دکتر امیر محمد شهسوارانی
101 subscribers
1.56K photos
6 videos
174 files
1.88K links
☎️هماهنگی وقت مشاوره/برگزاری کارگاه: +989057962633
🌐 https://www.ipbses.com/
http://bit.ly/IPBSES-Institue
باهم در اوج 🦅
Download Telegram
انواع رژیم های غذایی و تاثیرات آنها بر سلامت و طول عمر


سبک زندگی شامل دو چرخه بزرگ عمده خواب/بیداری و تغذیه است. پژوهش های بسیاری در حوزه تغذیه صورت گرفته اند و بطور مداوم مقالات علمی، شبه علمی، و غیرعلمی زیادی در زمینه مواد غذایی کاهنده بیماری و افزاینده طول عمر منتشر می شوند. اما، بطور عمده، سبک ها مصرف مواد غذایی هستند که تاثیر اصلی را بر سلامت و کاهش بیماری ها دارند. به همین دلیل، در ادامه انواع رژیم های غذایی به شکل مجمل و کلیدی توضیح داده شده اند تا بتوان به درکی کلی و جامع از سبک تعذیه ای رسید. می توان با اصلاح و تغییر سبک تغذیه ای، در بازه های زمانی کوتاه مدت (کمتر از 6 ماه) به نتایج درخشانی دست یافت که نه تنها شامل خوش اندامی و کاهش وزن است، بلکه کاهش بیماری های و نیز افزایش توانمندی های ارتباطی (بویژه ارتباطات جنسی همسران) دست یافت.

رژیم های غذایی عمده شامل موارد زیرند:
📕رژیم #غربی: سرشار از #گوشت و #پروتیئن های #حیوانی بویژه گوشت #قرمز و محصولات پروتئینی #فرآوری شده (#سوسیس، #کالباس، #همبرگر، ...)، #لبنیات #پرچربی، #غلات فرآوری شده (کورن فلکس و ...)، انواع #شیرینی جات، #مشروبات #الکلی، #چربی، #هیدارت کربن، کالری و #نمک بالا و سطح بسیار کم #میوه، #سبزیجات، #ماهی، و #غلات #کامل است. این رژیم غذایی سهل الوصول و ارزان است و جوامع صنعتی تبلیغ زیادی بر آن دارند. این رژیم غذایی توام با تقریباً تمامی بیماری های عصر حاضر است. بیماری های قلبی/عروقی، بیماری های مغزی (MS، پارکینسن، آلزایمر، هانتینگتون، و ...) به شکل اثبات شده ای در این سبک تغذیه ای افزایش می یابند و افراد دارای این سبک غذایی، نه تنها چاقی را تجربه می کنند، بلکه طول عمر بسیار کمتری دارند.

📘رژیم #مدیترانه ای: شامل سطوح بالای #ماهی، روغن های اشباع نشده و تصفیه نشده #زیتون، میوه، سبزیجات، #آجیل #خام، #حبوبات، و غلات کامل است. این رژیم غذایی به شکل اثبات شده ای منجر به #سلامت، کاهش #بیماری، و افزایش #طول #عمر می شود. این رژیم غذایی به شکلی روزافزون در حال دریافت حمایت تجربی بوده و در کنار تناسب اندام، سازگاری بالایی با فعالیت های ورزشی داشته و افراد دارای این سبم زندگی سنین بالای 90 سال را در سلامت و توانایی بدنی و جنسی مطلوبی گزارش نموده اند.

📙رژیم #پالئولیتیک: رژیم غذایی اجدادی انسان در عصر شکارگری است که شامل گوشت بدون #چربی (هر صد گرم گوشت دارای کمتر از 10 گرم چربی)، غذاهای گیاهی، میوه، آجیل خام، و سبزیجات و مصرف محدود لبنیات، غلات، شکر و نمک است. این رژیم منجر به کاهش بیماری های متابولیک و قلبی می شود. این سبک از رژیم غذایی نوین بوده و پژوهش های اندکی در مورد آن انجام شده است و هنوز پژوهش مقایسه ای معتبری بین این رژیم غذایی با رژیم مدیترانه ای صورت نگرفته است.

📗رژیم #گیاهخواری: شامل پرهیز از مصرف #پروتیئن #حیوانی، بویژه گوشت قرمز، است. در نوع ِسکو تمام پروتئین های حیوانی بجز #ماهی ممنوعند. در نوع #لاکتو-اُوُ بجز #لبنیات و #تخم #مرغ ممنوعند. در نوع ُوُ تمام پروتیئن های حیوانی بجز تخم مرغ ممنوعند. در نوع #وگان تمامی انواع پروتیئنهای حیوانی ممنوعند. خطر عمده در رژیم های گیاهخواری کاهش شدید #ویتامین #B12، #آهن، #امگا-3، و #کلسیم در بدن و بیماری های ناشی از آنهاست.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/j.sxmr.2017.07.004

(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
@DrAmirMohammadShahsavarani
♻️جنبه های کلی تغذیه در #سالمندی برای #طول #عمر، کاهش #بیماری، و افزایش #توانمندی #سالمندان

#Nutrition in the #Elderly: General Aspects

⚠️سالمندی و #پیر شدن فرآیندی چالش برانگیز برای تمامی موجودات زنده است. در این میان افزایش طول عمر برای #انسان ها در تمامی طول تاریخ بشری موضوعی مهم بوده است، به گونه ای که تقریباً تمامی انسانها بدنبال اکسیر جوانی و معجون هایی برای جاودانگی بوده اند.

