REZEPT
👩🍳🥕👨🍳🥕👩🍳
Möhrenmarmelade - Hasenfrühstück
Für 6 Gläser
500 g Möhren
250 g Äpfel
25 g Ingwer, wer ihn nicht mag lässt ihn weg
(Wer es mag kann Chilis begeben oder Minze)
1 Bio-Orange
1 Limette
400 g Gelierzucker 2:1
Möhren, Äpfel, Ingwer waschen, reiben und in einen großen Topf geben, leicht mit Wasser bedecken. Die Orange waschen, die Schale dazu reiben und den ausgepressten Saft beigeben. Den Limettensaft und den Gelierzucker beifügen. Alles zum Kochen bringen und 5 min köcheln lassen. Hat sich eine schöne Konsistenz ergeben wird es püriert.
Noch heiß in die sterilen Gläser füllen und sofort verschließen.
Die Gläser auf den Kopf stellen und langsam abkühlen lassen.
Wer auf Zucker verzichten möchtet, aufkochen lassen und so lange köcheln bis ein schöner Brei entsteht. Regelmäßig umrühren damit es nicht anbrennt. Pürieren, eventuell zum Schluß mit Honig abschmecken und dann abfüllen.
Guten Appetit 😋
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Einkochen
#Marmelade
#Möhren
👩🍳🥕👨🍳🥕👩🍳
Möhrenmarmelade - Hasenfrühstück
Für 6 Gläser
500 g Möhren
250 g Äpfel
25 g Ingwer, wer ihn nicht mag lässt ihn weg
(Wer es mag kann Chilis begeben oder Minze)
1 Bio-Orange
1 Limette
400 g Gelierzucker 2:1
Möhren, Äpfel, Ingwer waschen, reiben und in einen großen Topf geben, leicht mit Wasser bedecken. Die Orange waschen, die Schale dazu reiben und den ausgepressten Saft beigeben. Den Limettensaft und den Gelierzucker beifügen. Alles zum Kochen bringen und 5 min köcheln lassen. Hat sich eine schöne Konsistenz ergeben wird es püriert.
Noch heiß in die sterilen Gläser füllen und sofort verschließen.
Die Gläser auf den Kopf stellen und langsam abkühlen lassen.
Wer auf Zucker verzichten möchtet, aufkochen lassen und so lange köcheln bis ein schöner Brei entsteht. Regelmäßig umrühren damit es nicht anbrennt. Pürieren, eventuell zum Schluß mit Honig abschmecken und dann abfüllen.
Guten Appetit 😋
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#Einkochen
#Marmelade
#Möhren
REZEPT
👩🍳🌼👨🍳🌼👩🍳
Löwenzahn Chutney
Für 5 Gläser
500 g Löwenzahnblüten
200 g Äpfel
200 g Birnen
200 g Backpflaumen
2 Stk Paprikaschoten (rote)
250 g Zwiebeln
200 g Rosinen
70 g Ingwer
20 g Korianderkörner
150 ml Weinessig
1TL Salz
1Pr Cayennepfeffer
300 g Zucker
200 ml Apfelsaft (mit 1 TL Speisestärke angerührt)
Früchte und Gemüse in gleichmäßig kleine Würfel schneiden und in einen weiten Topf geben. Löwenzahnblüten und alle übrigen Zutaten zugeben und 2 Tage ziehen lassen.
Mischung aufkochen. Unter Rühren ca. 35 Minuten dickflüssig einkochen.
👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋
@AlleswasduzumLebenbrauchst
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
#Marmelade
👩🍳🌼👨🍳🌼👩🍳
Löwenzahn Chutney
Für 5 Gläser
500 g Löwenzahnblüten
200 g Äpfel
200 g Birnen
200 g Backpflaumen
2 Stk Paprikaschoten (rote)
250 g Zwiebeln
200 g Rosinen
70 g Ingwer
20 g Korianderkörner
150 ml Weinessig
1TL Salz
1Pr Cayennepfeffer
300 g Zucker
200 ml Apfelsaft (mit 1 TL Speisestärke angerührt)
Früchte und Gemüse in gleichmäßig kleine Würfel schneiden und in einen weiten Topf geben. Löwenzahnblüten und alle übrigen Zutaten zugeben und 2 Tage ziehen lassen.
Mischung aufkochen. Unter Rühren ca. 35 Minuten dickflüssig einkochen.
