Forwarded from Di&Da
#آبگوشت_سنتی
مواد لازم
▪ ۵۰۰ گرم گوشت با استخوان و دنبه
▪سه عدد سیب زمینی کوچک
▪ رب گوجه زرد چوبه و نمک
▪ ۱۰۰ گرم نخود و لوبیا
▪ دو عدد پیاز
● روش تهیه
ابتدا گوشت و استخوان و دنبه را شسته با مقداری آب سرد در قابلمه بریزید و سپس نخود لوبیا و پیاز پوست کنده ی دو نیم شده را شسته و به آن بیفزائید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد
سی دقیقه مانده به اماده شدن چند عدد سیب زمینی را پوست گرفته همراه رب زرد چوبه و نمک به آب گوشت اضافه کنیدو مجددا در قابلمه را بسته تا سیب زمینی با آبگوشت بپزد
سپس در کاسه یی تکه های دنبه مقداری سیب زمینی و پیاز پخته را داخل آن بکوبید و به غذا اضافه کنید تا جا بیفتد
اکنون آبگوشت خوشمزه شما حاضر است
● نکته : چاشنی آبگوشت آبلیمو یا لیموی عمانی است و معمولا با ریحان یاسبزی معطر صرف می شودkadbanooh@
مواد لازم
▪ ۵۰۰ گرم گوشت با استخوان و دنبه
▪سه عدد سیب زمینی کوچک
▪ رب گوجه زرد چوبه و نمک
▪ ۱۰۰ گرم نخود و لوبیا
▪ دو عدد پیاز
● روش تهیه
ابتدا گوشت و استخوان و دنبه را شسته با مقداری آب سرد در قابلمه بریزید و سپس نخود لوبیا و پیاز پوست کنده ی دو نیم شده را شسته و به آن بیفزائید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد
سی دقیقه مانده به اماده شدن چند عدد سیب زمینی را پوست گرفته همراه رب زرد چوبه و نمک به آب گوشت اضافه کنیدو مجددا در قابلمه را بسته تا سیب زمینی با آبگوشت بپزد
سپس در کاسه یی تکه های دنبه مقداری سیب زمینی و پیاز پخته را داخل آن بکوبید و به غذا اضافه کنید تا جا بیفتد
اکنون آبگوشت خوشمزه شما حاضر است
● نکته : چاشنی آبگوشت آبلیمو یا لیموی عمانی است و معمولا با ریحان یاسبزی معطر صرف می شودkadbanooh@
Forwarded from آرشیو
#لیست95
#تزیین کاپ کیک به شکل خرس تدی
#کاهش وزن سریع با این برنامه
#با نخود فرنگی لاغر کنید
#فیلم کیک قلب بدون قالب
#خورشت باقلا واویج شمالی
#فینگرفودبانان باگت
#مارکوئیس سیب زمینی
#رول خیار
#رولت کلم وگوشت
#پای صبحانه
#کاپوچینو
#ﻧﺎﻥ حلقه ای مربایی
#مربالیموترش
#نان سوسیس
#نان بامغزکرم وانیلی
#نان_مافین_انگلیسی
#املت سبزیجات
#آبگوشت_سنتی
#خورش_گوجه_سبز
#گاناش ژلاتینی
#تزیین کاپ کیک به شکل خرس تدی
#کاهش وزن سریع با این برنامه
#با نخود فرنگی لاغر کنید
#فیلم کیک قلب بدون قالب
#خورشت باقلا واویج شمالی
#فینگرفودبانان باگت
#مارکوئیس سیب زمینی
#رول خیار
#رولت کلم وگوشت
#پای صبحانه
#کاپوچینو
#ﻧﺎﻥ حلقه ای مربایی
#مربالیموترش
#نان سوسیس
#نان بامغزکرم وانیلی
#نان_مافین_انگلیسی
#املت سبزیجات
#آبگوشت_سنتی
#خورش_گوجه_سبز
#گاناش ژلاتینی