Forwarded from Leila
#کرفس
خواص کرفس
🍃🍃
کَرَفْس گیاهی است با نام علمی Apium graveolens. این گیاه در آشپزی کاربرد دارد و ارتفاع آن تا یک متر می‌رسد.
کرفس دارای مواد معدنی منیزیوم و پتاسیم میباشد که برای آرامش اعصاب و بیماریهای روحی نظیر (Vertigo) مفید می‌باشند. کرفس همچنین دارای مقدار زیادی ویتامینهای ک. و سی است که #آنتی_اکسیدان بوده، موجب کاهش تورم یاخته‌های بدن، سم‌زدایی و مبارزه با روماتیسم و بیماریهای سرطانی می‌گردند.
کرفس از معدود گیاهانی است که می‌توان آن را همزمان با میوه‌ها و گیاهان دیگر مصرف کرد و باعث دشواری در گوارش نمی‌گردد. برای نمونه با آب انگور و سیب (برای مبارزه با #روماتیسم )، با زنجبیل (برای مبارزه با #میگرن و #سردرد ) و با #لیموترش (برای مبارزه با #سرماخوردگی و قند بالای خون).
کرفس مقدار کمی کالری ولی مقدار زیادی الیاف غذایی دارد که اگرچه گواردن کامل آنرا سخت می‌کند، اما آن را از معدود غذاهایی می‌کند که کالری منفی دارند و باعث کمبود اشتها و کاهش وزن می‌شوند.
کرفس و یا تخم کرفس هم ماهیچه‌ها را منبسط می‌کنند (مانند ماهیچه‌های جداره رگ‌ها) و هم #ادرارآور می‌باشند و به این واسطه کارشناسان تغذیه بر این عقیده‌اند که کرفس بهترین ماده غذایی برای مبارزه با مشکلات کلیه و مثانه، هم‌چون عفونت مجاری ادرار، #نقرس (اسید اوریک بالا)، #سنگ_کلیه و همچنین #فشار_خون بالا میباشد. کرفس در کاهش #چربی_خون بسیار سودمند است.
🍃
🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
ادامه دارد ...
#کرفس و #سرماخوردگی
🍃🍃
کرفس منبعی بسیار غنی از ویتامین C است. ویتامین C عملکرد #سیستم_ایمنی بدن را بهبود داده سبب افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری ها می گردد و یکی از بارزترین نمونه های آن پیشگیری از ابتلا به #سرماخوردگی و کاهش علائم و شدت بیماری در صورت ابتلا است. لذا توصیه می شود به خصوص افرادی که بیشتر مستعد سرماخوردگی هستند در فصل پاییز و زمستان از این سبزی استفاده کنند.
🍃
🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
#کرفس و کاهش#فشار_خون
🍃🍃
کاهش فشار خون
مصرف آب کرفس به میزان یک لیوان در روز به مدت یک هفته به طور معنی‌داری در کاهش فشارخون تأثیرگذار است. ترکیبی به نام phthalide در کرفس وجود دارد که با تأثیر بر عضلات اطراف شریان‌ها منجر به انبساط و گشادی عروق و در نتیجه کاهش فشارخون می‌شود. این ترکیب همچنین منجر به کاهش هورمون‌های محرک و منقبض کننده عروق می‌شود. جالب اینجاست که با تمام این تأثیرات، مصرف کرفس باعث کاهش فشارخون به کمتر از میزان نرمال نمی‌گردد.
🍃
🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
خواص کرفس
🍃🍃
کَرَفْس گیاهی است با نام علمی Apium graveolens. این گیاه در آشپزی کاربرد دارد و ارتفاع آن تا یک متر می‌رسد.
کرفس دارای مواد معدنی منیزیوم و پتاسیم میباشد که برای آرامش اعصاب و بیماریهای روحی نظیر (Vertigo) مفید می‌باشند. کرفس همچنین دارای مقدار زیادی ویتامینهای ک. و سی است که #آنتی_اکسیدان بوده، موجب کاهش تورم یاخته‌های بدن، سم‌زدایی و مبارزه با روماتیسم و بیماریهای سرطانی می‌گردند.
