#خواص نوشابه


این مطلب به مواد تشکیل دهنده موجود در نوشابه‌ اشاره کرده و نگاهی به زیانهای هر یک از آنها انداخته است.

#اسید_فسفریك:

عامل پوكی استخوان‌ و پوسیدگی دندان
#قند_مصنوعی:

عامل ایجاد ولع به مصرف بیشتر نوشابه‌‌ها و سایر خوراكی‌های شیرین
#رنگ‌های_خوراكی:

این تركیب‌ها در عملكرد مغز اختلال به وجود می‌آورند، بیش‌فعالی را تشدید می‌كنند و باعث از دست رفتن تمركز و افزایش بیقراری می‌شوند.


#رنگ_كاراملی:

این رنگ از رنگ‌های شیمیایی تولید می‌شود و فقط بهبوددهنده ظاهر نوشیدنی است و در طعم آن تاثیری ندارد اما ممكن است با تركیب‌های سرطانزا پیوند بخورد و زمینه ابتلا به سرطان را در افراد مستعد فراهم كند.


شربت #ذرت با فروكتوز بالا:

این تركیب، نوع تغلیظ‌ شده شكر است و فروكتوزش از ذرت استخراج می‌شود. این تركیب باعث افزایش بافت چربی در بدن می‌شود، كلسترول و تری‌گلیسرید خون را افزایش می‌دهد و زمینه‌ساز افزایش اشتهاست. همین موضوع به صورت چرخه معیوبی باعث تشدید اضافه وزن و چاقی خواهد شد.


#بنزوئات پتاسیم:

تركیبی نگهدارنده است كه در بدن به بنزن شكسته می‌شود، البته در صورتی كه نوشابه در آفتاب نگه‌داشته شده باشد. سرطانزا بودن بنزن به اثبات رسیده است.
#فرمالدیید:

این تركیب سرطانزاست. قند مصنوعی نوشابه‌های رژیمی كه آسپارتام دارند حین هضم به دو اسیدآمینه و منتول شكسته و نهایتا اسید فورمیك و فرمالدیید تولید می‌شود که همانطور که گفته شد، ترکیبی سرطانزاست.


به آسپارتام و مواد نگهدارنده و رنگ های سرطان زا و جوهرلیمو و کافئین و صمغ عربی و شکرش فعلا کاری نداریم ...

#رنگهای خانگی خوراکی

#لیست215
#تزیین کیک باخمیرگام پیست
#خوراک نان وبادمجان
#زمان پخت تخم مرغ
#کمپیرباگوشت
#کلوچه های نوروزی
#بسته سلامت
#میگو سوته باپوره سیبزمینی
#چیکن پاپ کورن
#اسلایس آجیلی
#لواشک توت فرنگی
#رنگهای خانگی خوراکی
#کوکیز دورنگ فرفره ای شیرینی عید
#برشهایی شکلاتی عید نوروز
#کیک اسفنجی چهار تخم مرغی
#سوهان قم
#خمیرجادویی
#خمیرجادویی
#اندازه مصرف فیبر برای لاغرشدن
#راه خلاص شدن ازسینه های افتاده وبدفرم
#ماسک بی نظیر برای ازبین بردن چین وچروک صورت

#رنگهای خوراکی طبیعی
مواد لازم برای رنگ صورتی:
1/4 پیمانه (62 گرم) چغندر پخته بدون آب(لبو)
1 قاشق چای خوری آب چغندر غلیظ

روش تهیه رنگ صورتی :
مواد را در مخلوط کن یا غذاساز با سرعت بالا میکس کنید تا یکدست شود و بعد از صافی ریز رد کنید این رنگ را می توانید در ظرف در بسته تمیز تا دو هفته در یخچال نگهداری کنید.

******

مواد لازم برای رنگ زرد :
1/4 پیمانه آب
1/2 قاشق چای خوری زردچوبه

روش تهیه رنگ زرد :
در یک شیرجوش کوچک، آب و زردچوبه به مدت 3 تا 5 دقیقه بجوشانید و اجازه بدهید کاملا سرد شود و بعد آن راصاف کنید .در ظرف در بسته تا 2 هفته در یخچال قابل نگهداری است ،
فقط در ظرفی نگهدارید که اگه رنگی شد براتون مهم نباشد چون رنگ زردچوبه پاک نمی شود.

