам 40+ (хотя сейчас я бы сказала 30+, даже если у вас нет очевидных проблем) это период когда у нас начинает снижаться метаболизм, и необходимо вовремя выявить свои слабые места и скорректировать питание и образ жизни.
Мой учитель мне говорила: нутрициолог - это профессия будущего, потому как именно у нас есть возможность научить человека правильно и бережно обращаться с телом. Это такая себе превентивная медицина, которая позволяет мягкими методами и максимально натуральными средствами позволяет избежать больших проблем в дальнейшем. Наше здоровье в наших руках 🙌
***
Еще мои 2 рекомендации:
✴️ идти в индивидуальную работу, потому как семинары и вебинары - это только для общего развития и мотивации, но никак не заменит вашего личного нутрициолога.
✴️ выбирать специалиста, который обладает альтернативными знаниями, например восточной медицины, потому как восточная медицина в симбиозе с нутрициологией дает максимальный эффект.
Попасть на индивидуальную консультацию можно написав мне в тг: +38 093 932 7755
#нутрициолог #аюрведа #консультации #лавкаспеций #здоровье
СУПЫ: ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?!
Моя коллега и подруга нутрициолог недавно написала пост о том что супы - бесполезная еда. Хотелось бы пролить на супы больше света и частично реабилитировать. Тем более, что с точки зрения восточной медицины и кулинарии, супы - это вообще подарок небес)
Вареную, а еще и перемолотую клетчатку легче усвоить, а жиры и белки в горячем виде, а если еще и со специями, то совсем огонь. Супы полезны:
* при различных заболеваниях и после операций;
* при ослабленном пищеварении;
* детям и старикам;
* в холодное время года;
* в качестве легкого, но питательного приема пищи, например на ужин.
Была у меня однажды такая история, поехала я в Тибет покорять горные просторы. Ну и перед поездкой за 4 месяца я стала сыроедкой, так мне сказали, будет легче ходить по горам. Так вот, попав в условия постоянных ветров, температурных колебаний от +0 до + 12 и повышенной физической и психической нагрузки, я еще неделю упорно держалась на сыроедении. Надо сказать, что наша группа себе сама готовила в гестхайсах, где нас селили. в один прекрасный день мы решаем приготовить суп с гречкой, овощами, маслом и специями. И я сдалась. Эта пища стала священным нектаром для моего офигевшего тела)) Короче, после этого на меня снизошло просветление по части еды и сыроедкой я перестала быть, а супы прочно вошли в мою реальность.
Но нам важно понимать, что не все супы являются полезной едой. Я не могу вспомнить полезных супов, кроме маминого борща из своего детства) Какие супы НЕПОЛЕЗНЫ:
* если это просто водичка с картошкой и в лучшем случае с другими овощами;
* если овощи варились слишком долго;
* когда они неполноценны, т.е. не содержат белков-жиров-углеводов, либо хотя бы достаточно жиров и углеводов;
* когда это 5-ти дневный суп, т.е. готовить надо максимум на 2 дня;
* холодный суп, еще и жирный, исключение - холодные легкие супы типа гаспаччо, окрошка;
* когда в этом супе только быстрые углеводы типа макарон из мягких сортов пшеницы и картошки.
🍲Эталоном ПОЛЕЗНОГО супа можно считать густой борщ, сваренный на костно-мясном бульоне, где почти все овощи будут предварительно обжарены на топленом масле (это поможет им сохранить максим полезных веществ), с добавлением некоторого количества специй и трав, с ложкой домашних сливок и кусочком мяса.
🍲Также, мне по вкусу мисо суп, туда используется полезная ферментированная мисо паста и тофу с водрослями, однако мне в нем не хватает жира.
🍲Отличный вариант - это суп Рамен. Овощи обжариваются, бульон, яйцо, мясо, зелень, специи.
🍛Прекрасный вариант - это чечевичный суп, шикарное сочетание белков-жиров-углеводов. Чечевицу следует хорошо разварить, морковь с луком пассировать на масле, томатная паста и много специй в конце. Обязательно сок лимона в тарелку.
🍲Костный или костно-мясной бульон сам по себе. Конечно, сваренный со специями и овощами, подкисленный натуральным уксусом или соком лимона.
🍲Рыбна чорба. Ела я ее в Черногории и даже повторяла дома. Рыбка, овощи, томатная паста, немного специй, сок лимона. Супер.
Полноценных вариантов я вам накидала, пользуйтесь)
#суп #лавкаспеций #нутрициолог #аюрведа #здоровье #зож
Моя коллега и подруга нутрициолог недавно написала пост о том что супы - бесполезная еда. Хотелось бы пролить на супы больше света и частично реабилитировать. Тем более, что с точки зрения восточной медицины и кулинарии, супы - это вообще подарок небес)
Вареную, а еще и перемолотую клетчатку легче усвоить, а жиры и белки в горячем виде, а если еще и со специями, то совсем огонь. Супы полезны:
* при различных заболеваниях и после операций;
* при ослабленном пищеварении;
* детям и старикам;
* в холодное время года;
* в качестве легкого, но питательного приема пищи, например на ужин.
Была у меня однажды такая история, поехала я в Тибет покорять горные просторы. Ну и перед поездкой за 4 месяца я стала сыроедкой, так мне сказали, будет легче ходить по горам. Так вот, попав в условия постоянных ветров, температурных колебаний от +0 до + 12 и повышенной физической и психической нагрузки, я еще неделю упорно держалась на сыроедении. Надо сказать, что наша группа себе сама готовила в гестхайсах, где нас селили. в один прекрасный день мы решаем приготовить суп с гречкой, овощами, маслом и специями. И я сдалась. Эта пища стала священным нектаром для моего офигевшего тела)) Короче, после этого на меня снизошло просветление по части еды и сыроедкой я перестала быть, а супы прочно вошли в мою реальность.
Но нам важно понимать, что не все супы являются полезной едой. Я не могу вспомнить полезных супов, кроме маминого борща из своего детства) Какие супы НЕПОЛЕЗНЫ:
* если это просто водичка с картошкой и в лучшем случае с другими овощами;
* если овощи варились слишком долго;
* когда они неполноценны, т.е. не содержат белков-жиров-углеводов, либо хотя бы достаточно жиров и углеводов;
* когда это 5-ти дневный суп, т.е. готовить надо максимум на 2 дня;
* холодный суп, еще и жирный, исключение - холодные легкие супы типа гаспаччо, окрошка;
* когда в этом супе только быстрые углеводы типа макарон из мягких сортов пшеницы и картошки.
