ЛАВКА СПЕЦІЙ🌶lavka-speciy.com
371 subscribers
1.49K photos
268 videos
1 file
522 links
Сертифицированный нутрициолог @tania_lavka_speciy o специях🌶️ аюрведе🌿 здоровье
lavka-speciy.com
Download Telegram
Мой лучший ужин в случае того, если я днем злоупотребляла сладостями)))
И да, наиболее подходящее время года для него - это теплое время года.

Рецепт:
♻️Айран (в Украине брала Лактонию обычно)
♻️Салатные листья или шпинат
♻️Кусочек краснокачанной капусты
♻️Адыгейская (дедушкина) соль немного + чили
♻️2 чайные ложки псиллиума на стакан
♻️ложка золотистого молотого льна

Все взбить в блендере и с удовольствием выпить) получается довольно вкусно 😋

Псиллиум ➡️ https://lavka-speciy.com/psillum-sheluha-semyan-podorognika

#детокс #detox #nutrition #ayurveda #нутрициолог #аюрведа #псиллиум #лавкаспеций
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💴💵💵💵😋💴💷💷🙊💷 💵💵💷😋💷💷 🥗🥘

Большая часть моей работы состоит в том, что я составляю рекомендации по питанию и продуктам, график, а также пишу меню под каждого отдельно взятого клиента.

Питание в несложных случаях способно скорректировать состояние здоровья.
В случае сложных нарушений здоровья питания будет недостаточно, но без изменения питания результаты будут тщетны, даже если вы будете применять самые крутые фармацевтические препараты.

В вопросе составления рекомендаций по питанию я опираюсь на многовековые знания аюрведы и современные результаты исследований в области нутрициологии и диетологии.

Итак, что же важно учитывать:
1. Функциональные нарушения в отдельно взятом организме. Т.е. по сути это те жалобы на острые и хронические заболевания, с которыми вы приходите.

2. Сезонность. Это очень важно, даже для здорового человека учитывать особенности времени года и как функционирует организм в это время года.

3. Индивидуальную конституцию. Все мы разные, с разным балансом первоэлементов, но все мы «работаем» по одинаковым законам.

4. Циркадные ритмы – наши биоритмы.

5. Баланс белоков – жиров – углеводов (и обязательно клетчатки) в рационе.

6. Индивидуальные особенности в виде графика работы, привычек, режима дня, образа жизни, окружающей среды.

Также, обязательно нужно учитывать сами свойства продуктов и их сочетаемость между собой! (Забыла об этом сказать, но это важно)

Чем я не занимаюсь – подсчетом калорий. Даже если мы знаем, что условно одинаковое количество калорий будет в куске торта и запеченном кусочке мяса с овощами, но эти продукты совершенно по-разному будут перевариваться у всех нас и следовательно по-разному усваиваться. Мы можем съесть необходимые в день калории за счет абсолютно бесполезной пищи, но смысла и пользы в этом не будет никакой.

Рекомендации составляются на основании вашей анкеты-опросника, тестирования на ведущую конституцию согласно аюрведе, результатам анализов и личной консультации.

Записаться на консультацию телеграм: +380939327755

https://lavka-speciy.com

#нутрициолог #аюрведа #лавкаспеций #nutrition #ayurveda #меню #рацион
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт кичари с чечевицей

Нам надо:
1 стакан риса
1 стакан красной чечевицы
Оливковое масло для жарки
Большая 🧅 луковица
Большой 🍅 томат
Перец 🫑 сладкий

Специям отведена ведущая роль! Все таки блюдо совсем индийское)
Панч пурен, или смешать самому зерна фенхеля, зиры, кориандра, горчицы и черного тмина. Лавровый лист.
Немного сумаха и куркума.
Гималайская соль.

Рис и чечевицу промываем и замачиваем на пару часов, потом еще раз промываем. Вартам до готовности, должно получиться состояние полужидкий каши. Добавляем соль и молотые специи.

