Estamos vivendo a “era do delivery” e não poderíamos ficar de fora. Se você procura comida de verdade, sabores brasileiros e ainda quer valorizar os pequenos produtores, entre no nosso canal e tenha acesso ao “Mercado Slow Food Cerrado”. Além de comer bem, você ajudará os agricultores nesse momento tão delicado da nossa história. http://t.me/mercadoslowfood
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Olá, caros amigos, neste domingo comemoraremos o Dia das Mães e vamos aproveitar para homenagear algumas das nossas colaboradoras que exercem esse papel tão importante na manutenção da vida e na evolução do ser humano, afinal, educar uma criança é o maior dos desafios. Mas antes, gostaríamos de passar aqui para lembrá-los: ao presentear sua mãe, pense também na mãe terra. Procure por produtos que sejam sustentáveis e, se possível, compre-os de outras mães. Assim você poderá fazer muitas famílias felizes.
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Slow Food Cerrado (Instagram)

Olá, caros amigos, neste domingo comemoraremos o Dia das Mães e vamos aproveitar para homenagear algumas das nossas colaboradoras que exercem esse papel tão importante na manutenção da vida e na evolução do ser humano, afinal, educar uma criança é o maior dos desafios. Mas antes, gostaríamos de passar aqui para lembrá-los: ao presentear sua mãe, pense também na mãe terra. Procure por produtos que sejam sustentáveis e, se possível, compre-os de outras mães. Assim você poderá fazer muitas famílias felizes.
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Slow Food Cerrado (Instagram)

Tudo que nos nutre vem da Terra. Cuidar do Meio Ambiente é cuidar de nós. A água, o ar e os alimentos que vem da terra nutrem nosso corpo. As belezas e os sons da natureza nutrem nossa alma. E nós nutrimos a terra. Somos filhos e parte dele. Hoje é dia do Meio Ambiente, dia de lembrar que um olhar integral nos faz perceber que cuidar da natureza é cuidar de nós e de tudo que amamos.
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🌳🌞 Você sabia que o Território de Pandeiros, no norte de Minas Gerais, é um dos lugares que produzem tamarindo no Brasil? Além de suas belas paisagens naturais e rica cultura popular, a região também é conhecida por seus sabores únicos e deliciosos.

🌱 O tamarindo é uma fruta tropical com sabor agridoce, que é muito utilizada na culinária brasileira e internacional, em receitas doces e salgadas. Ele é rico em nutrientes como vitaminas C e B, ferro, cálcio e fósforo, além de ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

🌳 Na região do Território de Pandeiros, o tamarindo é cultivado em sistemas agroflorestais, que combinam a produção agrícola com a preservação ambiental. Isso garante não só a qualidade do produto, mas também a conservação do meio ambiente e o desenvolvimento sustentável da região.

👨‍🌾 A produção de tamarindo é uma importante fonte de renda para os agricultores da região, que trabalham de forma cooperativa e valorizam a produção local. Ao consumir produtos da região, como o tamarindo, você contribui para o fortalecimento da economia local e a preservação da cultura e tradições da região.

🌴🍹 Que tal experimentar um suco de tamarindo feito com frutas frescas da região? Ou quem sabe experimentar um prato típico que utilize o tamarindo como ingrediente? Venha conhecer o Território de Pandeiros e seus sabores únicos! #TerritoriodePandeiros #Tamarindo #CulturaPopular #DesenvolvimentoSustentavel #Agrofloresta #PreservacaoAmbiental #SaboresUnicos #TurismoEcologico #MinasGerais #Brasil