#شعریه

یک بسته بسکوئیت پتی پور بزرگ را پودر میکنیم و یک بسته شعریه را بدون روغن تفت میدیم و بعد پنجاه گرم کره و یک قوطی شرعسلی را رو اجاق قرار میدیم تا با هم مخلوط بشند و بعد نصفی از شیر عسلی را داخل پودر بسکوئیت و نصفی باقیمانده را داخل شعریه و داخل ظرف اول بسکوئیت روپرس میکنیم و بعد شعریه ها رو ، وروش را با خلال پسته تزیین میکنیم
@kadbanooh

کدبانوها: #لیست553

#معجون سرماخوردگی

#سس بشامل#سس سفید لازانیا

#کار کدبانوهای گروه آشپزهای گیلانی در تاریخ 28 مهر 95

#فواید زعفران بر پوست

#تاثیر نعناع بر رشد مو

#خواص دارویی زیتون

#مافین سبزیجات

#نان رژیمی

#سوشی برنج

#توگی

#تهیه کف شیره از شیره انگور زمستانی

#ژله گل واقعی

#شعریه

#دسر ساده وخوشمزه

#ترشی سالسا تند

#پیراشکی گوشت میکری

#کوفته ترکیه ای

#کوبیده مرغ

#کیک سه دقیقه ای

#آموزش گل رز روی حلوا

@kadbanooh
#شعریه
اول یه بسته شعریه رو خرد میکنم بعد با 50گرم کره کمی تفت میدم.بعد دوقاشق خامه و کمی گلاب و نصف قوطی شیر عسل رو میریزم.زیرشو خاموش میکنم و رویه سفلونی که کمی چرب کردم میریزم و کمی خلال پسته روش میریزم و به کم سفلون اونو میبندم و مثل شکلات میپیچم.بعد میزارم یخچال و بعد ۴،۵ساعت اونو برش میدم

#شعریه_کرمدار
مواد لازم:
شعریه ی بسته
شیر عسلی نصف قوطی
کره ۵۰ گرم
هل نصف ق م
زعفران نوک ق م
گلاب ی چهاروم پ
گردو خورد شده یک دو پ
پسته ی خورد شده ی دو پ
مواد لازم کرم میانی شعریه:
ارد سفید و ارد ذرت از هر کدام ی ق غ#پودر قند ۲ ق غ
شیر پر چرب یک پ و نصفی
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل تازه و چرب نصف پ
وانیل کمی
طرز تهیه:شعریه رو داخل پاکتش خوب خورد کنید
بریزید داخل تابه و با شعله ی ملایم تفت بدهید
رنگ رشته ها که تغییر کرد کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا کره باز شود سپس هل و زعفران را اضافه کنید و در اخر سر شیر عسلی و گلاب و شعله رو خاموش کنید
خب نکته ای که این شعریه رو متمایز کرده از بقیه ی شعریه های
اینه که این شعریه گرم سرو میشه و سرد نیست شعریه ی سرد و فویلی گلوگیر، داخل ظرفی باید بریزید که وارمر دار باشه


#کرم
ارد ها رو با هم مخلوط کنید و ی ده دقیقه تفت بدین بعد شیر و پودر قند را اضافه کرد با وانیل بزارید تا کرم درست شه و غلیظ شه
در اخر سر پودر نارگیل رو اضافه کنید و خامه رو و خاموش کنید
بزارید سرد شه
خب شعریتونو که اماده اس رو بریزید تو ظرف البته نصفشو بعد کرم رو بریزید و گردو خرد شد و پسته و باز بقیه ی شعریه ها با پشت قاشق فشار بدید که به هم بچسبن
بزارید کنار ی جای سرد (یخچال نه)۲۴ ساعت بمونه بعد برش بزنید به صورت لوز بعد بزارید ی ده دقیقه تو فر یا ماکرو تا گرم بشه بعد وارمر ظرف رو روشن کنید و از مهموناتون با ی جای زعفرانی پذیرایی کنید
گیفهاوکلیپهای آشپزی🌺🌺
@kadbanooh

#شعریه کرمدار