На сковороде обжариваем лук, перец, панчпурен, лаврушку и томаты.

Соединяем рис с чечевицей и овощи.
При подаче поливаем щедро лимоном 🍋
Такое блюдо хорошо для разгрузочных дней, для обеда и раннего ужина.

#рецептыотлаыочки #кичари #рецепты #индия #аюрведа #ayurveda
Друзья, вы просили раскрыть тему вкусов в соответствии с временами года, поэтому следующие пару-тройку постов посвящу этой теме.
🔻
Как я уже рассказывала, в аюрведе всё базируется на теории первоэлементов (стихий), напомню, что их 5: пространство, воздух, огонь, вода, земля. Из этих первоэлементов состоит человек и вообще весь окружающий мир, в том числе растения и животные.
Когда возникает в организме дисбаланс первоэлементов, и нарушается природное равновесие, то начинают развиваться разного рода болезни.
🔻
Аюрведа использует знания о присутствии первоэлементов в пище, специях, травах и окружающем мире в качестве балансирующих субстанций.
🔻
Отдельное внимание аюрведа уделяет вкусам и выделяет 6 вкусов: сладкий, кислый, острый, соленый, горький, вяжущий. Каждый из вкусов также характеризуется набором первоэлементов, а также температурной характеристикой, и как следствие способностью влиять на конституцию человека.
🔻
Честно говоря, считаю эту тему не очень простой к пониманию, но очень важной. И стараюсь немного упростить. Зато после того, как ты в нее «въезжаешь», то во всем уже видишь и чувствуешь логику и закономерность. А еще, я думаю, что раньше наши травники также ориентировались на вкусы растений, чтобы понять как то или иное растение будет влиять на организм.
🔻
Как правило, продукты, специи и травы содержат несколько вкусов.
А стремиться надо к тому, чтобы единократный примем пищи содержал все 6 вкусов 😉 просто для каждого конституционного типа каких-то вкусов нужно меньше, а каких-то больше.
🔻
В кругах восточной медицины бытует мнение, что мы насыщаем себя именно вкусами, а не белками-жирами-углеводами 😉
🔻
Соответствие вкусов первоэлементам и температурному воздействию описано в табличке. А какие вкусы лучше употреблять в какое время года рассмотрим в следующих постах.

#аюрведа #нутрициолог #лавкаспеций #ayurveda #nutrition #вкусняшки
Рецепт ⬇️ придумала сама, после того, как в Индии на мопеде мне просквозило глаз.
Работает идеально и практически мгновенно, иногда одного промывания достаточно для устранения несложной проблемы. Но обычно нужно пару дней по 1-2 промыванию в день.

К вопросу почему краснеют глаза? Здесь много причин, среди них:
* Сухость глаз (вариант продуло)
* Аллергия
* Конъюнктивит (бактериальное или вирусное воспаление)
* Ношение контактных линз
* Злоупотребление гаджетами
* Загрязнение воздуха, дым
* Засушливый климат
* Воздействие химических веществ (хлор в бассейнах и т. д.)
* Чрезмерное воздействие солнечных лучей
* Косметические процедуры
* Попадание инородных тел

Что нельзя делать:
промывать ватными дисками
промывать чайными пакетиками
не затягивать с визитом к врачу, если за тройку дней вы не справились с проблемой самостоятельно!

#глаза #лавкаспеций #вирус #бактерии #аюрведа #нутрициолог #ayurveda #nutrition #здоровье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Именно анализ на ферритин (а не гемоглобин, как многие думают) является одним из способов оценки запасов железа в организме. Если уровень ферритина низкий, это указывает на железодефицитную анемию. Для справки: анемия характерна сейчас для 2/3 женского населения по всему миру.
Если уровень ферритина слишком высокий, это свидетельствует о воспалительных процессах в организме.