✳️ با افزایش #امید_به_زندگی، بهبود #نظامهای #مراقبت #بهداشتی، افزایش فعالیت و عملکرد، و بهبود #کیفیت #زندگی، سالمندی دیگر جزء جدایی ناپذیر زندگی همه شده است و بنابراین، سلامت جسمی و روانی در سالمندی امری بدیهی است.

🔅یکی از مهمترین عاملهای #سبک #زندگی #سالم، #تغذیه و #رژیم #غذایی است. سلامت و سلامتی در سالمندی حاصل تعامل بین #ژن ها، #محیط، و #کنش های #متقابل افراد با محیط پیرامون است که در این میان نحوۀ تغذیه سهم بسیار مهمی بر عهده دارد.

🗂 طبق پژوهش های حوزه های #فیزیولوژی و #نوروساینس، تغذیه مناسب پایه اصلی و کلیدی در سلامت #جسمانی، #مغزی، و #روانشناختی در دوره سالمندی است. لازم است هر فرد از سنین جوانی بتدریج سبک تغذیه خود را به گونه ای تنظیم نماید که نسبت سرعت #ساختن (#آنابولیزم) به سرعت #فرسایش (#کاتابولیزم، سوختن) با شیب زیاد کم نشود.

🔖تغذیه مناسب با وضعیت بدنی و ژنتیک، فعالیتهای بدنی مداوم و روزمره، و مصرف مکمل های لازم که منطبق بر مولفه های بدنی و تغذیه ای باشند، کمک شایانی به کاهش بیماری ها و ناتوانی در سالمندی می نماید. باید در نظر داشت مسایل و اصول تغذیه در سالمندی بطور کامل متفاوت از اصول تعذیه در دوران جوانی و کودکی هستند.

👈🏻لازم است برای اصلاح رژیم تغذیه ای در سالمندی، آزمایشات و معاینات مرتب ادواری صورت گرفته و بر اساس مولفه های بیماری/سلامت، و نیز وضعیت بدنی/روانی فرد سالمند، رژیم تغذیه ای مناسب وی را تنظیم نمود.

Abstract
#Aging is a challenge for any #living #organism and #human #longevity is a complex #phenotype. With increasing #life #expectancy, maintaining #long-term #health, #functionality, and #well-being during aging has become an essential goal. #Healthy aging involves the interaction between #genes, the #environment, and #lifestyle factors, particularly #diet. Thus, it is important to focus attention on modifiable lifestyle factors, such as diet and nutrition, and the #biomolecular and #genetic mechanisms that establish their association with healthy aging and longevity. In this chapter, we report general aspects of nutrition in aging with a particular focus on the intrinsic (genes and nutrient-sensing pathways) and extrinsic (psychosocial and economic factors) causes that lead to changes in the nutritional status of the elderly with also possible corrections by a personalized diet.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/B978-0-12-801816-3.00005-4

(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
@DrAmirMohammadShahsavarani
♻️روشها و عوامل پیشگیری از پیری و زوال مغز

#Conserved #regulators of #cognitive #aging: From #worms to #humans

پژوهشگران نورساینس دانشگاه پرینستن 🇺🇸 در پژوهشی که به تازگی منتشر شده است به بررسی عوامل موثر در کاهش سرعت #پیری #شناختی #مغز پرداختند.

📚یافته های پژوهش حاضر در زمینه روش تحقیق در مورد پیری حاکی از آنند که:
1️⃣در حوزه پیری مغزی، بدلیل شباهت های زیاد سیستم های عصبی جانوران، مشابهت های زیادی از #کرمهای #حلقوی تا انسان وجود دارد و مکانیزم های پیری مشابهی در بدن همه جانوران عمل می کنند.

2️⃣بهترین راه برای بررسی فرآیندهای پیری و پیرشدن در جانوران بررسی آن دسته است که طول عمر کمتری نسبت به انسان دارند؛ #نماتدها در حدود 1 ماه عمر می کنند و #مگس #سرکه حدود 3 ماه، در حالیکه انسانها بطور متوسط 888 ماه عمر می کنند و سیکل پیری در هردو شباهت بالایی دارد. کمترین طول عمر #مهره داران برای نوعی ماهی شکارچی با عمر 4-6 ماه است.

3️⃣مزیت استفاده از #جوندگان و #نخستی ها در مطالعات پیری، شناخت بیشتر سیستم عصبی آنها و وجود #نقشه های مغزی آنها است. در عین حال از نظر ظاهری شباهت بیشتری با #ریخت شناسی مغزی انسان دارند. همچنین، #پروتکل های #سنجش رفتاری فعالیتهای #مدارهای #عصبی آنها #استانداردسازی شده اند. مهمتر از همه اینکه، در #پستانداران بررسی مدلهای #نورودژنراتیو با شباهت و سهولت بیشتری برای انسان مقدور است.

