همراهان گرامی وقتتون بخیر🌷🌷
برای راحتی شما عزیزان هشتگ های آموزش ها ی داخل کانال رو دریک جا گردآوری کردم کافیه شما رو هشتگ دلخواهتون انگشتتون روبزنید تا اون مطلب موردنظر براتون باز شه😍

🌿🌿🌿🌿🌿🌿

متفرقه:
#تبدیل_فارنهایت_به_سانتی_گراد
#نکات_ریز_خانه_داری
#انواع_سس_سالاد
#سحری_چه_بخوریم
#توصیه_های_مخصوص_ماه_رمضان
#تبدل_مقیاس_های_اندازه_گیری_موادغذایی
#فنون_پخت_كيک

🍃🍃🍃🍃🍃🍃
دسر و کیک:
#کدوحلوایی
#دسر_کدوحلوایی
#شله_زرد
#شیربرنج
#کیک_سیب_هویج
#پاناکوتا
#کیک_توت_فرنگی
#شله_زرد
#دیگچه_مشهدی
#کیک_سیب_دارچین
#بیسکوییت_پلنگی
#حلوای_سه_آرد
#پنکیک_صبحانه
#کیک_هندوانه
#فرنی_خرمایی
#حلوای_شیر
#کیک_هویج_گردو
#کرم_پنیری
#کیک_شیرداغ
#کیک_یخچالی
🍂🍂🍂🍂🍂🍂
مارمالاد ها :
#مارمالادتوت‌فرنگی
#مارمالادشلیل
💐💐💐💐💐💐
نوشیدنی:
#موهیتوکهربایی
🌺🌺🌺🌺🌺🌺
ته دیگ:
#ته‌دیگ‌ماستی
#ته_دیگ_سیب_زمینی
#ته_دیگ_سیب‌زمینی_رنده

🍁🍁🍁🍁🍁🍁

سنتی و بین الملل:
#تاراتور
#بورانی_ترکیه
#خورشت_هویج
#قیمه_نثار
#لوبیاپلو
#عدس_پلوخراسانی
#دمپختک_لپه_باقالی
#کوفته
#شیرازی_پلو
#ته_چین_مرغ_بادمجان
#مرغ‌شکم‌پربدون‌فر
#مرغ‌شکم‌پر
#باقالی‌قاتق
#باترچیکن
#سبزی‌پلوماهی
#آلبالوپلو
#کبه‌عربی
#عدس_بادمجون
#آش_رشته
#آش_شله_قلمکار
#میگوپلوجنوبی
#هواری‌میگو
#قورمه‌سبزی
#کبه
#اکبرجوجه
#پلوشوشتری
#مرغ_زعفرانی
#مرغ_ربی
#مرغ_ناردون
#شامی_ترش
#خورشت_آلواسفناج
#مرغ_یخنی
#حلیم
#قابلی_پلو
#آش_عباسعلی
#حلیم_بادمجان
#دلده
#مرغ_زغالی
#هویج_پلو
#ته_چین_اسفناج_مرغ
#برنج_قالبی
#ته_چین
#خوراک_گوشت_چرخ_شده_با_قارچ
#کوکوی_باقالاسبز
#فلافل
#میگوپلو
#ماهی_قزل
#کباب_تابه_ای_سس_دار
#سیب_زمینی_بامیه_ای
#مرغ
#ته_انداز_مرغ
#خورشت_قیمه
#دمپخت_سیر_نرگسی
#قلیه_ماهی
#حلیم
#خورشت_خلال_کرمانشاهی
#عدس_بادمجون
#کباب_تابه_ای_بادمجان
#کباب_لاپلو
#مرغ_ربی_رستورانی
#پیازداغ_عسلی
#پیازداغ_کاراملی
🌾🌾🌾🌾🌾🌾
فست فودی ها:
#سس_بشامل
#لازانیا_گوشت_قارچ
#لازانیا
#کراکت_سیب_زمینی_وسوسیس
#کیک‌گوشت
#سالادماکارونی
#پاستا_مخصوص
#مرغ_سوخاری
#فیله_استریپس
#گراتن_بادمجان
#نان_تست_مرغ
#پاستا_پنه
#نون_سیر
#خمیر_پیتزا
#خمیر_پیراشکی
#سیب_زمینی_سرخ_شده
🌻🌻🌻🌻🌻🌻
ترشی ها:
#سالاد_گوجه
#سالاد_زمستونی
#ترشی_کلم_بنفش
#خیارشور

🍪🍪🍪🍪🍪🍪
شیرینی ها:
#کوکی_گردویی_شکلاتی
#کوکی_گردویی

🌱🌱🌱🌱🌱🌱

https://t.me/joinchat/AAAAAECqQNiGIOo-S_swVA

#ته_انداز_مرغ
🌸🌸🌸🌸🌸
موادلازم:
کتف و بال مرغ ۸ عدد
سس مایونز یک قاشق غذاخوری
پیاز خلالی شده بزرگ یک عدد
سیر ۲حبه نگینی شده
نمک فلفل زردچوبه بمیزان لازم
زعفران دم شده به میزان لازم
فلفل دلمه ای و ساقه کرفس به میزان لازم
🌸🌸🌸🌸🌸
طرزتهیه:

پاچین هارا به دوقسمت تقسیم کرده یعنی کتف و بال را از هم جدا کنید و داخل مواد مزه دار کرده
سس مایونز نمک فلفل زردچوبه زعفران و فلفل دلمه ای ساقه کرفس پیاز و سیر دو تا سه ساعت بذارین داخل یخچال تا طعم دار شه
بعد ۲ تا ۳ ساعت فقط کتف ها را در تابه سرخ کرده دوطرفش را بذارین کنار
برنج را زودتر از همیشه آبکش کنید و نصف برنج رو زعفرانی کنید
کف قابلمه نچسب روغ ریخته و بال ها را از مواد مزه دار شده دراورده و کف قابلمه چیده سپس روی آن برنج زعفرانی ریخته و خوب فشار میدیم و صافش میکنیم در نهایت پیاز و سیر خلالی ونگینی شده که ماله مواد مزه دار شدمون بود(درصورت تمایل) را روی برنج ریخته و بعد کتف های سرخ شده رو روی آن قرار میدیم و سپس برنج سفید را ریخته و کاملا صاف میکنیم و فشرده میکنیم تا بعد از پخت قالبی دربیاد
در انتها وقتی روی گاز گذاشتین قابلمه را
نصف لیوان آب همه اضافه کنید تا خوب دم بکشد و اجازه بدین کامل دم بکشه بعداز پخت داخل ظرف برگردونید و با زرشک و خلال پسته تزئین کنید
این کار را هم با سینه مرغ هم ران هم پاچین میتونید انجام بدید
نوش جان❤️
@natli_homemade_cookie