Ферритин - это белок, который играет важную роль в организме человека для хранения и транспорта железа. Он находится внутри клеток, особенно в клетках печени, селезенки и костного мозга. Ферритин помогает регулировать уровень железа в организме. Он действует как хранилище для избыточного железа, позволяя сохранить его в безопасной форме.
Когда организм нуждается в дополнительном железе, ферритин может высвободить его и обеспечить его передачу в другие части тела.

Так какой же уровень ферритина должен быть у здорового человека?
Если заглянуть в нормы лабораторий по всему миру, то это приблизительно от 12 до 135 нг/мл. Однако нормы интегративной медицины, которыми пользуются нутрициологи очень сильно отличаются. Мы исходим из того, что минимальный уровень ферритина должен составлять 40-50 вместо 12 нг/мл. А это в 4 раза выше!!!
Я столкнулась с тем, что ко мне обращаются девушки с ферритином около 8-10, которым доктора говорят «ну ферритин у вас низковат немного, но не страшно». Пардон, но девушки с таким ферритином обычно обращаются уже в полуобморочном состоянии, а им говорят, что не страшно. И это не только в Украине, это и в Европе.

Вообще раньше, с таким ферритином уже укладывали капать железо через капельницу, но я против таких методов, они слишком опасны, имеют серьезные побочки. Сейчас уже существуют добавки железа в легко усваиваемой форме с ко-факторами. К тому же, прежде чем принимать такие добавки крайне необходимо провести очистительно-восстановительную программу, наладить работу ЖКТ, выбрать подходящее питание, а иначе можно выбросить сразу деньги в унитаз.

Выявление своевременных дефицитов действительно помогает сохранить свое здоровье, к чему я призываю 🙌

#нутрициолог #аюрведа #лавкаспеций #анемия #здоровье #nutrition #ayurveda
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В восточной медицине шафран используется как тоник для печени и для нервной системы 🌸
Только зачем платить такие сумасшедшинка деньги за таблеточки, если можно шафран употреблять в натуральном виде? 🤷‍♀️

#аюрведа #лавкаспеций #ayurveda #шафран
Недавно у меня был эксперимент, я отказалась от сахара и всех сахаросодержащих продуктов на 3 недели: сладостей покупных и домашних, напитков, любого добавочного сахара. Заодно отказалась еще от кофе, но это другая история)
Из дозволенного осталась ложка мёда в день, лимоны, около 50 г свежих фруктов / ягод, 10 г черного шоколада 80%.
Хотелось ли сладкого? Да, иногда хотелось кусочек тортика)) Но эксперимент и здоровье дороже.

Надо сказать, что на это вдохновила меня моя клиентка, которая немного возмущенно спросила, считаю ли я реальными свои рекомендации не кушать совсем сахар?
Да, считаю для многих, особенно 30+ это необходимой мерой, особенно сейчас, когда мы живем в условиях хронического стресса, и сладкое стало таким себе легким дофамином, серотонином и эндорфинами.

Итак, что же происходит, если убрать сладкое из своей жизни:
- налаживается микрофлора кишечника, даже без специальных пробиотиков, просто кушайте овощи и ферментированные продукты.
- уходит любое вздутие живота, урчание, любые неприятные ощущения, даже от тофу и бобовых.
- уходит 3-5 см на талии легко, без изменения привычной вам физической активности.
- уходят отеки любых частей тела, а следовательно несколько лишних киллограммов.
- снижается аппетит и частота приемов пищи, именно быстрые углеводы нам дают быстрое насыщение, но и быстрое чувство голода.
- кожа!!! Она становится идеальной, даже во время ПМС.
- ПМС, кстати, тоже меньше шансов заметить, т.к. сладкое провоцирует эстрогенодоминирование и симптомы ПМС. Нет простых углеводов – нет ПМС.
- парасимпатическая нервная система начинает лучше работать, т.е. тело способно расслабляться и получать удовольствие без сладкого. Поэтому вам обеспечен более качественный сон и отсутствие скачков настроения.
- снижается холестерин.
- снижаются показатели углеводного обмена: инсулин, глюкоза.

