کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
Forwarded from Di&Da
#مینی_پیتزا_با_سوسیس_و_نون_تست🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

🌭 مواد لازم
نصف سوسیس
2 تکه پنیر سفید
200 گرم پنیر پیتزا
2 قاشق غذا خوری زیتون سیاه
برای سس 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
فلفل سیاه نمک
سیر یا پودر سیر در صورت تمایل
پودر آویشن و ریحان

🍕🍕 طرز تهیه
سوسیس ها را خرد کرده در ظرف تفلون سرخ کنید. سپس در ظرفی بریزید و بگذارید سرد شود. سرد که شد به آن پنیر سفید، پنیر پیتزا و زیتون ها را اضافه کنید و مخلوط کنید. برای سس مواد سس را در ظرفی با هم مخلوط کرده و ابتدا روی نان تست سس را بمالید و بعد مخلوط را روی نان ها بگذارید و می توانید کمی دیگر پنیر پیتزا روی آن رنده کنید و در فر با حرارت 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. روی آن که طلایی شد آماده است.
@kadbanooh.
Forwarded from آرشیو
#لیست98
#کوکوی بادمجان
#کباب_ترش_گیلان
#دسر موز
#کرپ_کوکو
#مینی_پیتزا_با_سوسیس_و_نون_تست
#کلیپ اموزشی کیک رنگین کمان پلنگی
#میلک شیک شکلاتی
#استیک با سس پاپریکا
#بیش از 10 نوع غذا با قارچ
#رولت سوخاری گوساله
#کلوچه گوشتی
#کراکت مرغ
#کیک بالرین
#نکاتی برای ازبین بردن بوی مرغ
#کاربردهای جالب پوست پرتقال
#تزیین سالاد الویه
#کوکی میکری
#تاکو
#فیله_مرغ_سوخاری
#رول کوکوسبزی مرغ
#مینی_پیتزا
با خمیر نرم کنجدی

مواد لازم خمیر کنجدی:
3 پ شیر ولرم
1 پ آب ولرم
1 پ روغن مایع
10 گرم مخمر فوری
2 عدد سفیده تخم مرغ
5 ق س. شکر
1 ق س. نمک
آرد به میزان لازم

مواد لازم پیتزا:
سوسیس خانگی
زیتون
پنیر پیتزا
گوجه فرنگی

کنجد،آب و مقداری شیره انگور برای رویه

طرز تهیه:
آب ولرم، شکر و خمیر مایه رو مخلوط کنین و 10 دقیقه بزارین جای گرم تا پف کنه، اگه پف نکنه یعنی خمیر مایه مرده و وقتش گذشته.سپس بقیه مواد جز آرد رو اضافه کنین و مخلوط کنین و سپس آرد رو اضافه کنین و ورز بدین و بپوشونین و حداقل 2 ساعت بزارین بمونه جای گرم تا بیاد.
یکی دو قاشق شیره انگور رو با آب مخلوط کنین و از خمیر توپهای به اندازه نارنگی درست کنین و داخل مخلوط آب و شیره انگور کنین و بعد داخل کنجد بغلطونین و با فاصله روی کاغذ روغنی بچینین و روشون با استکان فشار بدین کمی و بعد بپوشونین و حدود 30 دقیقه صبر کنین و بعد داخلش مواد دلخواه بزارین و در فر گرم شده 180-200 درجه بپزین تا سرخ شن.

@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#ایده تولد
#مینی پیتزا
@kadbanooh👆👆
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#پیتزا_رولی
#مینی_پیتزا

مواد لازم :
خمیر
ارد 3 لیوان
تخم مرغ 1عدد
مایه خمیر 1ق غ
شکر 1/3 لیوان
نمک کمی
شیر 1 لیوان
1/3 لیوان روغن مایع

مواد گوشتی :
گوشت چرخکرده پیاز وفلفل دلمه ذرت
قارچ و سوسیس یا مرغ به دلخواه پنیر پیتزا

طرز تهیه :
اول مایه خمیر و شیر و شکر را با هم مخلوط کنید یک ربع بزارید کنار تا پف کنه بعد تخم مرغ و روغن و نمک با هم مخلوط کنید و بعد مخلوط مایه خمیر و بهش اضافه کنید بعد ارد و کم کم اضافه کنید اینقدر ادامه بدید تا یه خمیری نرم و لطیف که به دست نمیچسبه بشه بعد روی ظرف رو بپوشونید بزارید دو ساعت استراحت کنه
مواد گوشتی هم که مثل مایه ماکارونی درست کنید
بعد روی سطح کار ارد بپاشید خمیر رو به وردنه صاف کنید به اندازه یه مستطیل دربیارید بعد روش سس و پنیر و مواد گوشتی رو بریزید دوباره روش پنیر بریزید و رولش کنید با چاقوی تیزبه عرض 4 سانتی ببرید بعد بچینید کف ظرف مایکروفر رو با کانوکشن 180 گرم کنید و با همون دما 20 دقیقه زمان بدید
برای مینی پیتزا هم گلوله گرد بردارید کف دست کمی صاف کنید بزارید روی کاغذ روغنی روی سینی دستگاه وسطش و با ته لیوان فشار بدید و گود کنید
سس و مواد گوشتی وپنیر بریزید اونم با همون کانوکشن 180 زمان 20 دقیقه
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#مینی پیتزا
#فینگر_فود

نون تافتون برش بزن. روش سس بزن. بزار تو قالب مافین. پنیر و سوسیس بریز و بزار تو فر بپزه

@kadbanooh