#با_این_غذا_به_جنگ_سرطان_بروید


این ماده غذایی نیز برای قلب بسیار مفید است و دشمن سرطان است.  امگای سه نیز از بروز عارضه های قلبی جلوگیری می کند و سرشار از اسید لیپید و برخی پروتئین هاست.


این غذا برای برای 6 نفر است و برای مبتلایان به دیابت نوع دو نیز بسیار مفید می باشد .

مواد لازم :

 عدس قرمز2 لیوانتره فرنگی ( خیلی نازك حلقه شود ) 3 عددپودر تخم گیشنیز 2 قاشق مرباخوری گیشنیز تازه ( خرد شده ) یك قاشق سوپ خوری نعنا تازه ( خرد شده ) دو قاشق سوپ خوری سرکه یك قاشق سوپ خوری آب مرغ بدون چربی یك لیترتخم مرغ4 عددفلفل و نمک به اندازه لازم جعفری كمی برای تزیین


طرز تهیه :
عدس ها را در یك قابلمه می ریزیم و تره فرنگی، پودر تخم گشنیز، گشنیز، نعنا، سركه و آب مرغ را به آن می افزاییم و روی حرارت می گذاریم.
بعد از این كه جوش آمد، باید به مدت 30- 40 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد تا عدس ها بپزد و آب آن كشیده شود.

 

فر را روی حرارت 180 درجه ی سانتیگراد گرم می كنیم .
پس از آن به مواد آماده شده، نمك و فلفل می افزاییم و به طور كامل مخلوط می  كنیم.
وسط مواد را با دست خالی كرده و یك تخم مرغ در آن قسمت می شكنیم.


روی ظرف فویل آلومینیوم كشیده و به مدت 15- 20 دقیقه در فر 180 درجه سانتیگراد می گذاریم تا وقتی كه تخم مرغ ببندد.
آن گاه روی این غذا را با جعفری خرد شده تزیین می كنیم.

نكات تغذیه ای :
1 - عدس منبع خوبی از آهن، پروتئین، فیبر، كربوهیدرات های پیچیده و اسید فولیك است. همچنین كم چربی، كم كالری، بدون كلسترول و به همان نسبت ارزان قیمت می باشد.

2 - یك لیوان عدس پخته ، 90 درصد مقدار مورد نیاز اسید فولیك را در روز را تأمین می كند و بیشتر از هر غذای غنی نشده دیگری، اسید فولیك را برای بدن فراهم می كند.

3 - عدس دارای فیبرهای محلول است كه این فیبرها مانند یك جاروی زبر، دستگاه گوارش را تمیز می كنند. این نوع فیبر گلوكز( قند) و كلسترول سرم را كاهش می دهد. همچنین نیاز به انسولین را در افراد دیابتی كم می كند.

@kadbanooh

#با این غذا به جنگ سرطان بروید

کدبانوها: #لیست370

#حلوای گل سرخ

#سحری بخوریم یانه؟

#توصیه هایی برای روزه داران

#خواص ماهی سالمون

#اگر آدامس قورت دهیم چه اتفاقی میافتد؟

#راههای تشخیص هندوانه رسیده

#یخمک

#کته آلبالو

#زرشک پلوبامرغ و12رازخوشمزه شدن آن

#خواص آب قلم

#لازانیادرماکروویو

#كوفته حسن پاشا

#چند راه برای تمیز کردن خون در تابستان

#خواص تخم بلدرچین یا بمب ویتامین

#ملون توپی یخی

#رولت سیاه

#باقلوای گوشت ویژه افطار

#خاگینه کدو سبز

#خورش ماهی

#با این غذا به جنگ سرطان بروید

#با خام گیاهخواری سیر میشویم؟

کدبانوها: #لیست465

#فایده هلو

#جواب خانم دکتر زرین آذر در مورد نان حتما گوش کنید

#سخنان خانم دکتر زرین آذر در مورد سبزیجات

#سخنان خانم دکتر زرین آذر در مورد رژیم خام گیاهخواری

#پوستتان را با آب هیدراته کنید

#خواص هویج، رازیانه،سیب

#خواص درمانی هلو

#چه غذاهایی نباید دور بریزیم

#دلیل ودرمان سرگیجه در خام گیاهخواران

#درمان همورویید

#با خام گیاهخواری سیر میشویم؟

#بیسکویت رنگی

#از دلایل داغی کف پا

#صفر کالریها برای سیر کردن گرسنگی

#درمان کبد

#خواص توت فرنگی

#چربی خون

#گیاهانی که برای بدن مفیداند

#رژیم غذایی در پرکاری تیروئید

#ماسک گیاهی مو

#با روشی ساده با کمک قالبهای یه شکلات مغزدار درست کنید 👇👇👇

#با بیسکوییت های کرمدار پیراشکی مغز دار درست کنید 👇👇

#لیست610
کدبانوها:
#ژله گلدار

#پالدا

#کوفته سیخی

#کیک مکزیکی

#دلی بیتس فرانسوی

#تارت پفکی

#باقلا فسنجون

#سبز کردن لبو یا چغندر

#با روشی ساده با کمک قالبهای یه شکلات مغزدار درست کنید

#ایده پخت پیتزا تابه ای

#سیب زمینی سوخاری داخل فر بدون روغن

#شکل سازی با شکلات سفید

#پخت رولت گوشت

#پیتزالقمه

#کیک اسفنجی شکلاتی عالی

#سوپ بروکلی خامه ای

#سالادآلمانی

#رولت پنیری

#تزیین دستمال سفره

#حلواعربی

#لیست612
کدبانوها:
#شکلات با مغز کره بادام زمینی

#خوراک مرغ

#صبحانه خوشمزه

#گراتن بادمجان

#ساندویچ کوفته با ترشی

#میزان قند موجود در مواد غذاهای مختلف

#پخت ناگت مرغ خوشمزه

#رولت کاهو و گوشت

#کیک سیب قابلمه ای

#با بیسکوییت های کرمدار پیراشکی مغز دار درست کنید

#کار کدبانوهای گروه آشپزهای گیلانی برای مسابقه تزیین فرنی در تاریخ 14بهمن 95

#کلیپ #حلوای رول با نان بستنی

#کلیپ #سیب زمینی تنوری

#کلیپ های آموزش #کیک های مختلف

#انتخاب شده های کار کدبانوهای گروه آشپزهای گیلانی در هفته دوم بهمن 95

برف ودوشاب

#کوکی اصیل لاهیجان

#بال مرغ به سبک ویتنامی

#كرم کاستارد کاراملیا

#نکات خانه داری از بین بردن بوی غذا از خانه

#با گلاب زیبا بمانید