🍲Эталоном ПОЛЕЗНОГО супа можно считать густой борщ, сваренный на костно-мясном бульоне, где почти все овощи будут предварительно обжарены на топленом масле (это поможет им сохранить максим полезных веществ), с добавлением некоторого количества специй и трав, с ложкой домашних сливок и кусочком мяса.
🍲Также, мне по вкусу мисо суп, туда используется полезная ферментированная мисо паста и тофу с водрослями, однако мне в нем не хватает жира.
🍲Отличный вариант - это суп Рамен. Овощи обжариваются, бульон, яйцо, мясо, зелень, специи.
🍛Прекрасный вариант - это чечевичный суп, шикарное сочетание белков-жиров-углеводов. Чечевицу следует хорошо разварить, морковь с луком пассировать на масле, томатная паста и много специй в конце. Обязательно сок лимона в тарелку.
🍲Костный или костно-мясной бульон сам по себе. Конечно, сваренный со специями и овощами, подкисленный натуральным уксусом или соком лимона.
🍲Рыбна чорба. Ела я ее в Черногории и даже повторяла дома. Рыбка, овощи, томатная паста, немного специй, сок лимона. Супер.
Полноценных вариантов я вам накидала, пользуйтесь)
#суп #лавкаспеций #нутрициолог #аюрведа #здоровье #зож
СПАСТИ СЕБЯ ПОСЛЕ НГ 🎄
Решила не быть нудным нутрициологом и не рассказывать вам, как себя ограничивать в новогоднюю ночь. У многих нас не так много удовольствий осталось, чтоб еще и не давать себе вкусно поесть и выпить.
Поэтому, мои рекомендации будут касаться того, как восстановить себя после того, как вы доедите последнюю ложку оливье на 3-й день.
Итак, что будем поддерживать и корректировать:
‼️ Питание.
На 3-й день отказываемся от всех несъеденных новогодних лакомств. Постепенно переходим на бульоны и всевозможные супы (какие супы хороши я рассказала ранее). Обязательно кислая капуста и другие ферментированные вкусности. По возможности отказываемся хотя бы на неделю от сладкого и мучного.
Обязательно пьем чай ОЧИЩАЮЩИЙ ТОНИК с имбирем и кардамоном по 2 чашки в день в перерывах между едой.
‼️ Поддерживаем желудок и кишечник.
Утром пьем яблочный или виноградный УКСУС с медом и горячей водой.
Пьем ТРИФАЛУ для мягкого детокса организма.
Добавляем ТРИКАТУ / ЧЕСНОК / ТИБЕТСКИЙ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ СБОР в капсулах, если мерзните и чувствуете, что пищеварение затормозилось, если ели много сладостей и мучного.
Вечером пьем ПСИЛЛУМ / ПРЕБИОТИК-ФОРМ с кефиром.
В качестве конкретных мер - употребляем касторовое масло.
‼️ Поддерживаем печень, желчный, поджелудочную. Особенно важно тем, кто пил алкоголь и объедался сладостями.
Покупаем в аптеке Хофитол или Артишок, или в Лавке берем ПЕЧЕНЬ-ЖЕЛЧНЫЙ капсулы / ЛИВОМАП - отличные сборы горечей.
Сюда же можно добавить КУРКУМУ и КОРИЦУ в капсулах.
‼️ Поддерживаем сердечно-сосудистую систему.
Здесь пригодится Омега-3 и В6.
Также, хороши КУРКУМА, КОРИЦА, ЧЕСНОК в капсулах.
‼️ Поддерживаем нервную систему, которую сейчас не менее важно поддержать, чем желудочно-кишечный тракт.
Магний хелатный или глицинат магния не менее 400 мг в день. Можно в комплекте с В6.
Также, хороша МЕДХА и СТРЕССГАРД в качестве адаптогенов.
Сделать себе, как минимум 2-3 процедуры промасливания теплым кунжутным маслом (после чего теплый душ или ванная).
Все подробные инструкции по применению с противопоказаниями есть у нас на сайте. Если останутся вопросы - пишите в личку.
#новыйгод #лавкаспеций #нутрициолог #аюрведа #здоровье
Решила не быть нудным нутрициологом и не рассказывать вам, как себя ограничивать в новогоднюю ночь. У многих нас не так много удовольствий осталось, чтоб еще и не давать себе вкусно поесть и выпить.
Поэтому, мои рекомендации будут касаться того, как восстановить себя после того, как вы доедите последнюю ложку оливье на 3-й день.
Итак, что будем поддерживать и корректировать:
‼️ Питание.
На 3-й день отказываемся от всех несъеденных новогодних лакомств. Постепенно переходим на бульоны и всевозможные супы (какие супы хороши я рассказала ранее). Обязательно кислая капуста и другие ферментированные вкусности. По возможности отказываемся хотя бы на неделю от сладкого и мучного.
Обязательно пьем чай ОЧИЩАЮЩИЙ ТОНИК с имбирем и кардамоном по 2 чашки в день в перерывах между едой.
‼️ Поддерживаем желудок и кишечник.
Утром пьем яблочный или виноградный УКСУС с медом и горячей водой.
Пьем ТРИФАЛУ для мягкого детокса организма.
Добавляем ТРИКАТУ / ЧЕСНОК / ТИБЕТСКИЙ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ СБОР в капсулах, если мерзните и чувствуете, что пищеварение затормозилось, если ели много сладостей и мучного.
Вечером пьем ПСИЛЛУМ / ПРЕБИОТИК-ФОРМ с кефиром.
В качестве конкретных мер - употребляем касторовое масло.
‼️ Поддерживаем печень, желчный, поджелудочную. Особенно важно тем, кто пил алкоголь и объедался сладостями.
Покупаем в аптеке Хофитол или Артишок, или в Лавке берем ПЕЧЕНЬ-ЖЕЛЧНЫЙ капсулы / ЛИВОМАП - отличные сборы горечей.
Сюда же можно добавить КУРКУМУ и КОРИЦУ в капсулах.
‼️ Поддерживаем сердечно-сосудистую систему.
Здесь пригодится Омега-3 и В6.
Также, хороши КУРКУМА, КОРИЦА, ЧЕСНОК в капсулах.
‼️ Поддерживаем нервную систему, которую сейчас не менее важно поддержать, чем желудочно-кишечный тракт.
Магний хелатный или глицинат магния не менее 400 мг в день. Можно в комплекте с В6.
