قناتي _ مطبخنا الطبائعي
2.62K subscribers
1.26K photos
595 videos
92 files
1.23K links
Download Telegram
#القشد


#المقادير....

تمر منزوع النوى
ربع قالب زبده صغير ويفضل السمن لاحتواء الزبدة ع رطوبة الحليب
ملعقتين دقيق حمص
ملعقتين دقيق ذرة
رشة قرفة ، رشة قرنفل، رشة مستكة
علبة قشطه

#الطريقة:

توضع الزبده أو السمنه في القدر ويوضع فوقها الدقيق بنوعية وتقلب حتى تشقر
يضاف يضاف القرفة ،القرنفل والقشطه ويقلب
ثم يضاف التمر ويقلب

وبالأخير ضيفي مكسرات الجوز المحمص ، والفستق الحلبي ،فول سوداني أو أي نوع مكسرات بعد تحميصه وزبيب


ومأكول الهنا



💜 #مطبخنا_الطبائعي




@tebarabom