کرفس از معدود گیاهانی است که می‌توان آن را همزمان با میوه‌ها و گیاهان دیگر مصرف کرد و باعث دشواری در گوارش نمی‌گردد. برای نمونه با آب انگور و سیب (برای مبارزه با #روماتیسم )، با زنجبیل (برای مبارزه با #میگرن و #سردرد ) و با #لیموترش (برای مبارزه با #سرماخوردگی و قند بالای خون).
کرفس مقدار کمی کالری ولی مقدار زیادی الیاف غذایی دارد که اگرچه گواردن کامل آنرا سخت می‌کند، اما آن را از معدود غذاهایی می‌کند که کالری منفی دارند و باعث کمبود اشتها و کاهش وزن می‌شوند.
کرفس و یا تخم کرفس هم ماهیچه‌ها را منبسط می‌کنند (مانند ماهیچه‌های جداره رگ‌ها) و هم #ادرارآور می‌باشند و به این واسطه کارشناسان تغذیه بر این عقیده‌اند که کرفس بهترین ماده غذایی برای مبارزه با مشکلات کلیه و مثانه، هم‌چون عفونت مجاری ادرار، #نقرس (اسید اوریک بالا)، #سنگ_کلیه و همچنین #فشار_خون بالا میباشد. کرفس در کاهش #چربی_خون بسیار سودمند است.
🍃
🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
ادامه دارد ...
#کرفس و #سرماخوردگی
🍃🍃
کرفس منبعی بسیار غنی از ویتامین C است. ویتامین C عملکرد #سیستم_ایمنی بدن را بهبود داده سبب افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری ها می گردد و یکی از بارزترین نمونه های آن پیشگیری از ابتلا به #سرماخوردگی و کاهش علائم و شدت بیماری در صورت ابتلا است. لذا توصیه می شود به خصوص افرادی که بیشتر مستعد سرماخوردگی هستند در فصل پاییز و زمستان از این سبزی استفاده کنند.
🍃
🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
#کرفس و کاهش#فشار_خون
🍃🍃
کاهش فشار خون
مصرف آب کرفس به میزان یک لیوان در روز به مدت یک هفته به طور معنی‌داری در کاهش فشارخون تأثیرگذار است. ترکیبی به نام phthalide در کرفس وجود دارد که با تأثیر بر عضلات اطراف شریان‌ها منجر به انبساط و گشادی عروق و در نتیجه کاهش فشارخون می‌شود. این ترکیب همچنین منجر به کاهش هورمون‌های محرک و منقبض کننده عروق می‌شود. جالب اینجاست که با تمام این تأثیرات، مصرف کرفس باعث کاهش فشارخون به کمتر از میزان نرمال نمی‌گردد.
🍃
🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
🔵 دلایل و درمان #میگرن
افراد مبتلا به میگرن معمولاً رژیم غذایی پرچرب دارند. اگر چربی بیشتری در رگ ها جاری باشد، میزان ترشح هورمون ها بیشتر می شود. سطح نامتناسب هورمون باعث افزایش درد میگرن می شود. پس برای اینکه درد میگرن را به طور طبیعی کم کنید، چربی رژیم غذایی را کم کنید. میزان چربی دریافتی را طی روز یادداشت کنید. نوشتن مقدار گرم چربی، شما نسبت به میزان مصرف چربی آگاه می سازد وسبب کاهش میزان چربی مصرفی شده و درد میگرن را نیز کم می کند
مطالعه ای نشان داده که روزی 2 بار مصرف 50 میلی گرم عصاره ی گیاه سایبان (Butterbur)، درد میگرن را قطع می کند، به این صورت که جلوی پیام های عصبی درد را می گیرد. بابونه گاوی، گیاه دیگری است که به تسکین میگرن کمک می کند. کمبود ویتامین D باعث تشدید میگرن می شود. ریبوفلاوین یا ویتامین B2 باعث کاهش درد میگرن می شود. روزی 400 میلی گرم مصرف کنید. تأثیرش را طی 3 ماه خواهید دید. ریبوفلاوین در غذاهایی مثل شیر، پنیر، پنیر دلمه شده، تخم مرغ، حبوبات، مخمر، بادام، ماهی و سبزیجات برگدار یافت می شود. نعنا و چای پوست درخت بید در تسکین درد میگرن موثر است.
