🍪 Коллекция рецептов пасхального печенья
Пасхальную выпечку принято украшать разноцветной глазурью, цукатами, яркой посыпкой и т.д. Приготовьте бисквитное или сдобное печенье, а затем нарисуйте шоколадом или глазурью (айсингом) забавные мордочки, ветки вербы или другие символы, например, цветы, свечи, голубей и любое печенье, даже простое творожное или безглютеновое, станет по-настоящему пасхальным.
➡️ ВСЕ РЕЦЕПТЫ
О чем расскажем в статье:
🔸Какое печенье может стать пасхальным
🔸Традиционное пасхальное печенье разных стран
🔸Пасхальное подарочное печенье
🔸Пасхальное шоколадное печенье
🔸Греческое пасхальное печенье Кулуракья
🔸Бисквитное печенье с глазурью на Пасху
🔸Пасхальное текстурное печенье
🔸Пасхальное печенье с глазурью
🔸Пасхальное печенье Зайчики
🔸Финиковый мазурек, польское пасхальное печенье
🔸Пасхальное печенье Котята
🔸Пасхальные медовые пряники
#какприготовить #выпечка #печенье #пасха #рецепты
Пасхальную выпечку принято украшать разноцветной глазурью, цукатами, яркой посыпкой и т.д. Приготовьте бисквитное или сдобное печенье, а затем нарисуйте шоколадом или глазурью (айсингом) забавные мордочки, ветки вербы или другие символы, например, цветы, свечи, голубей и любое печенье, даже простое творожное или безглютеновое, станет по-настоящему пасхальным.
➡️ ВСЕ РЕЦЕПТЫ
О чем расскажем в статье:
🔸Какое печенье может стать пасхальным
🔸Традиционное пасхальное печенье разных стран
🔸Пасхальное подарочное печенье
🔸Пасхальное шоколадное печенье
🔸Греческое пасхальное печенье Кулуракья
🔸Бисквитное печенье с глазурью на Пасху
🔸Пасхальное текстурное печенье
🔸Пасхальное печенье с глазурью
🔸Пасхальное печенье Зайчики
🔸Финиковый мазурек, польское пасхальное печенье
🔸Пасхальное печенье Котята
🔸Пасхальные медовые пряники
#какприготовить #выпечка #печенье #пасха #рецепты
🥚 Пасхальные сладости в форме яиц
Пасха — отличный повод слегка поэкспериментировать с десертами и подать их в форме яйца. Этот символ будет актуален всю пасхальную неделю, поэтому самое время довериться фантазии и приготовить необычные пирожные, кексы и конфеты.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Из чего и как готовить шоколадные яйца
🔸Фруктовые яйца, а также ирис и карамель
🔸Шоколадное яйцо с джемом
🔸Творожные рафаэлло
🔸Кексы в яичной скорлупе
🔸Яйца с фруктовой начинкой
🔸Пасхальное печенье с глазурью
🔸Пасхальное текстурное печенье
🔸Фруктовые яйца с начинкой
🔸Шоколадные пасхальные яйца с абрикосом
#какприготовить #десерты #выпечка #пасха #рецепты
Пасха — отличный повод слегка поэкспериментировать с десертами и подать их в форме яйца. Этот символ будет актуален всю пасхальную неделю, поэтому самое время довериться фантазии и приготовить необычные пирожные, кексы и конфеты.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Из чего и как готовить шоколадные яйца
🔸Фруктовые яйца, а также ирис и карамель
🔸Шоколадное яйцо с джемом
🔸Творожные рафаэлло
🔸Кексы в яичной скорлупе
🔸Яйца с фруктовой начинкой
🔸Пасхальное печенье с глазурью
🔸Пасхальное текстурное печенье
🔸Фруктовые яйца с начинкой
🔸Шоколадные пасхальные яйца с абрикосом
#какприготовить #десерты #выпечка #пасха #рецепты
🥮 Греческий пасхальный хлеб
Греческий пасхальный хлеб: ароматный, пушистый, с хрустящей корочкой. В Греции его пекут перед Пасхой в каждом доме. Форма выпечки может быть совершенно разная. Но традиционной считается та, которая напоминает нашу плетенку или еврейскую халу.
