#القشد
#المقادير....
تمر منزوع النوى
ربع قالب زبده صغير ويفضل السمن لاحتواء الزبدة ع رطوبة الحليب
ملعقتين دقيق حمص
ملعقتين دقيق ذرة
رشة قرفة ، رشة قرنفل، رشة مستكة
علبة قشطه
#الطريقة:
توضع الزبده أو السمنه في القدر ويوضع فوقها الدقيق بنوعية وتقلب حتى تشقر
يضاف يضاف القرفة ،القرنفل والقشطه ويقلب
ثم يضاف التمر ويقلب
وبالأخير ضيفي مكسرات الجوز المحمص ، والفستق الحلبي ،فول سوداني أو أي نوع مكسرات بعد تحميصه وزبيب
ومأكول الهنا
💜 #مطبخنا_الطبائعي
@tebarabom
#المقادير....
تمر منزوع النوى
ربع قالب زبده صغير ويفضل السمن لاحتواء الزبدة ع رطوبة الحليب
ملعقتين دقيق حمص
ملعقتين دقيق ذرة
رشة قرفة ، رشة قرنفل، رشة مستكة
علبة قشطه
#الطريقة:
توضع الزبده أو السمنه في القدر ويوضع فوقها الدقيق بنوعية وتقلب حتى تشقر
يضاف يضاف القرفة ،القرنفل والقشطه ويقلب
ثم يضاف التمر ويقلب
وبالأخير ضيفي مكسرات الجوز المحمص ، والفستق الحلبي ،فول سوداني أو أي نوع مكسرات بعد تحميصه وزبيب
ومأكول الهنا
💜 #مطبخنا_الطبائعي
@tebarabom
#الفدج
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
فدج التمر
المقادير
2 كوب من نزل التمر، منزوع البذور
1 كوب من زبدة الفستق
½ كوب من التين المجفف
¼ كوب من بذور السمسم
طريقة التحضير
1. انقعي التمر والتين في الماء لمدة ساعة، صفّيهم وجففيهم.
2. في خلاط الطعام، أضيفي كل المكونات واضربيهم حتى يتشكل مزيج لزج.
3. مددي المزيج بالتساوي في صينية فرن صغيرة مفروشة بورق الزبدة.
4. جمدي الفدج بالثلاجة لــ 1 ساعة على الأقل، ثم قطعيهم الى مربعات أنيقة بحجم 2.5 سم، وقدميهم مع القهوة أو الشاي.
#مطبخنا_الطبائعي
https://t.me/tebarabom
https://t.me/tebarabm
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
فدج التمر
المقادير
2 كوب من نزل التمر، منزوع البذور
1 كوب من زبدة الفستق
½ كوب من التين المجفف
¼ كوب من بذور السمسم
طريقة التحضير
1. انقعي التمر والتين في الماء لمدة ساعة، صفّيهم وجففيهم.
2. في خلاط الطعام، أضيفي كل المكونات واضربيهم حتى يتشكل مزيج لزج.
3. مددي المزيج بالتساوي في صينية فرن صغيرة مفروشة بورق الزبدة.
4. جمدي الفدج بالثلاجة لــ 1 ساعة على الأقل، ثم قطعيهم الى مربعات أنيقة بحجم 2.5 سم، وقدميهم مع القهوة أو الشاي.
