#مرغ_سوخاری
دستور به زودی در پست بعدی😋🍗
@natli_homemade_cookie

#مرغ_سوخاری

سینه مرغِ بزرگ یک عدد (با یک عدد سینه بزرگ مرغ من طبق عکس ۱۱تا سینه سوخاری تونستم درست کنم)
پیاز خلال شده ۲ عدد
سیر دوحبه
فلفل دلمه
زردچوبه نمک فلفل
آبلیمو به مقدارلازم
پودر سوخاری بمقدارلازم
آرد سفید بمقدارلازم
تخم مرغ به مقدار لازم

طرز تهیه:
ابتدا مرغ ها رو به برش های متوسط تقسیم میکنیم روی تکه مرغ ها پلاستیک گذاشته و سپس با بیفتک روی مرغ ها به ارامی میکوبیم تا مرغ کمی نازک شه و پهن تر شه به همین ترتیب همه مرغ هارو اماده میکنیم(مرغ هارو خیلی نازک نکنیدا)
درنهایت مرغ هارو داخل آبلیمو نمک فلفل زردچوبه سیر و پیاز خلالی و فلفل دلمه خوابانده تا مزه دار شود
بعد از سه ساعت که مزه دار شد از یخچال درآورده و داخل پودر سوخاری میزنیم
کاری که من کردم برای سوخاری کردن این بود که:
برای این مقدار سه تا تخم مرغ برد اگر حین کار دیدین تخم مرغ کمه دوباره تخم مرغ بشکنین

ابتدا تخم مرغ را کامل هم زدم سپس مرغ را داخل تخم‌مرغ زده و دراورده و داخل پودر سوخاری میزنیم تا همه جاش کاملا آغشته به پودر سوخاری بشه و مجدد داخل تخم مرغ زده و سپس داخل آرد سفید زده و به همین ترتیب ادامه میدیم در نهایت میگذاریم داخل تابه تا سرخ شود
این روش تخم مرغ یکم زیاد مصرف میشه😁ولی ارزششو داره چون خیلی شبیه به مرغ سوخاری بازاریا شده بود🤤
شما میتونید برای اینکه تخم مرغ کمتر مصرف شه فقط یک مرتبه داخل آرد سفید بزنید و آغشته به آرد سفید کنید
🍗🍗🍗
نکته:
اگر فقط داخل آرد سفید خواستید بزنین حتما حتما داخل آردتون نمک فلفل زردچوبه پودر سیر و هرادویه ای که دوست دارید بزنید که آرد مزه دار شه😍
🍽🍽🍽🍽
پودر سوخاری رو من خودم درست کردم که طرز تهیه اونم واستون میذارم ☺️

نون باگت به مقدار لازم میذاریم یا توفر بذارید خشک شه یاهم در محیط آشپزخونه تا کاملا خشک شه بعد که کاملا نون خشک شد آسیاب میکنیم وقتی آسیاب شد داخل پودرتون نمک فلفل زردچوبه پودر سیر و هرادویه دیگه ای دوست دارین میتونین بزنین
به همین راحتی شما الان پودر سوخاری خونگی دارید😉😉😉
ریز و درشتی پودر سوخاریتونم دست خودتونه😌😌😌
همیییین ☺️امیدوارم استفاده کنید و خوشتون بیاد😍🥰
@natli_homemade_cookie

همراهان گرامی وقتتون بخیر🌷🌷
برای راحتی شما عزیزان هشتگ های آموزش ها ی داخل کانال رو دریک جا گردآوری کردم کافیه شما رو هشتگ دلخواهتون انگشتتون روبزنید تا اون مطلب موردنظر براتون باز شه😍

🌿🌿🌿🌿🌿🌿

متفرقه:
#تبدیل_فارنهایت_به_سانتی_گراد
#نکات_ریز_خانه_داری
#انواع_سس_سالاد
#سحری_چه_بخوریم
#توصیه_های_مخصوص_ماه_رمضان
#تبدل_مقیاس_های_اندازه_گیری_موادغذایی
#فنون_پخت_كيک