4️⃣یکی از پیشرفتهای بررسی پیری، کرمهای نماتد هستند که تنها 302 #نورون در #CNS برای نورون های حسی، نورون های رابط و نورون های حرکتی داشته و توانایی #یادگیری #تداعی و #غیرتداعی و نیز #انعطاف #رفتاری را دارند. نکته جالب طول عمر حدود 21 روزه و شباهت 80 درصدی #ژنهای آنها با انسان است.


📚ساز و کارهای متعددی در زمینه طول عمر شناسایی شده اند که شامل موارد زیرند:
1️⃣پیام دهی #انسولین (#IIS): هرچه سطح IIS پایینتر باشد، مقاومت در برابر #استرس و #طول #عمر بیشتر خواهد شد. مسیر IIS از مسیرهای شناسایی شده تاثیر انسولین در #دیابت متفاوت است.
2️⃣کاهش #کالری مصرفی روزانه: کاهش 30-40 درصد از کالری مصرفی در روز از #مخمر تا انسان منجر به افزایش طول عمر می شود. این میزان کاهش مصرف روزانه، منجر به تقویت #هیپوکامپ، و بهبود #حافظه و #یادگیری نیز می شود. مسیر تاثیر کاهش کالری بر مغز، از مسیر IIS جداست.

3️⃣#آپولیپوپروتئین ایی (#APOE): این #ژن در انسان دارای سه #الل #e2، #e3، و #e4 است. در حالیکه e4 منجر به بروز #آلزایمر (#AD) می شود، e2 منجر به افزایش سن تا بیش از 100 سال می شود. این ژن فقط در انسان است.

4️⃣سطح #CREB در مغز (#cAMP response element-binding protein): هرچه سطح CREB در CNS بالاتر باشد، طول عمر موجود زنده بیشتر است. همچنین، سطح فعالیت #هیپوکامپ و #حافظه ارتباط مستقیمی با سطح CREB دارد. هنوز سطح و محل دقیق اثر CREB مشخص نشده است. سطوح بالای CREB همراه با کاهش سطوح IIS است.

Abstract
#Cognitive #decline is a major deficit that arises with age in #humans. While some research on the underlying causes of these problems can be done in humans, harnessing the strengths of #small #model #systems, particularly those with well-studied longevity mutants, such as the #nematode #C. #elegans, will accelerate progress. Here we review the approaches being used to study cognitive decline in model #organisms and show how simple model systems allow the rapid discovery of conserved molecular mechanisms, which will eventually enable the development of therapeutics to slow #cognitive #aging.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/j.bbr.2016.06.035

(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
@DrAmirMohammadShahsavarani
♻️#سودمندی #رژیم #غذایی #گیاهخواری برای #طول #عمر و کاهش #بیماری ها
#Vegetarian #Diets

پژوهشگران حوزه سلامت دانشگاه لومالیندا 🇺🇸 در نوشتاری تحلیلی، به بررسی ابعاد سودمندی های رژیم های غذایی گیاهخواری برای #سلامت، طول عمر، کاهش بیماری، و بهبود #محیط #زیست پرداخته اند.
📒سابقاً رژیم های غذایی گیاهخواری متمرکز بر سلامت و تعادل افراد بوده اند، اما در عصر حاضر، تاثیرات #زیست_محیطی مهم این رژیم غذایی بشدت مورد توجه قرار گرفته است. رژیم های غذایی گیاهخواری با کاهش مصرف گوشت، منجر به کاهش بسیار چشمگیر آلاینده های محیط زیستی، کاهش بیماری های #عصبی و #جسمانی، کاهش فرآیندهای #جنگل_زدایی و #بیابان_زایی و رفع مشکلات #سوءتغذیه در سراسر دنیا خواهند شد.

📙بررسی های طولی نشان دهنده افزایش طول عمر افراد، کاهش ابتلا به بیماری های عصبی، شدت و دوره بیماری، #چاقی و #اضافه وزن، بیماری های #قلبی و عروقی، بیماری های #روانی، #سرطان، #فشارخون، #دیابت نوع دو، #پوکی #استخوان، #سنگ #کلیه و #مثانه، و بیماری های #دایورتیکولار هستند.

🔍بررسی های نشان داده اند که در #آسیا 25 تا 40 درصد مردم رژیم گیاهخواری دارند در حالی که در ایالات متحده امریکا تنها 1 درصد بزرگسالان چنین الگوی غذایی دارند.

📝همانگونه که پیشتر در توضیح انواع رژیمهای غذایی بیان شد، رژیم های گیاهخواری بسته به میزان محدودیت حداقل به 6 نوع تقسیم می شوند:
1️⃣صرفاً خام گیاهخواری
2️⃣گیاهان خام و پخته
3️⃣گیاهان خام و پخته همراه با تخم مرغ
4️⃣گیاهان خام و پخته همراه با لبنیات
5️⃣گیاهان خام و پخته همراه با تخم مرغ و لبنیات
6️⃣گیاهان خام و پخته همراه با تخم مرغ و لبنیات و گوشت ماکیان/دریایی

🔆نکته بسیار مهم در رژیم گیاهخواری، کاهش بیماری های #نورودژنراتیو، و #مزمن است. کاهش #کالری مصرفی روزانه در کنار کاهش عمده مصرف #گوشت (بویژه #گوشت #قرمز که دشمن شماره یک #سلامتی است) و محصولات فرآوری شده و #چرب، کمک عمده ای به #کاهش #وزن، #تناسب #اندام، کاهش بیماری ها و نیز افزایش سلامت و #کیفیت و #رضایت از #زندگی می نماید.