#مطبخنا_الطبائعي
https://t.me/tebarabom
https://t.me/tebarabm
#مربى_قشور_البوملي
المكونات والمقادير:
قشور حبة بوملي واحدة
1 لتر ماء
1/2 2 كأس سكر
2 ملعقة كبيرة كلس
1/3 ملعقة صغيرة ملح الليمون
أعواد خشبية صغيرة
جوز بلدي مفروم
الطريقة:
نقطع قشر حبة البوملي لأربع أقسام متساوية
نبرش القشرة الخارجية لإزالة المرارة الموجودة
نغسلها جيدا بالماء وننقعها بالماء لمدة يوميين مع التبديل المستمر للماء كمان لإزالة المرارة الموجودة بالقشور
في اليوم التالت نبدل الماء ونضيف الكلس وننقعها لمدة يوم كامل
نغسل القشور جيدا بالماء مع الضغط الخفيف على كل قطعة لإزالة كل الماء المتبقي
ثم نضيف الجوز المفروم ونلف كل قطعة على شكل رووول ونثبتها بالأعواد
نضيف السكر إلى مقدار الماء المذكور ونتركها على النار حتى الذوبان ومن ثم نضيف القشور ونتركها على نار هادئة حتى الأستواء مدة ساعة إلا ربع وفي الأخر نضيف ملح الليمون
وبعدين نزيل الأعواد ونقطعها قطع متساوية
وبس وصحة وهنا
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
#مطبخنا_الطبائعي
https://t.me/tebarabom
https://t.me/tebarabm
المكونات والمقادير:
قشور حبة بوملي واحدة
1 لتر ماء
1/2 2 كأس سكر
2 ملعقة كبيرة كلس
1/3 ملعقة صغيرة ملح الليمون
أعواد خشبية صغيرة
جوز بلدي مفروم
الطريقة:
نقطع قشر حبة البوملي لأربع أقسام متساوية
نبرش القشرة الخارجية لإزالة المرارة الموجودة
نغسلها جيدا بالماء وننقعها بالماء لمدة يوميين مع التبديل المستمر للماء كمان لإزالة المرارة الموجودة بالقشور
في اليوم التالت نبدل الماء ونضيف الكلس وننقعها لمدة يوم كامل
نغسل القشور جيدا بالماء مع الضغط الخفيف على كل قطعة لإزالة كل الماء المتبقي
ثم نضيف الجوز المفروم ونلف كل قطعة على شكل رووول ونثبتها بالأعواد
نضيف السكر إلى مقدار الماء المذكور ونتركها على النار حتى الذوبان ومن ثم نضيف القشور ونتركها على نار هادئة حتى الأستواء مدة ساعة إلا ربع وفي الأخر نضيف ملح الليمون
وبعدين نزيل الأعواد ونقطعها قطع متساوية
وبس وصحة وهنا
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
#مطبخنا_الطبائعي
https://t.me/tebarabom
https://t.me/tebarabm
#زبدة_الفول_السوداني
المكونات
فول سوداني مقشر //كاسين
زيت سمسم أو زيت جوز الهند //كاس
ملح بحري// ملعقة صغيرة
طحين الذرة// ملعقتين
عسل مقدار //كاس
الطريقة
يحمص الفول السوداني
يحمس الطحين
يطحن الفول السوداني ع ماكنة البن حتى يصبح كالعجينة
👇👇👇👇
يوضع في خلاط كهربائي جميع المكونات السابقة ،حتى تصبح كالكريم
يمكن إضافة ملعقة من الطحينية اختياري
نستمر حتى يصبح المزيج مناسب للدهن ع الخبز.
🔺#مطبخنا_الطبائعي
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
https://t.me/tebarabom
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
https://t.me/tebarabm
المكونات
فول سوداني مقشر //كاسين
زيت سمسم أو زيت جوز الهند //كاس
ملح بحري// ملعقة صغيرة
طحين الذرة// ملعقتين
عسل مقدار //كاس
الطريقة
يحمص الفول السوداني
يحمس الطحين
يطحن الفول السوداني ع ماكنة البن حتى يصبح كالعجينة
👇👇👇👇
يوضع في خلاط كهربائي جميع المكونات السابقة ،حتى تصبح كالكريم
يمكن إضافة ملعقة من الطحينية اختياري
نستمر حتى يصبح المزيج مناسب للدهن ع الخبز.
🔺#مطبخنا_الطبائعي
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
https://t.me/tebarabom
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
https://t.me/tebarabm
Telegram
الطب العربي الحديث
الطب العربي الحديث
http://vps159368.vps.ovh.ca
http://vps159368.vps.ovh.ca
🔽#أغذية_الأطفال_الطبائعية
1️⃣ #حليب_مع_الأرز
هو الغذاء المثالي للأطفال لزيادة الوزن
حليب الأرز ، إذا تم طهي الارز (( المغسول والمجفف والمطحون)) مع الحليب وخاصة حليب الماعز ، يعد غذاءً رائعًا لزيادة الوزن عند الأطفال، والنحيفين منهم ، وفي الوقت نفسه يزيد القوة الجسدية والعقلية ويحسن النوم ، كما أنه يجعل البشرة أكثر جمالًا.
مع إضافة القليل من القرفة والعسل
⏪الأطفال بحاجة للرطوبة النسبية لزيادة النمو.
مع قليل من حرارة الهضم .