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
#Marmelade
REZEPT
👩🍳🌿👨🍳🌿👩🍳
Fliedergelee
Für 7 Gläser a 210 ml
150 g Fliederblüten (von den Stielen gezupft)
500 ml Weißwein
500 ml Traubensaft (weiß)
500 g Gelierzucker (3:1) (oder Alternative deiner Wahl)
etwas Alkohol (80 Vol.-%)
Für das Fliedergelee die Fliederblüten an einem sonnigen Tag pflücken, nur einwandfreie Blüten verwenden! Weißwein, Traubensaft und 250 ml Wasser mit dem Gelierzucker in einem Topf erhitzen. Die Blüten dazugeben und 5 min sprudelnd kochen.
Gelierprobe machen. Dafür etwas von dem Gelee auf einen kalten Teller tropfen. Wird es fest, dann ist das Gelee fertig. Wenn nicht, die Masse noch etwas länger kochen lassen.
Ein großes Sieb in einen Topf einhängen und mit einem Passiertuch (Mulltuch) auslegen. Saft durchlaufen lassen.
Das Fliedergelee in sterile Gläser füllen. Etwas Alkohol darüberträufeln, anzünden und sofort verschließen. Mit dem Deckel nach unten auf ein Geschirrtuch stellen und auskühlen lassen.
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Marmelade
#Flieder
👩🍳🌿👨🍳🌿👩🍳
Fliedergelee
Für 7 Gläser a 210 ml
150 g Fliederblüten (von den Stielen gezupft)
500 ml Weißwein
500 ml Traubensaft (weiß)
500 g Gelierzucker (3:1) (oder Alternative deiner Wahl)
etwas Alkohol (80 Vol.-%)
Für das Fliedergelee die Fliederblüten an einem sonnigen Tag pflücken, nur einwandfreie Blüten verwenden! Weißwein, Traubensaft und 250 ml Wasser mit dem Gelierzucker in einem Topf erhitzen. Die Blüten dazugeben und 5 min sprudelnd kochen.
Gelierprobe machen. Dafür etwas von dem Gelee auf einen kalten Teller tropfen. Wird es fest, dann ist das Gelee fertig. Wenn nicht, die Masse noch etwas länger kochen lassen.
Ein großes Sieb in einen Topf einhängen und mit einem Passiertuch (Mulltuch) auslegen. Saft durchlaufen lassen.
Das Fliedergelee in sterile Gläser füllen. Etwas Alkohol darüberträufeln, anzünden und sofort verschließen. Mit dem Deckel nach unten auf ein Geschirrtuch stellen und auskühlen lassen.
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Marmelade
#Flieder
REZEPT
👩🍳🍊👨🍳🍋👩🍳
Orangenmarmelade und Zitronen-Limoncello-Marmelade
von Bine 🐝
Für die 🍊Orangenmarmelade
1 kg Bio-Orangen
ca. 400g Gelierzucker 2:1 oder eine Alternative
1 Bio-Zitrone
Für die 🍋Zitronen-Limoncello-Marmelade
1kg Bio-Zitronen
ca. 400g Gelierzucker 2:1 oder eine Alternative
50 ml Limoncello
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Marmelade
#Orange
#Zitrone
⬇️
👩🍳🍊👨🍳🍋👩🍳
Orangenmarmelade und Zitronen-Limoncello-Marmelade
von Bine 🐝
Für die 🍊Orangenmarmelade
1 kg Bio-Orangen
ca. 400g Gelierzucker 2:1 oder eine Alternative
1 Bio-Zitrone
Für die 🍋Zitronen-Limoncello-Marmelade
1kg Bio-Zitronen
ca. 400g Gelierzucker 2:1 oder eine Alternative
50 ml Limoncello
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Marmelade
#Orange
#Zitrone
⬇️
⬆️
🍊Orangen gut waschen und von ca. 70% die Schale raspeln.
Orangen schälen und das weiße entfernen. Danach in Stücke schneiden und in einem Topf zum Kochen bringen. Den Gelierzucker und den Saft der Zitrone dazu geben. Unter rühren gut aufkochen.
Die geraspelte Schale zufügen. Nach einigen Minuten köcheln eine Gelierprobe entnehmen.
Bei passender Konsistenz die heiße Marmelade in Gläser füllen.