Нужно ли всем отказываться от сладкого? - Нет)
Достаточно ли отказаться от сахара и сладостей для похудения? - Во многих случаях недостаточно.

Стоит ли написать пост с рекомендациями, как ослабить тягу к сладкому?

#нутрициолог #аюрведа #лавкаспеций #nutrition #ayurveda #похудение #здоровье
Мне кажется есть то, что объединяет людей. И это тесто с мясом)) Вареники, манты, пельмени, позы, момо, гёдзе, хинкали, равиоли, самса, самосы, демпинги и пр.
И правда, я много путешествовала и поняла, что такая пища, как тесто с мясом есть везде. Во многих местах - это пища, необходимая для выживания, например в Тибете.
Будучи долго вегетарианкой, так или иначе, приезжая в новую страну я всегда ела местное тесто с мясом))

Если вдаваться в разбор этого блюда, то с т.з. нутрициологии - это неправильное сочетание. Животный белок плохо совместим с быстрыми углеводами (которыми является тесто из муки высшего сорта). Для того, чтобы переварить такое блюдо нужны хорошее здоровье и отличный пищеварительный огонь 🔥

Что же можно сделать, чтоб облегчить себе вкусную жизнь и кушать вот такие вкусные, но неполезные сочетания?

1. Перед едой съедать кусочек лимона с кусочком имбиря и солью. Это усилит желудочный сок.

2. В фарш обязательно добавлять лук, чеснок, всевозможные перцы, кориандр, тмин, мускатный орех, гвоздику, имбирь и прочие жгучие и согревающие пряности.

3. Дополнять тесто с мясом всевозможными соусами. Лучшие варианты- это соусы из ягод без сахара, ткемали, соусы из томатов, натуральные уксусы, гранатовый соус. И да, магазинный кетчуп не подходит. А сметана будет еще больше осложнять пищеварение.

4. Заедать большим количеством свежей зелени и зеленых овощей.

5. Запивать такую еду небольшой порцией горячительных напитков.

6. Через час после еды выпивать чай, усиливающий пищеварение.

7. Если это постоянная часть рациона, то периодически проводить чистку организма - генеральную уборку 😉

Понятно, что для многих это любимые блюда, от которых не хочется отказываться. Если у вас нет физиологических проблем от такой пищи - то продолжайте есть с удовольствием. Если же появился лишний вес и сложности работы ЖКТ, то лучше проверить свое здоровье у нутрициолога или диетолога, и принять соотвествующие меры.

#здоровье #нутрициолог #аюрведа #лавкаспеций #nutrition #ayurveda #вареники #пельмени
Итак, долгожданная статья про то, как снизить тягу к сладкому.

Немного характеристик простых и сложных углеводов в слайдах ↔️

Простые углеводы тоже бывают нужны, но намного реже, чем сложные. Поэтому, я считаю важным минимизировать их и убрать зависимость от них. Кому интересно узнать их все негативные стороны, рекомендую посмотреть фильм «Сахар».

Есть такой закон: чем больше мы едим простых углеводов, тем голоднее становимся, тем чаще нам хочется кушать / перекусывать, тем больше скачки инсулина и быстрее дорога к диабету 2-го типа.

Что же мы можем сделать, чтоб ослабить тягу к сладкому или совсем его убрать:

1. Так как снизить стресс в наше время нереально, то снизить вашу реакцию на стресс и повысить адаптивность. Магний глицинат, валерьяна, стрессгард, медха, витамин Д вам в помощь.

2. Высыпаться, даже если ночью не выспались, досыпайте днем.

3. Замените сладкие перекусы несладким, например яйцом, хумусом, кусочком пармезана, орехами, семенами, рыбой с цельнозерновой гренкой.

4. Добавьте в свой рацион полезных жиров и белков. Иногда достаточно съесть ложку топленого или сливочного масла.