🔸Сложность: сложно
🔸Подготовка: 3 ч
🔸Калории: 650.56 ккал/порция
🔸Порций: 15
🔸Готовка: 2 ч 30 мин
🔸Б/Ж/У: 16.35 г/19.49 г/103.31
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 15 ПОРЦИЙ
Для опары:
🔸дрожжи сухие – 3 ст. л. (24 г)
🔸молоко – 125 мл
🔸соль – 3 г
🔸мука – 60 г
🔸сахар – 7 г
Для посыпки:
🔸яйцо – 1 шт.
🔸кунжут
🔸молоко – 60 мл
Для теста:
🔸яйцо – 8 шт.
🔸сахар – 320 г
🔸молоко – 300 мл
🔸сахар ванильный – 11 г
🔸миндаль измельченный – 30 г
🔸сливочное масло – 300 г
🔸мука – 1,5 кг
#рецепты #пасхальнаявыпечка #хлеб #пасха #рецепт
Греческий пасхальный хлеб: ароматный, пушистый, с хрустящей корочкой. В Греции его пекут перед Пасхой в каждом доме. Форма выпечки может быть совершенно разная. Но традиционной считается та, которая напоминает нашу плетенку или еврейскую халу.
🔸Сложность: сложно
🔸Подготовка: 3 ч
🔸Калории: 650.56 ккал/порция
🔸Порций: 15
🔸Готовка: 2 ч 30 мин
🔸Б/Ж/У: 16.35 г/19.49 г/103.31
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 15 ПОРЦИЙ
Для опары:
🔸дрожжи сухие – 3 ст. л. (24 г)
🔸молоко – 125 мл
🔸соль – 3 г
🔸мука – 60 г
🔸сахар – 7 г
Для посыпки:
🔸яйцо – 1 шт.
🔸кунжут
🔸молоко – 60 мл
Для теста:
🔸яйцо – 8 шт.
🔸сахар – 320 г
🔸молоко – 300 мл
🔸сахар ванильный – 11 г
🔸миндаль измельченный – 30 г
🔸сливочное масло – 300 г
🔸мука – 1,5 кг
#рецепты #пасхальнаявыпечка #хлеб #пасха #рецепт
🥗 Что приготовить с сельдереем, чтобы было вкусно и полезно: секреты от шефа
Сельдерей — удивительный овощ. Его можно есть целиком — и семена, и листья, и стебли, и клубни. Он богат такими витаминами и минералами. А из-за минимальной калорийности и высокого содержания клетчатки у него множество поклонников среди адептов похудения и здорового образа жизни. Шеф-повар рассказал, как раскрыть гастрономический потенциал этого продукта.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Как вкусно приготовить корень сельдерея
🔸Как пожарить сельдерей-фри
🔸Террин из сельдерея
🔸Соус из сельдерея
🔸Как приготовить стебли сельдерея
🔸Сельдерей, яблоко и мясо краба
🔸Скрэмбл в азиатском стиле
🔸Десерт с сельдереем
#рецептотшефа #сельдерей #овощи #закуски #рецепты
Сельдерей — удивительный овощ. Его можно есть целиком — и семена, и листья, и стебли, и клубни. Он богат такими витаминами и минералами. А из-за минимальной калорийности и высокого содержания клетчатки у него множество поклонников среди адептов похудения и здорового образа жизни. Шеф-повар рассказал, как раскрыть гастрономический потенциал этого продукта.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Как вкусно приготовить корень сельдерея
🔸Как пожарить сельдерей-фри
🔸Террин из сельдерея
🔸Соус из сельдерея
🔸Как приготовить стебли сельдерея
🔸Сельдерей, яблоко и мясо краба
🔸Скрэмбл в азиатском стиле
🔸Десерт с сельдереем
#рецептотшефа #сельдерей #овощи #закуски #рецепты
🥘 Что еще приготовить на Пасху, кроме куличей
Пасхальные угощения в России всегда были очень щедрыми — хозяйки ставили на стол все самое лучшее, красивое, вкусное. И дело не ограничивалось крашеными яйцами, куличами и творожной пасхой. Рассказываем, чем еще разнообразить застолье: от паштетов и рулетов до праздничных дофинуазов из сельдерея.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸48 дней, 48 блюд