📗رژیم گیاهخواری شامل منابع سرشار ویتامین #A، #C، و #E، مواد #آنتی_اکسیدان، #روی، #مس، #کاروتنوئید، #فیستوسترول، #توکوتریئنول، ترکیبات #ارگانوسولفور، ترکیبات #فنولی (#فلاونوییدها، #فیتواستروژن ها، #اسیدفنولیک ها)، و #کربوهیدرات های غیرقابل جذب (#فیبر #رژیمی و #پریبیوتیک) است.

🔬بررسی ها نشان داده اند با اینکه در رژیم های گیاهخواری دریافت #کلسیم، #ویتامین #D، #آهن و #اسیدهای #چرب در ظاهر کمتر است، اما سطح #خونی کلسیم، ویتامین D، و آهن در گیاهخواران کمتر از #گوشتخواران نیست (به نوع رژیم گیاهی و نیز میزان مواجهه #استخوانهای #پهن با #آفتاب بستگی دارد). همچنین مصرف فرآوردهای #سویا می تواند براحتی جبران کلسیم و ویتامین D مورد نیاز را بنماید. در عین حال گیاهخواران می توانند از #مکمل های حاوی این موارد استفاده نمایند. افزون بر این، توصیه های دقیقی برای حفظ تناسب روزانه مواد غذایی در رژیم های گیاهخواری موجود است.

Abstract
#Health benefits of #vegetarian #diets have emerged. The focus has shifted from #nutrient #adequacy to #health and #environmental impact of #vegetarianism. This indicates growing awareness that vegetarian diets, despite marginal intake of a few nutrients, can provide ample health benefits to #humans. Vegetarians worldwide display increased #longevity but low rates of #overweight and #obesity, #cardiovascular #diseases, #cancers, type II #diabetes, #kidney #stones, #gallstones, and #diverticular disease. Observed health advantages are likely due to the protective effect of plant nutrients as well as reduced intake of #meat components.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/B978-0-12-384947-2.00722-4

(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
@DrAmirMohammadShahsavarani
♻️عامل های افزایش #عمر #زنان: #هورمونهای #تخمدانی یا کاهش مصرف #چربی؟

The effects of #ovariectomy and #lifelong high-fat #diet #consumption on #body #weight, #appetite, and #lifespan in #female #rats

پژوهشگران دانشگاه تحصیلات تکمیلی توکوشیما 🇯🇵 در گزارشی که به تازگی منتشر شده است به بررسی آزمایشی تاثیرات #برداشتن #تخمدان و #رژیم #پرچربی در طول عمر پرداختند.
🔬در این پژوهش که بر #مدل #موش صورت گرفت، به صورت ترکیبی موشها به دو دسته رژیم عادی و رژیم پرچربی تقسیم شدند. در هفته 23، هر گروه به دو دسته معمولی و بدون #تخمدان تقسیم شدند و تا سن 34 ماهگی از نظر وزن، میزان دریافت غذا، و طول عمر پایش شدند.

📚نتایج نشان دادند در موش های عادی، رژیم غذایی پرچربی در هر صورت منجر به افزایش BMI می شود. اما در موشهایی که تخمدان نداشتند، رژیم غذایی تاثیر خاصی در اضافه وزن نداشت. مقایسه وزن موشهای با رژیم غذایی پرچربی و موشهای با رژیم استاندارد بدون تخمدان نشان داد اثر برداشتن تخمدان در مصرف غذا و #متابولیزم #انرژی همچون داشتن رژیم غذایی پرچربی است. افزون بر این، رژیم #پرچربی و #پرکالری، در صورتی که #هیدرات #کربن اندکی داشته باشد، منجر به کاهش عمر زنان «نمی شود».

🔆بنابراین، بنظر می رسد، عامل مهم در طول عمر زنان، کاهش مصرف ترکیبات پرچربیِ همراه با #کربوهیدارت و کاهش سطح مصرفی هردو دسته این مواد تا جای ممکن است و نگرانی از بابت #اواریکتومی و کاهش عمر تلقی درستی نیست.

Abstract
The aim of this study was to investigate the hypothesis that #long-term #high-fat #diet consumption and #ovariectomy interact to worsen #body #weight #regulation and #longevity in female rats.
At 21 days of age, female rats were weaned and randomly divided into two groups, one of which was given the high-fat diet, and the other was supplied with standard chow. At 23 weeks of age, each group was further divided into #ovariectomized and sham-operated groups, and then their body weight changes, #food #intake, and longevity were measured until 34 months of age. The sham – high-fat diet rats exhibited greater body weight changes and higher feed efficiency than the sham – standard chow rats. On the other hand, the ovariectomized – high-fat diet and ovariectomized - standard chow rats displayed similar body weight changes and feed efficiency. The sham – high-fat diet and ovariectomized – standard chow rats demonstrated similar body weight changes and feed efficiency, indicating that the impact of ovariectomy on the regulation of body weight and #energy #metabolism might be similar to that of high-fat diet. Contrary to our expectations, ovariectomy and high-fat diet consumption both had small favorable effects on longevity. As the high-fat diet used in the present study not only had a high #fat content, but also had a high #caloric content and a low #carbohydrate content compared with the standard chow, it is possible that the effects of the high-fat diet on body weight and longevity were partially induced by its caloric/carbohydrate contents. These findings indicate that the alterations in body weight and energy metabolism induced by ovariectomy and high-fat diet might not directly affect the lifespan of female rats.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/j.yhbeh.2017.10.005

