Хотите удивлю? Порошок какао – это жмых, который остается от какао бобов, после того как из них выдавили драгоценное какао масло) Тем не менее, порошок какао остается невероятно полезным.
•
Чашка горячего какао легко может заменить модные энергетики. Богатый витаминами состав помогает восстановить силы и будет настоящим эликсиром во время простуды.
Антиоксиданты, содержащиеся в какао, помогают предотвратить воспаления в организме. Исследование показало, что флавоноиды в какао имеют более высокую антиоксидантную активность, чем их аналог в черном чае и красном вине
При обучении и работе, связанной с умственной деятельностью, - какао практически незаменим, так как стимулирует кровообращение мозга, улучшает память.
Какао оказывает на нас бодрящий эффект, причем это единственное вещество, почти не имеющее противопоказаний (в отличие от кофе или чая).
•
Несмотря на высокую калорийность, какао способствует похудению, ведь его составляющие ускоряют метаболизм (но важно придерживаться меры).
•
Какао-порошок незаменим для приготовления кондитерских изделий, мороженого, молочных продуктов и какао-напитков.
•
Какао порошок бывает темный и светлый. Темный какао порошок имеет меньшую кислотность, более темную окраску и легче растворяется в воде, в сравнении со светлым какао-порошком. А также, его различают по содержанию оставшегося какао масла на менее жирный 12% и более жирный 22%.
Мы давно продаем какао порошок и выбрали самый идеальный темный, жирностью 22%, производителя DeZaan (Нидерланды). Его можно не варить, достаточно залить крутым кипятком, добавить сливки или молоко, специи по вкусу.
#какао #шоколад #лавкаспеций #шоколатерия #напитки
•
Чашка горячего какао легко может заменить модные энергетики. Богатый витаминами состав помогает восстановить силы и будет настоящим эликсиром во время простуды.
Антиоксиданты, содержащиеся в какао, помогают предотвратить воспаления в организме. Исследование показало, что флавоноиды в какао имеют более высокую антиоксидантную активность, чем их аналог в черном чае и красном вине
При обучении и работе, связанной с умственной деятельностью, - какао практически незаменим, так как стимулирует кровообращение мозга, улучшает память.
Какао оказывает на нас бодрящий эффект, причем это единственное вещество, почти не имеющее противопоказаний (в отличие от кофе или чая).
•
Несмотря на высокую калорийность, какао способствует похудению, ведь его составляющие ускоряют метаболизм (но важно придерживаться меры).
•
Какао-порошок незаменим для приготовления кондитерских изделий, мороженого, молочных продуктов и какао-напитков.
•
Какао порошок бывает темный и светлый. Темный какао порошок имеет меньшую кислотность, более темную окраску и легче растворяется в воде, в сравнении со светлым какао-порошком. А также, его различают по содержанию оставшегося какао масла на менее жирный 12% и более жирный 22%.
Мы давно продаем какао порошок и выбрали самый идеальный темный, жирностью 22%, производителя DeZaan (Нидерланды). Его можно не варить, достаточно залить крутым кипятком, добавить сливки или молоко, специи по вкусу.
#какао #шоколад #лавкаспеций #шоколатерия #напитки
Ура!!! У нас появился растворимый индийский цикорий!!! Всем любителям кофе - здоровая альтернатива 🙌🤎
И ждите скоро наш Цикорий-Латте с растительным молоком ☺ а пока о его пользе.
•
Кто хочет получить утреннюю бодрость без кофе? И бонусом укрепить иммунитет. Цикорий - полезный и доступный аналог напитков, содержащих кофеин.
•
Среди природных энергетиков этот напиток занимает первое место по эффективности. Цикорий применяли еще в Древнем Риме и Египте, в виде салатов и в качестве лекарства, антидота от яда змей и пауков.
•
В чем его польза?
- Снижает уровень сахара в крови, поэтому он особенно полезен для диабетиков.
- Помогает снижению артериального давления, расширяет сосуды.
