Forwarded from آرشیو
#لیست89
#خشک کردن سیب به شکل گل رز
#يه مدل رز با خامه یا باتر کریم
#کیک مینیون
#خامه کشی کیک
#پیچیدن وفرم دادن خمیر نان
#رزت سبب
#دمنوش سیب ودارچین
#شیرخرما
#خواص اسطوخودوس
#خواص بادام
#خواص آلوبخارا
#خواص کشمش
#دسر بیسکویتی
#تارت
#روشی برای تمیز کردن مایکروفر
#شیرینی کنجدی شکلاتی
#چیز کیک قهوه
#تزیین کیک تولد
#نان همبرگری
#گل کلم سوخاری هندی
#خشک کردن سیب به شکل گل رز
#يه مدل رز با خامه یا باتر کریم
#کیک مینیون
#خامه کشی کیک
#پیچیدن وفرم دادن خمیر نان
#رزت سبب
#دمنوش سیب ودارچین
#شیرخرما
#خواص اسطوخودوس
#خواص بادام
#خواص آلوبخارا
#خواص کشمش
#دسر بیسکویتی
#تارت
#روشی برای تمیز کردن مایکروفر
#شیرینی کنجدی شکلاتی
#چیز کیک قهوه
#تزیین کیک تولد
#نان همبرگری
#گل کلم سوخاری هندی
Forwarded from آرشیو
#لیست220
#خوراک فیله گوشت
#پیتزا نان باگت
#پیتزا سیب زمینی
#روشی برای سیخ کردن کباب در منزل
#کباب ماهی اوزون برون
#قیساوا
#مربای خیار
#فالوده با نشاسته
#فالوده با رشته آماده
#پالووا با کرم فندقیِ شکلاتی
#کیک باقلوای پسته ای
#خورشت انارمسما
#چیکن کالزونه
#بعضی ازخواص مواد
#ازخرماغافل نشین
#این گیاهان راجایگزین داروهای شیمیایی کنین
#سوپ برای جوش خوردن سریع استخوان شکسته
#عملکردویتامینهای مختلف دربدن
#گیاهان مفیدبرای آلرژی والتهاب
#بعضی ازخواص مواد
#خوراک فیله گوشت
#پیتزا نان باگت
#پیتزا سیب زمینی
#روشی برای سیخ کردن کباب در منزل
#کباب ماهی اوزون برون
#قیساوا
#مربای خیار
#فالوده با نشاسته
#فالوده با رشته آماده
#پالووا با کرم فندقیِ شکلاتی
#کیک باقلوای پسته ای
#خورشت انارمسما
#چیکن کالزونه
#بعضی ازخواص مواد
#ازخرماغافل نشین
#این گیاهان راجایگزین داروهای شیمیایی کنین
#سوپ برای جوش خوردن سریع استخوان شکسته
#عملکردویتامینهای مختلف دربدن
#گیاهان مفیدبرای آلرژی والتهاب
#بعضی ازخواص مواد
Forwarded from Di&Da
#روشی_دیگر_برای_تهیه_بامیه_خانگی
بامیه یکی از شیرینی های معروف سفره افطار ماه رمضان است. به جای خرید زولبیا و بامیه حاضری با این دستور یک بامیه خوش طعم خانگی با طعمی عالی درست کنید.
مواد لازم برای تهیه بامیه خانگی :
آرد1 فنجان آب 1 فنجان روغن مایع کمی کمتر از 1/2 از فنجان شکر1 قاشق چایخوری تخم مرغ2 عدد درشت
طرز تهیه بامیه خانگی :
آب و روغن و شکر را روی حرارت بگذارید تا جوش آید.
هنگامی که ریز جوش زد همه آرد را در آن الک کنید و از روی حرارت بردارید خوب مخلوط کنید.
دوباره به مدت 3 الی 4 دقیقه روی شعله حرارت گیری کنید.
خمیر حاصل شده را در کاسه ای بریزید تا خنک شود.
تخم مرغ ها را در کاسه ای با چنگال بزنید، کمی جوش شیرین برای پف بیشتر در این مرحله به تخم مرغ ها بیفزایید.
در یک ماهیتابه گود روغن بریزید سپس خمیر بامیه را در حالی که در قیف با ( سرقیف شکوفه بزرگ ) ریخته اید در روغن بریزید و با قیچی آشپزخانه برش دهید.
روغن را روی شعله ببرید تا داغ شود و بامیه ها سرخ شود.
برای تهیه شیره بامیه یک لیوان شکر را به همراه 1 لیوان آب و کمی گلوکز ( برای براق شدن آن ) و خیلی کم آبلیمو و مقداری گلاب برای طعم آن روی شعله قرار دهید و اجازه دهید قوام بیاید.