(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
@DrAmirMohammadShahsavarani
♻️تعامل #رژیم غذایی و #ژنها برای #طول #عمر

#Diet and #Longevity #Phenotype

پژوهشگران انستیتو فن آوری های بیومدیکال 🇮🇹، دانشگاه سالرنو 🇮🇹، و دانشگاه میلان 🇮🇹 در نوشتاری تحلیلی به بررسی #فنوتیپ های طول عمر و تاثیرات رژیم غذایی بر آنها پرداخته اند.
1️⃣فنوتیپ های طول عمر حال فرآیندی #چندعاملی هستند که بواسطه #خزانه #ژنتیک و محرک های بیرونی به فرد این توان را می دهند که آسیب های ناشی از #پیری را به تعویق انداخته، از آنها جان به در برد و یا فرار نماید.

2️⃣یکی از مهمترین محرک های بیرونی در طول عمر، رژیم غذایی است که هم در تجلی صفات ژنتیکی فرد موثر است و هم در تعامل با صفات ژنتیک فرد می تواند ضامن بقا و سلامتی فرد در #چرخه #زندگی باشد.

3️⃣مشخص شده است که در جمعیتهایی که افراد تحت رژیم غذایی و سایر محرکهای یکسانی بوده اند، تنها فرزندان افرادی که عمر درازی داشته اند می توانند #اسیدهای #چرب #غشای #اریتروسیت را مدیریت کنند؛ عملی که منجر به کاهش #استرس #اکسیداتیو، حفظ تمامیت غشای سلولی و در نتیجه افزایش عمر سلول می شود.

4️⃣#جهش ها در ژن هایی که مسئول #کشیدگی #زنجیره های اسیدهای چرب هستند منجر به امتیازات خاص #متابولیک برای موجود زنده می شوند. همچنین، محدودیت دریافت #کالری تاثیر مستقیمی بر دستگاه #اعصاب #سمپاتیک (#SNS) و نیز اصلاح نوسانات #ضربان #قلب دارد.

5️⃣بر این اساس، در صورتی که افراد از نظر ژنتیک جهش های لازم برای اصلاح مولکولی اسیدهای چرب و غشای اریتروسیتی را داشته باشند، استفاده از رژیم های غذایی مناسب با کاهش بین 20-40درصد در کالری دریافتی روزانه، می تواند کمک چشمگیری به افزایش معنادار طول عمرشان بنماید.

6️⃣در عین حال، در افرادی که فاقد چنین ژنوتیپی هستند، کاهش کالری مصرفی روزانه منجر به اصلاح فعالیت دستگاه اعصاب سمپاتیک و نیز ضربان قلب شده که کاهش عمده ای در مخاطرات قلبی-عروقی (انواع سکته ها و حمله های قلبی و مغزی) خواهد داشت.

Abstract
#Longevity #phenotype is the resultant of a #multifactorial process that permits an #individual to #survive, #delay, or #escape #aging-related #pathologies, thanks to #genetic #predispositions and #external #stimuli, such as #diet, and is the principal modulator of #human #health through a fine modulation of #gene #expression.
It has been shown that in a #population undergoing the same stimuli, only #offspring of #long-lived people could manage #erythrocyte #membrane #fatty #acids, causing a reduction of #oxidative #stress and an increment of membrane #integrity. Mutations in genes implicated in the #elongation of fatty acid #chains confer #metabolic advantages to the #organism. In addition, #caloric #restriction is shown to have a direct consequence also on the #sympathetic #nervous #system with a modulation of #heart #rate #variability. These findings suggest a new way to understand how to perturb the aging process through nutrition in an attempt to mimic the metabolism of individuals genetically predisposed to the longevity phenotype.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/B978-0-12-801816-3.00004-2

(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
@DrAmirMohammadShahsavarani
♻️تاثیرات #اورکسین بر #مغز، #خواب، و بیماری های مرتبط با #سبک #زندگی

#Chronopathophysiological implications of #orexin in #sleep #disturbances and #lifestyle-related #disorders

پژوهشگران دانشگاه تویاما 🇯🇵 در نوشتاری که به تازگی منتشر شده است، به بررسی نقش #نوروپپتید اورکسین بر مغز، چرخه خواب/بیداری و طیف گسترده ای از اختلالات #جسمانی و #روانشناختی، بویژه مرتبط با سبک زندگی پرداخته اند.