🔸Божий хлеб
🔸Святые пирамиды
🔸Рецепты для пасхального стола
🔸Фисташковая пасха с засахаренным имбирем
🔸Дофинуаз из сельдерея с трюфельным ароматом
🔸Паштет из утиной печенки с портвейном и смородиновым соусом
🔸Рулет из говядины с белыми грибами
🔸Апельсиновый кулич с орехами пекан
#менюпослучаю #выпечка #пасха #рецепты
Пасхальные угощения в России всегда были очень щедрыми — хозяйки ставили на стол все самое лучшее, красивое, вкусное. И дело не ограничивалось крашеными яйцами, куличами и творожной пасхой. Рассказываем, чем еще разнообразить застолье: от паштетов и рулетов до праздничных дофинуазов из сельдерея.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸48 дней, 48 блюд
🔸Божий хлеб
🔸Святые пирамиды
🔸Рецепты для пасхального стола
🔸Фисташковая пасха с засахаренным имбирем
🔸Дофинуаз из сельдерея с трюфельным ароматом
🔸Паштет из утиной печенки с портвейном и смородиновым соусом
🔸Рулет из говядины с белыми грибами
🔸Апельсиновый кулич с орехами пекан
#менюпослучаю #выпечка #пасха #рецепты
🥬 Как превратить молодую капусту в деликатесные блюда
Даже из обычной молодой капусты можно сделать настоящие кулинарные шедевры. Попросили шеф-повара поделиться секретами приготовления блюд из этого овоща.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Как выбирать капусту
🔸Салат с молодой капустой
🔸Запеченная капуста
🔸Голубцы и солянка
🔸Стейк из молодой капусты
🔸Голубцы из молодой капусты
#всеокапусте #овощи #горячиеблюда #рецепты
Даже из обычной молодой капусты можно сделать настоящие кулинарные шедевры. Попросили шеф-повара поделиться секретами приготовления блюд из этого овоща.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Как выбирать капусту
🔸Салат с молодой капустой
🔸Запеченная капуста
🔸Голубцы и солянка
🔸Стейк из молодой капусты
🔸Голубцы из молодой капусты
#всеокапусте #овощи #горячиеблюда #рецепты
🥚Вкусные фаршированные яйца
После пасхи остается много вареных яиц и из них можно приготовить целое ассорти закусок. Делимся рецептами фаршированных яиц: с рыбно-икорной, сырной и мясной начинками. Важно помнить, что яйца не следует варить вкрутую дольше 10 минут, в противном случае желтки станут суховатыми и приобретут неаппетитную серую оболочку. Приготовьте вкусные фаршированные яйца по нашему рецепту и убедитесь, что кулинарное искусство далеко не всегда требует жертв!
➡️ ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
🔸24 крупных яйца
🔸160 г майонеза
Для начинки №1:
🔸200 г филе лосося на коже
🔸100 г икры
🔸3–4 веточки укропа
Для начинки №2:
🔸100 г сыра эмменталь
🔸2 ст. л. сливочного сыра
🔸4–5 перьев зеленого лука
Для начинки №3:
🔸150 г тамбовского окорока
🔸половина небольшого красного сладкого перца
🔸1 ст. л. горчицы с зернышками
#рецепты #яйца #закуски #рецепт
После пасхи остается много вареных яиц и из них можно приготовить целое ассорти закусок. Делимся рецептами фаршированных яиц: с рыбно-икорной, сырной и мясной начинками. Важно помнить, что яйца не следует варить вкрутую дольше 10 минут, в противном случае желтки станут суховатыми и приобретут неаппетитную серую оболочку. Приготовьте вкусные фаршированные яйца по нашему рецепту и убедитесь, что кулинарное искусство далеко не всегда требует жертв!