5. Если хочется заканчивать трапезу сладким, купите себе какао бобы, тертые какао бобы или шоколад от 80%, и кушайте их в конце трапезы. Дело в том, что какао на 55% состоит из жиров и имеет горький вкус имеет сладкое послевкусие, он действительно способен перебить тягу к сладкому. Сюда же можно добавить пол пучка рукколы, напиток из одуванчика или цикорий.

6. Ведите пищевой дневник и отслеживайте ситуации, время, условия, когда вам обычно хочется сладкого.

7. Присоединять минимальное количество полезных сладостей / сладких фруктов к основному приему пищи, постепенно свести его на нет.

8. Добавьте в рацион «сладкие» специи: ваниль, корицу, кардамон, мускатный орех. Помимо разнообразия вкусов, вы получите и повышение качества углеводного обмена.

9. Пропить курс пиколината хрома, он также улучшает качество углеводного обмена и снижает тягу к сладкому.

#углеводы #инсулин #диабет #зож #здоровье #лавкаспеций #нутрициолог #аюрведа #nutrition #ayurveda
Очень распространенное современное недомогание - это вздутие живота, колики, метеоризм и все остальные неприятные симптомы с этим связанные.

Ниже я выписала все, что влияет на происхождение газообразования) можно провести самодиагностику по каждому пункту и наметить себе план действий по устранению причин. Кому лень самому разбираться или устали с этим бороться - жду на консультацию 🤗

1. Плохо пережеванная пищу

2. Быстрая еда «на ходу»

3. Находиться в состоянии хронического или ситуативного стресса

4. Слабая моторика кишечника

5. Недостаток физической активности

6. Тесная, некомфортная одежда

7. Недостаток ферментов, пониженная кислотность и плохая работа желчного

8. Индивидуальная непереносимость определенных продуктов, например пшеницы, фруктов, подсолнечного масла или молока

9. Избыток быстрых углеводов в питании

10. Кушать несовместимую между собой пищу, у меня есть целая табличка на эту тему

11. Некачественная, старая пища

12. Размножение патогенной микрофлоры и паразитов

13. Нерегулярный стул и запоры

Как вы могли заметить - все пункты так или иначе связаны между собой. Поэтому, справляться с данной ситуацией надо комплексно со всех сторон 😉

Для любителей быстрых решений у нас в Лавке имеется аюрведический чай для здоровых животиков ;)

#лавкаспеций #здоровье #аюрведа #нутрициолог #nutrition #ayurveda
Как снизить инсулиновую нагрузку?

Как мы уже выяснили, что избыточное поедание сладкого и продуктов с высоким гликемическим индексом может существенно ухудшить состояние здоровья: инсулина будет много, но из-за нечувствительности рецепторов клеток к нему, он не сможет доставить глюкозу в клетки, и глюкоза останется плавать в крови. Нарушается работа поджелудочной и печени, увеличивается жировая масса тела, появляется непреодолимая тяга к сладкому.

Что нужно учитывать, если у вас уже есть избыточный вес, инсулинорезистентность или диабет 2-го типа?

1️⃣ инсулиновый (ИИ) и гликемический индексы продуктов. Есть много табличек и приложений, которые помогают выбрать продукты с низким гликемическим индексом.

2️⃣ учитывать, что у приготовленных и сушенных фруктов и овощей всегда ИИ выше, чем у сырых.

3️⃣ у муки всегда ИИ выше, чем у цельнозерновых злаков и бобовых.

4️⃣ продукты с более высоким ИИ кушаем в первой половине дня.

5️⃣ всячески снижаем стресс добавками и образом жизни, ибо высокий кортизол связан с повышенным уровнем инсулина.

6️⃣ добавляем в еду специи - они повышают чувствительность клеток к инсулину. Особенно полезна куркума и цейлонская корица, их можно принимать в виде добавки, купить можно у нас или на айхерб.