1️⃣چرخه خواب/بیداری یکی از مهمترین عوامل در زندگی انسان است، به گونه ای که خواب کافی و بهینه بعنوان عامل حیاتی برای تنظیم #هومئوستازی، تحکیم و تثبیت #حافظه، ترمیم مغزی، ترمیم آسیب های بدنی، درمان بسیاری از اختلالات روانشناختی، و نیز عامل اصلی طول عمر معرفی شده است. اکثریت داروهای اعصاب و روان بعنوان #آرامبخش و #مسکن طبقه بندی می شوند و پژوهش های طولی نشان داده اند، اختلالات خواب با ضعف قوای #شناختی و #حافظه و در نهایت کاهش #طول #عمر رابطه مثبت و معناداری دارند.

2️⃣بهم ریختگی خواب سبب بیماری های جسمی و روانشناختی نظیر بیماری های #قلبی/عروقی، #چاقی، #دیابت، #سرطان، طیف اختلالات #اضطرابی، اختلالات #خلقی، #میگرن، #آلزایمر و نقایض شناختی می شوند. با این وجود هنوز رابطه بین اختلالات خواب و بیماری های مرتبط با آن مشخص نشده است.

3️⃣#اورکسین (#هیپوکریتین) نوروپپتیدی است که در #هیپوتالاموس ساخته می شود . سطح این هورمون با #ریتم #روزانه نوسان کرده و اوج آن در فاز #بیداری است. اورکسین نقش اصلی را در تنظیم حالت بیداری ایفا می کند. کمبود اورکسین منجر به ناپایداری تعادل خواب/بیداری شده و به #نارکولپسی (#حمله خواب) ختم می شود. در عین حال، بیشفعالی سیستم اورکسین منجر به اختلالات خواب (علی الخصوص #بیخوابی) می شود و به همین علت در درمان بیخوابی از #سوورکسنت که #آنتاگونسیت گیرنده اورکسین است، استفاده می شود.

4️⃣اورکسین #هورمون مهمی است، زیرا تنظیم #رفتارهای #انگیزشی، پاسخ #استرس، و #متابولیسم #گلوکز/انرژی را با هماهنگ نمودن دستگاه اعصاب #مرکزی (#CNS) و #خودمختار (#ANS) و #غدددرونریز برعهده دارد.

5️⃣بر این اساس، بنظر می رسد بسیاری از بهم ریختگی های بیماری های مرتبط با سبک زندگی و چرخه خواب/بیداری را می توان با سنجش و تنظیم سیستم اورکسین در مغز بهبود بخشیده و کاهش داد. این امر بویژه در مواردی نظیر #زوال #عقل آلزایمر، #آتیزم (#ASD#میگرن، #نقص توجه/بیشفعالی (#ADHD)، اختلالات #دوقطبی، #اسکیتزوفرنی، و نیز #حمله های #قلبی بسیار مهم است، زیرا در تمامی این موارد سطح خونی و مغزی اورکسین افراد بطور معناداری از افراد #غیربالینی بالاتر است.
♻️رازهای #طول #عمر مردم #اوکیناوا: بخش اول، ویژگی های #فردی و #ژنتیک

#Demographic, #phenotypic, and #genetic #characteristics of #centenarians in #Okinawa and #Japan: Part 1—#centenarians in Okinawa

پژوهشگران دانشگاه هاوایی ، دانشگاه بین المللی اکیناوا 🇯🇵، دانشگاه ریوکیوس🇯🇵، و مرکز پژوهش های طول عمر🇯🇵، در پژوهشی که به تازگی منتشر شده است به بررسی خصوصیات #ژنتیک، #فنوتیپی، و #جمعیت شناختی افراد بالای #صدسال در اکیناوای #ژاپن پرداختند.

1️⃣پژوهش بر مردم بالای 99 سال جزیره اکیناوا ژاپن (OCS) از سال 1975 میلادی شروع شده است. تا سال 2015 بیش از 1000 نفر در این پژوهش مورد بررسی قرار گرفتند.

2️⃣مردم اکیناوا در سطح جهان دارای بالاترین طول عمر و بالاترین تعداد افراد بالای صد سال در دنیا هستند؛ بیش از 85 درصد از این افراد را #زنان تشکیل می دهند.

3️⃣از لحاظ فنوتیپی، افراد بالای صد سال اوکیناوایی کوتاه تر، لاغرتر، دارای بیماری های وابسته به سن کمتر، و #نیمرخ های #متابولیک سالمتری نسبت به باقی ژاپنی ها هستند.

4️⃣علی رغم داشتن رژیم غذایی که به شکل طبیعی محدودیت مصرف کالری دارد، و این خود عامل مهمی در طول عمر انسان محسوب می شود، مردم اکیناوا به شکل ژنتیک از باقی جمعیت #آسیایی متفاوتند.

5️⃣با توجه به وضعیت ها و نتایج پژوهشی طولی، روابط چندعاملی بین ژنتیک و محیط برای طول عمر مردم اکیناوا در دست بررسی است.

