Еще раз о деците витамина В12
https://cyberleninka.ru/article/v/esche-raz-o-defitsite-vitamina-v12
#витамины

Очень интересная статья о разных ормах витамина С
https://www.peakenergy.com/health_ebytes/issue_9.php
#витамины

Признаки дефицита витамин В2:

✅трещины и покраснения на губах, воспаление слизистой оболочки рта и языка, язвы ротовой полости.

✅ трещины в углах рта (угловой хейлит) и боль в горле.

✅ железодефицитная анемия.

✅ покраснение глаз, зуд, слезообразование и повышение чувствительности к яркому свету.

✅ дефицит рибофлавина классически связан с орально генитально глазными синдромами.

✅ кожные поражения (дерматиты, облысение, шелушение кожи, эрозии и т.д.).

✅общая мышечная слабость и слабость сердечной мышцы.

✅ субклинический дефицит рибофлавина также наблюдается у женщин, принимающих оральные
контрацептивы, у пожилых людей, у людей с расстройствами пищевого поведения и при болезненных состояниях, таких как ВИЧ, воспалительные заболевания кишечника, сахарный диабет и хронические болезни сердца.

✅ дефицит развивается у деток, которым лечили желтуху светом, т.к. витамин В2 разрушается под
действием света.

✅ мутации в SLC52A2 (RTD2) или SLC52A3 (но это редкие генетич.болезни

#витамины #биохакинг

Привет всем)

Чтобы вам было удобнее пользоваться каналом, под каждым постом есть хештеги, с основной темой поста 👇🏻

#food_biochemistry_добавки
#грибы
#чага
#аюрведа
#адаптогены
#витамины
#аминокислоты

#биохакинг
#химияпищи_детокс

#микробиота

#эфир

#дети

#ковид
#нейровоспаление
#мозг

#гормоны
#кортизол
#стресс
#энергия
#хроническая_усталость

#питание
#минеральная_вода
#чай

#a&q
#почитать



А ещё, нажав на фотографию в правом верхнем углу > ещё > поиск, можно искать нужную информацию по ключевым словам. Например: витамины, анемия и тд.

Питание и добавки против усталости

Стрессы, усталость, истощение. Проснулся и уже усталый, астения 🌧💩

Я думаю что каждый испытывал что-то подобное.

С одной стороны, кажется что причина может совсем банальная: выгорел на работе/учебе/да просто долго без отпуска.
Но как оказалось, так или иначе усталость связана с конкретными изменениями, и почти всегда с ВОСПАЛЕНИЕМ!
Что далеко ходить: мы все прекрасно знаем СХУ (синдром хронической усталости) чаще всего одолевает после перенесенных инфекций (ОРВИ, грипп, острые кишечные инфекции, конечно - после главной болезни последних 2 лет)
Кроме того, много исследований посвящено СХУ сопряженной с хроническими в том числе аутоиммунными заболеваниями: АИТ, рассеянный склероз, б.Бехтерева, ревматоидный артрит и т.д.
Также при ярко выраженной вирусной нагрузке (герпесовирусы, ВЭБ) мы видим очень сильное состояние СХУ.

Интересно, что изучая людей с "усталостью", выяснилось, что как правило у них повышены воспалительные маркеры (например, C-реактивный белок, фактор некроза опухоли альфа (TNF-α), повышенная активация ядерного фактора каппа-бета (NF-κB), а Интерлейкин (ИЛ) -6, даже называется «фактором сна», как бы описывая состояние: хочется спать и ничего не делать.

✅А значит, нужно работать с воспалением и микробиотой чтобы решить вопрос УСТАЛОСТИ!
Разберем некоторые элементы питания и нутрицевтики, котоыре могут помочь с усталостью, тема очень сложная, и тут надо задействовать все связи: кишечник-микробиота-антивоспаление-повышение адаптивности-стероидогенез и т.д., но что-то вы можете уже начать применять.
Итак, что из элементов питания может помочь с усталостью??👉👉

1 Витамин А (ретиноевая кислота): известна своими эффектами уравновешивания воспаления за счет подавления провоспалительных Т-хелперов. Этот эффект модуляции воспаления и его влияние на утомляемость было подтверждено в двойном слепом плацебо контролируемом исследовании с участием 101 пациента с рассеянным склерозом. Согласно этим результатам, высокие дозы витамина А (25 000 (ME) в день (ретинилпальмитата) в течение 6 мес., далее с последующими 10 000 ME/день в течение 6 месяцев, значительно снизили показатели утомляемости (р = 0,004) после 1 года вмешательства.(PMID: 26996107)

2 Недостаток аминокислот приводит к развитию утомляемости, связанной с болезнью. Например, при нейровоспалительных состояниях хронический дефицит триптофана (как индикатор белковой недостаточности) считается значимым для развития СХУ, изменяется путь кинуренина и последующее производство серотонина и энергии. Обратить внимание на АЦЕТИЛ_КАРНИТИН!

3 Омега 3 и Омега 6 Дада!!! Именно, исследования были именно с совместным приемом. Несмотря на то что известный факт, что нам нужно прям минимизировать Омегу б, и повышать статус Омега 3, но в исслендованиях с пациентами с СХУ и АИЗ, показано что Омега б влияет на уровновешивание про и противовоспалительных цитокинов. Так что держим баланс.

4 Также есть интересные исследования по использованию антиоксиданта кверцетина, в некоторых исследованиях говорится про EGCG

5 Повышение статуса витамина Д
Все это сочетается с противовоспалительной диетой (Средиземноморская как вариант), включением определенных пробиотиков и растений и адаптогенов!!!

