#خبز_المورينجا


#المكونات

ملح بحري أو هملايا
زيت الزيتون
ورق المورينجا الطازج
طحين الذرة مع طحين الحمص بالتساوي
بصل مفروم ناعم
بكنج باودر
بيضتين او حسب الرغبه
رشة فلفل ابيض
ماء حسب الحاجة


#الطريقة
تفرم المورينجا ويبرش البصل

نخلطهم مع البيض ونضيف الملح والفلفل الأبيض وبالأخير نضيف الطحين وزيت الزيتون والبكنج باودر.
تعجن المقادير وتقطع كرات صغيرة وترق بالشوبك .

في مقلاة واسعة نمسح السطح بقليل من زيت الزيتون وتفرد العجينة في المقلاة وتقلب ع الوجهين حتى تنضج .



#مطبخنا_الطبائعي






https://t.me/tebarabom
طبائع الأطعمة والنباتات

http://arab-medicine.com/product-list

https://t.me/tebarabm
الطب العربي بين الماضي والحاضر
قناة خاصة
https://t.me/tebkom