داشتن خواب کافی باعث کاهش درد میگرن می شود. تحقیقات نشان داده است که داشتن خواب کافی درد میگرن را به میزان 50% کاهش می دهد.
کیسه ی یخ را جلوی سر خود قرار دهید. یخ باعث انقباض رگ های خونی و کاهش درد در کمتر از 15 دقیقه می شود
@kadbanooh
افراد مبتلا به میگرن معمولاً رژیم غذایی پرچرب دارند. اگر چربی بیشتری در رگ ها جاری باشد، میزان ترشح هورمون ها بیشتر می شود. سطح نامتناسب هورمون باعث افزایش درد میگرن می شود. پس برای اینکه درد میگرن را به طور طبیعی کم کنید، چربی رژیم غذایی را کم کنید. میزان چربی دریافتی را طی روز یادداشت کنید. نوشتن مقدار گرم چربی، شما نسبت به میزان مصرف چربی آگاه می سازد وسبب کاهش میزان چربی مصرفی شده و درد میگرن را نیز کم می کند
مطالعه ای نشان داده که روزی 2 بار مصرف 50 میلی گرم عصاره ی گیاه سایبان (Butterbur)، درد میگرن را قطع می کند، به این صورت که جلوی پیام های عصبی درد را می گیرد. بابونه گاوی، گیاه دیگری است که به تسکین میگرن کمک می کند. کمبود ویتامین D باعث تشدید میگرن می شود. ریبوفلاوین یا ویتامین B2 باعث کاهش درد میگرن می شود. روزی 400 میلی گرم مصرف کنید. تأثیرش را طی 3 ماه خواهید دید. ریبوفلاوین در غذاهایی مثل شیر، پنیر، پنیر دلمه شده، تخم مرغ، حبوبات، مخمر، بادام، ماهی و سبزیجات برگدار یافت می شود. نعنا و چای پوست درخت بید در تسکین درد میگرن موثر است.
داشتن خواب کافی باعث کاهش درد میگرن می شود. تحقیقات نشان داده است که داشتن خواب کافی درد میگرن را به میزان 50% کاهش می دهد.
کیسه ی یخ را جلوی سر خود قرار دهید. یخ باعث انقباض رگ های خونی و کاهش درد در کمتر از 15 دقیقه می شود
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
🔵 دلایل و درمان #میگرن
افراد مبتلا به میگرن معمولاً رژیم غذایی پرچرب دارند. اگر چربی بیشتری در رگ ها جاری باشد، میزان ترشح هورمون ها بیشتر می شود. سطح نامتناسب هورمون باعث افزایش درد میگرن می شود. پس برای اینکه درد میگرن را به طور طبیعی کم کنید، چربی رژیم غذایی را کم کنید. میزان چربی دریافتی را طی روز یادداشت کنید. نوشتن مقدار گرم چربی، شما نسبت به میزان مصرف چربی آگاه می سازد وسبب کاهش میزان چربی مصرفی شده و درد میگرن را نیز کم می کند
مطالعه ای نشان داده که روزی 2 بار مصرف 50 میلی گرم عصاره ی گیاه سایبان (Butterbur)، درد میگرن را قطع می کند، به این صورت که جلوی پیام های عصبی درد را می گیرد. بابونه گاوی، گیاه دیگری است که به تسکین میگرن کمک می کند. کمبود ویتامین D باعث تشدید میگرن می شود. ریبوفلاوین یا ویتامین B2 باعث کاهش درد میگرن می شود. روزی 400 میلی گرم مصرف کنید. تأثیرش را طی 3 ماه خواهید دید. ریبوفلاوین در غذاهایی مثل شیر، پنیر، پنیر دلمه شده، تخم مرغ، حبوبات، مخمر، بادام، ماهی و سبزیجات برگدار یافت می شود. نعنا و چای پوست درخت بید در تسکین درد میگرن موثر است.
