سلام به دوستان عزیزم وقتتون بخیر😍
چه خیارشورررایی خوشگلی آخه😍😍😍
الان فصل خوبیه برای خریدن خیار های خیارشوری تا خودتون خیارشور رو درست کنید هم مطمئن هست هم بهداشتی 👌
خیلی ها خیارشور درست میکنن ولی میگن معمولا خیارشورهاشون خوب نمیشه یا کَپَک میزنه🤔 در پست بعدی روشی که خودم درست میکنم و راضیم وهیچ وقت خراب نشده رو مینویسم براتون
پ ن: هروقت آماده شه عکس آماده شده رو هم میزارم
#خیارشور
@natli_homemade_cookie

همراهان گرامی وقتتون بخیر🌷🌷
برای راحتی شما عزیزان هشتگ های آموزش ها ی داخل کانال رو دریک جا گردآوری کردم کافیه شما رو هشتگ دلخواهتون انگشتتون روبزنید تا اون مطلب موردنظر براتون باز شه😍

🌿🌿🌿🌿🌿🌿

متفرقه:
#تبدیل_فارنهایت_به_سانتی_گراد
#نکات_ریز_خانه_داری
#انواع_سس_سالاد
#سحری_چه_بخوریم
#توصیه_های_مخصوص_ماه_رمضان
#تبدل_مقیاس_های_اندازه_گیری_موادغذایی
#فنون_پخت_كيک

🍃🍃🍃🍃🍃🍃
دسر و کیک:
#کدوحلوایی
#دسر_کدوحلوایی
#شله_زرد
#شیربرنج
#کیک_سیب_هویج
#پاناکوتا
#کیک_توت_فرنگی
#شله_زرد
#دیگچه_مشهدی
#کیک_سیب_دارچین
#بیسکوییت_پلنگی
#حلوای_سه_آرد
#پنکیک_صبحانه
#کیک_هندوانه
#فرنی_خرمایی
#حلوای_شیر
#کیک_هویج_گردو
#کرم_پنیری
#کیک_شیرداغ
#کیک_یخچالی
🍂🍂🍂🍂🍂🍂
مارمالاد ها :
#مارمالادتوت‌فرنگی
#مارمالادشلیل
💐💐💐💐💐💐
نوشیدنی:
#موهیتوکهربایی
🌺🌺🌺🌺🌺🌺
ته دیگ:
#ته‌دیگ‌ماستی
#ته_دیگ_سیب_زمینی
#ته_دیگ_سیب‌زمینی_رنده

🍁🍁🍁🍁🍁🍁

سنتی و بین الملل:
#تاراتور
#بورانی_ترکیه
#خورشت_هویج
#قیمه_نثار
#لوبیاپلو
#عدس_پلوخراسانی
#دمپختک_لپه_باقالی
#کوفته
#شیرازی_پلو
#ته_چین_مرغ_بادمجان
#مرغ‌شکم‌پربدون‌فر
#مرغ‌شکم‌پر
#باقالی‌قاتق
#باترچیکن
#سبزی‌پلوماهی
#آلبالوپلو
#کبه‌عربی
#عدس_بادمجون
#آش_رشته
#آش_شله_قلمکار
#میگوپلوجنوبی
#هواری‌میگو
#قورمه‌سبزی
#کبه
#اکبرجوجه
#پلوشوشتری
#مرغ_زعفرانی
#مرغ_ربی
#مرغ_ناردون
#شامی_ترش
#خورشت_آلواسفناج
#مرغ_یخنی
#حلیم
#قابلی_پلو
#آش_عباسعلی
#حلیم_بادمجان
#دلده
#مرغ_زغالی
#هویج_پلو
#ته_چین_اسفناج_مرغ
#برنج_قالبی
#ته_چین
#خوراک_گوشت_چرخ_شده_با_قارچ
#کوکوی_باقالاسبز
#فلافل
#میگوپلو
#ماهی_قزل
#کباب_تابه_ای_سس_دار
#سیب_زمینی_بامیه_ای
#مرغ
#ته_انداز_مرغ
#خورشت_قیمه
#دمپخت_سیر_نرگسی
#قلیه_ماهی
#حلیم
#خورشت_خلال_کرمانشاهی
#عدس_بادمجون
#کباب_تابه_ای_بادمجان
#کباب_لاپلو
#مرغ_ربی_رستورانی
#پیازداغ_عسلی
#پیازداغ_کاراملی
🌾🌾🌾🌾🌾🌾
فست فودی ها:
#سس_بشامل
#لازانیا_گوشت_قارچ
#لازانیا
#کراکت_سیب_زمینی_وسوسیس
#کیک‌گوشت
#سالادماکارونی
#پاستا_مخصوص
#مرغ_سوخاری
#فیله_استریپس
#گراتن_بادمجان
#نان_تست_مرغ
#پاستا_پنه
#نون_سیر
#خمیر_پیتزا
#خمیر_پیراشکی
#سیب_زمینی_سرخ_شده
🌻🌻🌻🌻🌻🌻
ترشی ها:
#سالاد_گوجه
#سالاد_زمستونی
#ترشی_کلم_بنفش
#خیارشور