FERTIG 😊 Gutes Gelingen!
Die 🍋Zitronen gut waschen. Ganze Zitronen in einen Topf geben und mit Wasser befüllen, nur so viel, als daß sie knapp bedeckt sind. 15 Minuten köcheln. Dann das Wasser abgießen und nochmals mit Wasser aufgießen, wiederum als daß sie knapp bedeckt sind. Nun ca. 20 Minuten köcheln bis sie weich sind. Die Zitronen aus dem Wasser entnehmen, das Wasser noch aufheben.
Die Zitronen von den Endkappen befreien. In grobe Stücke schneiden und zurück in den Topf.
Die Zitronen mit dem Wasseraufguß begießen, bis es eine Menge von ca. 1,2kg gibt. Nicht mehr!
Wiederum zum Kochen bringen, dann den Gelierzucker einfüllen und weiter gut einige Minuten aufkochen. Den Limoncello zugießen.
Wenn die Gelierprobe zusagt, die heiße Marmelade sofort in sterile Gläser füllen.
FERTIG 😊 Gutes Gelingen!
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Marmelade
#Orange
#Zitrone
🍊Orangen gut waschen und von ca. 70% die Schale raspeln.
Orangen schälen und das weiße entfernen. Danach in Stücke schneiden und in einem Topf zum Kochen bringen. Den Gelierzucker und den Saft der Zitrone dazu geben. Unter rühren gut aufkochen.
Die geraspelte Schale zufügen. Nach einigen Minuten köcheln eine Gelierprobe entnehmen.
Bei passender Konsistenz die heiße Marmelade in Gläser füllen.
FERTIG 😊 Gutes Gelingen!
Die 🍋Zitronen gut waschen. Ganze Zitronen in einen Topf geben und mit Wasser befüllen, nur so viel, als daß sie knapp bedeckt sind. 15 Minuten köcheln. Dann das Wasser abgießen und nochmals mit Wasser aufgießen, wiederum als daß sie knapp bedeckt sind. Nun ca. 20 Minuten köcheln bis sie weich sind. Die Zitronen aus dem Wasser entnehmen, das Wasser noch aufheben.
Die Zitronen von den Endkappen befreien. In grobe Stücke schneiden und zurück in den Topf.
Die Zitronen mit dem Wasseraufguß begießen, bis es eine Menge von ca. 1,2kg gibt. Nicht mehr!
Wiederum zum Kochen bringen, dann den Gelierzucker einfüllen und weiter gut einige Minuten aufkochen. Den Limoncello zugießen.
Wenn die Gelierprobe zusagt, die heiße Marmelade sofort in sterile Gläser füllen.
FERTIG 😊 Gutes Gelingen!
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#Marmelade
#Orange
#Zitrone
REZEPT
👩🍳🌼👨🍳🌼👩🍳
Gänseblümchen-Gelee
von ♡Marion♡
1 L Gänseblümchen 🌼🌼 locker in einem Messbecher abmessen
1 L naturtrüber Apfelsaft 🍏🍎
500 g Gelierzucker 2:1
Saft von einer Zitrone 🍋
Blütenköpfe in einem Sieb unter fließendem Wasser kurz durchspülen und abtropfen lassen (hab ich nicht gemacht 😉)
Die Gänseblümchen in einen Topf geben,mit Apfelsaft aufgießen und mindestens 6 Std, besser über Nacht ziehen lassen.
Danach Blütenköpfe abschöpfen, Zitrone 🍋 auspressen .
Den Apfelsaft mit dem Zitronensaft🍋 und dem Gelierzucker zum Sieden bringen und 5 Minuten zu Gelee kochen.
Das Gänseblümchen-Gelee noch heiß in vorbereitete Schraubgläser füllen, verschließen und abkühlen lassen.
Tipp:
Wenn Du möchtest kannst Du die Blütenblätter der Gänseblümchenblüten abzupfen und auf das Gelee streuen. Während das Gelee abkühlt, immer mal wieder schütteln, so verteilen sich die Blütenblättchen darin.
