🎂آشپزخانه ناتلی 🎂
204 subscribers
273 photos
7 videos
19 links
رسپی های این کانال صد درصد امتحان شده هست پس خیالتون
راحت برای درست کردن
Download Telegram
همراهان گرامی وقتتون بخیر🌷🌷
برای راحتی شما عزیزان هشتگ های آموزش ها ی داخل کانال رو دریک جا گردآوری کردم کافیه شما رو هشتگ دلخواهتون انگشتتون روبزنید تا اون مطلب موردنظر براتون باز شه😍

🌿🌿🌿🌿🌿🌿

متفرقه:
#تبدیل_فارنهایت_به_سانتی_گراد
#نکات_ریز_خانه_داری
#انواع_سس_سالاد
#سحری_چه_بخوریم
#توصیه_های_مخصوص_ماه_رمضان
#تبدل_مقیاس_های_اندازه_گیری_موادغذایی
#فنون_پخت_كيک

🍃🍃🍃🍃🍃🍃
دسر و کیک:
#کدوحلوایی
#دسر_کدوحلوایی
#شله_زرد
#شیربرنج
#کیک_سیب_هویج
#پاناکوتا
#کیک_توت_فرنگی
#شله_زرد
#دیگچه_مشهدی
#کیک_سیب_دارچین
#بیسکوییت_پلنگی
#حلوای_سه_آرد
#پنکیک_صبحانه
#کیک_هندوانه
#فرنی_خرمایی
#حلوای_شیر
#کیک_هویج_گردو
#کرم_پنیری
#کیک_شیرداغ
#کیک_یخچالی
🍂🍂🍂🍂🍂🍂
مارمالاد ها :
#مارمالادتوت‌فرنگی
#مارمالادشلیل
💐💐💐💐💐💐
نوشیدنی:
#موهیتوکهربایی
🌺🌺🌺🌺🌺🌺
ته دیگ:
#ته‌دیگ‌ماستی
#ته_دیگ_سیب_زمینی
#ته_دیگ_سیب‌زمینی_رنده

🍁🍁🍁🍁🍁🍁

سنتی و بین الملل:
#تاراتور
#بورانی_ترکیه
#خورشت_هویج
#قیمه_نثار
#لوبیاپلو
#عدس_پلوخراسانی
#دمپختک_لپه_باقالی
#کوفته
#شیرازی_پلو
#ته_چین_مرغ_بادمجان
#مرغ‌شکم‌پربدون‌فر
#مرغ‌شکم‌پر
#باقالی‌قاتق
#باترچیکن
#سبزی‌پلوماهی
#آلبالوپلو
#کبه‌عربی
#عدس_بادمجون
#آش_رشته
#آش_شله_قلمکار
#میگوپلوجنوبی
#هواری‌میگو
#قورمه‌سبزی
#کبه
#اکبرجوجه
#پلوشوشتری
#مرغ_زعفرانی
#مرغ_ربی
#مرغ_ناردون
#شامی_ترش
#خورشت_آلواسفناج
#مرغ_یخنی
#حلیم
#قابلی_پلو
#آش_عباسعلی
#حلیم_بادمجان
#دلده
#مرغ_زغالی
#هویج_پلو
#ته_چین_اسفناج_مرغ
#برنج_قالبی
#ته_چین
#خوراک_گوشت_چرخ_شده_با_قارچ
#کوکوی_باقالاسبز
#فلافل
#میگوپلو
#ماهی_قزل
#کباب_تابه_ای_سس_دار
#سیب_زمینی_بامیه_ای
#مرغ
#ته_انداز_مرغ
#خورشت_قیمه
#دمپخت_سیر_نرگسی
#قلیه_ماهی
#حلیم
#خورشت_خلال_کرمانشاهی
#عدس_بادمجون
#کباب_تابه_ای_بادمجان
#کباب_لاپلو
#مرغ_ربی_رستورانی
#پیازداغ_عسلی
#پیازداغ_کاراملی
🌾🌾🌾🌾🌾🌾
فست فودی ها:
#سس_بشامل
#لازانیا_گوشت_قارچ
#لازانیا
#کراکت_سیب_زمینی_وسوسیس
#کیک‌گوشت
#سالادماکارونی
#پاستا_مخصوص
#مرغ_سوخاری
#فیله_استریپس
#گراتن_بادمجان
#نان_تست_مرغ
#پاستا_پنه
#نون_سیر
#خمیر_پیتزا
#خمیر_پیراشکی
#سیب_زمینی_سرخ_شده
🌻🌻🌻🌻🌻🌻
ترشی ها:
#سالاد_گوجه
#سالاد_زمستونی
#ترشی_کلم_بنفش
#خیارشور