در انتها بعد از سرخ شدن بامیه ها را در آن بغلطانید.
@kadbanooh❤️
بامیه یکی از شیرینی های معروف سفره افطار ماه رمضان است. به جای خرید زولبیا و بامیه حاضری با این دستور یک بامیه خوش طعم خانگی با طعمی عالی درست کنید.
مواد لازم برای تهیه بامیه خانگی :
آرد1 فنجان آب 1 فنجان روغن مایع کمی کمتر از 1/2 از فنجان شکر1 قاشق چایخوری تخم مرغ2 عدد درشت
طرز تهیه بامیه خانگی :
آب و روغن و شکر را روی حرارت بگذارید تا جوش آید.
هنگامی که ریز جوش زد همه آرد را در آن الک کنید و از روی حرارت بردارید خوب مخلوط کنید.
دوباره به مدت 3 الی 4 دقیقه روی شعله حرارت گیری کنید.
خمیر حاصل شده را در کاسه ای بریزید تا خنک شود.
تخم مرغ ها را در کاسه ای با چنگال بزنید، کمی جوش شیرین برای پف بیشتر در این مرحله به تخم مرغ ها بیفزایید.
در یک ماهیتابه گود روغن بریزید سپس خمیر بامیه را در حالی که در قیف با ( سرقیف شکوفه بزرگ ) ریخته اید در روغن بریزید و با قیچی آشپزخانه برش دهید.
روغن را روی شعله ببرید تا داغ شود و بامیه ها سرخ شود.
برای تهیه شیره بامیه یک لیوان شکر را به همراه 1 لیوان آب و کمی گلوکز ( برای براق شدن آن ) و خیلی کم آبلیمو و مقداری گلاب برای طعم آن روی شعله قرار دهید و اجازه دهید قوام بیاید.
در انتها بعد از سرخ شدن بامیه ها را در آن بغلطانید.
@kadbanooh❤️
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست398
#ادویه سالاد وماست
#سالادقارچ
#سس طلایی مخصوص گوشت های سفید
#پاستانواری
#رولت خامه مجلسی فوق العاده خوشمزه
#رولت مرغ با خمیرهزارلا
#نان رولت شکلاتی
#روشی دیگر برای تهیه بامیه خانگی
#نان حلقه ای بادام وآلبالو
#تخم مرغ شکم پر
#توپکهای خرمایی
#یازده دلیلی که باید روزانه یک لیوان چای سبز بنوشیم
#آیا چای سبزکالری می سوزاند؟
#چای سبز
#پلوگوجه بامرغ بریان
#نان کشمش وگردو
#چای سبزوهمه چیزدرباره ی آن
#تزیین الویه
#چگونه ازبارداری ناخواسته جلوگیری کنیم
#نشانه های عدم تعادل هورمونی
#ادویه سالاد وماست
#سالادقارچ
#سس طلایی مخصوص گوشت های سفید
#پاستانواری
#رولت خامه مجلسی فوق العاده خوشمزه
#رولت مرغ با خمیرهزارلا
#نان رولت شکلاتی
#روشی دیگر برای تهیه بامیه خانگی
#نان حلقه ای بادام وآلبالو
#تخم مرغ شکم پر
#توپکهای خرمایی
#یازده دلیلی که باید روزانه یک لیوان چای سبز بنوشیم
#آیا چای سبزکالری می سوزاند؟
#چای سبز
#پلوگوجه بامرغ بریان
#نان کشمش وگردو
#چای سبزوهمه چیزدرباره ی آن
#تزیین الویه
#چگونه ازبارداری ناخواسته جلوگیری کنیم
#نشانه های عدم تعادل هورمونی
Forwarded from Di&Da
#روشی بسیار مفید برای جلوگیری #چسبیدن کیک به قالب
آماده سازی قالب با آرد و روغن
در این روش یک قاشق غذا خوری آرد را با کمی روغن مخلوط کرده ، نه خیلی غلیظ و نه خیلی رقیق است
حالا باید به کمک برس تمام سطح قالب رو به کمک این مخلوط پوشانده.
سپس پس از آن خمیر کیک را در قالب می ریزیم.
پس از پخت، کیک به راحتی از قالب جدا میشود.
@kadbanooh
آماده سازی قالب با آرد و روغن
در این روش یک قاشق غذا خوری آرد را با کمی روغن مخلوط کرده ، نه خیلی غلیظ و نه خیلی رقیق است
حالا باید به کمک برس تمام سطح قالب رو به کمک این مخلوط پوشانده.
سپس پس از آن خمیر کیک را در قالب می ریزیم.
پس از پخت، کیک به راحتی از قالب جدا میشود.
@kadbanooh