يمكن زيادة حرارة الهضم
بالعسل
الزعفران
القرفة
المكسرات المقلية بالسمن
#ملاحظة
الأرز المخصص للأطفال يفضل غسله ونشره بالشمس حتى يجف ويطحن ع شكل بودرة
حتى لا نحتاج إلى وقت طويل بالسلق ،ويسهل إمتصاصه وهضمه .
🔺#الطب_العربي_الحديث
#مطبخنا_الطبائعي
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
https://t.me/tebarabom
1️⃣ #حليب_مع_الأرز
هو الغذاء المثالي للأطفال لزيادة الوزن
حليب الأرز ، إذا تم طهي الارز (( المغسول والمجفف والمطحون)) مع الحليب وخاصة حليب الماعز ، يعد غذاءً رائعًا لزيادة الوزن عند الأطفال، والنحيفين منهم ، وفي الوقت نفسه يزيد القوة الجسدية والعقلية ويحسن النوم ، كما أنه يجعل البشرة أكثر جمالًا.
مع إضافة القليل من القرفة والعسل
⏪الأطفال بحاجة للرطوبة النسبية لزيادة النمو.
مع قليل من حرارة الهضم .
يمكن زيادة حرارة الهضم
بالعسل
الزعفران
القرفة
المكسرات المقلية بالسمن
#ملاحظة
الأرز المخصص للأطفال يفضل غسله ونشره بالشمس حتى يجف ويطحن ع شكل بودرة
حتى لا نحتاج إلى وقت طويل بالسلق ،ويسهل إمتصاصه وهضمه .
🔺#الطب_العربي_الحديث
#مطبخنا_الطبائعي
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
https://t.me/tebarabom
#معجون_أسنان_طبائعي
جميع معاجين الأسنان باردة تبرد الأنسجة وتؤثر بالغدد اللعابية ، لذلك تأثيرها بالغ على تثبيط عملها وكذلك على الغدة الدرقية،إجتهادا من #مطبخنا_الطبائعي نوفر لكم معجون أسنان
صناعة منزلية ...
_يشد اللثة
_يقضي على رائحة الفم الكريهة
_يبيض الاسنان
_ يعالج قرح الفم
_يطيب الأنفاس
_مكونات طبيعية ،فإذا ابتلعه الأطفال لن يضرهم بإذن الله.
#المكونات
_زيت جوز الهند ٣٠٠مل
_ميرمية جافة تحمص قليلا بالفرن ع نار هادئة ملعقتين كبار
_شبة مطبوخة ملعقة كبيرة
_نصف ملعقة شمع سائل
_ملعقة صمغ عربي
_ملعقة لبان الكندر
_عسل طبيعته حارة أو جافه
الطريقة
الزيت ع الخلاط الكهربائي نضيف الشمع المصهور،نخلط جيدا ثم نضيف المكونات الجافة كلها حتى تتجانس المكونات
نضيف العسل حسب الرغبه وخاصة للأطفال
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
https://t.me/tebarabom
https://t.me/tebarabm
الطب العربي بين الماضي والحاضر
قناة خاصة
https://t.me/tebkom
جميع معاجين الأسنان باردة تبرد الأنسجة وتؤثر بالغدد اللعابية ، لذلك تأثيرها بالغ على تثبيط عملها وكذلك على الغدة الدرقية،إجتهادا من #مطبخنا_الطبائعي نوفر لكم معجون أسنان
صناعة منزلية ...
_يشد اللثة
_يقضي على رائحة الفم الكريهة
_يبيض الاسنان
_ يعالج قرح الفم
_يطيب الأنفاس
_مكونات طبيعية ،فإذا ابتلعه الأطفال لن يضرهم بإذن الله.
#المكونات
_زيت جوز الهند ٣٠٠مل
_ميرمية جافة تحمص قليلا بالفرن ع نار هادئة ملعقتين كبار
_شبة مطبوخة ملعقة كبيرة
_نصف ملعقة شمع سائل
_ملعقة صمغ عربي
_ملعقة لبان الكندر
_عسل طبيعته حارة أو جافه
الطريقة
الزيت ع الخلاط الكهربائي نضيف الشمع المصهور،نخلط جيدا ثم نضيف المكونات الجافة كلها حتى تتجانس المكونات
نضيف العسل حسب الرغبه وخاصة للأطفال
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
https://t.me/tebarabom
https://t.me/tebarabm
الطب العربي بين الماضي والحاضر
قناة خاصة
https://t.me/tebkom
#مطبخنا_الطبائعي
أول قناة تتحدث عن الصحة من وجهة نظر طب الانبياء طب الفطرة .