Abstract
A study of #elderly #Okinawans has been carried out by the #Okinawa #Centenarian #Study (#OCS) research group for over four decades. The OCS began in 1975 as a population-based study of centenarians (99-year-olds and older) and other selected elderly persons residing in the main island of the Japanese prefecture of Okinawa. As of 2015, over 1000 centenarians have been examined. By several measures of health and longevity the Okinawans can claim to be the world’s healthiest and longest-lived people. In this paper we explore the #demographic, #phenotypic, and #genetic #characteristics of this fascinating #population.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/j.mad.2016.11.001


(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
@DrAmirMohammadShahsavarani
♻️#رژیم #غذایی سالم برای #طول #عمر: رژیم غذایی #اکیناوایی

#Healthy #aging #diets other than the #Mediterranean: A focus on the #Okinawan diet

پژوهشگران دانشگاه بین المللی اکیناوا 🇯🇵، دانشگاه هاوایی 🇺🇸، مرکز پزشکی کواکینی 🇺🇸، و دانشگاه مولیسه 🇮🇹 در یک بررسی مروری به بررسی تاثیرات رژیم غذایی اکیناوایی در افزایش طول عمر پرداختند.

1️⃣ تغییرات در رژیم غذایی بویژه کاهش دریافت کالری به میزان 30-40 درصد در روز منجر به کاهش #استرس #اکسیدواتیو، بیماری ها و در نتیجه کندشدن فرآیند پیری می شود.

2️⃣رژیم های غذایی مطرح در حوزه افزایش طول عمر شامل رژیم #مدیترانه ای، اکیناوایی، #DASH و #پورتفولیو هستند.

3️⃣این رژیمهای غذایی به میزان زیادی شامل #صیفی جات، #سبزیجات، #حبوبات (#بنشن)، و غذاهای #دریایی هستند.

4️⃣رژیم غذایی اکیناوایی به میزان بسیار زیادی دارای مولفه های دریایی و #فیتو، #کربوهیدرات های فرآوری نشده، سطح متوسط #پروتیئن با تاکید بر سبزیجات/صیفی جات/ بنشن (سیب زمینی شیرین؛ صیفی جات سبز و زرد؛ غذاهای سویایی؛ گیاهان دارویی)، #ماهی، #گوشت بدون چربی، و چربی های سالم (سرشار از #امگا3، سطح بالای چربی های اشباع نشده، سطح بسیار نازل چربی های اشباع شده)، #میوه، چاشنی و ادویه های دارویی، چای سبز (جاسمین)، #فعالیت #بدنی متوسط به بالای روزانه، و تا جای ممکن اجتناب از مصرف #الکل و #تنباکو است که از نظر #داروشناسی ارزشمند و مهمند.

5️⃣مولفه های موجود در رژیم غذایی اکیناوایی به میزان بالایی در فرآیندهای #ضدپیری پیام دهی #انسولین و مسیرهای #ضدالتهابی تاثیر مثبت دارند. همچنین مصرف چربی های سالم افزون بر کاهش التهاب، منجر به بهبود سطح #کلسترول (کاهش #LDL و افزایش #HDL) می شود. چنین رژیمی به طور کلی منجر به کاهش بیماری و کاهش سرعت روند پیری در افراد شده و نقش مهمی در طول عمر دارد.

Abstract
The #traditional #diet in #Okinawa is anchored by #root #vegetables (principally #sweet #potatoes), #green and #yellow #vegetables, #soybean-based foods, and #medicinal plants. #Marine #foods, #lean #meats, #fruit, medicinal #garnishes and #spices, #tea, #alcohol are also moderately consumed. Many characteristics of the traditional Okinawan diet are shared with other healthy dietary patterns, including the traditional #Mediterranean diet, #DASH diet, and #Portfolio diet. All these dietary patterns are associated with reduced risk for #cardiovascular disease, among other age-associated diseases. Overall, the important shared features of these healthy dietary patterns include: high intake of #unrefined #carbohydrates, moderate #protein intake with emphasis on #vegetables/legumes, #fish, and lean meats as sources, and a healthy fat profile (higher in #mono/polyunsaturated #fats, lower in #saturated fat; rich in #omega-3). The healthy fat intake is likely one mechanism for reducing #inflammation, optimizing #cholesterol, and other risk factors. Additionally, the lower #caloric density of plant-rich diets results in lower caloric intake with concomitant high intake of #phytonutrients and #antioxidants. Other shared features include low #glycemic load, less inflammation and oxidative stress, and potential modulation of aging-related biological pathways. This may reduce risk for chronic age-associated diseases and promote healthy aging and #longevity.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/j.mad.2014.01.002

(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
@DrAmirMohammadShahsavarani
♻️ارتباطات #چندجانبه #طول #عمر، #چاقی، و #متابولیسم

#Obesity, #Metabolism, and #Aging: A #Multiscalar Approach

پژوهشگران دانشگاه تنسی 🇺🇸 و دانشگاه A&M تگزاس 🇺🇸 در نوشتاری که به تازگی چاپ شده است به بررسی روابط بین سالمندی، #سوخت_و_ساز بدن و نیز فرآیندهای چاقی پرداخته اند.

1️⃣چاقی بر فرآیند #پیری از طریق تغییر مسیرهای متابولیک و اخلال در نظام #محدودیت #مصرف #کالری تاثیر منفی دارد.

2️⃣بهبود تغذیه و دانش پزشکی منجر به افزایش #سن #انسان شده و رژیم غذایی #قندی فعلی، طول عمر را در جوامع صنعتی به بیش از 80 سال رسانده است.

3️⃣تاثیرات چاقی بر سوخت و ساز نه تنها در حوزه محدودیت مصرف کالری است، بلکه در چرخه مقاومت در برابر #انسولین، فعالیت #میتوکندری، چرخه #ATP، رفتارهای صحیح #خوردن و میزان مصرف در برابر میزان دریافت کالری دخیل است.