- Успокаивает нервную систему. Выпитый утром напиток бодрит, а вечером - нормализует сон, помогает бороться с бессонницей.
- Ускоряет выведение токсинов и способствует процессу пищеварения, улучшая микрофлору.
- Насыщает организм витаминами и минералами. В его составе витамины группы А, В, С, Е, клетчатка, натрий, цинк, фосфор, железо.
•
Цикорий – диетический низкокалорийный продукт. Он уменьшает аппетит и продлевает ощущение сытости после еды. Его полезно использовать во время детокса.
•
Многие отмечают, что при регулярном приеме цикория улучшается физическая выносливость, нормализуется частота пульса.
#лавкаспеций #напитки #кофе #цикорий #латте #специидляздоровья
И ждите скоро наш Цикорий-Латте с растительным молоком ☺ а пока о его пользе.
•
Кто хочет получить утреннюю бодрость без кофе? И бонусом укрепить иммунитет. Цикорий - полезный и доступный аналог напитков, содержащих кофеин.
•
Среди природных энергетиков этот напиток занимает первое место по эффективности. Цикорий применяли еще в Древнем Риме и Египте, в виде салатов и в качестве лекарства, антидота от яда змей и пауков.
•
В чем его польза?
- Снижает уровень сахара в крови, поэтому он особенно полезен для диабетиков.
- Помогает снижению артериального давления, расширяет сосуды.
- Успокаивает нервную систему. Выпитый утром напиток бодрит, а вечером - нормализует сон, помогает бороться с бессонницей.
- Ускоряет выведение токсинов и способствует процессу пищеварения, улучшая микрофлору.
- Насыщает организм витаминами и минералами. В его составе витамины группы А, В, С, Е, клетчатка, натрий, цинк, фосфор, железо.
•
Цикорий – диетический низкокалорийный продукт. Он уменьшает аппетит и продлевает ощущение сытости после еды. Его полезно использовать во время детокса.
•
Многие отмечают, что при регулярном приеме цикория улучшается физическая выносливость, нормализуется частота пульса.
#лавкаспеций #напитки #кофе #цикорий #латте #специидляздоровья
Скажите, что это красиво? 🥰💚 наша новая смесь пряностей для глинтвейна с розовым перцем (который не перец, кстати). Он придает ооочень пряный нежный аромат и совсем неострый.
▪︎
Единственное недовольное, что я регулярно слышу от наших покупателей, когда публикую новинки - "Опять вы что-то новое придумали! Я только у вас скупилась" 😅😎
#глинтвейн #рецепт #напитки #грог #пунш #лавкаспеций #вино
▪︎
Единственное недовольное, что я регулярно слышу от наших покупателей, когда публикую новинки - "Опять вы что-то новое придумали! Я только у вас скупилась" 😅😎
#глинтвейн #рецепт #напитки #грог #пунш #лавкаспеций #вино
Поднимаем настроение, укрепляем нервную систему, не оставляем места грустным мыслям! Готовим шафрановый латте. Это очень легко.
Его можно приготовить на обычном молоке, а можно сделать вегетарианским – с кокосовым или миндальным молоком.
Нам нужно:
20 мл воды;
150-200 мл молока;
5 нитей начтоящего индийского шафрана, вкус и запах натурального шафрана очень яркий, много не нужно.
подсластитель – по вкусу;
30 г готового кофе или цикория (по желанию).
🟡 Замачиваем раскрошенные нити шафрана в 20 мл горячей воды.
🟡 Молоко, прогреваем на медленном огне, взбиваем капучинатором или миксером.
🟡 Аккуратно ложкой смешиваем взбитое молоко с шафрановой водой.
🟡 Для любителей кофе - наливаем эспрессо нижним слоем, а сверху добавляем взбитое молоко и раскрошенную ниточку шафрана.
Ближайший родственник модного шафранового латте - шафрановое молоко, классический аюрведический напиток; в Аюрведе, индийской медицине, считается, что оно повышает активность мозга, улучшает память и концентрацию.