Также, хороша МЕДХА и СТРЕССГАРД в качестве адаптогенов.
Сделать себе, как минимум 2-3 процедуры промасливания теплым кунжутным маслом (после чего теплый душ или ванная).
Все подробные инструкции по применению с противопоказаниями есть у нас на сайте. Если останутся вопросы - пишите в личку.
#новыйгод #лавкаспеций #нутрициолог #аюрведа #здоровье
ВКУСЫ ДЛЯ ЗИМЫ или холодного в ветреного времени года, или для преобладающей конституцией Вата, Вата-Капха. Пройти тест на определение конституции можно по ссылке в шапке профиля в Instagram.
Приоритетные вкусы – это СОЛЕНЫЙ, КИСЛЫЙ, ОСТРЫЙ, НЕМНОГО СЛАДКОГО.
СОЛЕНЫЙ:
• Теплый, влажный, тяжелый.
• Усиливает аппетит и помогает переваривать пищу, улучшает выведение отходов.
• Предотвращает обезвоживание.
• Очищает сосуды.
• Снимает спазмы.
• Согревает при внутреннем и наружном применении.
• Снимает воспаление, выводит гной.
Продукты, специи: соль каменная, морская, гималайская, черная, адыгейская, сванская, чеснок, ламинария, вакамэ, нори.
КИСЛЫЙ:
• Теплый, легкий, влажный.
• Усиливает пищеварительный огонь: секрецию слюны, желудочного сока и ферментов.
• Разлагает белковую пищу и переваривает ее.
• Усиливает аппетит.
• Делает кровь более жидкой и ускоряет ее циркуляцию.
Продукты, специи: все кислые фрукты, цитрусовые, гранат, кислые яблоки и ягоды облепиха, клюква, томаты, щавель, шиповник, кисломолочные продукты, уксусы, квашеные овощи, мисо паста, соевый соус, кимчи, сухие вина.
ОСТРЫЙ:
• Горячий, легкий, сухой.
• Стимулирует выработку желудочного сока и ферментов.
• Активно выводит накопленную слизь (в носоглотке, легких, желудке, кишечнике).
• Выводит жир, помогает бороться с отеками.
• Помогает выводить жирорастворимые токсины.
• Лечит гипофункцию щитовидки.
• Повышает биодоступность лекарств, трав и специй.
• Проясняет ум и восприятие.
• Противопаразитарное действие.
Продукты, специи: все виды перцев, крепкий алкоголь, лук, чеснок, редис, редька, имбирь, асафетида, горчица, хрен, васаби, гвоздика, корица, орегано, мята, розмарин и пр.
СЛАДКИЙ вкус, хоть и охлаждающий, но для ветреной погоды он нам подойдет своими влажными и утяжеляющими качествами.
Сахар лучше заменить на мёд.
Продукты, специи: патока, молочные продукты, масла, крупы, бобовые, мясо, рыба, яйца, корнеплоды и сладкие овощи, орехи, семена, сладкие фрукты и ягоды, сухофрукты, кардамон, анис, фенхель, тмин, роза.
#аюрведа #лавкаспеций #нутрициолог #здоровье #зима
Приоритетные вкусы – это СОЛЕНЫЙ, КИСЛЫЙ, ОСТРЫЙ, НЕМНОГО СЛАДКОГО.
СОЛЕНЫЙ:
• Теплый, влажный, тяжелый.
• Усиливает аппетит и помогает переваривать пищу, улучшает выведение отходов.
• Предотвращает обезвоживание.
• Очищает сосуды.
• Снимает спазмы.
• Согревает при внутреннем и наружном применении.
• Снимает воспаление, выводит гной.
Продукты, специи: соль каменная, морская, гималайская, черная, адыгейская, сванская, чеснок, ламинария, вакамэ, нори.
КИСЛЫЙ:
• Теплый, легкий, влажный.
• Усиливает пищеварительный огонь: секрецию слюны, желудочного сока и ферментов.
• Разлагает белковую пищу и переваривает ее.
• Усиливает аппетит.
• Делает кровь более жидкой и ускоряет ее циркуляцию.
Продукты, специи: все кислые фрукты, цитрусовые, гранат, кислые яблоки и ягоды облепиха, клюква, томаты, щавель, шиповник, кисломолочные продукты, уксусы, квашеные овощи, мисо паста, соевый соус, кимчи, сухие вина.
ОСТРЫЙ:
• Горячий, легкий, сухой.
• Стимулирует выработку желудочного сока и ферментов.
• Активно выводит накопленную слизь (в носоглотке, легких, желудке, кишечнике).
• Выводит жир, помогает бороться с отеками.
• Помогает выводить жирорастворимые токсины.
• Лечит гипофункцию щитовидки.
• Повышает биодоступность лекарств, трав и специй.
• Проясняет ум и восприятие.
• Противопаразитарное действие.
Продукты, специи: все виды перцев, крепкий алкоголь, лук, чеснок, редис, редька, имбирь, асафетида, горчица, хрен, васаби, гвоздика, корица, орегано, мята, розмарин и пр.
СЛАДКИЙ вкус, хоть и охлаждающий, но для ветреной погоды он нам подойдет своими влажными и утяжеляющими качествами.
Сахар лучше заменить на мёд.
Продукты, специи: патока, молочные продукты, масла, крупы, бобовые, мясо, рыба, яйца, корнеплоды и сладкие овощи, орехи, семена, сладкие фрукты и ягоды, сухофрукты, кардамон, анис, фенхель, тмин, роза.
#аюрведа #лавкаспеций #нутрициолог #здоровье #зима
МУСОРНАЯ ЕДА - В ЧЕМ ЕЕ ПОЛЬЗА?
Я часто слышу вот такое:
✔️Мне жареное мясо не подходит, мне от него тяжело.
✔️Я съела гамбургер и провалялась 2 дня дома.
✔️Чебурек не дай боже- у меня дикая изжога.
✔️Если я выпью чашку кофе, то меня потом будет колбасить и не смогу заснуть.
✔️Поела торт и сразу молочница.
✔️Меня тошнило после новогоднего стола.
✔️Я давно не ем фастфуд и если съем, то мне станет сразу плохо.
И т.д.
Так вот, друзья, та неоценимая польза от мусорной еды - это то, что она служит нам индикатором хорошего здоровья!