Guten Appetit 😋
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Gelee
#Marmelade
#Gänseblümchen
👩🍳🌼👨🍳🌼👩🍳
Gänseblümchen-Gelee
von ♡Marion♡
1 L Gänseblümchen 🌼🌼 locker in einem Messbecher abmessen
1 L naturtrüber Apfelsaft 🍏🍎
500 g Gelierzucker 2:1
Saft von einer Zitrone 🍋
Blütenköpfe in einem Sieb unter fließendem Wasser kurz durchspülen und abtropfen lassen (hab ich nicht gemacht 😉)
Die Gänseblümchen in einen Topf geben,mit Apfelsaft aufgießen und mindestens 6 Std, besser über Nacht ziehen lassen.
Danach Blütenköpfe abschöpfen, Zitrone 🍋 auspressen .
Den Apfelsaft mit dem Zitronensaft🍋 und dem Gelierzucker zum Sieden bringen und 5 Minuten zu Gelee kochen.
Das Gänseblümchen-Gelee noch heiß in vorbereitete Schraubgläser füllen, verschließen und abkühlen lassen.
Tipp:
Wenn Du möchtest kannst Du die Blütenblätter der Gänseblümchenblüten abzupfen und auf das Gelee streuen. Während das Gelee abkühlt, immer mal wieder schütteln, so verteilen sich die Blütenblättchen darin.
Guten Appetit 😋
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Gelee
#Marmelade
#Gänseblümchen
REZEPT
👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳
Tannenspitzen - Gelee
Beim Sammeln der Tannenspitzen solltest du allerdings folgende Punkte beachten:
Du kannst die hellgrünen Spitzen von Ende April bis Ende Mai sammeln.
Das Gelee lässt sich sowohl aus Tannen- als auch Fichtenspitzen zubereiten. Verwende aber nur Spitzen von einem Baum, den du sicher bestimmen kannst. Ein anderer Nadelbaum, die Eibe, ist giftig.
Sei achtsam und respektiere den Baum: Pflücke nur so viele Spitzen, wie du für die Zubereitung des Tannengelees brauchst. Der Baum benötigt die Tannenspitzen zum Wachsen.
10 Portionen
2,25 Liter Wasser
400 g Tannen- oder Fichtenspitzen
3 kg Gelierzucker (1:1) oder eine Alternative deiner Wahl
Bringe in einem großen Topf das Wasser zum Kochen. Spüle in der Zwischenzeit die Spitzen unter fließendem kaltem Wasser sauber.
Gib die Spitzen in das Wasser und lasse sie bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten lang auskochen, bis sich das Wasser trübt.
Gieße den Sud durch ein Küchentuch in einen zweiten Topf, sodass die Spitzen und andere feine Partikel herausgefiltert werden. Lasse ihn vollständig abkühlen.
Sterilisiere Gläser für das Tannengelee. Besonders gut geeignet sind kleinere Schraubgläser mit einem Fassungsvermögen von etwa 240 ml. Für das Gelee brauchst du dann ungefähr zehn Gläser dieser Größe.
Rühre den Gelierzucker in die Flüssigkeit. Schalte dann den Herd auf mittlere Temperatur und lasse den Sud köcheln, bis er zu gelieren beginnt.
Mache nach fünf bis zehn Minuten eine Gelierprobe, um festzustellen, ob das Tannengelee fertig ist: Nimm mit einem Teelöffel etwas Gelee aus dem Topf und gib es auf einen Teller. Wenn das Gelee auf dem Teller stockt und beim Schräghalten des Tellers nicht herunterläuft, ist es fertig.
Fülle das Tannengelee in die vorbereiteten Schraubgläser. Lasse sie umgedreht auf einem Küchentuch auskühlen.
Guten Appetit 😋
Quelle: utopia.de
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Aufstrich
#Marmelade
#Tanne
👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳
Tannenspitzen - Gelee
Beim Sammeln der Tannenspitzen solltest du allerdings folgende Punkte beachten:
Du kannst die hellgrünen Spitzen von Ende April bis Ende Mai sammeln.
Das Gelee lässt sich sowohl aus Tannen- als auch Fichtenspitzen zubereiten. Verwende aber nur Spitzen von einem Baum, den du sicher bestimmen kannst. Ein anderer Nadelbaum, die Eibe, ist giftig.
Sei achtsam und respektiere den Baum: Pflücke nur so viele Spitzen, wie du für die Zubereitung des Tannengelees brauchst. Der Baum benötigt die Tannenspitzen zum Wachsen.