Даже если за окном пасмурно, солнечный напиток в стакане обеспечит хороший день!
#латте #кофе #шафран #рецепт #напитки #рецептыотлавочки #лавкаспеций #аюрведа #ayurveda
Его можно приготовить на обычном молоке, а можно сделать вегетарианским – с кокосовым или миндальным молоком.
Нам нужно:
20 мл воды;
150-200 мл молока;
5 нитей начтоящего индийского шафрана, вкус и запах натурального шафрана очень яркий, много не нужно.
подсластитель – по вкусу;
30 г готового кофе или цикория (по желанию).
🟡 Замачиваем раскрошенные нити шафрана в 20 мл горячей воды.
🟡 Молоко, прогреваем на медленном огне, взбиваем капучинатором или миксером.
🟡 Аккуратно ложкой смешиваем взбитое молоко с шафрановой водой.
🟡 Для любителей кофе - наливаем эспрессо нижним слоем, а сверху добавляем взбитое молоко и раскрошенную ниточку шафрана.
Ближайший родственник модного шафранового латте - шафрановое молоко, классический аюрведический напиток; в Аюрведе, индийской медицине, считается, что оно повышает активность мозга, улучшает память и концентрацию.
Даже если за окном пасмурно, солнечный напиток в стакане обеспечит хороший день!
#латте #кофе #шафран #рецепт #напитки #рецептыотлавочки #лавкаспеций #аюрведа #ayurveda
О пользе пробиотиков написано уже много текстов. Скажу лишь, что квас - отличный летний напиток, который к тому же чрезвычайно полезен при условии, что он действительно натуральный.
Итак, с нас рецепт кваса из ананаса 😃🍍
Берём ошмётки ананаса: корочки и сердцевину. Кладём в банку, заливаем литром тёплой воды, в которой растворено пару ложек сахара или мёда. Пол чайной ложки имбиря, палочку корицы и щепотку перца чили. Сверху натягиваем ткань. Ставим в тёплое место на пару дней.
По сути, даже на следующий день это уже вкусный напиток, как сбитень, но ещё не забродивший. А вот на третий день получается настоящий квас с пузырьками, который необходимо процедить и поставить в холодильник.
Дорогие, и это реально очень вкусно и просто 🤩🍹
#лавкаспеций #специи #специидляздоровья #сбитень #квас #ананас #рецептыотлавочки #напитки
Итак, с нас рецепт кваса из ананаса 😃🍍
Берём ошмётки ананаса: корочки и сердцевину. Кладём в банку, заливаем литром тёплой воды, в которой растворено пару ложек сахара или мёда. Пол чайной ложки имбиря, палочку корицы и щепотку перца чили. Сверху натягиваем ткань. Ставим в тёплое место на пару дней.
По сути, даже на следующий день это уже вкусный напиток, как сбитень, но ещё не забродивший. А вот на третий день получается настоящий квас с пузырьками, который необходимо процедить и поставить в холодильник.
Дорогие, и это реально очень вкусно и просто 🤩🍹
#лавкаспеций #специи #специидляздоровья #сбитень #квас #ананас #рецептыотлавочки #напитки
Цикорий - очень правильный напиток для лета, и для людей с вопросами печени, желчного, давлением, нервной системой и инсулинорезистентностью.
Цикорий применяли еще в Древнем Риме и Египте, в виде салатов и в качестве лекарства, антидота от яда змей и пауков.
В чем его польза?
- Снижает уровень сахара в крови, поэтому он особенно полезен для диабетиков.
- Улучшает работу печени и желчного пузыря благодаря своей горечи.
- Помогает снижению артериального давления, расширяет сосуды.
- Успокаивает нервную систему. Выпитый утром напиток бодрит, а вечером - нормализует сон, помогает бороться с бессонницей.
- Ускоряет выведение токсинов и способствует процессу пищеварения, улучшая микрофлору.