داشتن خواب کافی باعث کاهش درد میگرن می شود. تحقیقات نشان داده است که داشتن خواب کافی درد میگرن را به میزان 50% کاهش می دهد.
کیسه ی یخ را جلوی سر خود قرار دهید. یخ باعث انقباض رگ های خونی و کاهش درد در کمتر از 15 دقیقه می شود
@kadbanooh
افراد مبتلا به میگرن معمولاً رژیم غذایی پرچرب دارند. اگر چربی بیشتری در رگ ها جاری باشد، میزان ترشح هورمون ها بیشتر می شود. سطح نامتناسب هورمون باعث افزایش درد میگرن می شود. پس برای اینکه درد میگرن را به طور طبیعی کم کنید، چربی رژیم غذایی را کم کنید. میزان چربی دریافتی را طی روز یادداشت کنید. نوشتن مقدار گرم چربی، شما نسبت به میزان مصرف چربی آگاه می سازد وسبب کاهش میزان چربی مصرفی شده و درد میگرن را نیز کم می کند
مطالعه ای نشان داده که روزی 2 بار مصرف 50 میلی گرم عصاره ی گیاه سایبان (Butterbur)، درد میگرن را قطع می کند، به این صورت که جلوی پیام های عصبی درد را می گیرد. بابونه گاوی، گیاه دیگری است که به تسکین میگرن کمک می کند. کمبود ویتامین D باعث تشدید میگرن می شود. ریبوفلاوین یا ویتامین B2 باعث کاهش درد میگرن می شود. روزی 400 میلی گرم مصرف کنید. تأثیرش را طی 3 ماه خواهید دید. ریبوفلاوین در غذاهایی مثل شیر، پنیر، پنیر دلمه شده، تخم مرغ، حبوبات، مخمر، بادام، ماهی و سبزیجات برگدار یافت می شود. نعنا و چای پوست درخت بید در تسکین درد میگرن موثر است.
داشتن خواب کافی باعث کاهش درد میگرن می شود. تحقیقات نشان داده است که داشتن خواب کافی درد میگرن را به میزان 50% کاهش می دهد.
کیسه ی یخ را جلوی سر خود قرار دهید. یخ باعث انقباض رگ های خونی و کاهش درد در کمتر از 15 دقیقه می شود
@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست468
#خوراک خوشمزه با ماکارونی قارچ و مرغ
#پیتزامخلوط مخصوص
#مافین های پنیری
#مرغ سوخاری یا کنتاکی
#چاي به لیمو
#کوفته ایتالیایی
#تمیز کردن شعله پخش کن گاز
#لازانیای لقمه ای بدون فر
#رنگهای خوراکی طبیعی
#علايم غلظت خون
#کدام گیاهان ضد پیری هستند
#طرز تهیه جوانه سویا
#خواص پونه
#خواص آویشن
#علائم بیماری کبد
#پوکی استخوان
#میگرن
#خداحافظی با تومور هیپوفیز و پسوریازیس با خگخ
#نوشیدنی برای پاکسازی کبد
#کلیپ ادویه مرغ وگوشت
#خوراک خوشمزه با ماکارونی قارچ و مرغ
#پیتزامخلوط مخصوص
#مافین های پنیری
#مرغ سوخاری یا کنتاکی
#چاي به لیمو
#کوفته ایتالیایی
#تمیز کردن شعله پخش کن گاز
#لازانیای لقمه ای بدون فر
#رنگهای خوراکی طبیعی
#علايم غلظت خون
#کدام گیاهان ضد پیری هستند
#طرز تهیه جوانه سویا
#خواص پونه
#خواص آویشن
#علائم بیماری کبد
#پوکی استخوان
#میگرن
#خداحافظی با تومور هیپوفیز و پسوریازیس با خگخ
#نوشیدنی برای پاکسازی کبد
#کلیپ ادویه مرغ وگوشت
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#درمان سردرد:
اگر شما اغلب دچار #سردرد می‌شوید یا #میگرن دارید و از عوارض برخی از داورها می‌ترسید باید بدانید که خوشبختانه روش‌های جایگزین مناسبی برای حل مشکلات وجود دارد. در این مطلب کوتاه شما را با چند روش طبیعی #درمان_سردرد آشنا می‌کنیم. ما همراه باشید.