➡️ ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
🔸24 крупных яйца
🔸160 г майонеза
Для начинки №1:
🔸200 г филе лосося на коже
🔸100 г икры
🔸3–4 веточки укропа
Для начинки №2:
🔸100 г сыра эмменталь
🔸2 ст. л. сливочного сыра
🔸4–5 перьев зеленого лука
Для начинки №3:
🔸150 г тамбовского окорока
🔸половина небольшого красного сладкого перца
🔸1 ст. л. горчицы с зернышками
#рецепты #яйца #закуски #рецепт
🥓 Рулетики с грибами эноки в беконе
Рулетики с грибами эноки в беконе — это превосходная и очень эффектная закуска, как для повседневного, так и для праздничного стола. При этом для нее потребуется минимум ингредиентов — только пучок эноки и упаковка бекона. Если не любите свинину, то сейчас в продаже встречается бекон из говядины, курицы и даже индейки. Так как эноки не имеют ярко выраженного вкуса, то бекон в этом рецепте как раз отвечает за вкусовое наполнение. И конечно, сами рулетики на стол обязательно подают с различными соусами.
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
🔸эноки 300 г
🔸бекон 300 г
🔸растительное масло
Для соуса:
🔸свежий перец чили 1 шт.
🔸чеснок 2 зубчика
🔸соевый соус 140 мл
🔸сок лайма 2 ст.л.
🔸кукурузный сироп или мед 1 ст.л.
#рецепты #бекон #закуски #грибы
Рулетики с грибами эноки в беконе — это превосходная и очень эффектная закуска, как для повседневного, так и для праздничного стола. При этом для нее потребуется минимум ингредиентов — только пучок эноки и упаковка бекона. Если не любите свинину, то сейчас в продаже встречается бекон из говядины, курицы и даже индейки. Так как эноки не имеют ярко выраженного вкуса, то бекон в этом рецепте как раз отвечает за вкусовое наполнение. И конечно, сами рулетики на стол обязательно подают с различными соусами.
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
🔸эноки 300 г
🔸бекон 300 г
🔸растительное масло
Для соуса:
🔸свежий перец чили 1 шт.
🔸чеснок 2 зубчика
🔸соевый соус 140 мл
🔸сок лайма 2 ст.л.
🔸кукурузный сироп или мед 1 ст.л.
#рецепты #бекон #закуски #грибы
🍲 Кто придумал консоме и как его приготовить
Во французском языке слово «консоме» означает «достигший совершенства, идеальный». Насыщенный бульон известен не только как самостоятельная подача, но и как основа для многих блюд. Сложно ли приготовить консоме? Не очень. Но запастить терпением и старанием придется.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Как давно консоме вошло в кулинарную историю. Франция — столица супов
🔸Когда консоме появилось в русской кухне
🔸Какое бывает консоме. Консоме из говядины, из курицы, из рыбы. Двойное консоме
🔸Как приготовить простое консоме
🔸Польза консоме
🔸Как заморозить консоме впрок
#какприготовить #консоме #бульон #первоеблюдо
Во французском языке слово «консоме» означает «достигший совершенства, идеальный». Насыщенный бульон известен не только как самостоятельная подача, но и как основа для многих блюд. Сложно ли приготовить консоме? Не очень. Но запастить терпением и старанием придется.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Как давно консоме вошло в кулинарную историю. Франция — столица супов
🔸Когда консоме появилось в русской кухне
🔸Какое бывает консоме. Консоме из говядины, из курицы, из рыбы. Двойное консоме
🔸Как приготовить простое консоме
🔸Польза консоме
🔸Как заморозить консоме впрок
#какприготовить #консоме #бульон #первоеблюдо
🙃 Что такое колобок и откуда он взялся?
В сказках все звери — как звери. А что такое колобок — не совсем понятно. Рассказываем как появился колобок и что нужно для его приготовления.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Происхождение названия
🔸Старинный родственники колобка
🔸Колобок бывает и женского рода
🔸Ярославские колобки
🔸Колобок не ушел на пенсию
#истории #выпечка #колобок #рецепты
В сказках все звери — как звери. А что такое колобок — не совсем понятно. Рассказываем как появился колобок и что нужно для его приготовления.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Происхождение названия
🔸Старинный родственники колобка
🔸Колобок бывает и женского рода
🔸Ярославские колобки
🔸Колобок не ушел на пенсию
#истории #выпечка #колобок #рецепты
🥪 Кацу-сандо
Этот японский сэндвич очень популярен не только у себя на родине, но и по всей Азии. Фактически, это азиатский фастфуд, поэтому едят его довольно часто. Рецепт простой и понятный, так что, у вас все точно получится. Главный герой кацу-сандо — курица, вернее, куриное филе, которое обжаривается в панировке из сухарей панко. Вкус же блюда во многом зависит от того, какой вы выберете соус.
