Forwarded from آرشیو
#لیست15
#ژله ویترینی نارنگی
#سیب زمینی بامیه ای
#پیتزای نان تست
#ادویه فلافل
#ادویه آبگوشت
#ادویه پلویی
#ادویه مرغ وماهی
#ادویه ترشی
#ادویه پیتزا پاستا لازانیا
#ادویه قیمه
#کوبیده مرغ زعفرانی
#بامیه مرغ
#نخودچی
#پیراشکی به شکل آبنبات چوبی
#شیرینی توپی هویج
#دسرکاکائو
#کیک شکلاتی بدون آرد
#ژله رولی
#ژله شیر
#چیز کیک یخچالی
#ژله ویترینی نارنگی
#سیب زمینی بامیه ای
#پیتزای نان تست
#ادویه فلافل
#ادویه آبگوشت
#ادویه پلویی
#ادویه مرغ وماهی
#ادویه ترشی
#ادویه پیتزا پاستا لازانیا
#ادویه قیمه
#کوبیده مرغ زعفرانی
#بامیه مرغ
#نخودچی
#پیراشکی به شکل آبنبات چوبی
#شیرینی توپی هویج
#دسرکاکائو
#کیک شکلاتی بدون آرد
#ژله رولی
#ژله شیر
#چیز کیک یخچالی
Forwarded from آرشیو
#لیست189
#کیک پرتقالی
#کوییک میکس شیر عسل
#ژله رز سیب
#کیک هویج وگردو
#پنکیک باخامه وشکلات
#سوفله قارچ
#موس آلبالو
#چیزکیک فندقی
#کوفته ایزگارا_(ترکی)
#سالادتاکوکلاسیک
#کیک آجیلی
#کوفته سیب
#رول مرغ وسبزیجات
#نخودچی شکلاتی(برشتوک شکلاتی)
#شیرینی بادام زمینی
#بستنی سنتی
#رولت قارچ
#ترشی عناب
#حلوای آردبرنج
#پودینگ شکلاتی با موز
#کیک پرتقالی
#کوییک میکس شیر عسل
#ژله رز سیب
#کیک هویج وگردو
#پنکیک باخامه وشکلات
#سوفله قارچ
#موس آلبالو
#چیزکیک فندقی
#کوفته ایزگارا_(ترکی)
#سالادتاکوکلاسیک
#کیک آجیلی
#کوفته سیب
#رول مرغ وسبزیجات
#نخودچی شکلاتی(برشتوک شکلاتی)
#شیرینی بادام زمینی
#بستنی سنتی
#رولت قارچ
#ترشی عناب
#حلوای آردبرنج
#پودینگ شکلاتی با موز
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#نخودچی: دوستان گلم حتما شیرینی نخودچی رو درست کنید چون خیلی راحته و کم هزینه
مواد لازم:
ارد نخودچی یک لیوان
ارد سفید یک سوم لیوان
پودر شکر نصف لیوان
روغن جامد نصف لیوان
وانیل نصف ق چایخوری
بهتره روغن رو اب کنید و بزارید تو یخچال تا خودشو بگیره و سفت بشه اینجوری روغن صافو یکدستی دارید.اردها رو با هم الک کنید .روغن و پودر شکر یا قند رو با هم زن بزنید تا یکدست بشه.وانیل رو اضافه کنید.اردها رو کم کم بریزید و با قاشق هم بزنید.وقتی سفت شد با دست ورز بدید ولی خیلی اروم . همین که ارد به خوردش رفت کافیه.ورز زیاد باعث میشه به روغن بیفته.خمیر رو تو نایلون به مدت دو ساعت تو یخچال بزارید
حالا رو همون نایلون با وردنه به قطر یک سانت بازش کنید و قالب بزنید و اروم تو سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید.اگه دوست داشتید کمی کنجد یا پودر پسته هم روش بریزید.فر از پیش گرم شده ۱۷۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه
نکته ی مهم:تا شیرینی ها سرد نشده تکونشون ندین چون خورد میشن
#مرنگ
مواد لازم شیرینی مرنگ:
دو تا سفیده ی تخم مرغ
۴ ق غذاخوری پودر شکر
یک ق چایخوری ابلیمو
کمی وانیل
همه ی مواد و با هم زن بزنید تا حسابی پف کنه.با ق یا قیف تو سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بریزید .فر از پیش گرم شده ۱۵۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه
نکته:بعد از این زمان یکیشو کمی حرکت بدید اگه از کاغذ جدا شد پخته شده
@kadbanooh
مواد لازم:
ارد نخودچی یک لیوان
ارد سفید یک سوم لیوان
پودر شکر نصف لیوان
روغن جامد نصف لیوان
وانیل نصف ق چایخوری
بهتره روغن رو اب کنید و بزارید تو یخچال تا خودشو بگیره و سفت بشه اینجوری روغن صافو یکدستی دارید.اردها رو با هم الک کنید .روغن و پودر شکر یا قند رو با هم زن بزنید تا یکدست بشه.وانیل رو اضافه کنید.اردها رو کم کم بریزید و با قاشق هم بزنید.وقتی سفت شد با دست ورز بدید ولی خیلی اروم . همین که ارد به خوردش رفت کافیه.ورز زیاد باعث میشه به روغن بیفته.خمیر رو تو نایلون به مدت دو ساعت تو یخچال بزارید
حالا رو همون نایلون با وردنه به قطر یک سانت بازش کنید و قالب بزنید و اروم تو سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید.اگه دوست داشتید کمی کنجد یا پودر پسته هم روش بریزید.فر از پیش گرم شده ۱۷۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه
نکته ی مهم:تا شیرینی ها سرد نشده تکونشون ندین چون خورد میشن
#مرنگ
مواد لازم شیرینی مرنگ:
دو تا سفیده ی تخم مرغ
۴ ق غذاخوری پودر شکر
یک ق چایخوری ابلیمو
کمی وانیل
همه ی مواد و با هم زن بزنید تا حسابی پف کنه.با ق یا قیف تو سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بریزید .فر از پیش گرم شده ۱۵۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه
نکته:بعد از این زمان یکیشو کمی حرکت بدید اگه از کاغذ جدا شد پخته شده
@kadbanooh