7️⃣ сочетаем между собой продукты с высоким и низким ИИ, например картофель с зеленью.

8️⃣ обязательно добавляем масла в еду.

9️⃣ перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 5 часов. Убираем перекусы. Если убрать их невозможно, то делаем их как можно менее «сахарными», например свежие томаты с хумусом.

1️⃣0️⃣ не начинаем свою трапезу с высокоуглеволной пищи или алкоголя. Оставляем это на конец.

Даже такие простые рекомендации значительно улучшают состояние здоровья и качество жизни ❣️

#нутрициолог #аюрведа #сахар #диабет #инсулин #лавкаспеций #корица #nutrition #ayurveda
Как быть с болью в суставах? 💃

Во-первых, надо понимать причину.
Во-вторых, необходимо восполнить дефициты белка и коллагена.
В-третьих, сделать так, чтоб это все усваивалось!

Подобным образом можно работать с любыми травмами старыми и новыми.

#нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа #здоровье #йога #yoga #nutrition #ayurveda #суставы #травмы

https://youtube.com/shorts/LYtjBSyJHlc?feature=share
Замечали, как дети любят лето, но с возрастом наша любовь к жаркому времени года угасает и сменяется охами-вздохами по поводу жары? Помимо этого у взрослых начинает проявляться следующие симптомы, которые усиливаются летом и в начале осени:
• Тошнота от чрезмерных запахов, от жары и жирной пищи
• Метеочувствительность, головные боли
• Горечь во рту
• Высыпания на лице после некоторых продуктов
• Кожный зуд
• Аллергии
• Раздражительность, гневливость
• Плохая переносимость жары
• Субфебрильная температура
• Пигментные пятна и красные родинки
• Неприятный запах пота
• Ночная потливость
• Частые инфекционные заболевания
• Повышенное давление и проблемы с сосудами
• Плохое самочувствие после алкоголя
• И пр.
Это все говорит о нарушениях детоксикационной функции печени. Ведь печень – это фильтр организма, представьте сколько ей приходится трудится в течении многих лет.

И так уже вышло, что жаркое лето – это время повышенной активности печени, может не зря один корень со словом печь?
И если в течении многих лет вы ведете не идеальный образ жизни, даете волю негативным эмоциям, потребляете некачественную пищу, то рано или поздно печень вам скажет - привет!

Конечно, я рекомендую сдавать анализы, чтоб проверить работу печени:
• АЛТ, АСТ, ГГТ, билирубин общий и прямой.
• Холестерин общий, ЛПНП, ЛПВП, триглицериды.
• Щелочная фосфотаза.
• УЗИ печени и желчного.
Но и без анализов можно почувствовать, когда что-то идет не так.

Что же хорошо помогает совершить мягкий детокс печени?
Конечно, разгрузочная диета, в первую очередь, без жареного, сладкого, сильно жирного, острого, алкоголя и кофеина.
И конечно растительные добавки. В нашем арсенале имеются два фитосостава и специи, которые нужно выбирать в соответствии с вашими симптомами:
1. Смесь аюрведических и наших трав ПЕЧЕНЬ-ЖЕЛЧНЫЙ.
2. Чисто аюрведический состав, давно зарекомендовавший себя ЛИВОМАП.
3. Прекрасно добавлять в травяные чаи, пищу или делать отдельные настои из настоящего шафрана, сафлора и куркумы.

Смесь Печень-желчный не рекомендуется в случае наличия камней из-за содержания расторопши. Куркуму также, рекомендуем употреблять в разумных количествах, не более 2-х г в день, при наличии камней.
И да, сейчас самое хорошее время, чтоб позаботиться о своей печени. Кстати, печень не болит, у нее нет нервных окончаний, поэтому напрямую она вам ничего не скажет.