🍪🍪🍪🍪🍪🍪
شیرینی ها
:
#کوکی_گردویی_شکلاتی
#کوکی_گردویی

🌱🌱🌱🌱🌱🌱

https://t.me/joinchat/AAAAAECqQNiGIOo-S_swVA
🎂آشپزخانه ناتلی 🎂
#کراکت_سیب_زمینی_وسوسیس @natli_homemade_cookie
موادلازم:
🍃🍃🍃🍃🍃
سیب زمینی متوسط ۵ عدد
 تخم مرغ ۲تا ۳عدد
 آرد سفید به مقدار لازم
 آرد سوخاری به مقدارلازم
سوسیس به مقدار لازم
نمک فلفل زردچوبه به مقدارلازم
پنیر پیتزا به مقدارم لازم
پودر سیر به مقدار لازم درصورت تمایل

سبزی معطر شامل جعفری و نعنا
میتونید از سبزی تازه هم خشک شده استفاده کنید
🍃🍃🍃🍃🍃
طرز تهیه:

ابتدا سیب زمینی ها را می پزیم. 
در این فاصله سوسیس ها را هم سرخ می کنیم. 
اگر می خواهید کراکت ها کوچک باشند، سوسیس ها را از عرض ببرید.
سپس سیب زمینی ها را رنده کرده
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر سیر
و سبزی های معطر را به آن اضافه می کنیم.و کمی در حد مخلوط شدن تمام‌مواد ورز میدهیگ 
این مواد بیرونی باید سفت باشند، مانند غلظت مواد کوفته
مواد بیرونی که آماده شد، دست به کار می شویم یک تکه از مواد را بر می داریم و وسط آن را باز می کنیم. کمی پنیر پیتزای رنده شده می ریزیم، سپس یک تکه سوسیس وسط مواد می گذاریم و سیب زمینی را به آرامی مانند وقتی که کوفته درست میکنیم جمع کرده و با دست بهش فرم میدیم بعد از اینکه همه سوسیس ها را درون مواد گذاشتیم به سراغ آرد سفید، تخم مرغ و آرد سوخاری میرویم هر کدام از کراکت ها را اول درون آرد سفید می غلتانیم. سپس در ظرف دیگر، یکی دو عدد تخم مرغ را با چنگال خوب رقیق می کنیم. سپس کراکت را درون تخم مرغ می غلتانیم، بعد هم در ظرف آرد سوخاری. (برای همین تعداد تخم مرغ ها متغیر بود. چون معلوم نیست مواد شما چقدر است و به چند تا تخم مرغ جهت غلتاندن کراکت ها در تخم مرغ نیاز داریم)
 
بعد از غلتاندن در آرد سوخاری مواد حداقل نیم ساعت در یخچال باشند تا آرد سوخاری و کروکت ها خوب به خورد هم بروند. و کمی سفت شود

بعد از این زمان، کراکت ها را درون روغن داغ سرخ می کنیم اگر روغن داغ نباشه کراکت ها از هم میپاشه

سایز کراکت ها ومواد میانی آنها بنابر سلیقه شماست
امیدوارم درست کنید ولذت ببرید😍❤️
نوش جان

#کراکت_سیب_زمینی_وسوسیس

کپی بدون ذکر منبع ممنوع🚫

@natli_homemade_cookie