10 Portionen
2,25 Liter Wasser
400 g Tannen- oder Fichtenspitzen
3 kg Gelierzucker (1:1) oder eine Alternative deiner Wahl
Bringe in einem großen Topf das Wasser zum Kochen. Spüle in der Zwischenzeit die Spitzen unter fließendem kaltem Wasser sauber.
Gib die Spitzen in das Wasser und lasse sie bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten lang auskochen, bis sich das Wasser trübt.
Gieße den Sud durch ein Küchentuch in einen zweiten Topf, sodass die Spitzen und andere feine Partikel herausgefiltert werden. Lasse ihn vollständig abkühlen.
Sterilisiere Gläser für das Tannengelee. Besonders gut geeignet sind kleinere Schraubgläser mit einem Fassungsvermögen von etwa 240 ml. Für das Gelee brauchst du dann ungefähr zehn Gläser dieser Größe.
Rühre den Gelierzucker in die Flüssigkeit. Schalte dann den Herd auf mittlere Temperatur und lasse den Sud köcheln, bis er zu gelieren beginnt.
Mache nach fünf bis zehn Minuten eine Gelierprobe, um festzustellen, ob das Tannengelee fertig ist: Nimm mit einem Teelöffel etwas Gelee aus dem Topf und gib es auf einen Teller. Wenn das Gelee auf dem Teller stockt und beim Schräghalten des Tellers nicht herunterläuft, ist es fertig.
Fülle das Tannengelee in die vorbereiteten Schraubgläser. Lasse sie umgedreht auf einem Küchentuch auskühlen.
Guten Appetit 😋
Quelle: utopia.de
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Aufstrich
#Marmelade
#Tanne
REZEPT
👩🍳🌿👨🍳🌿👩🍳
Gelee aus Engelwurz (Angelika)
300 g Blätter und Stiele der Angelika
½ L Weißwein
6 Blatt Gelatine (vegan)
6 Esslöffel Zucker
1 Vanillestange
1 Zimtstange
Die Blätter und Stiele mit dem Zucker und der Gewürzen im Wein ½ Stunde köcheln lassen, durch ein feines Sieb gießen. Die in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine gut ausdrücken, im warmen Wein auflösen, in Portionsgläser geben und erstarren lassen. Zur Dekoration eignen sich sowohl die Blüten als auch die Blätter der Süßdolde.
Guten Appetit 😋
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Aufstrich
#Marmelade
#Kräuter
#Engelwurz
#Angelika
👩🍳🌿👨🍳🌿👩🍳
Gelee aus Engelwurz (Angelika)
300 g Blätter und Stiele der Angelika
½ L Weißwein
6 Blatt Gelatine (vegan)
6 Esslöffel Zucker
1 Vanillestange
1 Zimtstange
Die Blätter und Stiele mit dem Zucker und der Gewürzen im Wein ½ Stunde köcheln lassen, durch ein feines Sieb gießen. Die in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine gut ausdrücken, im warmen Wein auflösen, in Portionsgläser geben und erstarren lassen. Zur Dekoration eignen sich sowohl die Blüten als auch die Blätter der Süßdolde.
Guten Appetit 😋
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#Aufstrich
#Marmelade
#Kräuter
#Engelwurz
#Angelika
Rezepte aus Natur und selbst gemacht
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
🍯 Marmelade, Chutney und Honig 🍯
Ahorn Honig Trunk
Apfel-Mango-Chutney
Apfelschmaus
Biergelee mit Vanille
Birnen-Gurken Marmelade
Blüten Honig
Bratapfelmarmelade
Chutney aus grünen Tomaten
Chutney mit Stachelbeeren
Ebereschenmus
Ebereschenmus ✏️
Feuriges Apfelblüten-Gelee
Fichtenhonig🌲
Fichtenhonig
Fichtenspitzen-Gelee mit Ingwer
Fliedergelee
Frische Marmelade ohne Zucker 😃
ohne kochen😃
Gänseblümchengelee
Gänseblümchen-Gelee
Gänseblümchenhonig
Gelee aus Engelwurz (Angelika)
Hagebutten Chutney
Hagebutten Marmelade
Holunderblütengelee - Die bessere Marmelade
Holunderblütenhonig
Holunder-Chutney
Holundergelee
Honig ist ein tolles Auszugsmittel
Hustensirup mit Tannen- oder Fichtenspitzen
Johannisbeeren Marmelade
Kornelkirschen Chutney
Kornelkirschen-Marmelade nach Hildegard von Bingen
Kräuterhonig
Kürbis - Chutney
Kürbismarmelade mit dem Moschus-Kürbis
Lindenblütenhonig
Lindenblüten - Zitonengras - Ingwergelee