******

مواد لازم برای رنگ بنفش ارغوانی :
1/4 پیمانه (35 گرم) زغال اخته، تازه یا یخ زده
2 قاشق چای خوری آب

روش تهیه رنگ ارغوانی :
مواد را در مخلوط کن یا غذاساز با سرعت بالا میکس کنید تا یکدست شود و بعد از صافی ریز رد کنید ، این رنگ را می توانید در ظرف در بسته تمیز تا دو هفته در یخچال نگهداری کنید.

******

مواد لازم برای رنگ سبز:
1 پیمانه (30 گرم) اسفناج، تازه یا یخ زده
3 قاشق غذاخوری آب

روش تهیه رنگ سبز :
اگر از اسفناج تازه استفاده می کنید ، بعد از شستن در یک ماهی تابه کوچک، اسفناج را در آب به مدت 5 دقیقه با در بسته بپزید و بعد آب اضافیش را بریزید و در مخلوط کن پوره کنید (اگر دیدید مواد سفت است یک قاشق غذاخوری آب اضافه کنید) و صاف کنید و در یخچال قرار بدهید.اگر اسفناجتان فریزری است اول اجازه بدهید کاملا یخ آن باز شود و بعد مراحل بالا را انجام بدهید.

برای هر بار مصرف اول 1 قاشق چای خوری از رنگ مورد نظرتان را به مواد اضافه و درصورتیکه رنگ مورد نظرتان بدست نیامد رنگ بیشتری اضافه کنید.
@kadbanooh

#رنگهای خوراکی طبیعی👆👆

کدبانوها: #لیست468

#خوراک خوشمزه با ماکارونی قارچ و مرغ

#پیتزامخلوط مخصوص

#مافین های پنیری

#مرغ سوخاری یا کنتاکی

#چاي به لیمو

#کوفته ایتالیایی

#تمیز کردن شعله پخش کن گاز

#لازانیای لقمه ای بدون فر

#رنگهای خوراکی طبیعی

#علايم غلظت خون

#کدام گیاهان ضد پیری هستند

#طرز تهیه جوانه سویا

#خواص پونه

#خواص آویشن

#علائم بیماری کبد

#پوکی استخوان

#میگرن

#خداحافظی با تومور هیپوفیز و پسوریازیس با خگخ

#نوشیدنی برای پاکسازی کبد

#کلیپ ادویه مرغ وگوشت

#رنگهای طبیعی برای تزیین غذا

#رنگهای_خوراکی_خانگی🌹
#رنگ_خوراکی
#رنگ_طبیعی


🍑🍐🍌🍏🍋🍉🍎🍍🍉🍉🍎🍍🍓

🌟 شاید براتون پیش اومده باشه که از رنگها و مواد مصنوعی کارخونه ای خسته شده باشید و دنبال ماده ای برای جایگزین کردن با رنگ کارخونه ای بگردین. از اونجا که خودم خیلی زیاد به طبیعی یا ارگانیک بودن مواد تو دستورای غذایی توجه میکنم، تو این دستور سعی میکنم تا جایی که بشه این نیاز رو برطرف کنم که خیال همه از بابت ناسالم یا سرطانزا بودن یا... از این قبیل نگرانیها راحت بشه. هر کدوم از این رنگها کاربرد خودشونو دارن، مثلا اگه رنگ زرد و داخل خامه بخوایم، از زعفران یا عصاره ی انبه استفاده میکنیم، اگه برای ته دیگ سیب زمینی یا رنگ کردن برنج بخوایم، زعفران یا زردچوبه. (کاربردشون کاملا مشخصه). از این رنگها میتونید برای ژله، خامه، بستنی، ماست میوه ای، مایه کیک، تخم مرغ رنگی عید، حتی ته دیگ سیب زمینی استفاده کنید! رنگهارو بعد از تغلیظ، میتونید فریز کنید و موقع استفاده بیرون بیارید. 

🔻صورتی و قرمز: 
لبو، توت فرنگی، تمشک، کلم بنفش، انار، گیلاس، آلبالو 

🔻نارنجی: 
هویج (بهترین گزینه)، آب پرتقال، گریپ فروت، پاپریکا، گوجه فرنگی 

🔻سبز: 
نعناع، اسفناج، جعفری، (در بعضی منابع حتی چای سبز!) 

(تو خیلی از جاها نوشتن که اگه از کلم یا اسفناج استفاده شه زیاد تو طعم تاثیر نمیذاره که باز هم بستگی به ذائقه خودتون و اطرافیانتون داره) 

(پودر چای سبز) 

(عصاره اسفناج یا نعناع...) 

🔻بنفش و آبی: 
بلوبری و بلک بری (که اصولا ایران کم پیدا میشه)، کلم بنفش

@kadbanooh