نتعلم من خلالها ما يناسب الطبائع الرطبة والباردة والتي هي غالب طبائعنا السائدة لكثرة تناول الأغذية المبردة والمركبة ، وقلة الحركة،والدعة ولخبطة الساعة البيولوجية للجسم بالسهر والتعرض للمؤثرات العصبية والنفسية .
من خلالها نعرف طبائع المفردات، ونقارن مطبخنا الطبائعي مع الاكلات الغير مناسبة لتجنبها وصولا للسلامة والصحة النفسية والجسدية والروحية .
حياكم الله جميعا
https://t.me/tebarabom
الطب العربي بين الماضي والحاضر
قناة خاصة
https://t.me/tebkom
https://t.me/tebarabm
🎯 لتحديد طبيعة جسمك
تواصل على هذا الرابط ↓↓↓
https://api.whatsapp.com/send?phone=966508766671
للعلاج بالطب العربي الحديث
مع الحكيم ياسر بن حبيب
أول قناة تتحدث عن الصحة من وجهة نظر طب الانبياء طب الفطرة .
نتعلم من خلالها ما يناسب الطبائع الرطبة والباردة والتي هي غالب طبائعنا السائدة لكثرة تناول الأغذية المبردة والمركبة ، وقلة الحركة،والدعة ولخبطة الساعة البيولوجية للجسم بالسهر والتعرض للمؤثرات العصبية والنفسية .
من خلالها نعرف طبائع المفردات، ونقارن مطبخنا الطبائعي مع الاكلات الغير مناسبة لتجنبها وصولا للسلامة والصحة النفسية والجسدية والروحية .
حياكم الله جميعا
https://t.me/tebarabom
الطب العربي بين الماضي والحاضر
قناة خاصة
https://t.me/tebkom
https://t.me/tebarabm
🎯 لتحديد طبيعة جسمك
تواصل على هذا الرابط ↓↓↓
https://api.whatsapp.com/send?phone=966508766671
للعلاج بالطب العربي الحديث
مع الحكيم ياسر بن حبيب
Telegram
الطب العربي بين الماضي والحاضر
قناة عامة
#مطبخنا_الطبائعي
🧄🍆🥔🥜🌶️🍅🍖🍗🥩🍤
#منزلة_الباذنجان_والحمص
■ مقادير الوصفة
500 جرام لحم، مكعبات صغيرة
1 حبة كبيرة بصل، مقطعة أرباع
2 ملعقة صغيرة ملح بحري
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 عود قرفة
2 ورقة غار
2 قرن فلفل حار
3-2 حبة متوسطة باذنجان، مقطع مكعبات كبيرة
6 ضروس ثوم صحيح
1 كوب حمص ، مسلوق
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4-3 فص ثوم، مهروس
1/4 كوب كزبرة ، مفرومة
- للقلي
زيت الزيتون
■ طريقة التحضير
1. في قدر عميق ضعي اللحم والبصل وورق الغار والفلفل الأسود والفلفل الحار ، و اغمريه بالماء و ضعيه على نار عالية إلى أن يغلي ثم انزعي الرغوة المتكونة على سطح اللحم وتخلصي منها.
2. أضيفي الفلفل الاسود ، والملح ، الفلفل و القرفة. وورق الغار غطي القدر و دعيه يغلي على نار متوسطة إلى أن ينضج اللحم.
3. في هذه الأثناء سخني الزيت جيدا و اقلي الباذنجان الى أن يصبح ذهبي اللون.
4. صفي اللحم، اعيدي المرق الى القدر، ضعي قطع اللحم المسلوقة، اضيفي الثوم الصحيح، الحمص، واضيفي الباذنجان المقلي.
5. دعي القدر على نار متوسطة الى يغلي ثم خففي النار واتركيه يطهى بهدوء لحوالي 10 دقائق الى ان يصبح الباذنجان لينا.
6. في مقلاة صغيرة سخني الزيت، اضيفي الثوم والكزبرة وقلبي الى ان يصبح الثوم ذهبي اللون، اضيفيه الى الباذنجان. ضعي منزلة الباذنجان في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
#ملاحظة
يمكن إضافة صلصة الطماطم أو البندورة الحمراء المقشرة والمقطعة إلى مكعبات.