4️⃣در نوشتار حاضر، بر اساس #نظریه تاریخچه_زندگی به بررسی ارتباطات چندگانه رژیم غذایی، مصرف قندهای فرآوری شده، سطح اجتماعی-اقتصادی و کنش های عمده سبک زندگی با طول عمر و شیوه های افزایش طول عمر پرداخته شده است.

Abstract
#Obesity contributes to the #aging process through the alteration of #metabolic pathways evidenced #biochemically in the relationship between c#aloric #restriction and #longevity. Humans have entered into an era of metabolism and aging entirely unprecedented in their evolution, with a #diet that, for many, contains a majority of calories as #sugar and yields an expected lifespan of over 80 years in #industrialized nations. Deeply embedded in the complex issue of obesity are questions of #behavior, causality versus correlation, and appropriate models. For example, are #primates a better reference than #mice for studying metabolic connections between obesity and aging? We consider those issues from the standpoint of #life-history theory, especially implications of the interplay of #refined sugar and #socioeconomic disparities for the future of human health.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/bs.pmbts.2017.11.016

(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
@DrAmirMohammadShahsavarani
تاثیر کاهش مصرف آمینواسیدهای تریپتوفان و متیونین بر سلامت و طول عمر

Cutting back on the essentials: Can manipulating intake of specific #amino #acids modulate #health and #lifespan?

پژوهشگران دانشگاه داکوتای شمالی 🇺🇸 و موسسه علوم زندگی کالیکو 🇺🇸 به بررسی مروری تاثیرات اسیدهای آمینه بر سلامتی و چرخه عمر افراد پرداختند.

📚نتایج این پژوهش نشان دادند:
1️⃣کاهش 30-40درصدی مصرف #تریپتوفان و #متیونین منجر به افزایش #سلامت و #طول #عمر می شود.

2️⃣تریپتوفان در غذاهای سرشار از پروتئین نظیر #بوقلمون، #مرغ، #تخم #ماهی، #گوشت #قرمز، فرآورده های #لبنی، #شکلات، #جو #دوسر، #خرمای خشک، #موز، و #آجیل (#تخمه #کدوحلوایی، #بادام، تخمه #آفتابگردان) وجود دارد. کاهش مصرف تریپتوفان منجر به افزایش سلامتی #کبد، #قلب، #تخمدان، بالا رفتن سطح #تستوسترون، افزایش بازه زمانی #باروری و در نتیجه طول عمر می شود.

3️⃣متیونین در #گوشت #گاو، #غلات، #لبنیات، تخم مرغ و #فندق #برزیلی به وفور یافت می شود. کاهش مصرف متیونین بر چرخه متابولیسم #گلوکز، #چربی و #انرژی تاثیر گذاشته و منجر به کاهش #استرس #اکسیداتیو، کند شدن پیری و در نتیجه افزایش عمر می شود.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/j.arr.2016.08.007

(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
@DrAmirMohammadShahsavarani
♻️مصرف #پروتیئن و #قند زیاد در #کودکی منجر به #کوتاهی #عمر می شود

#Nutritional Programming of #Lifespan by #FOXO #Inhibition on #Sugar-Rich Diets

پژوهشگران دانشگاه موناش 🇦🇺 و یونیورسیتی کالج لندن 🇬🇧 در تحقیقی بدیع رابطه بین مصرف پروتیئن و قند با کوتاهی عمر را دریافتند.

🔬در این پژوهش که بر مدل دروزوفیلا (مگس سرکه) انجام شد، مشخص شد که قند و پروتئین زیاد در ابتدای دوره زندگی، منجر به فعال شدن گیرنده های #انسولین و در نتیجه غیرفعال شدن #FOXO می شود. این امر سطح #mRNA #کروماتین را تغییر داده و در نهایت منجر به ضعف# ژنتیک و کاهش عمر می شود.

📚بر این اساس، لازم است در دوران کودکی، رژیم غذایی افراد تا جای ممکن سطح پروتیئن و قند حداقلی داشته باشد تا کمترین آسیب به #کروموزوم ها وارد شده و طول عمر کم نشود.

Abstract
Consumption of #unhealthy diets is exacerbating the burden of age-related ill health in #aging populations. Such diets can program #mammalian #physiology to cause long-term, detrimental effects. Here, we show that, in #Drosophila #melanogaster, an unhealthy, high-sugar diet in early adulthood programs lifespan to curtail later-life survival despite subsequent dietary improvement. Excess dietary sugar promotes #insulin-like #signaling, inhibits #dFOXO—the Drosophila #homolog of #forkhead box O (#FOXO) transcription factors—and represses expression of dFOXO target genes encoding #epigenetic regulators. Crucially, dfoxo is required both for #transcriptional changes that mark the fly’s dietary history and for nutritional programming of lifespan by excess dietary sugar, and this mechanism is conserved in #Caenorhabditis #elegans. Our study implicates FOXO factors, the evolutionarily conserved determinants of animal longevity, in the mechanisms of nutritional programming of #animal #lifespan.


لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/j.celrep.2016.12.029

(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
@DrAmirMohammadShahsavarani