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 15 мин
🔸Порций: 2
🔸Готовка: 20 мин
🔸Б/Ж/У: 51.00 г/42.72 г/77.86
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
🔸куриное филе 300 г
🔸яйца 2 шт.
🔸белокочанная капуста 100 г
🔸лимонный сок или яблочный уксус 3 ст.л.
🔸сухари панко 7 г
🔸мука 50 г
🔸острый соус 2 ст.л.
🔸растительное масло 4 ст.л.
🔸хлеб для тостов 4 шт.
🔸молотый черный перец по вкусу
🔸соль
#рецепты #фастфуд #сэндвичи #японскаякухня
Этот японский сэндвич очень популярен не только у себя на родине, но и по всей Азии. Фактически, это азиатский фастфуд, поэтому едят его довольно часто. Рецепт простой и понятный, так что, у вас все точно получится. Главный герой кацу-сандо — курица, вернее, куриное филе, которое обжаривается в панировке из сухарей панко. Вкус же блюда во многом зависит от того, какой вы выберете соус.
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 15 мин
🔸Порций: 2
🔸Готовка: 20 мин
🔸Б/Ж/У: 51.00 г/42.72 г/77.86
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
🔸куриное филе 300 г
🔸яйца 2 шт.
🔸белокочанная капуста 100 г
🔸лимонный сок или яблочный уксус 3 ст.л.
🔸сухари панко 7 г
🔸мука 50 г
🔸острый соус 2 ст.л.
🔸растительное масло 4 ст.л.
🔸хлеб для тостов 4 шт.
🔸молотый черный перец по вкусу
🔸соль
#рецепты #фастфуд #сэндвичи #японскаякухня
🍲 Мисо-суп с тофу
Мисо-суп с тофу — быстрое, вкусное и полезное блюдо, которое понравится не только любителям азиатской кухни. Паста мисо — типичный для японской кухни продукт, который получают путем естественной ферментации бобов сои, риса или пшеницы. Вкус пасты мисо называют умами, он состоит из сложной и оригинальной гаммы оттенков со сладковато-соленой доминантой. Кроме выразительного вкуса, паста мисо имеет множество других достоинств: например, она содержит большое количество растительного белка и микроэлементов, таких как железо, цинк, медь и кальций, что делает ее полезной для организма.
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 10 мин
🔸Порций: 2
🔸Готовка: 15 мин
🔸Калории: 135.14 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 9.07 г/3.11 г/19.67
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
🔸Овощной бульон – 600 мл
🔸Тофу – 100 г
🔸Дайкон – 200 г
🔸Шиитаке – 150 г
🔸Морковь – 1 шт.
🔸Зеленый лук – 2 стебля
🔸Чипсы из нори – 4 шт.
🔸Паста мисо - 25 г
#рецепты #супы #безмяса #японскаякухня
Мисо-суп с тофу — быстрое, вкусное и полезное блюдо, которое понравится не только любителям азиатской кухни. Паста мисо — типичный для японской кухни продукт, который получают путем естественной ферментации бобов сои, риса или пшеницы. Вкус пасты мисо называют умами, он состоит из сложной и оригинальной гаммы оттенков со сладковато-соленой доминантой. Кроме выразительного вкуса, паста мисо имеет множество других достоинств: например, она содержит большое количество растительного белка и микроэлементов, таких как железо, цинк, медь и кальций, что делает ее полезной для организма.
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 10 мин
🔸Порций: 2
🔸Готовка: 15 мин
🔸Калории: 135.14 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 9.07 г/3.11 г/19.67
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
🔸Овощной бульон – 600 мл
🔸Тофу – 100 г
🔸Дайкон – 200 г
🔸Шиитаке – 150 г
🔸Морковь – 1 шт.
