Forwarded from Di&Da
#خوراک_مرغ_فلفل_لیمویی_با_برنج
مواد لازم:
1. سینه مرغ بدون استخوان: نیم کیلوگرم
2. برنج: دو پیمانه پخته
3. عسل: نصف فنجان
4. سس سویا: نصف فنجان
5. سیر خرد شده: یک قاشق چایخوری
6. نشاسته ذرت: یک قاشق غذاخوری
7. روغن کانولا: دو قاشق غذاخوری
8. پوست لیموترش خلال شده: یک فنجان
9. پیاز: سه عدد خرد شده
10. فلفل قرمز: یک عدد
11. فلفل سبز: یک عدد
12. فلفل زرد: یک عدد
روش تهیه:
1. داخل یک کیسه نایلون تکههای سینه مرغ را که به صورت مکعبی بریدهاید، بریزید و به آن عسل، نصف مقدار سس سویا و سیر اضافه کنید.
2. در کیسه نایلون را ببندید و حدود 12 تا 15 دقیقه صبر کنید.
3. در این فاصله بهتر است فلفلهای رنگیتان را قالب بزنید. برای این کار، هر فلفل را به چهار قسمت تقسیم کنید.
4. پیشنهاد میشود قالبهای دلخواه را از روی پشت فلفل بگذارید و اطراف قالب را برش بزنید.
5. آنها را داخل آبی که از قبل جوش آوردهاید بریزید تا کمی نرم شوند. سپس آنها را آبکش کنید.
6. برنج را هم بپزید. باقیمانده سس سویا را با نشاسته ذرت مخلوط کنید و کنار بگذارید. اکنون تکههای مرغ را از داخل کیسه بیرون آورده و داخل ماهیتابه بریزید.
7. خلال لیموترش و پیاز را به مجموعه اضافه کنید. بگذارید مرغ بهآرامی بپزد و آب بیندازد و بعد سرخ شود. سپس روغن کانولا را اضافه کنید.
8. برای سرو کردن میتوانید حسابی سلیقه به خرج دهید و تحسین مهمانها را برانگیزید. ابتدا برنج را داخل ظرف بریزید. سپس تکههای مرغ را روی آن قرار داده و درنهایت فلفلها را به شکلی که در تصویر میبینید، روی غذا بگذارید تا تزئین غذای شما کامل و آماده سرو شود.
9. مواد اولیهای که اشاره شدند برای تهیه غذا ویژه شش تا هشت نفر است.
@kadbanooh
مواد لازم:
1. سینه مرغ بدون استخوان: نیم کیلوگرم
2. برنج: دو پیمانه پخته
3. عسل: نصف فنجان
4. سس سویا: نصف فنجان
5. سیر خرد شده: یک قاشق چایخوری
6. نشاسته ذرت: یک قاشق غذاخوری
7. روغن کانولا: دو قاشق غذاخوری
8. پوست لیموترش خلال شده: یک فنجان
9. پیاز: سه عدد خرد شده
10. فلفل قرمز: یک عدد
11. فلفل سبز: یک عدد
12. فلفل زرد: یک عدد
روش تهیه:
1. داخل یک کیسه نایلون تکههای سینه مرغ را که به صورت مکعبی بریدهاید، بریزید و به آن عسل، نصف مقدار سس سویا و سیر اضافه کنید.
2. در کیسه نایلون را ببندید و حدود 12 تا 15 دقیقه صبر کنید.
3. در این فاصله بهتر است فلفلهای رنگیتان را قالب بزنید. برای این کار، هر فلفل را به چهار قسمت تقسیم کنید.
4. پیشنهاد میشود قالبهای دلخواه را از روی پشت فلفل بگذارید و اطراف قالب را برش بزنید.
5. آنها را داخل آبی که از قبل جوش آوردهاید بریزید تا کمی نرم شوند. سپس آنها را آبکش کنید.
6. برنج را هم بپزید. باقیمانده سس سویا را با نشاسته ذرت مخلوط کنید و کنار بگذارید. اکنون تکههای مرغ را از داخل کیسه بیرون آورده و داخل ماهیتابه بریزید.
7. خلال لیموترش و پیاز را به مجموعه اضافه کنید. بگذارید مرغ بهآرامی بپزد و آب بیندازد و بعد سرخ شود. سپس روغن کانولا را اضافه کنید.
8. برای سرو کردن میتوانید حسابی سلیقه به خرج دهید و تحسین مهمانها را برانگیزید. ابتدا برنج را داخل ظرف بریزید. سپس تکههای مرغ را روی آن قرار داده و درنهایت فلفلها را به شکلی که در تصویر میبینید، روی غذا بگذارید تا تزئین غذای شما کامل و آماده سرو شود.
9. مواد اولیهای که اشاره شدند برای تهیه غذا ویژه شش تا هشت نفر است.
@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
#خورش ایرلندی
#آش سبزی شیرازی
#دسر ترکیه ای
#انواع غذا با قارچ
#سالاد خیار ترکی
#استروگانوف با کوفته ریزه
#بورک چهار رنگ
#دال پورى
#خوراک_مرغ_فلفل_لیمویی_با_برنج
#مفید یا مضر بودن جگر مرغ
#چند توصیه انجماد مواد غذایی
#آماده سازی قالب
#کادایف گردویی
#خورشت ترش واش
#کوکی باکرم لیمو
#گندمک شیرین خانگی
#بسته سلامت کیسه صفرا
#طریقه استفاده از شامپو فرش
#نکات ریز آشپزی
#آش سبزی شیرازی
#دسر ترکیه ای
#انواع غذا با قارچ
#سالاد خیار ترکی
#استروگانوف با کوفته ریزه
#بورک چهار رنگ
#دال پورى
#خوراک_مرغ_فلفل_لیمویی_با_برنج
#مفید یا مضر بودن جگر مرغ
#چند توصیه انجماد مواد غذایی
#آماده سازی قالب
#کادایف گردویی
#خورشت ترش واش
#کوکی باکرم لیمو
#گندمک شیرین خانگی
#بسته سلامت کیسه صفرا
#طریقه استفاده از شامپو فرش
#نکات ریز آشپزی
Forwarded from آرشیو
#لیست197
#خورش ایرلندی
#آش سبزی شیرازی
#دسر ترکیه ای
#انواع غذا با قارچ
#سالاد خیار ترکی
#استروگانوف با کوفته ریزه
#بورک چهار رنگ
#دال پورى
#خوراک_مرغ_فلفل_لیمویی_با_برنج
#مفید یا مضر بودن جگر مرغ
#چند توصیه انجماد مواد غذایی
#آماده سازی قالب
#کادایف گردویی
#خورشت ترش واش
#کوکی باکرم لیمو
#گندمک شیرین خانگی
#بسته سلامت کیسه صفرا
#طریقه استفاده از شامپو فرش
#نکات ریز آشپزی
#فایده های سرکه
#زرشک پلوبامرغ
#خورش ایرلندی
#آش سبزی شیرازی
#دسر ترکیه ای
#انواع غذا با قارچ
#سالاد خیار ترکی
#استروگانوف با کوفته ریزه
#بورک چهار رنگ
#دال پورى
#خوراک_مرغ_فلفل_لیمویی_با_برنج
#مفید یا مضر بودن جگر مرغ
#چند توصیه انجماد مواد غذایی
#آماده سازی قالب
#کادایف گردویی
#خورشت ترش واش
#کوکی باکرم لیمو
#گندمک شیرین خانگی
#بسته سلامت کیسه صفرا
#طریقه استفاده از شامپو فرش
#نکات ریز آشپزی
#فایده های سرکه
#زرشک پلوبامرغ