بالعافية عليكم
https://t.me/tebarabom
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
https://t.me/tebarabm
الطب العربي بين الماضي والحاضر
قناة خاصة
https://t.me/tebkom
🧄🍆🥔🥜🌶️🍅🍖🍗🥩🍤
#منزلة_الباذنجان_والحمص
■ مقادير الوصفة
500 جرام لحم، مكعبات صغيرة
1 حبة كبيرة بصل، مقطعة أرباع
2 ملعقة صغيرة ملح بحري
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 عود قرفة
2 ورقة غار
2 قرن فلفل حار
3-2 حبة متوسطة باذنجان، مقطع مكعبات كبيرة
6 ضروس ثوم صحيح
1 كوب حمص ، مسلوق
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4-3 فص ثوم، مهروس
1/4 كوب كزبرة ، مفرومة
- للقلي
زيت الزيتون
■ طريقة التحضير
1. في قدر عميق ضعي اللحم والبصل وورق الغار والفلفل الأسود والفلفل الحار ، و اغمريه بالماء و ضعيه على نار عالية إلى أن يغلي ثم انزعي الرغوة المتكونة على سطح اللحم وتخلصي منها.
2. أضيفي الفلفل الاسود ، والملح ، الفلفل و القرفة. وورق الغار غطي القدر و دعيه يغلي على نار متوسطة إلى أن ينضج اللحم.
3. في هذه الأثناء سخني الزيت جيدا و اقلي الباذنجان الى أن يصبح ذهبي اللون.
4. صفي اللحم، اعيدي المرق الى القدر، ضعي قطع اللحم المسلوقة، اضيفي الثوم الصحيح، الحمص، واضيفي الباذنجان المقلي.
5. دعي القدر على نار متوسطة الى يغلي ثم خففي النار واتركيه يطهى بهدوء لحوالي 10 دقائق الى ان يصبح الباذنجان لينا.
6. في مقلاة صغيرة سخني الزيت، اضيفي الثوم والكزبرة وقلبي الى ان يصبح الثوم ذهبي اللون، اضيفيه الى الباذنجان. ضعي منزلة الباذنجان في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
#ملاحظة
يمكن إضافة صلصة الطماطم أو البندورة الحمراء المقشرة والمقطعة إلى مكعبات.
بالعافية عليكم
https://t.me/tebarabom
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
https://t.me/tebarabm
الطب العربي بين الماضي والحاضر
قناة خاصة
https://t.me/tebkom
#خبز_المورينجا
#المكونات
ملح بحري أو هملايا
زيت الزيتون
ورق المورينجا الطازج
طحين الذرة مع طحين الحمص بالتساوي
بصل مفروم ناعم
بكنج باودر
بيضتين او حسب الرغبه
رشة فلفل ابيض
ماء حسب الحاجة
#الطريقة
تفرم المورينجا ويبرش البصل
نخلطهم مع البيض ونضيف الملح والفلفل الأبيض وبالأخير نضيف الطحين وزيت الزيتون والبكنج باودر.
تعجن المقادير وتقطع كرات صغيرة وترق بالشوبك .
في مقلاة واسعة نمسح السطح بقليل من زيت الزيتون وتفرد العجينة في المقلاة وتقلب ع الوجهين حتى تنضج .
#مطبخنا_الطبائعي
https://t.me/tebarabom
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
https://t.me/tebarabm
الطب العربي بين الماضي والحاضر
قناة خاصة
https://t.me/tebkom
#المكونات
ملح بحري أو هملايا
زيت الزيتون
ورق المورينجا الطازج
طحين الذرة مع طحين الحمص بالتساوي
بصل مفروم ناعم
بكنج باودر
بيضتين او حسب الرغبه
رشة فلفل ابيض
ماء حسب الحاجة
#الطريقة
تفرم المورينجا ويبرش البصل
نخلطهم مع البيض ونضيف الملح والفلفل الأبيض وبالأخير نضيف الطحين وزيت الزيتون والبكنج باودر.
تعجن المقادير وتقطع كرات صغيرة وترق بالشوبك .
في مقلاة واسعة نمسح السطح بقليل من زيت الزيتون وتفرد العجينة في المقلاة وتقلب ع الوجهين حتى تنضج .
#مطبخنا_الطبائعي
https://t.me/tebarabom
طبائع الأطعمة والنباتات
http://arab-medicine.com/product-list
https://t.me/tebarabm
الطب العربي بين الماضي والحاضر
قناة خاصة
https://t.me/tebkom