Объясню) если вы в целом правильно питаетесь, но иногда позволяете себе что-то крайне неполезное, и вам после такой еды норм, то я вас поздравляю, у вас скорее всего все хорошо со здоровьем. Потому как, при нормальной работе организма наши адаптационные возможности очень высоки. Как говорили мне учителя йоги: йог должен уметь переваривать даже гвозди)
Если же после такой еды вас сразу вышибает, то рекомендую таки заняться своим здоровьем, идти к специалисту и обязательно сдавать анализы. Гарантировано, вы обнаружите анемию, гипотиреоз, нервное истощение, инсулинорезистентность, проблемы с желчным и печенью, ферментопатию и прочие вопросики…
И еще одна положительная сторона неполезной еды - чаще всего она способствует выработке дофамина, серотонина и эндорфинов. Поэтому ее многие нутрициологи и не запрещают, если это происходит изредка. Для здорового человека усилия на переваривание кусочка торта будут с лихвой компенсированы гормональным удовольствием ;)
#нутрициолог #аюрведа #лавкаспеций #здоровье #зож #детокс
Я часто слышу вот такое:
✔️Мне жареное мясо не подходит, мне от него тяжело.
✔️Я съела гамбургер и провалялась 2 дня дома.
✔️Чебурек не дай боже- у меня дикая изжога.
✔️Если я выпью чашку кофе, то меня потом будет колбасить и не смогу заснуть.
✔️Поела торт и сразу молочница.
✔️Меня тошнило после новогоднего стола.
✔️Я давно не ем фастфуд и если съем, то мне станет сразу плохо.
И т.д.
Так вот, друзья, та неоценимая польза от мусорной еды - это то, что она служит нам индикатором хорошего здоровья!
Объясню) если вы в целом правильно питаетесь, но иногда позволяете себе что-то крайне неполезное, и вам после такой еды норм, то я вас поздравляю, у вас скорее всего все хорошо со здоровьем. Потому как, при нормальной работе организма наши адаптационные возможности очень высоки. Как говорили мне учителя йоги: йог должен уметь переваривать даже гвозди)
Если же после такой еды вас сразу вышибает, то рекомендую таки заняться своим здоровьем, идти к специалисту и обязательно сдавать анализы. Гарантировано, вы обнаружите анемию, гипотиреоз, нервное истощение, инсулинорезистентность, проблемы с желчным и печенью, ферментопатию и прочие вопросики…
И еще одна положительная сторона неполезной еды - чаще всего она способствует выработке дофамина, серотонина и эндорфинов. Поэтому ее многие нутрициологи и не запрещают, если это происходит изредка. Для здорового человека усилия на переваривание кусочка торта будут с лихвой компенсированы гормональным удовольствием ;)
#нутрициолог #аюрведа #лавкаспеций #здоровье #зож #детокс
ПСИХОСОМАТИКА АНЕМИИ
Для меня тема анемии была актуальна всю мою жизнь, и только недавно снята с повестки)
Вообще существует много версий на тему связи психики и тела, что касается дефицита железа в организме.
Рассмотрим одну из них, которая мне лично сильно откликается.
Анемия - это страх своей силы, буквально «я боюсь своей силы». Это когда нужно себя уменьшить, ограничить свои ресурсы, снизить обороты, подавить собственную энергию, чтоб та не разнесла всех к чертям собачьим.
А теперь скажите, какому количеству женщин в нашем социуме «приходится» себя встраивать в эту схему?
Все потому, что нас не научили пользоваться нашими ресурсами, способностями, женской силой. Как следствие, данное подавление работает против себя же.
Свойства железа в мире - это создание структуры, каркаса, быть проводником энергии, создавать формы и объемы, хранить информацию, помогать переносить другие вещества и много чего другого, как в формате вселенной, так и в формате тела.
Это про то, что разум не дружит с телом. Занижая все эти свойства собственным сознанием и подсознанием, мы сильно ограничиваем свой функционал.
И да, одними аффирмациями железо не поднимешь, но работая совместно над своей психикой и телом, давая себе позволение быть сильной, одновременно развивая гибкость и мягкость (не урезая своих изначальных ресурсов), можно достигнуть хороших результатов.
Велком, кому нужно разбираться с анемией. Делаем это бережно, работая над детоксом организма, налаживая работу печени, пищеварения, гормональной системы, питания и образа жизни.
#анемия #делезодефицит #нутрициолог #аюрведа #здоровье #ферритин
Для меня тема анемии была актуальна всю мою жизнь, и только недавно снята с повестки)
Вообще существует много версий на тему связи психики и тела, что касается дефицита железа в организме.
Рассмотрим одну из них, которая мне лично сильно откликается.
Анемия - это страх своей силы, буквально «я боюсь своей силы». Это когда нужно себя уменьшить, ограничить свои ресурсы, снизить обороты, подавить собственную энергию, чтоб та не разнесла всех к чертям собачьим.
А теперь скажите, какому количеству женщин в нашем социуме «приходится» себя встраивать в эту схему?
Все потому, что нас не научили пользоваться нашими ресурсами, способностями, женской силой. Как следствие, данное подавление работает против себя же.
Свойства железа в мире - это создание структуры, каркаса, быть проводником энергии, создавать формы и объемы, хранить информацию, помогать переносить другие вещества и много чего другого, как в формате вселенной, так и в формате тела.
Это про то, что разум не дружит с телом. Занижая все эти свойства собственным сознанием и подсознанием, мы сильно ограничиваем свой функционал.
И да, одними аффирмациями железо не поднимешь, но работая совместно над своей психикой и телом, давая себе позволение быть сильной, одновременно развивая гибкость и мягкость (не урезая своих изначальных ресурсов), можно достигнуть хороших результатов.
Велком, кому нужно разбираться с анемией. Делаем это бережно, работая над детоксом организма, налаживая работу печени, пищеварения, гормональной системы, питания и образа жизни.
#анемия #делезодефицит #нутрициолог #аюрведа #здоровье #ферритин
Иммунитет - это система защиты организма от инфекций, болезней и других вредных воздействий. Он состоит из различных клеток, тканей и органов, которые работают вместе для обнаружения и уничтожения инфекций и опухолевых клеток. Иммунитет может быть врожденным и приобретенным, а также делится на специфический и неспецифический. Специфический иммунитет позволяет организму запоминать и атаковать специфические патогены, а неспецифический - предоставляет общую защиту от различных инфекций. Работая вместе, эти системы помогают организму оставаться здоровым и бороться с болезнями.
Вот несколько рекомендаций для поддержки иммунитета:
1️⃣ Питание: Придерживайтесь принципа полноценной тарелки. Добавляйте специи в еду. Откажитесь от сахара и глютена.