روغن گیاهی نعنا: تسکین هر نوع سردردی
یکی از روغن‌های معروف برای تسکین هر نوع سردردی #روغن_نعنا است. برای پیشگیری از سردرد می‌توانید روغن نعنا را با روغن #لیموترش استفاده کنید.
برای تسکین هر چه سریع‌تر سردرد می‌توانید به آن روغن گیاهی #اسطوخودوس نیز اضافه کنید.
روش استفاده:
برای تسکین و پیشگیری از #سردرد دو قطره از هر کدام از روغن‌های اشاره شده (#روغن_نعنا، #روغن_لیموترش و #روغن_اسطوخودوس) را با هم مخلوط کنید و یک قاشق غذاخوری #روغن_بادام یا #روغن_زیتون نیز به آن بیفزایید. سپس این روغن را روی شقیقه‌ها و پشت گردنتان بمالید و #ماساژ دهید.
گل راعی و گل ساعتی موثرند:
زمانی که #سردرد شما از استرس، فشارهای روحی و یا افسردگی ناشی می‌شود به سراغ #گل_راعی و #گل_ساعتیبروید. این گیاهان برای تسکین سردردهای ناشی از استرس یا #افسردگی موثر عمل می‌کنند.
روش مصرف:
کپسول‌های این گیاهان در داروخانه و عطاری‌ها به فروش می‌رسد. به مدت 20 روز و هر روز دو عدد از این کپسول‌ها را میل کنید.
#کافئین تا چه حد موثر است؟
باید بدانید زمانی که سردرد شما ناشی از #میگرن (سردردی که نیمه‌ی سر احساس می‌شود و اغلب مانند قلب حالت ضربانی دارد)، استرس باشد نوشیدن تنها یک فنجان قهوه به خودی خود دردی را دوا نمی‌کند.
نتایج مطالعات گوناگون نشان داده است قهوه به تنهایی تأثیر جزیی در درمان سردرد دارد اما این نوشیدنی می‌تواند تأثیر داروهای قدیمی مثل #آسپرین و #ایبوپروفن را بیشتر کند.
روش استفاده:
اگر برای تسکین سردردتان دارو مصرف می‌کنید سعی کنید این داروها را همراه با #قهوه‌ی غلیظ میل کنید. در این صورت تأثیر داروها بیشتر می‌شود.
در تاریکی استراحت کنید
#میگرن و #سردرد معمولاً با استرس، سر و صدا و نور زیاد تشدید می‌شود. استراحت و #ریلکسیشن می‌تواند کمک بزرگی برای تسکین سردردهایتان باشد. برای این کار در یک مکان آرام و راحت بنشینید. چراغ‌ها را خاموش کنید و پرده‌ها را بکشید. چشم‌هایتان را ببندید و به آرامی نفس عمیق بکشید و سعی کنید سنگینی سرتان را با نفس‌هایتان از بین ببرید.
@kadbanooh
اگر شما اغلب دچار #سردرد می‌شوید یا #میگرن دارید و از عوارض برخی از داورها می‌ترسید باید بدانید که خوشبختانه روش‌های جایگزین مناسبی برای حل مشکلات وجود دارد. در این مطلب کوتاه شما را با چند روش طبیعی #درمان_سردرد آشنا می‌کنیم. ما همراه باشید.