#печень #желчный #лавкаспеций #лето_лавкаспеций #нутрициолог #аюрведа #ayurveda #nutrition
Вот не зря волосы считают индикатором здоровья.
Сейчас почти у каждого клиента жалоба на выпадение волос.
Сказать, что это нехватка одного какого-то витамина или минерала - это будет неправильно. Наш организм работает целостно. И если есть дефицит одного витамина, то есть проблемы и другого характера.

Итак, основными причинами потери волос (алопеции) являются:

1. Генетический. Здесь совокупность факторов: наследственные дефициты нутриентов + наследственная гормональная система.

2. Гормональные, возникают под воздействием окружающей среды и нашего в ней поведения. Такие гормоны как: тестостерон, кортизол, инсулин, пролактин, гормоны щитовидки, эстроген.

3. Чрезмерная нагрузка на иммунитет. Может вы не заметили, но я четко отследила, что ковид прилично скосил волос. Дело в том, что наша иммунная система использует витамины и минералы для своей «работы». Поэтому, при чрезмерной активности иммунитета, наши запасы истощаются. Касается это витамина D, C, Е, железа, магния, цинка, селена.

4. Чрезмерный и длительный стресс. Помимо большого расхода магния, а также вышеперечисленных микроэлементов, сильно расходуются витамины группы В: В1, В2, В6, В9, В12.

5. Плохое питание.

6. Нарушение работы ЖКТ и всасывания витаминов. Даже при условии идеального питания и употребления добавок горстями, если ваш ЖКТ, печень и желчный не работают нормально, то витамины не будут усваиваться. Вообще любое восстановление здоровья мы начинаем с восстановления работы именно этих органов.

Всем хорошего здоровья и красивых волос 🌿

#волосы #витамины #нутрициолог #здоровье #nutrition #ayurveda #аюрведа
В Непале я как-то встретила йога который питался одной простоквашей с черным перцем) к таким опытам не призываю, но вот сочетание кислого молока с семенами льна и клетчаткой псиллума - очень даже крутой вариант перекуса на каждый день. Сохраняйте себе)

#перекус #зож #здоровье #нутрициолог #авюрведа #nutrition #ayurveda #лавкаспеций

https://youtu.be/RkWGT9fUNz8
Иногда на консультациях наши разговоры выходят за рамки еды и здоровья. Один из интересных вопросов, который я периодически слышу: понижает ли мясо вибрации?
Мой ответ: нет, мясо само по себе не понижает вибрации. Вибрации понижают дурные мысли и поступки, негативные чувства и эмоции, а также злые люди)
Как сказал один мой хороший знакомый Лама: «Не сами чувственные удовольствия приводят нас к страданиям, а именно жажда этих удовольствий». Поэтому, учиться самоосознанию и контролю своих внутренних демонов - вот вам ключ к высоким вибрациям. И оставьте еду в покое.

#вегетарианство #веган #нутрициолог #аюрведа #лавкаспеций #nutrition #ayurveda #pov
Адаптогены- это ряд растений и веществ, которые помогают организму адаптироваться к стрессу и повышать его устойчивость к различным негативным воздействиям.

Стресс гард - это аюрведический препарат, разработанный для смягчения воздействия стресса на организм и поддержания психоэмоционального равновесия. Его уникальная формула включает в себя тщательно подобранные растительные ингредиенты, известные своими успокаивающими и адаптогенными свойствами. Этот препарат помогает организму адаптироваться к стрессовым ситуациям, снижая негативное воздействие стрессовых факторов на физическое и психическое здоровье.

Показания к применению: 
* общий упадок сил, 
* нервное истощение, 
* стресс, 
* депрессия, 
* потеря памяти, 
* период выздоровления, 
* бессонница, 
* рассеянный склероз, 
* головная боль, 
* судороги нервного происхождения, 
* анемия, 
* половая слабость, 
* бесплодие, 
* сперматорея, 
* тканевая недостаточность.

Обычно рекомендуется принимать Стресс гард в течение 4-6 недель для достижения наилучших результатов.