2️⃣ Физическая активность: Регулярные умеренные физические нагрузки, особенно ходьба в солнечные дни. Витамин Д - гормоноподобный витамин для иммунитета.
3️⃣ Нормальный сон: Старайтесь спать достаточное количество времени. Если недоспали - досыпаем днем или на следующую ночь.
4️⃣ Управление стрессом: нидра, медитации или йога могут помочь снизить уровень стресса.
5️⃣ Гигиена: Соблюдайте хорошую гигиену, включая регулярное мытье рук и чистку поверхностей.
6️⃣ Отказ от вредных привычек.
7️⃣ Ищите позитивные эмоции.
8️⃣ Витаминные добавки: максимально натуральные, средства из натуропатии, гомеопатии и аюрведы. Они не имеют побочек.
Подробно разбираем на вебинаре в это воскресенье, 4 февраля в 18:00. Как участвовать - в предыдущем посте.
#иммунитет #аюрведа #нутрициолог #здоровье #лавкаспеций
Вот несколько рекомендаций для поддержки иммунитета:
1️⃣ Питание: Придерживайтесь принципа полноценной тарелки. Добавляйте специи в еду. Откажитесь от сахара и глютена.
2️⃣ Физическая активность: Регулярные умеренные физические нагрузки, особенно ходьба в солнечные дни. Витамин Д - гормоноподобный витамин для иммунитета.
3️⃣ Нормальный сон: Старайтесь спать достаточное количество времени. Если недоспали - досыпаем днем или на следующую ночь.
4️⃣ Управление стрессом: нидра, медитации или йога могут помочь снизить уровень стресса.
5️⃣ Гигиена: Соблюдайте хорошую гигиену, включая регулярное мытье рук и чистку поверхностей.
6️⃣ Отказ от вредных привычек.
7️⃣ Ищите позитивные эмоции.
8️⃣ Витаминные добавки: максимально натуральные, средства из натуропатии, гомеопатии и аюрведы. Они не имеют побочек.
Подробно разбираем на вебинаре в это воскресенье, 4 февраля в 18:00. Как участвовать - в предыдущем посте.
#иммунитет #аюрведа #нутрициолог #здоровье #лавкаспеций
В аюрведе есть конкретные рекомендации для восстановления здоровья после инфекционных заболеваний. Я, как нутрициолог, не со всеми пунктами соглашусь, поэтому 4 февраля будем проводить дебаты в том числе и на эту тему с @ayurloka.tantra.ayurveda на нашем вебинаре. Для участия можно написать мне в личку.
«Во время болезни организм расходует много сил и важных ресурсов которые он собирал и хранил долгое время. Поэтому, после выздоровления, человеку нужно восстановить эти запасы. Это нужно делать постепенно, не нагружая организм чрезмерными нагрузками в виде тяжёлой пищи или больших физических нагрузок. Питание должно быть лёгкое, но питательное, обязательно нужны лёгкие, но регулярные физические упражнения и достаточное количество свежего воздуха и много отдыха. Не стоит принимать стимуляторов, даже растительного происхождения. Но нужны вещества улучшающие переваривание пищи.
Категорически не стоит использовать продукты с кислым вкусом, т.к кислый вкус ослабляет иммунитет. Но продукты со сладким вкусом питают тело, помогают восстановить вес и запасы организма. Очень хорошо подходят продукты с острым и сладким вкусом, такие как имбирь. Они одновременно и улучшают переваривание пищи и питают тело.
Зерновые с добавлением небольшого количества бобовых или лёгких для усвоения мясных продуктов - лучшее сочетание для восстановления организма. Небольшое количество приготовленных овощей и фрукты не содержащие терпкого и кислого вкусов отличное дополнение к основному рациону».
#аюрведа #лавкаспеций #нутрициолог #здоровье #ковид #зож
«Во время болезни организм расходует много сил и важных ресурсов которые он собирал и хранил долгое время. Поэтому, после выздоровления, человеку нужно восстановить эти запасы. Это нужно делать постепенно, не нагружая организм чрезмерными нагрузками в виде тяжёлой пищи или больших физических нагрузок. Питание должно быть лёгкое, но питательное, обязательно нужны лёгкие, но регулярные физические упражнения и достаточное количество свежего воздуха и много отдыха. Не стоит принимать стимуляторов, даже растительного происхождения. Но нужны вещества улучшающие переваривание пищи.
Категорически не стоит использовать продукты с кислым вкусом, т.к кислый вкус ослабляет иммунитет. Но продукты со сладким вкусом питают тело, помогают восстановить вес и запасы организма. Очень хорошо подходят продукты с острым и сладким вкусом, такие как имбирь. Они одновременно и улучшают переваривание пищи и питают тело.
Зерновые с добавлением небольшого количества бобовых или лёгких для усвоения мясных продуктов - лучшее сочетание для восстановления организма. Небольшое количество приготовленных овощей и фрукты не содержащие терпкого и кислого вкусов отличное дополнение к основному рациону».
#аюрведа #лавкаспеций #нутрициолог #здоровье #ковид #зож
Однажды к Сергею Петровичу Боткину обратился купец, страдающий диабетом, ожирением и гипертонией.
Он предложил большие деньги известному профессору, однако Боткин ответил, что возьмется за лечение только при одном условии: если тот босиком, взяв только котомку с хлебом, странником, без копейки денег, отправится пешком в Одессу, где и начнется лечение. Если же условие будет нарушено, врач откажется от лечения.
Купец был ошарашен услышанным. Но поскольку у него не было иного выхода (все его недуги считались неизлечимыми), ему оставалось лишь согласиться и отправиться в путь. По дороге в Одессу он просил подаяние, останавливался на ночлег в деревнях, питался чем Бог послал, прошел более 2 000 километров и, в конце концов, достиг цели своего пути в надежде на помощь известного доктора. Боткин осмотрел его и спросил, зачем тот явился, если является совершенно здоровым человеком. Купец удивился. Однако ни признаков ожирения, ни диабета, ни гипертонической болезни у него уже не было.
С. Е. Кашницкий
#здоровье #нутрициолог
Он предложил большие деньги известному профессору, однако Боткин ответил, что возьмется за лечение только при одном условии: если тот босиком, взяв только котомку с хлебом, странником, без копейки денег, отправится пешком в Одессу, где и начнется лечение. Если же условие будет нарушено, врач откажется от лечения.
