آلبالوی خانگی
🌺ویژه ماه رمضان 🌺
📝مواد لازم شربت

🍒آلبالو یک کیلو و نیم
🍒شکر دو کیلو
🍒 وانیل نصف قاشق چای خوری

#شربت_آلبالو #نوشیدنی #افطار

✅شربت آلبالو را اگر با آلبالوی اول فصل که هنوز خیلی رسیده نیست درست کنیم زنگ آن سرخ تند می شود و مزه اش قدری ترش خواهد بود. با آلبالوی رسیده، رنگ شربت آلبالویی پخته و ترش بودن آن کمتر خواهد بود.

🍷طرز تهیه شربت آلبالو

شکر را با 8 لیوان آب حل می کنیم و روی حرارت کمی جوش می دهیم. سپس آن را از صافی رد می کنیم. آلبالو ها را قبلا می شوییم و برگ ها و شاخه هایش را جدا می کنیم. حالا آلبالوها را داخل کیسه ی پارچه ای نازک و تمیزی می ریزیم و آن را می بندیم و در شربت می اندازیم. می گذاریم شربت با حرارت ملایم بجوشد و قوام بیاید. بعد وانیل را داخل شربت می ریزیم و می گذاریم تا یکی دو جوش بزند و آن را از روی حرارت بر می داریم. بسته ی آلبالو را از داخل آن خارج می کنیم و می فشاریم تا شربتی که در آن جمع شده کاملا خارج شود. شربت را پس از سرد شدن داخل بطری می ریزیم و در جای خشک و خنک و با در بسته نگهداری می کنیم.

✅ اگر هر نوع شربتی را که می خواهید درست کنید داخل ظرف لعابی درست کنید بی دردسرتر و راحت تر است.

🍷روش دوم تهیه شربت آلبالو

در این روش آب آلبالو ها را می گیریم. 6 لیوان آب آلبالو را با دو کیلو شکر مخلوط کرده و می گذاریم مدتی به حال خود بماند. سپس آن را روی حرارت می گذاریم تا جوش بیاید و شربت غلیظ شود. حدود بیست دقیقه کافی است، بعد وانیل را در آن می ریزیم و می گذاریم کمی جوش بخورد تا قوام بیاید. شربت را از روی حرارت بر می داریم و صاف می کنیم و داخل بطری می ریزیم. حال می توانید با این شربت تابستانی خنک و آلبالوی داشته باشید، می توانید آن را روی بستنی یا فالوده بریزید و از آن لذت ببرید. نوش جان!
___@kadbanooh

#شربت آلبالو خانگی

#لیست328
#خواص موز
#فریز کردن لیموترش
#جلوگیری از سیاه شدن سیب زمینی
#آموزش کار با قیف وماسوره های ستاره ای
#چند فوت وفن آشپزی
#جلوگیری از سیاه شدن موز، سیب‌ و قارچ:
#کیک خرما گزینه ای مناسب برای ماه رمضان
#اسموتی اردیبهشت
#گل آفتابگردان با خامه
#ماسوره 366
#ماسوره شماره 12
#گل رز با خامه برای تزیین کیک
#قیف وماسوره ها
#کیک یزدی
#ساندویچ آووکادو
#پای گردو
#خمیرشکلاتی خانگی
#سس مایونز
#شربت آلبالو خانگی
#قارچ استراگانف

#شربت آلبالو

#شربت_آلبالو_خانگی


🍷🍒🍷🍒🍷🍒🍷


موادلازم ....

آلبالو یک کیلو و نیم
شکر دو کیلو
وانیل نصف قاشق چای خوری

🍷🍒🍷🍒🍷🍒🍷

شربت آلبالو را اگر با آلبالوی اول فصل که هنوز خیلی رسیده نیست درست کنیم رنگ آن سرخ تند می شود و مزه اش قدری ترش خواهد بود. با آلبالوی رسیده، رنگ شربت آلبالویی پخته و ترش بودن آن کمتر خواهد بود.

🍷🍒🍷🍒🍷🍒🍷

طرز تهیه شربت آلبالو
شکر را با 8 لیوان آب حل می کنیم و روی حرارت کمی جوش می دهیم. سپس آن را از صافی رد می کنیم. آلبالو ها را قبلا می شوییم و برگ ها و شاخه هایش را جدا می کنیم. حالا آلبالوها را داخل کیسه ی پارچه ای نازک و تمیزی می ریزیم و آن را می بندیم و در شربت می اندازیم. می گذاریم شربت با حرارت ملایم بجوشد و قوام بیاید. بعد وانیل را داخل شربت می ریزیم و می گذاریم تا یکی دو جوش بزند و آن را از روی حرارت بر می داریم. بسته ی آلبالو را از داخل آن خارج می کنیم و می فشاریم تا شربتی که در آن جمع شده کاملا خارج شود.

🍷🍒🍷🍒🍷🍒🍷


شربت را پس از سر شدن داخل بطری می ریزیم و در جای خشک و خنک و با در بسته نگهداری می کنیم.
اگر هر نوع شربتی را که می خواهید درست کنید داخل ظرف لعابی درست
کنید بی دردسرتر و راحت تر است.

🍷🍒🍷🍒🍷🍒🍷


روش دوم تهیه شربت آلبالو
در این روش آب آلبالو ها را می گیریم. 6 لیوان آب آلبالو را با دو کیلو شکر مخلوط کرده و می گذاریم مدتی به حال خود بماند. سپس آن را روی حرارت می گذاریم تا جوش بیاید و شربت غلیظ شود. حدود بیست دقیقه کافی است، بعد وانیل را در آن می ریزیم و می گذاریم کمی جوش بخورد تا قوام بیاید. شربت را از روی حرارت بر می داریم و صاف می کنیم و داخل بطری می ریزیم. حال می توانید با این شربت تابستانی خنک و آلبالوی داشته باشید، می توانید آن را روی بستنی یا فالوده بریزید و از آن لذت ببرید.
نوش جان!
شربت آلبالوی خانگی، گوارای وجود
🍷🍒🍷🍒🍷🍒🍷
@kadbanooh

کدبانوها: #لیست466

#مسکن های گیاهی

#کاسنی گیاه معجزه گر

#لازانیاراویولی

#کاسرول پنه چیکن پستو

#سس مارینارا

#خورشت ماست دسرخوشمزه ی اصفهان

#روشن کننده پوست

#تزئین پیازبه شکل گل

#نان شکم پر

#شربت آلبالو

#تارت کاستردمیوه

#قورمه سبزی وهمه نکات آن

#فوایدخرمادرصبحانه

#آش انار گیلانی

#دهانتان هشدارمیدهد چه چیزی در درونتان درست کارنمیکند

#روش خشک کردن زردآلو

#حلیم بادمجان

#املت مدیترانه

#کوکوی سیر و گوجه فرنگی

#چیزکیک تک پرسی

#مربای آلبالو و #شربت آلبالو
@kadbanooh

#شربت_آلبالو 🍒🍒🍒


@kadbanooh

#شربت_آلبالو 🍒🍒🍒


@kadbanooh