🍪🍪🍪🍪🍪🍪
شیرینی ها:
#کوکی_گردویی_شکلاتی
#کوکی_گردویی

🌱🌱🌱🌱🌱🌱

https://t.me/joinchat/AAAAAECqQNiGIOo-S_swVA

سلام به دوستان عزیزم وقتتون بخیر😍
چه خیارشورررایی خوشگلی آخه😍😍😍
الان فصل خوبیه برای خریدن خیار های خیارشوری تا خودتون خیارشور رو درست کنید هم مطمئن هست هم بهداشتی 👌
خیلی ها خیارشور درست میکنن ولی میگن معمولا خیارشورهاشون خوب نمیشه یا کَپَک میزنه🤔 در پست بعدی روشی که خودم درست میکنم و راضیم وهیچ وقت خراب نشده رو مینویسم براتون
پ ن: هروقت آماده شه عکس آماده شده رو هم میزارم
#خیارشور
@natli_homemade_cookie

و بلاخره خیارشورها کاملا رسیده شد و آماده مصرف هستن دستورش رو در پست بعد میذارم
امیدوارم درست کنین ولذت ببرید🌹😋
#خیارشور
@natli_homemade_cookie

#خیارشور
🥒🥒🥒🥒🥒
موادلازم:
خیار
سیر
سبزی های معطر: نعنا شوید مرزه ترخون
نمک
فلفل سبز
گلپر
تخم‌گشنیز
سرکه
تمامی موارد به مقدارلازم باید باشه
🍃🍃🍃🍃
طرزتهیه
خیارهارا شسته اجازه بدین‌کاملا خشک شه
سپس داخل بطری مناسب ریخته و مابینش سیر و فلفل گلپر وتخم گشنیز ریخته و میذاریم کنار
حالا باید آب نمک رو درست کرد
بعضی ها آب نمک را میجوشانند ولی من نمیجوشانم نمک و آب رو مخلوط میکنم وقتی نمک کاملا حَل شد به بطری خیارها اضافه کرده مقداری بطری سرخالی باشه که درانتها اندازه یک استکان کوچک روی آن سرکه سفید بریزید
درنهایت روی خیارهارا با سبزی های معطر بپوشانید ۲۴ ساعت درب بطری باید باز باشه تا گاز آن خارج شود روز بعد درب بطری را محکم ببندید و نباید هیچ هوایی کشیده شود

پ ن: سبزی های معطر هم برای خوش طعم شدن هم برای جلوگیری از کپک زدن است

پ ن ۲:خیار مصرفی باید حتما خیار بوته ای باشه
بعضی مغازه های میوه فروشی هم خیارهای قَلَمی مخصوص خیارشور دارن که من خودم از همین خیارهای قَلَمی خریدم

پ ن ۳: تاکید میکنم خیارها باید کاملا خشک باشه وقتی داخل بطری میندازین

پ ن ۴: اگر بازم پیمانه آب نمک خیلی مهم هست براتون ۱۴ پیمانه آب یک پیمانه نمک یک پیمانه سرکه ولی من جفتشو چشمی میریزم و میچشم تا طبق ذائقه تنظیم کنم

نمکِ آب نمک باتوجه به ذائقه خودتون میتونه کم نمک یا کمی شور طعم باشه☺️

تقریبا ۳۰تا ۲۵ روز زمان میبره تا کاملا آماده شه

نوش جان❤️❤️❤️
@natli_homemade_cookie

کپی بدون ذکر منبع ممنوع است