روغن گیاهی نعنا: تسکین هر نوع سردردی
یکی از روغن‌های معروف برای تسکین هر نوع سردردی #روغن_نعنا است. برای پیشگیری از سردرد می‌توانید روغن نعنا را با روغن #لیموترش استفاده کنید.
برای تسکین هر چه سریع‌تر سردرد می‌توانید به آن روغن گیاهی #اسطوخودوس نیز اضافه کنید.
روش استفاده:
برای تسکین و پیشگیری از #سردرد دو قطره از هر کدام از روغن‌های اشاره شده (#روغن_نعنا، #روغن_لیموترش و #روغن_اسطوخودوس) را با هم مخلوط کنید و یک قاشق غذاخوری #روغن_بادام یا #روغن_زیتون نیز به آن بیفزایید. سپس این روغن را روی شقیقه‌ها و پشت گردنتان بمالید و #ماساژ دهید.
گل راعی و گل ساعتی موثرند:
زمانی که #سردرد شما از استرس، فشارهای روحی و یا افسردگی ناشی می‌شود به سراغ #گل_راعی و #گل_ساعتیبروید. این گیاهان برای تسکین سردردهای ناشی از استرس یا #افسردگی موثر عمل می‌کنند.
روش مصرف:
کپسول‌های این گیاهان در داروخانه و عطاری‌ها به فروش می‌رسد. به مدت 20 روز و هر روز دو عدد از این کپسول‌ها را میل کنید.
#کافئین تا چه حد موثر است؟
باید بدانید زمانی که سردرد شما ناشی از #میگرن (سردردی که نیمه‌ی سر احساس می‌شود و اغلب مانند قلب حالت ضربانی دارد)، استرس باشد نوشیدن تنها یک فنجان قهوه به خودی خود دردی را دوا نمی‌کند.
نتایج مطالعات گوناگون نشان داده است قهوه به تنهایی تأثیر جزیی در درمان سردرد دارد اما این نوشیدنی می‌تواند تأثیر داروهای قدیمی مثل #آسپرین و #ایبوپروفن را بیشتر کند.
روش استفاده:
اگر برای تسکین سردردتان دارو مصرف می‌کنید سعی کنید این داروها را همراه با #قهوه‌ی غلیظ میل کنید. در این صورت تأثیر داروها بیشتر می‌شود.
در تاریکی استراحت کنید
#میگرن و #سردرد معمولاً با استرس، سر و صدا و نور زیاد تشدید می‌شود. استراحت و #ریلکسیشن می‌تواند کمک بزرگی برای تسکین سردردهایتان باشد. برای این کار در یک مکان آرام و راحت بنشینید. چراغ‌ها را خاموش کنید و پرده‌ها را بکشید. چشم‌هایتان را ببندید و به آرامی نفس عمیق بکشید و سعی کنید سنگینی سرتان را با نفس‌هایتان از بین ببرید.
@kadbanooh
Forwarded from Shokraneh
#میگرن
🕄گاهی میگرن از نوع گرم میباشد که درمان آن انجام حجامت و مصرف سرکه میباشد.
🕄گاهی هم میگرن از نوع سرد است که درمان آن جوشانده زعفران و استشمام بوی عطر گل محمدی میباشد که اگر بخواهد زودتر درمان شود حجامت کتف و ۳ تا ۵ بادکش هم زمان روی کتف انجام دهد.
🌱🍃🌱🍃
🆔@kadbanooh
🕄گاهی میگرن از نوع گرم میباشد که درمان آن انجام حجامت و مصرف سرکه میباشد.
🕄گاهی هم میگرن از نوع سرد است که درمان آن جوشانده زعفران و استشمام بوی عطر گل محمدی میباشد که اگر بخواهد زودتر درمان شود حجامت کتف و ۳ تا ۵ بادکش هم زمان روی کتف انجام دهد.
🌱🍃🌱🍃
🆔@kadbanooh