Verwendung

Es ist vielseitig verwendbar. Ob in der Küche oder der Hausapotheke.

Die Triebe können gedünstet oder dampfgegart werden.

Es eignet sich hervorragend als: Füllung, in Suppen, Aufläufen, Gemüsetarte oder als wunderbare ausgebackene Gemüsebeilage.

In Smoothies findet es auch roh Anwendung.

Ein Saft aus Klettenlabkraut eignet sich prima für Erfrischungsgetränke oder dient als Grundlagen für Suppen.

Die Blüten können ebenso gegessen werden und sehen prima im Salat aus.

Die Samen können geröstet und daraus ein Kaffeeersatz hergestellt werden.

Zubereitet als Tee stimuliert es unser Immunsystem und wirkt unterstützend beim Abnehmen.

Für einen Tee nehmt ihr
2 El frisches Kraut und überbrüht es mit 250 ml kochendem Wasser. Lasst es 10 Minuten ziehen.

Äußerlich angewendet als Waschung bei Psoriasis, Pickel, Akne und Neurodermitis.
Dabei ist es sinnvoll, die äußerliche mit der innerlichen Anwendung zu kombinieren.
Der Saft wirkt stark blutreinigend und hemmt Krebszellen.

#Klettenlabkraut

Tee aus Klettenlabkraut

Außerdem eignet sich der Tee als Gesichtswasser zur Straffung der Haut und gegen Sommersprossen.

Aus diesem Teeaufguss kann man ein Deo für den Sommer herstellen.

Dazu einen starken Tee ansetzen.
4 El Kraut und 70 ml heißes Wasser.
Danach wird es mit Alkohol vermischt und abgefüllt. Mit ein paar Tropfen ätherischen Ölen kann man noch einen tollen Duft hinzufügen.
Wenn man kein Alkohol verträgt, kann man auch den Sud mit Kokosöl vermengen und stellt sich so ein festes Deo her, bei dem ihr die Konsistenz selber bestimmen könnt.

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