Купец был ошарашен услышанным. Но поскольку у него не было иного выхода (все его недуги считались неизлечимыми), ему оставалось лишь согласиться и отправиться в путь. По дороге в Одессу он просил подаяние, останавливался на ночлег в деревнях, питался чем Бог послал, прошел более 2 000 километров и, в конце концов, достиг цели своего пути в надежде на помощь известного доктора. Боткин осмотрел его и спросил, зачем тот явился, если является совершенно здоровым человеком. Купец удивился. Однако ни признаков ожирения, ни диабета, ни гипертонической болезни у него уже не было.
С. Е. Кашницкий
#здоровье #нутрициолог
Приглашаем на 14-дневный марафон обновления и очищения 🌸☀️
Детокс-марафон полезен для:
• Ускорения метаболизма.
• Повышения уровня энергии.
• Улучшения функционирования ЖКТ, желчного, налаживания пищеварения.
• Нормализации веса.
• Снижение отечности.
• Улучшения состояния кожи.
• Повышения качества сна.
• Гармонизация гормонального баланса.
• Введения в повседневность полезных привычек.
Все будет происходить легко и приятно:
• Мы готовим понятное меню и рецепты на 2 недели.
• БОльшую часть привычных продуктов мы оставляем в рационе.
• Понятные и выполнимые рекомендации по питанию и образу жизни.
• Разрабатываем список БАДов и витаминов для ускорения процессов детоксикации и налаживания пищеварения.
• Дыхательные техники помогут улучшить метаболизм, жиросжигания, настроить циклы сна и бодрствования.
• Онлайн сопровождение в течении всего марафона в закрытой группе.
• Все материалы остаются с вами навсегда.
Старт марафона - 25 марта.
Подготовительный вводный вебинар - 16 марта.
Стоимость участия по регистрации до 16 марта: 400 грн / 10 дол / 10 евро.
С 17 марта: 600 грн / 15 дол / 15 евро.
Для участниц нашей группы в телеграм - специальная цена ;)
Если участвуешь с подругой - также специальная цена ;)
Ведущие: Татьяна Лакшми, нутрициолог, специалист аюрведы, психолог, автор проекта Лавка Специй.
Яна Гарден, музыкант, звукотерапевт, энергопрактик, организатор ретритов.
Контакты: телеграм @tania_lavka_speciy, вайбер +380939327755.
#марафон #лавкаспеций #детокс #похудение #здоровье
Регистрация: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe5dH3AKTtcKVV4ghJ2zJ6pSvA2cF4AQQq6jUvd0nWBWipc0A/viewform
Детокс-марафон полезен для:
• Ускорения метаболизма.
• Повышения уровня энергии.
• Улучшения функционирования ЖКТ, желчного, налаживания пищеварения.
• Нормализации веса.
• Снижение отечности.
• Улучшения состояния кожи.
• Повышения качества сна.
• Гармонизация гормонального баланса.
• Введения в повседневность полезных привычек.
Все будет происходить легко и приятно:
• Мы готовим понятное меню и рецепты на 2 недели.
• БОльшую часть привычных продуктов мы оставляем в рационе.
• Понятные и выполнимые рекомендации по питанию и образу жизни.
• Разрабатываем список БАДов и витаминов для ускорения процессов детоксикации и налаживания пищеварения.
• Дыхательные техники помогут улучшить метаболизм, жиросжигания, настроить циклы сна и бодрствования.
• Онлайн сопровождение в течении всего марафона в закрытой группе.
• Все материалы остаются с вами навсегда.
Старт марафона - 25 марта.
Подготовительный вводный вебинар - 16 марта.
Стоимость участия по регистрации до 16 марта: 400 грн / 10 дол / 10 евро.
С 17 марта: 600 грн / 15 дол / 15 евро.
Для участниц нашей группы в телеграм - специальная цена ;)
Если участвуешь с подругой - также специальная цена ;)
Ведущие: Татьяна Лакшми, нутрициолог, специалист аюрведы, психолог, автор проекта Лавка Специй.
Яна Гарден, музыкант, звукотерапевт, энергопрактик, организатор ретритов.
Контакты: телеграм @tania_lavka_speciy, вайбер +380939327755.
#марафон #лавкаспеций #детокс #похудение #здоровье
Регистрация: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe5dH3AKTtcKVV4ghJ2zJ6pSvA2cF4AQQq6jUvd0nWBWipc0A/viewform
Google Docs
Весенний ДЕТОКС марафон, 25 марта
Приглашаем на 14-дневный марафон обновления и очищения 🌸☀️
Детокс-марафон полезен для:
• Ускорения метаболизма.
• Повышения уровня энергии.
• Улучшения функционирования ЖКТ, желчного, налаживания пищеварения.
• Нормализации веса.…
Детокс-марафон полезен для:
• Ускорения метаболизма.
• Повышения уровня энергии.
• Улучшения функционирования ЖКТ, желчного, налаживания пищеварения.
• Нормализации веса.…
Чем заменить кофе?
Вообще я люблю кофе. Особенно здесь в Турции от него невозможно отказаться)
Но только вот пью его весьма аккуратно, чтоб он был в пользу, а не вредил здоровью:
* Пью между завтраком и обедом, в любом случае в первой половине дня
* Добавляю только растительное молоко или просто кофе по-турецки пью
* В кофейнях прошу приготовить некрепкий кофе
* Иногда смешиваю 50/50 кофе с какао, напиток получается не таким крепким, но очень насыщенным
* Добавляю зеленый кардамон
* Добавляю сливочное или топленое масло
Чем можно заменить кофе, чтоб получить бодрящий эффект:
☕️ матча
☕️ какао из какао бобов
☕️ смесь кофе и какао порошка
☕️ саган дайля
☕️ черный крепкий чай
☕️ чай из имбиря и корицы
☕️ пуэр
Чем заменить кофейный горький вкус:
☕️ цикорий
☕️ какао, горячий шоколад
☕️ темный кэроб
Ищите приятные и полезные для себя варианты) и пусть вам будет хорошо)
#кофе #какао #нутрициолог #аюрведа #здоровье
Вообще я люблю кофе. Особенно здесь в Турции от него невозможно отказаться)
Но только вот пью его весьма аккуратно, чтоб он был в пользу, а не вредил здоровью:
* Пью между завтраком и обедом, в любом случае в первой половине дня
* Добавляю только растительное молоко или просто кофе по-турецки пью
* В кофейнях прошу приготовить некрепкий кофе
* Иногда смешиваю 50/50 кофе с какао, напиток получается не таким крепким, но очень насыщенным
* Добавляю зеленый кардамон
* Добавляю сливочное или топленое масло
Чем можно заменить кофе, чтоб получить бодрящий эффект:
☕️ матча
☕️ какао из какао бобов
☕️ смесь кофе и какао порошка
☕️ саган дайля
☕️ черный крепкий чай
☕️ чай из имбиря и корицы
☕️ пуэр
Чем заменить кофейный горький вкус:
☕️ цикорий
☕️ какао, горячий шоколад
☕️ темный кэроб
Ищите приятные и полезные для себя варианты) и пусть вам будет хорошо)
#кофе #какао #нутрициолог #аюрведа #здоровье
Вы думали турецкая кухня - это сплошные сладости или питание по типу отелей all-inclusive? Но нет) За 2 года жизни здесь, я узнала, что взять для себя полезного. Тем более, что продукты мы употребляем очень похожие.
