Lisa Marie Albrecht
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Einfach Leben, mehr Sein. Hier haben Gefühle Platz. ❤️
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Apfelkuchen ❤️ bald beginnt die Saison, auch bei uns gibt es schon erste Äpfel (der weiße Klarapfel ist schon reif und aufgegessen 😊) und nichts geht ohne einen saftigen Apfelkuchen!

Vegan, glutenfrei und ohne weißen Haushaltszucker: https://www.ichlebegruen.de/Veganes-Rezept/44/Apfelkuchen-mit-Vanillepudding

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Guten Morgen! 👋😊 Ich starte heute mit einem grünen Smoothie in den Tag mit allen möglichen grünen Blättern. ❤️ Radieschenblätter, Palmkohl, Löwenzahnblüten, Grünkohl, Brennnessel, Erbsentriebe, etc. Dazu Bananen und eine Nektarine. Püriert ganz ohne Wasser, schmeckt es sehr intensiv und richtig lecker!

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Dieses Jahr scheint die Obsternte richtig groß zu sein, 👍 bis jetzt zumindest können wir uns nicht beschweren, obwohl es doch nicht so viel regnet und alles trocken ist. Wie sieht es bei euch aus? Sogar unser Pflaumenbaum ist voll, das erste Mal! 🌳 Wir dörren die meisten Sachen, so bleiben ganz viele Nährstoffe erhalten und wir haben einen Wintervorrat. ❤️👌

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Ich trinke gerne Tee. Aber nicht mit Plastikgeschmack! Das ist mir gestern passiert. 😒 Vielleicht lag es daran, dass das Wasser in einem Wasserkocher aus Plastik erhitzt wurde. Dazu habe ich schon vor Jahren einen Blog-Beitrag geschrieben (ich aktualisiere ihn jetzt einfach mal und er kommt auf die Startseite oder direkt https://url.ichlebegruen.de/3i). Es gab da spannende Tests und wirklich unappetitliche Ergebnisse mit viel Mikroplastik. Eure Lisa. P.S.: Wie die Zeit vergeht. Im Blog-Beitrag stehe ich noch in unserer alten Küche und meine Tochter ist so klein!

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Dieses Jahr trocknen wir sehr viele Tomaten, letztes Jahr habe ich Aufstriche hergestellt. 😍 Vielleicht werde ich auch bald wieder den Kochlöffel schwingen und leckere Tomatenaufstriche für den Winter zaubern - unsere waren leider viel zu schnell weg. 😄 Was macht ihr aus Tomaten, die gerade im Garten reifen? Habt einen schönen Abend, Eure Lisa.

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Mein Körper sendet mir klare Signale und mag keinen weißen Haushaltszucker. 😀 Wie es mir in zuckerfreien Phasen geht (und was passiert, wenn ich zu viel Zucker esse) und warum ich sie so oft es nur geht, einlege, verrate ich dir im neuen Blog-Beitrag: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1176/Erfahrungsbericht-Wie-geht-es-mir-ohne-weissen-Zucker-Haushaltszucker

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Zieht ihr manchmal oder regelmäßig Sprossen? ☺️ Es ist eine sehr einfache Möglichkeit, an gesundes Grün ohne viel Aufwand zu kommen 👍 Sprossen versorgen uns mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen. ❤️ Sie sind in wenigen Tagen groß genug, um aufs Brot gelegt zu werden, Salate zu bereichern oder in lecker gefüllten Wraps für ein Highlight zu sorgen.

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Sehr gute Erfahrungen habe ich mit den Sprossen von Sonnentor gemacht und sie haben immer funktioniert. Die Packung reicht für eine ganze Weile. Wir mögen gerne Kresse und Alfalfa. 👍😊

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Ich mache gerne verschiedene Mischungen für unser Müsli, diesmal mit getrockneten Erdbeeren 🍓 und Cashewnüssen. Gesüßt wird mit Datteln. Die Cornflakes sind ohne Zucker, so kann ich selbst bestimmen, wie viel Zucker ich esse. Dazu kommen diverse Kerne, Samen usw. Auf was ich Lust habe. 🥰

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Wenn man keine getrockneten Erdbeeren aus dem Garten hat, ist dieses Pulver in Bio- und Rohkostqualität eine sehr gute Alternative. ❤️🍓 Link: https://url.ichlebegruen.de/5n

Welche Müsli Mischungen magst du gerne?

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Vor vielen Jahren wusste ich gar nicht, was mir entgeht, wenn ich Maronen im Geschäft liegen lasse. „Probier mal, wie zart und süß sie sind“, sagte meine Mutter eines Tages, während sie eine Marone schälte. Seit dem ist es um mich geschehen. Ich warte nun sehnsüchtig jedes Jahr auf die ersten Maronen. Wenn du auch so ein Maronen-Fan bist, dann sind diese Maronen-Schoko-Kugeln mit Zimt genau richtig für dich. Sie waren bei uns ganz schnell aufgegessen!

Das Rezept findest du im Blog!
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1179/2-Rezepte-Gesunde-Snacks-fuer-unterwegs-herbstlich-lecker

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