🔸Зеленый лук – 2 стебля
🔸Чипсы из нори – 4 шт.
🔸Паста мисо - 25 г
#рецепты #супы #безмяса #японскаякухня
🥚 Что делать с яйцами после Пасхи
По традиции пасхальные столы ломятся от угощений, среди которых обязательно присутствуют и крашеные яйца. Но что же делать, если праздник закончился, а крашенки остались? Давайте разберемся, какие блюда можно из них приготовить и куда после этого деть оставшуюся скорлупу.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Сколько дней можно хранить крашенки и что делать со скорлупой
🔸Пироги с начинкой из вареных яиц
🔸Салаты, рулеты, закуски и не только
🔸Рецепты
🔸Яйца, фаршированные печенью трески
🔸Рулетики из ветчины с яичным салатом
🔸Хрустящий яичный салат
🔸Слойки с яичным салатом
🔸Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом
🔸Бутерброд с тунцом и яйцом в пите
🔸Быстрый пирог со шпинатом и яйцом
🔸Запеченные фаршированные яйца
🔸Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и огурцом
#какприготовить #яйца #закуски #салаты #выпечка #рецепты
По традиции пасхальные столы ломятся от угощений, среди которых обязательно присутствуют и крашеные яйца. Но что же делать, если праздник закончился, а крашенки остались? Давайте разберемся, какие блюда можно из них приготовить и куда после этого деть оставшуюся скорлупу.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Сколько дней можно хранить крашенки и что делать со скорлупой
🔸Пироги с начинкой из вареных яиц
🔸Салаты, рулеты, закуски и не только
🔸Рецепты
🔸Яйца, фаршированные печенью трески
🔸Рулетики из ветчины с яичным салатом
🔸Хрустящий яичный салат
🔸Слойки с яичным салатом
🔸Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом
🔸Бутерброд с тунцом и яйцом в пите
🔸Быстрый пирог со шпинатом и яйцом
🔸Запеченные фаршированные яйца
🔸Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и огурцом
#какприготовить #яйца #закуски #салаты #выпечка #рецепты
🥗 Диета при инсулинорезистентности
Инсулинорезистентность может привести к сахарному диабету, сердечным болезням и другим опасным последствиям. Cправиться с этой проблемой не так уж сложно, но важно пересмотреть свой образ жизни и внести коррективы в питание.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье
🔸Что такое инсулинорезистентность?
🔸Причины развития
🔸Чем грозит снижение чувствительности клеток к инсулину?
🔸Как выявляется инсулинорезистентность?
🔸Как помочь клеткам вернуть чувствительность к инсулину?
🔸Пять принципов питания при инсулинорезистентности
🔸Не исключать углеводы из рациона
🔸Делать ставку на правильные жиры
🔸Употреблять достаточное количество белка
🔸Поддерживать микробиоту кишечника
🔸Включать источники витамина D
#рецептыздоровойжизни #полезныесоветы #диеты #похудение #здоровье
Инсулинорезистентность может привести к сахарному диабету, сердечным болезням и другим опасным последствиям. Cправиться с этой проблемой не так уж сложно, но важно пересмотреть свой образ жизни и внести коррективы в питание.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье
🔸Что такое инсулинорезистентность?
🔸Причины развития
🔸Чем грозит снижение чувствительности клеток к инсулину?
🔸Как выявляется инсулинорезистентность?
🔸Как помочь клеткам вернуть чувствительность к инсулину?