Состав:
- Ашваганда (Withania somnifera) - адаптоген, помогающий снизить уровень стресса и тревожности.
- Брами (Bacopa monnieri) - улучшает когнитивные функции, помогает справляться с эмоциональным стрессом.
- Джатаманси благотворно влияет на нервную систему и систему кровообращения, обладает болеутоляющим, расслабляющим и успокаивающим свойствами.

Противопоказано принимать адаптогены в момент острого стресса.

#аюрведа #адаптоген #стресс #депрессия #нутрициолог #лавкаспеций #ayurveda #nutrition
Мы привыкли бежать к врачу, когда уже все отвалилось. Однако, это неправильная стратегия.
Наше будущее за превентивной медициной, и это не о прививках, если что. А об умении заботиться о своем телесном и душевном здоровье заблаговременно.
К сожалению современная медицина основана на лечении симптомов и последствий, вместо того, чтоб работать с первопричиной. Даже нормы анализов у врачей сейчас такие, что вами начнут заниматься только тогда, когда у вас УЖЕ диабет 2-го типа, глубокий гипотиреоз и анемия той стадии, когда вы падаете с ног.

Подход восточной медицины и нутрициологии радикально другой. Поэтому, я считаю эти направления эффективными и своевременными. Здесь важно понимать, где заканчивается здоровье и начинаются первые и вторые звоночки, и уже пора бежать к специалисту. И счастье, что современные нутрициологи занимаются сейчас не только коррекцией питания, но и образа жизни.

Итак, 23 повода обратиться к нутрициологу:

1. Постоянные прыщи и акне.
2. Деформация ногтей, пятна на ногтевой пластине.
3. Волосы выпадают в большом количестве.
4. Сухая / жирная / дряблая кожа.
5. Папилломы, кровоточащие родинки, ангиомы, милиумы.
6. Нарушение пигментации: белые точки и мелазма.
7. Частые рецидивы герпеса и «заеды».
8. Женская талия более 80 см, мужская более 90 см.
9. Хроническая усталость.
10. Плохая переносимость жары, духоты, холода.
11. Бессонница, прерывистый сон.
12. Психическая и эмоциональная нестабильность.
13. Постоянное вздутие живота, колики.
14. Регулярный жидкий стул или запоры.
15. Плохой аппетит, тяжесть после еды, плохой запах изо рта.
16. РПП и переедания.
17. Боли в правом / левом подреберье.
18. Паразитоз.
19. Частые инфекционные заболевания.
20. Кандидоз, дисбактериоз.
21. Миомы, кисты.
22. Цикл менее 21 или более 40 дней.
23. Более 5-ти лет вегетарианской или веганской диеты.

Наличие даже одного, но постоянного симптома уже говорит о необходимости обратить внимание на свое здоровье.
Добро пожаловать на личные консультации 🤗

#нутрициолог #аюрведа #здоровье #лавкаспеций #зож #nutrition #ayurveda
Сказать о том, что я соскучилась по проведению мероприятий - ничего не сказать. Я не смогу посчитать, даже, если захочу, количество мастер-классов, лекций, занятий, фестивалей по специям, шоколаду и здоровому питанию, которые я провела за предыдущие 12 лет работы Лавочки.

За последние 1,5 года я свыклась с консультированием он-лайн, но считаю, что групповая работа дает более интересные результаты и совершенно иные эмоции.

17 сентября в 11:00 я решила провести вебинар на актуальную для многих сейчас тему: «Детокс: жестко и мягко».

Полезно будет всем, потому как при нынешней не очень экологичной жизни нам необходимо регулярно обновляться и очищаться. Расскажу подробно о разных стратегиях быстрых и длительных. Предостерегу от ошибок. Вдохновлю на подвиги)

Запись в личку✏️🙌
Telegram, Instagram: @tania_lavka_speciy

#ayurveda #nutrition #вебинар #похудение #здоровье #лавкаспеций #зож