Итак, 7 привычек из турецкой кухни, которые стоит взять себе:
1. Есть много свежей и тушенной зелени.
2. Каждое утро кушать яйца.
3. Ежедневно употреблять полезные жиры: оливки, оливковое и сливочное масло.
4. Использовать много лимонного сока и гранатового соуса для повышения кислотности желудка.
5. Употреблять достаточно бобовых: чечевицу, маш и фасоль.
6. Есть перловую крупу, один из самых полезных злаков.
7. В качестве натуральных пробиотиков ежедневно есть натуральный йогурт и пить айран.
#turkey #лавкаспеций #турция #зож #здоровье
Итак, 7 привычек из турецкой кухни, которые стоит взять себе:
1. Есть много свежей и тушенной зелени.
2. Каждое утро кушать яйца.
3. Ежедневно употреблять полезные жиры: оливки, оливковое и сливочное масло.
4. Использовать много лимонного сока и гранатового соуса для повышения кислотности желудка.
5. Употреблять достаточно бобовых: чечевицу, маш и фасоль.
6. Есть перловую крупу, один из самых полезных злаков.
7. В качестве натуральных пробиотиков ежедневно есть натуральный йогурт и пить айран.
#turkey #лавкаспеций #турция #зож #здоровье
Поддержка мужского здоровья
Не смотря на тему поста, он адресован больше женщинам) ибо наши мужчины начинают, чаще всего, о себе заботиться, когда что-то уже отвалилось.
Но женщина может точно положительно повлиять на мужчину, даже если невозможно убедить проходить регулярный чек-ап организма.
Как лучше изменить питание:
• Хотя бы частично заменить хлеб на цельно зерновые злаковые.
• Убрать свинину из рациона, добавить больше морской рыбы и нежирной птицы.
• Увеличить количество овощей, зелени.
• Готовить здоровые сладости и шоколад, вместо тортов и пирожных.
Какие добавки будут полезны в целом для мужского здоровья:
• Омега 3 для сердечно-сосудистой системы.
• Цинк для поддержки здоровья простаты и иммунитета.
• Витамин Д+К2 для иммунитета, энергии и костей.
• Трифала для поддержки пищеварения и мягкого детокса.
• Куркума, как противовоспалительное и для улучшения работы печени-желчного.
• Ашвагандха (Стрессгард) для укрепления нервной системы и потенции.
• Тройчатка в качестве противопаразитарного средства.
• Пробиотики для улучшения работы ЖКТ и иммунитета.
Очень рада тем мужчинам, которые давно выбирают наши добавки Куркуму, Трифалу, Тройчатку, Ашвагандху, а также используют специи в своем рационе. На вас стоит ровняться!)
#лавкаспеций #нутрициолог #здоровье #аюрведа #мужчина #мужскоездоровье
Не смотря на тему поста, он адресован больше женщинам) ибо наши мужчины начинают, чаще всего, о себе заботиться, когда что-то уже отвалилось.
Но женщина может точно положительно повлиять на мужчину, даже если невозможно убедить проходить регулярный чек-ап организма.
Как лучше изменить питание:
• Хотя бы частично заменить хлеб на цельно зерновые злаковые.
• Убрать свинину из рациона, добавить больше морской рыбы и нежирной птицы.
• Увеличить количество овощей, зелени.
• Готовить здоровые сладости и шоколад, вместо тортов и пирожных.
Какие добавки будут полезны в целом для мужского здоровья:
• Омега 3 для сердечно-сосудистой системы.
• Цинк для поддержки здоровья простаты и иммунитета.
• Витамин Д+К2 для иммунитета, энергии и костей.
• Трифала для поддержки пищеварения и мягкого детокса.
• Куркума, как противовоспалительное и для улучшения работы печени-желчного.
• Ашвагандха (Стрессгард) для укрепления нервной системы и потенции.
• Тройчатка в качестве противопаразитарного средства.
• Пробиотики для улучшения работы ЖКТ и иммунитета.
Очень рада тем мужчинам, которые давно выбирают наши добавки Куркуму, Трифалу, Тройчатку, Ашвагандху, а также используют специи в своем рационе. На вас стоит ровняться!)
#лавкаспеций #нутрициолог #здоровье #аюрведа #мужчина #мужскоездоровье
Сегодня именно аюрведа исчерпывающе описывает полезные свойства черного тмина (нигеллы):
1. Укрепляет иммунитет: помогает защитить организм от различных бактериальных и грибковых инфекций.
2. Снимает воспаление в организме и облегчает симптомы различных заболеваний.
3. Поддерживает пищеварение: способствует лучшей ферментной активности, снижения вздутия.
4. Имеет антиоксидантные свойства: защищает клетки от повреждений свободными радикалами и предотвратить преждевременное старение.
5. Поддерживает дыхательную систему: черный тмин облегчает симптомы астмы и аллергий.
6. Укрепляет нервную систему: снижает стресс и тревожность.
7. Используется как противораковое средство благодаря содержанию фитохимикалов в своем составе. Помогает избежать распространению раковых клеток и их метастаз в другие органы.
В профилактических целях черный тмин достаточно регулярно использовать, как пряность, добавляя в пищу.
В лечебных целях можно употреблять в виде масла черного тмина, а также перемолотых семян черного тмина в виде капсул, чтобы молотые семена не окислялись при доступе кислорода. И то, и другое вы можете купить в нашей Лавке Специй.
#лавкаспеций #специи #черныйтмин #аюрведа #нутрициолог #здоровье
1. Укрепляет иммунитет: помогает защитить организм от различных бактериальных и грибковых инфекций.