- Насыщает организм витаминами и минералами. В его составе витамины группы А, В, С, Е, клетчатка, натрий, цинк, фосфор, железо.
Цикорий – диетический низкокалорийный продукт. Он уменьшает аппетит и продлевает ощущение сытости после еды. Его полезно использовать во время детокса.
Я его люблю с ореховым молоком, кардамоном и корицей.
Либо, как вариант, смешать неполную ложку цикория и неполную ложку какао, добавить чили и корицу, и получается очень интересный и насыщенный напиток💜
Для ленивых или в дорогу у нас есть готовая сухая смесь «Цикорий-Латте», уже со специями и кукурузными сливками )
И внимательно выбирайте цикорий при покупке в других местах, как правило в него добавляют сахар и ячмень.
#цикорий #латте #кофе #лавкаспеций #лето_лавкаспеций #лето #напитки
Цикорий применяли еще в Древнем Риме и Египте, в виде салатов и в качестве лекарства, антидота от яда змей и пауков.
В чем его польза?
- Снижает уровень сахара в крови, поэтому он особенно полезен для диабетиков.
- Улучшает работу печени и желчного пузыря благодаря своей горечи.
- Помогает снижению артериального давления, расширяет сосуды.
- Успокаивает нервную систему. Выпитый утром напиток бодрит, а вечером - нормализует сон, помогает бороться с бессонницей.
- Ускоряет выведение токсинов и способствует процессу пищеварения, улучшая микрофлору.
- Насыщает организм витаминами и минералами. В его составе витамины группы А, В, С, Е, клетчатка, натрий, цинк, фосфор, железо.
Цикорий – диетический низкокалорийный продукт. Он уменьшает аппетит и продлевает ощущение сытости после еды. Его полезно использовать во время детокса.
Я его люблю с ореховым молоком, кардамоном и корицей.
Либо, как вариант, смешать неполную ложку цикория и неполную ложку какао, добавить чили и корицу, и получается очень интересный и насыщенный напиток💜
Для ленивых или в дорогу у нас есть готовая сухая смесь «Цикорий-Латте», уже со специями и кукурузными сливками )
И внимательно выбирайте цикорий при покупке в других местах, как правило в него добавляют сахар и ячмень.
#цикорий #латте #кофе #лавкаспеций #лето_лавкаспеций #лето #напитки
Итак, пора греться!
Вашему вниманию мои любимые варианты зимних напитков для согрева души и тела.
За основу беру наш имбирный чай (имбирь, куркума, корица), масала чай, смесь для глинтвейна, а также ряд теплых пряностей, таких как гвоздику, кардамон, корицу, мускатный орех и пр.
1️⃣ Имбирный чай. Здесь очень легко готовить 1/2 - 1 ч.л. нашей смеси залить кипятком и добавить лимон. Наш самый востребованный чай зимой!
2️⃣ Имбирный чай с облепихой. Берем ягоды облепихи или пюре заливаем кипятком и добавляем наш имбирный чай. Просто идеально выходит.
3️⃣ Клюквенный чай с пряностями. Клюкву мнем, заливаем кипятком и добавляем молотые корицу, кардамон. Обожаю.
3️⃣ Яблочный чай с пряностями. Яблоки тонко нарезаем, можно добавить еще пару долек апельсина и бадьян. Специи: палочка корицы, кардамон, гвоздика. Даем настояться минут 15.
4️⃣ Масала чай. Пишу наш экспресс вариант. Берем 2-3 ложки нашего готового чая веган или молочный вариант. Заливаем кипятком, даем настояться 10 минут. Можно еще добавить ложку сгущенки или меда для сладости.
5️⃣ Марокканский чай. Берем наш улун и специи: мяту, корицу, гвоздику, имбирь. Немного лимона и настоять в заварнике 10 минут.