🔸Пять принципов питания при инсулинорезистентности
🔸Не исключать углеводы из рациона
🔸Делать ставку на правильные жиры
🔸Употреблять достаточное количество белка
🔸Поддерживать микробиоту кишечника
🔸Включать источники витамина D
#рецептыздоровойжизни #полезныесоветы #диеты #похудение #здоровье
🎂 Что едят на именины
Праздновать именины или день ангела — давняя традиция. На Руси именины считались более важным праздником, чем сам день рождения. Ведь на ангела-хранителя возлагались большие надежды: помогать, оберегать и способствовать благополучию. Домашние именины — для простых людей, а если именинник известная фигура или член царской семьи, то и торжество принимало совсем другие масштабы. Но в любом случае — это застолье, к которому нужно что-то приготовить.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸История. Как на Руси отмечали именины
🔸Что подавали на именинный стол
🔸Именинный пирог. Кулебяка на четыре угла
#истории #выпечка #пироги #именины #рецепт
Праздновать именины или день ангела — давняя традиция. На Руси именины считались более важным праздником, чем сам день рождения. Ведь на ангела-хранителя возлагались большие надежды: помогать, оберегать и способствовать благополучию. Домашние именины — для простых людей, а если именинник известная фигура или член царской семьи, то и торжество принимало совсем другие масштабы. Но в любом случае — это застолье, к которому нужно что-то приготовить.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸История. Как на Руси отмечали именины
🔸Что подавали на именинный стол
🔸Именинный пирог. Кулебяка на четыре угла
#истории #выпечка #пироги #именины #рецепт
🍰 Маковый торт со сметанным кремом
Вкусный десерт, который вы легко сможете приготовить в домашних условиях по нашему пошаговому рецепту. Мак, который добавляют в тесто, придает бисквиту приятное послевкусие. А крем из сметаны хорошо пропитывает коржи, делая их вкус более насыщенным.
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 20 мин
🔸Порций: 8
🔸Готовка: 1 ч
🔸Калории: 352.81 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 6.55 г/17.37 г/43.16
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
Для коржей:
🔸Мука 140 г
🔸Сахар 120 г
🔸Яйца 4 шт.
🔸Мак 4 ст.л.
🔸Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Для крема:
🔸Сметана 300 г
🔸Сахарная пудра 100 г
🔸Ванильный сахар 1 ч.л.
#рецепты #выпечка #торты #бисквитнаявыпечка #рецепт
Вкусный десерт, который вы легко сможете приготовить в домашних условиях по нашему пошаговому рецепту. Мак, который добавляют в тесто, придает бисквиту приятное послевкусие. А крем из сметаны хорошо пропитывает коржи, делая их вкус более насыщенным.
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 20 мин
🔸Порций: 8
🔸Готовка: 1 ч
🔸Калории: 352.81 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 6.55 г/17.37 г/43.16
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
Для коржей:
🔸Мука 140 г
🔸Сахар 120 г
🔸Яйца 4 шт.
🔸Мак 4 ст.л.
🔸Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Для крема:
🔸Сметана 300 г
🔸Сахарная пудра 100 г
🔸Ванильный сахар 1 ч.л.
#рецепты #выпечка #торты #бисквитнаявыпечка #рецепт
🍫 Как приготовить глазированные сырки
Когда-то, во времена тотального дефицита, глазированные сырки были редким зверем, за которым нужно было охотиться. Сейчас в витринах супермаркетов они представлены в таком разнообразии, что в пору растеряться.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Как глазированные сырки делают на производстве?
🔸Глазированные творожные сырки — это полезно или вредно?
🔸Какой творог нужен для глазированных сырков?
🔸Как формовать глазированные сырки?
🔸Как приготовить глазированные сырки с начинкой?
🔸Какие можно сделать начинки для глазированных сырков?
🔸Какой шоколад использовать для глазури?
🔸Что можно добавить в шоколадную глазурь?
🔸Как готовить глазированные сырки?
🔸Рецепты
🔸Глазированные сырки с кокосом и кокосовым маслом
🔸Творожные сырки с красными ягодами, в темной шоколадной глазури
🔸Постные глазированные сырки из тофу
#какприготовить #десерты #пирожные #блюдаизтворога #рецепты
Когда-то, во времена тотального дефицита, глазированные сырки были редким зверем, за которым нужно было охотиться. Сейчас в витринах супермаркетов они представлены в таком разнообразии, что в пору растеряться.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Как глазированные сырки делают на производстве?
🔸Глазированные творожные сырки — это полезно или вредно?
🔸Какой творог нужен для глазированных сырков?
🔸Как формовать глазированные сырки?
🔸Как приготовить глазированные сырки с начинкой?
🔸Какие можно сделать начинки для глазированных сырков?
🔸Какой шоколад использовать для глазури?
🔸Что можно добавить в шоколадную глазурь?
🔸Как готовить глазированные сырки?