2. Снимает воспаление в организме и облегчает симптомы различных заболеваний.
3. Поддерживает пищеварение: способствует лучшей ферментной активности, снижения вздутия.
4. Имеет антиоксидантные свойства: защищает клетки от повреждений свободными радикалами и предотвратить преждевременное старение.
5. Поддерживает дыхательную систему: черный тмин облегчает симптомы астмы и аллергий.
6. Укрепляет нервную систему: снижает стресс и тревожность.
7. Используется как противораковое средство благодаря содержанию фитохимикалов в своем составе. Помогает избежать распространению раковых клеток и их метастаз в другие органы.
В профилактических целях черный тмин достаточно регулярно использовать, как пряность, добавляя в пищу.
В лечебных целях можно употреблять в виде масла черного тмина, а также перемолотых семян черного тмина в виде капсул, чтобы молотые семена не окислялись при доступе кислорода. И то, и другое вы можете купить в нашей Лавке Специй.
#лавкаспеций #специи #черныйтмин #аюрведа #нутрициолог #здоровье
Лавка Спецій
Калінжи (Чорний кмин, Чернушка, Нігелла)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СЕМЕНА ЧИА
Вот несколько удивительных фактов о семенах чиа:
1. Семена чиа были одним из основных продуктов питания для древних цивилизаций, таких как ацтеки и майя. Они использовались как источник энергии и высококачественного питания.
2. Семена чиа обладают уникальными гидрофильными свойствами, что означает, что они могут впитывать большие количества воды. При смешивании с жидкостью они образуют желеобразную массу, что делает их идеальными для добавления в каши, йогурты и смузи.
3. Семена чиа являются одним из лучших растительных источников омега-3 жирных кислот, что делает их отличным вариантом для вегетарианцев и веганов.
4. Семена чиа можно хранить в течение длительного времени без ухудшения качества или вкуса, благодаря их высокому содержанию антиоксидантов.
5. Из-за их высокого содержания белка, волокон и других питательных веществ, семена чиа могут помочь в поддержании высокого уровня энергии и уменьшении чувства голода.
6. Чиа положительно влияют на пищеварение благодаря клетчатке и жирам в составе, улучшая микробиом кишечника и перестальтику.
Дневная порция семян- 1-2 ст.л. Перед употреблением необходимо их замачивать.
#лавкаспеций #чиа #здоровье #нутрициолог
Вот несколько удивительных фактов о семенах чиа:
1. Семена чиа были одним из основных продуктов питания для древних цивилизаций, таких как ацтеки и майя. Они использовались как источник энергии и высококачественного питания.
2. Семена чиа обладают уникальными гидрофильными свойствами, что означает, что они могут впитывать большие количества воды. При смешивании с жидкостью они образуют желеобразную массу, что делает их идеальными для добавления в каши, йогурты и смузи.
3. Семена чиа являются одним из лучших растительных источников омега-3 жирных кислот, что делает их отличным вариантом для вегетарианцев и веганов.
4. Семена чиа можно хранить в течение длительного времени без ухудшения качества или вкуса, благодаря их высокому содержанию антиоксидантов.
5. Из-за их высокого содержания белка, волокон и других питательных веществ, семена чиа могут помочь в поддержании высокого уровня энергии и уменьшении чувства голода.
6. Чиа положительно влияют на пищеварение благодаря клетчатке и жирам в составе, улучшая микробиом кишечника и перестальтику.
Дневная порция семян- 1-2 ст.л. Перед употреблением необходимо их замачивать.
#лавкаспеций #чиа #здоровье #нутрициолог
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пимента лекарственная - именно такое ботаническое название имеет растение, плоды которого мы знаем, как душистый перец или ямайский перец. И не зря европейцы дали именно такое название этому растению.
В качестве пряности Перець духмяний горошок использовали ещё ацтеки, говорят, что именно его добавляли в чоколатль - напиток из какао-бобов. А в Европе он известен со времён Колумба. Своё название пимента получила от испанского слова "pimenta", что означает "пряность". Т.е. дословно латинское название - это лекарственная пряность.
Происхождение и распространение: Душистый перец родом из Центральной Америки и Карибского бассейна, особенно с Ямайки. Сейчас культивируется не только в центральной и южной Америке, но и на других континентах.
Аромат и вкус: У англичан душистый перец получил свое название «allspice» из-за комплексного аромата, который сочетает в себе нотки корицы, гвоздики, мускатного ореха и черного перца.
Использование в кулинарии: В карибской кухне он важный ингредиент, особенно в блюдах из мяса и маринадах. В европейской кухне его добавляют в сладкие блюда, такие как пироги и пудинги. У нас к мясу, грибам, маринадам и овощной консервации.
Лекарственные свойства: Душистый перец обладает противовоспалительными и болеутоляющими свойствами. Традиционно его использовали, как анестетик и антисептик, а также для лечения различных заболеваний, таких как простуда, расстройства желудка, тошнота и рвота (достаточно разжевать 2 горошины).
Сейчас из эфирных масел душистого перца производят антисептик, мыло и духи.
#перец #специи #лавкаспеций #специидляздоровья #здоровье
В качестве пряности Перець духмяний горошок использовали ещё ацтеки, говорят, что именно его добавляли в чоколатль - напиток из какао-бобов. А в Европе он известен со времён Колумба. Своё название пимента получила от испанского слова "pimenta", что означает "пряность". Т.е. дословно латинское название - это лекарственная пряность.
Происхождение и распространение: Душистый перец родом из Центральной Америки и Карибского бассейна, особенно с Ямайки. Сейчас культивируется не только в центральной и южной Америке, но и на других континентах.
Аромат и вкус: У англичан душистый перец получил свое название «allspice» из-за комплексного аромата, который сочетает в себе нотки корицы, гвоздики, мускатного ореха и черного перца.
Использование в кулинарии: В карибской кухне он важный ингредиент, особенно в блюдах из мяса и маринадах. В европейской кухне его добавляют в сладкие блюда, такие как пироги и пудинги. У нас к мясу, грибам, маринадам и овощной консервации.
Лекарственные свойства: Душистый перец обладает противовоспалительными и болеутоляющими свойствами. Традиционно его использовали, как анестетик и антисептик, а также для лечения различных заболеваний, таких как простуда, расстройства желудка, тошнота и рвота (достаточно разжевать 2 горошины).
Сейчас из эфирных масел душистого перца производят антисептик, мыло и духи.
#перец #специи #лавкаспеций #специидляздоровья #здоровье