🍃🍃🍃🍃🍃🍃
دسر و کیک:
#کدوحلوایی
#دسر_کدوحلوایی
#شله_زرد
#شیربرنج
#کیک_سیب_هویج
#پاناکوتا
#کیک_توت_فرنگی
#شله_زرد
#دیگچه_مشهدی
#کیک_سیب_دارچین
#بیسکوییت_پلنگی
#حلوای_سه_آرد
#پنکیک_صبحانه
#کیک_هندوانه
#فرنی_خرمایی
#حلوای_شیر
#کیک_هویج_گردو
#کرم_پنیری
#کیک_شیرداغ
#کیک_یخچالی
🍂🍂🍂🍂🍂🍂
مارمالاد ها :
#مارمالادتوت‌فرنگی
#مارمالادشلیل
💐💐💐💐💐💐
نوشیدنی:
#موهیتوکهربایی
🌺🌺🌺🌺🌺🌺
ته دیگ:
#ته‌دیگ‌ماستی
#ته_دیگ_سیب_زمینی
#ته_دیگ_سیب‌زمینی_رنده

🍁🍁🍁🍁🍁🍁

سنتی و بین الملل:
#تاراتور
#بورانی_ترکیه
#خورشت_هویج
#قیمه_نثار
#لوبیاپلو
#عدس_پلوخراسانی
#دمپختک_لپه_باقالی
#کوفته
#شیرازی_پلو
#ته_چین_مرغ_بادمجان
#مرغ‌شکم‌پربدون‌فر
#مرغ‌شکم‌پر
#باقالی‌قاتق
#باترچیکن
#سبزی‌پلوماهی
#آلبالوپلو
#کبه‌عربی
#عدس_بادمجون
#آش_رشته
#آش_شله_قلمکار
#میگوپلوجنوبی
#هواری‌میگو
#قورمه‌سبزی
#کبه
#اکبرجوجه
#پلوشوشتری
#مرغ_زعفرانی
#مرغ_ربی
#مرغ_ناردون
#شامی_ترش
#خورشت_آلواسفناج
#مرغ_یخنی
#حلیم
#قابلی_پلو
#آش_عباسعلی
#حلیم_بادمجان
#دلده
#مرغ_زغالی
#هویج_پلو
#ته_چین_اسفناج_مرغ
#برنج_قالبی
#ته_چین
#خوراک_گوشت_چرخ_شده_با_قارچ
#کوکوی_باقالاسبز
#فلافل
#میگوپلو
#ماهی_قزل
#کباب_تابه_ای_سس_دار
#سیب_زمینی_بامیه_ای
#مرغ
#ته_انداز_مرغ
#خورشت_قیمه
#دمپخت_سیر_نرگسی
#قلیه_ماهی
#حلیم
#خورشت_خلال_کرمانشاهی
#عدس_بادمجون
#کباب_تابه_ای_بادمجان
#کباب_لاپلو
#مرغ_ربی_رستورانی
#پیازداغ_عسلی
#پیازداغ_کاراملی
🌾🌾🌾🌾🌾🌾
فست فودی ها:
#سس_بشامل
#لازانیا_گوشت_قارچ
#لازانیا
#کراکت_سیب_زمینی_وسوسیس
#کیک‌گوشت
#سالادماکارونی
#پاستا_مخصوص
#مرغ_سوخاری
#فیله_استریپس
#گراتن_بادمجان
#نان_تست_مرغ
#پاستا_پنه
#نون_سیر
#خمیر_پیتزا
#خمیر_پیراشکی
#سیب_زمینی_سرخ_شده
🌻🌻🌻🌻🌻🌻
ترشی ها:
#سالاد_گوجه
#سالاد_زمستونی
#ترشی_کلم_بنفش
#خیارشور

🍪🍪🍪🍪🍪🍪
شیرینی ها:
#کوکی_گردویی_شکلاتی
#کوکی_گردویی

🌱🌱🌱🌱🌱🌱

https://t.me/joinchat/AAAAAECqQNiGIOo-S_swVA