Löwenzahn Chutney
Magische Marmelade
Mahoniengelee
Marmelade mit Steviaextrakt
Marmelade aus Wassermelonenschale
Maronenmarmelade
Mirabellen-Chutney
Mirabellen-Marmelade
Mispelmus
Mispelmus 2
Möhrenmarmelade - Hasenfrühstück
Orangenmarmelade und Zitronen-Limoncello-Marmelade
Orangen- Paste
Pflaumenmus
Pfefferminz - Marmelade
Portugiesische Tomaten Marmelade
Rosengelee 🌹 🥀
Rosengelee
Rote Bete Konfitüre
Schlüsselblumen Honig
Süsser Aufstrich - Maiwipfel-Honig
Tannenspitzen - Gelee
Waldmeister - Gelee
Weihnachtskonfitüre
Weihnachts-Orangen-Marmelade
Wintermarmelade
➡️ Zurück zum Start ⬅️
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
🍯
#Rezeptanregungen
#Marmelade
#Honig
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Apfel-Mango-Chutney
Apfelschmaus
Biergelee mit Vanille
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Blüten Honig
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Chutney mit Stachelbeeren
Ebereschenmus
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Feuriges Apfelblüten-Gelee
Fichtenhonig🌲
Fichtenhonig
Fichtenspitzen-Gelee mit Ingwer
Fliedergelee
Frische Marmelade ohne Zucker 😃
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Gänseblümchengelee
Gänseblümchen-Gelee
Gänseblümchenhonig
Gelee aus Engelwurz (Angelika)
Hagebutten Chutney
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Holunderblütengelee - Die bessere Marmelade
Holunderblütenhonig
Holunder-Chutney
Holundergelee
Honig ist ein tolles Auszugsmittel
Hustensirup mit Tannen- oder Fichtenspitzen
Johannisbeeren Marmelade
Kornelkirschen Chutney
Kornelkirschen-Marmelade nach Hildegard von Bingen
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Kürbis - Chutney
Kürbismarmelade mit dem Moschus-Kürbis
Lindenblütenhonig
Lindenblüten - Zitonengras - Ingwergelee
Löwenzahn Chutney
Magische Marmelade
Mahoniengelee
Marmelade mit Steviaextrakt
Marmelade aus Wassermelonenschale
Maronenmarmelade
Mirabellen-Chutney
Mirabellen-Marmelade
Mispelmus
Mispelmus 2
Möhrenmarmelade - Hasenfrühstück
Orangenmarmelade und Zitronen-Limoncello-Marmelade
Orangen- Paste
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Pfefferminz - Marmelade
Portugiesische Tomaten Marmelade
Rosengelee 🌹 🥀
Rosengelee
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Schlüsselblumen Honig
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Rezepte aus Natur und selbst gemacht
Hier werden für euch erpobte Rezepte zum Nachmachen gesammelt.
Rezepte aus Natur und selbst gemacht.
@RezeptesendenBot - für neue Rezepte
@RezeptekontaktBot - zur Kontaktaufnahme
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REZEPT
👩🍳🍐👨🍳🍐👩🍳
Birnen - Marmelade
1 kg Birnen
500 g Gelierzucker 2:1
1 TL Zimt
Saft einer halben Zitrone
Die Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Die Birnen und den Saft einer halben Zitrone in einen Topf geben und 25 Minuten einkochen lassen.
Zimt und Gelierzucker hinzugeben und alles kräftig pürieren. Anschließend für weitere 10 Minuten kochen lassen.
Die fertige Marmelade in sterile Einmachgläser füllen, verschließen und für etwa 10 Minuten auf den Kopf stellen.
Guten Appetit 😋
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#Einkochen
#Marmelade
#Birne
#Vegan
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Birnen - Marmelade
1 kg Birnen
500 g Gelierzucker 2:1
1 TL Zimt
Saft einer halben Zitrone
Die Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Die Birnen und den Saft einer halben Zitrone in einen Topf geben und 25 Minuten einkochen lassen.
Zimt und Gelierzucker hinzugeben und alles kräftig pürieren. Anschließend für weitere 10 Minuten kochen lassen.
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