🔸Рецепты
🔸Глазированные сырки с кокосом и кокосовым маслом
🔸Творожные сырки с красными ягодами, в темной шоколадной глазури
🔸Постные глазированные сырки из тофу
#какприготовить #десерты #пирожные #блюдаизтворога #рецепты
🍗 7 простых и быстрых ужинов на гриле
Если вы счастливый обладатель гриля или мангала, то наверняка уже открыли сезон быстрых ужинов, приготовленных на углях. Ведь мясо, рыба или овощи становятся вкуснее с ароматом дымка. Впрочем, если нет мангала, можно использовать электрогриль, было бы желание.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Как подготовить гриль и что нужно обязательно учитывать
🔸Мясо, птица и морепродукты на гриле
🔸Полуфабрикаты и овощи на гриле
🔸Корюшка с овощами на гриле
🔸Стейк из лосося на гриле
🔸Острые кальмары на гриле с чесноком
🔸Рулетики из индейки со сладким перцем на гриле
🔸Шашлык с колбасками, баклажанами, шампиньонами и сыром халуми
🔸Летний шашлык с колбасками
🔸Шашлык из курицы в маринаде из пива и меда
🔸Пельмени, жаренные на решетке-гриль
#какприготовить #гриль #барбекю #шашлык #рецепты
Если вы счастливый обладатель гриля или мангала, то наверняка уже открыли сезон быстрых ужинов, приготовленных на углях. Ведь мясо, рыба или овощи становятся вкуснее с ароматом дымка. Впрочем, если нет мангала, можно использовать электрогриль, было бы желание.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Как подготовить гриль и что нужно обязательно учитывать
🔸Мясо, птица и морепродукты на гриле
🔸Полуфабрикаты и овощи на гриле
🔸Корюшка с овощами на гриле
🔸Стейк из лосося на гриле
🔸Острые кальмары на гриле с чесноком
🔸Рулетики из индейки со сладким перцем на гриле
🔸Шашлык с колбасками, баклажанами, шампиньонами и сыром халуми
🔸Летний шашлык с колбасками
🔸Шашлык из курицы в маринаде из пива и меда
🔸Пельмени, жаренные на решетке-гриль
#какприготовить #гриль #барбекю #шашлык #рецепты
🥧 Кето кекс
Предлагаем приготовить миндально-лимонный кето кекс и побаловать себя с минимальным ущербом для фигуры. В 100 граммах такого кекса всего 3,6 г углеводов.
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
🔸Порций: 6
🔸Калории: 325.54 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 8.00 г/31.53 г/4.06
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
Для теста (все продукты должны быть комнатной температуры):
🔸Миндальная мука 100 г
🔸Эритрит 125 г
🔸Сливочное масло 80 г
🔸Сметана 15% жирности 65 г
🔸Яйца 1 категории 2 шт.
🔸Белки 3 шт.
🔸Сок лимона 20 мл
🔸Цедра лимона 1 ч.л.
🔸Разрыхлитель 1 ч.л.
🔸Соль 0.25 ч.л.
Для подачи:
🔸Сливки 33% 150 г
🔸Цедра лимона по вкусу
Для подготовки формы:
🔸Сливочное масло 10 г
#рецепты #десерты #выпечка #кетодиета
Предлагаем приготовить миндально-лимонный кето кекс и побаловать себя с минимальным ущербом для фигуры. В 100 граммах такого кекса всего 3,6 г углеводов.
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
🔸Порций: 6
🔸Калории: 325.54 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 8.00 г/31.53 г/4.06
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
Для теста (все продукты должны быть комнатной температуры):
🔸Миндальная мука 100 г
🔸Эритрит 125 г
🔸Сливочное масло 80 г
🔸Сметана 15% жирности 65 г
🔸Яйца 1 категории 2 шт.
🔸Белки 3 шт.
🔸Сок лимона 20 мл
🔸Цедра лимона 1 ч.л.
🔸Разрыхлитель 1 ч.л.
🔸Соль 0.25 ч.л.
Для подачи:
🔸Сливки 33% 150 г
🔸Цедра лимона по вкусу
Для подготовки формы:
🔸Сливочное масло 10 г
#рецепты #десерты #выпечка #кетодиета