6️⃣ Чай «На здоровье». Это наша готовая смесь из мускатного ореха, кардамона и бадьяна. 1/2 ч.л. просто залить кипятком и можно добавить лимон. Не только вкусно, но и полезно в случае температуры и кашля.
7️⃣ Глинтвейн. Мой рецепт: сухое красное нагреть, но не кипятить, нарезать тонко дольки апельсина с цедрой, целые пряности для глинтвейна подробить в ступке, все смешать и томить на огне 10 минут и еще 10 мин дать настояться.
8️⃣ Безалкогольный глинтвейн. Берем вишневый компот или домашний виноградный сок или гранатовый сок, добавляем все те же специи для глинтвейна. Томим 10 минут и 10 минут настаиваем. И дети тоже будут счастливы)
Всем тепла и здоровья 🤗🔥
Ждем вас в нашей Лавке!
https://lavka-speciy.com/pryanosti-dlya-glintvejna-tselye-na-5-l-ru-uk
#зима #напитки #глинтвейн #лавкаспеций #рецептыотлавочки #специи
Вашему вниманию мои любимые варианты зимних напитков для согрева души и тела.
За основу беру наш имбирный чай (имбирь, куркума, корица), масала чай, смесь для глинтвейна, а также ряд теплых пряностей, таких как гвоздику, кардамон, корицу, мускатный орех и пр.
1️⃣ Имбирный чай. Здесь очень легко готовить 1/2 - 1 ч.л. нашей смеси залить кипятком и добавить лимон. Наш самый востребованный чай зимой!
2️⃣ Имбирный чай с облепихой. Берем ягоды облепихи или пюре заливаем кипятком и добавляем наш имбирный чай. Просто идеально выходит.
3️⃣ Клюквенный чай с пряностями. Клюкву мнем, заливаем кипятком и добавляем молотые корицу, кардамон. Обожаю.
3️⃣ Яблочный чай с пряностями. Яблоки тонко нарезаем, можно добавить еще пару долек апельсина и бадьян. Специи: палочка корицы, кардамон, гвоздика. Даем настояться минут 15.
4️⃣ Масала чай. Пишу наш экспресс вариант. Берем 2-3 ложки нашего готового чая веган или молочный вариант. Заливаем кипятком, даем настояться 10 минут. Можно еще добавить ложку сгущенки или меда для сладости.
5️⃣ Марокканский чай. Берем наш улун и специи: мяту, корицу, гвоздику, имбирь. Немного лимона и настоять в заварнике 10 минут.
6️⃣ Чай «На здоровье». Это наша готовая смесь из мускатного ореха, кардамона и бадьяна. 1/2 ч.л. просто залить кипятком и можно добавить лимон. Не только вкусно, но и полезно в случае температуры и кашля.
7️⃣ Глинтвейн. Мой рецепт: сухое красное нагреть, но не кипятить, нарезать тонко дольки апельсина с цедрой, целые пряности для глинтвейна подробить в ступке, все смешать и томить на огне 10 минут и еще 10 мин дать настояться.
8️⃣ Безалкогольный глинтвейн. Берем вишневый компот или домашний виноградный сок или гранатовый сок, добавляем все те же специи для глинтвейна. Томим 10 минут и 10 минут настаиваем. И дети тоже будут счастливы)
Всем тепла и здоровья 🤗🔥
Ждем вас в нашей Лавке!
https://lavka-speciy.com/pryanosti-dlya-glintvejna-tselye-na-5-l-ru-uk
#зима #напитки #глинтвейн #лавкаспеций #рецептыотлавочки #специи
Лавка Спецій
Прянощі для глінтвейну цілі
Всем спокойной и вкусной субботы! 🍊
А у меня сегодня сравнение нашего Масала Чая и Чай Латте от Липтон.
Вообще, Чай Латте - это чисто маркетинговая выдумка, потому что по сути это индийский Масала Чай.
Итак, чем мне понравился Чай Латте от Липтон - это насыщенной молочностью.
Что мне не понравилось: невыраженность черного чая и специй, много консервантов, сероватый цвет, чрезмерная сладость (сахар в составе вообще на первом месте!).
Мы же не стараемся удешевить наш Масала Чай, поэтому сахар вообще не добавляем. Также, мы знаем, что многие из вас не употребляют сахар вообще. Хотя не скрою, что настоящий индийский Масала Чай обычно сладкий)
В общем, выбор за вами, а мы всего лишь делаем все самое лучшее;)
#лавкаспеций #чай #напитки #масалачай
А у меня сегодня сравнение нашего Масала Чая и Чай Латте от Липтон.
Вообще, Чай Латте - это чисто маркетинговая выдумка, потому что по сути это индийский Масала Чай.
Итак, чем мне понравился Чай Латте от Липтон - это насыщенной молочностью.
Что мне не понравилось: невыраженность черного чая и специй, много консервантов, сероватый цвет, чрезмерная сладость (сахар в составе вообще на первом месте!).
Мы же не стараемся удешевить наш Масала Чай, поэтому сахар вообще не добавляем. Также, мы знаем, что многие из вас не употребляют сахар вообще. Хотя не скрою, что настоящий индийский Масала Чай обычно сладкий)
В общем, выбор за вами, а мы всего лишь делаем все самое лучшее;)
#лавкаспеций #чай #напитки #масалачай
Когда-то у меня была мечта посетить Марокко 🤩 нам с подругой даже подарили билеты!! Но оказалось, что туда нужна виза, а мы никак не успеваем ее сделать до вылета. Так мечта осталась мечтой)
Поговаривают, что марокканский чай появился в Марокко в 18 веке, благодаря торговым путям, которые пролегали через эту страну. Там родилась традиция чаепития, объединившая чай и специи, которые поступали караванами и кораблями из Азии, с ароматной мятой и апельсинами, растущей на землях западной и северной Африки.
Для чаепития существует специальный вытянутый чайник, а в качестве чашек используются стаканы. К марокканскому чаю всегда полагаются сладости.
Этот обычай, известный как "атай", является важной частью марокканской культуры и гостеприимства.
Он быстро стал популярным благодаря своему бодрящему эффекту и социальной значимости (специи и чай в то время стоили дорого и предназначались только для знатных и богатых господ).
Сегодня можно наслаждаться этим тонизирующим ароматным напитком у себя дома, представляя какой длинный путь эти специи и чай прошли ради вашего наслаждения и хорошего самочувствия ;)
Мы наконец приготовили этот купаж чая специально для вас 🙏 заказать можно в нашем интернет-магазине Лавка Специй☀️
#чай #напитки #лавкаспеций #специи
Поговаривают, что марокканский чай появился в Марокко в 18 веке, благодаря торговым путям, которые пролегали через эту страну. Там родилась традиция чаепития, объединившая чай и специи, которые поступали караванами и кораблями из Азии, с ароматной мятой и апельсинами, растущей на землях западной и северной Африки.
Для чаепития существует специальный вытянутый чайник, а в качестве чашек используются стаканы. К марокканскому чаю всегда полагаются сладости.
Этот обычай, известный как "атай", является важной частью марокканской культуры и гостеприимства.
Он быстро стал популярным благодаря своему бодрящему эффекту и социальной значимости (специи и чай в то время стоили дорого и предназначались только для знатных и богатых господ).
Сегодня можно наслаждаться этим тонизирующим ароматным напитком у себя дома, представляя какой длинный путь эти специи и чай прошли ради вашего наслаждения и хорошего самочувствия ;)
Мы наконец приготовили этот купаж чая специально для вас 🙏 заказать можно в нашем интернет-магазине Лавка Специй☀️
#чай #напитки #лавкаспеций #специи
Черный чай Пекое для ароматного и крепкого чаепития 🫖☕️ ➡️ https://lavka-speciy.com/chernyj-indijskij-chaj-pekoe-ru-uk
#чай #напитки
#чай #напитки