#нутрициолог #биохакинг #осеннийбиохакинг #биохимия #воспаление #постковид #хроническаяусталость #нутрициологиякурсы #витамины #омега3

Витамины биохакера
Тиамин - antiage витамин
Сегодня про В1.
⠀
Не просто витамин В1, а кофермент - тиамин пирофосфат (ТПФ), он же кокарбоксилаза, он же бенфотиамин.
⠀
Этот кофермент - основа основ обмена веществ, и, на самом деле, один из главных помощников для любителей углеводов, добавка №1 для диабетиков.
⠀
Но не забудем про митохондрии и энергообмен.
Продолжаем говорить про образование энергии и биохимию клетки.
⠀
Важный этап: стык бескислородного окисления (анаэробного) и аэробного: гликолиза и цикла Кребса (лимонной кислоты). Полученная из пищи молекула пирувата (ПВК) должна стать ацетил Кофермент А чтобы уже зайти в митохондрию и начать путь в круговороте цикла Кребса, рассыпавшись на АТФ в дыхательной цепи.
Чтобы получить активированную молекулу уксусной кислоты, высокоэнергетичное вещество - Ацетил Кофермент А - нужен целый комплекс ферментов и 5!!! коферментов:
тиаминпирофосфат (производная В1), липоевая кислота, НАД (В3 - прошлый пост) , ФАД (производная В2) и кофермент А (производнаЯ пантотеновой к-ты В5)).
Но мы про тиамин пирофосфат сегодня.
⠀
Дефицит кокарбоксилазы - разобщение гликолиза и цикла Кребса, не будет окисления пирувата, альфа кетоглутаровой кислоты (в цикле Кребса), а значит недопродукция нашей самой важной энергоединицы - АТФ. Пируватдегидрогеназа - тот самый фермент, который нужен чтобы превратить пировиноградную кислоту (ПК) в Ацетил КоА - весьма чувствителен к недостатку тиамина, в связи с чем авитаминоз и гиповитаминоз В1, как правило, сопровождаются торможением процесса распада ПК и соответствующим накоплением ее в крови и в моче.
⠀
При чем тут угли и диабет?
Кокарбоксилаза буквально спасает диабетиков от внутренних, клеточных процессов, связанных с высоким сахаром. Есть фермент Глицеральдегид–3–фосфатдегидрогеназа – ключевой фермент, участвующий в регуляции активности всех промежуточных метаболитов глюкозы. Он работает когда есть тиамин пирофосфат, этот фермент архиважен, он:
• защищает сосуды, белки от гликации (те самые "карамельные корочки", AGE-продукты),
• от накопления сорбитола в клетках,
• от истощения глутатиона (для диабетиков это к сожалению, почти не обратимо),
• от нейропатии,
• от провоспалительных цитокинов.

Интересно, что чем больше вы едите сладкого и углеводов, тем больше нужно В1, кокарбоксилазы, потому что как то ж уводить ПВК нужно, и нужно сильнее и быстрее. Еще я люблю бенфотиамин за помощь мозгу: он вовлечен в производство ацетилхолина - нейромедиатора памяти, обучаемости,и синтез миелина.

Почему же, когда мы говорим о приеме, всегда подчеркивается, что важны формы, а лучше внутривенно или в з...супозитории?
Потому что энтеральный прием у современного западного человека с его болячками и диетой - деньги на ветер.
Тиамин (впрочем, как многие витамины) очень чувствителен к здоровью ЖКТ.
Активный транспорт тиамина в энтероциты искажается при дисбиозе, нарушении слизистых оболочек, при воздействии алкоголя.
Далее: запасы тиамина в печени снижаются из-за стеатоза или фиброза печени, а нежировой гепатоз - очень частый сопутсвующих диагноз тех же диабетиков, которым тиамин очень нужен, сладкоежек, фруктоежек и людей, не следящих за собой, после 50 лет.

Нарушается использование тиамина: из-за низкого уровеня магния, он необходим для связывания тиамина с ферментами. Этанол (спирт) полностью блокирует фосфорелирование В1 (у нас активная форма пирофосфат).

Вывод: сладкоежки, алкаши - нужно много тиамина

Тиамин - анти-AGE витамин,
Тиамин - защина мозга (миелин).
И конечно, помощник нашим митохондриям. Кокарбоксилазу капать диабетикам обязательно! Свечи корилип для энергообмена детям, беременным, усталым (исследования по берем.кину), но там помимо кокарбоксилазы еще рибофлавин и липоевая (потому что как написала 5 коферментов нужны нам для ацетил КоА). Бенфотиамин -жирорастфоримая, более доступная форма, беру маме (диабет 2).

#food_biochemistry_добавки
#витамины

Немного про В12

Существует четыре формы витамина B12, отличающиеся боковой группой, присоединенной к молекуле кобаламина:

✔️Аденозилкобаламин
✔️Цианокобаламин
✔️Гидроксокобаламин
✔️Метилкобаламин

Метилкобаламин и аденозилкобаламин — это две формы витамина B12, которые являются коферментами: каждая из них требуется организму для различных реакций.
То есть, это реакционно важные формы, формы которые участвуют в важных биохимических процессах в клетке.

🔻Про метильную форму мы знаем уже: Фолатный цикл, регенерация гомоцистеина, донатор метильных групп в целом для процессов от детокса до защиты ДНК.

🔻Аденозилкобаламин - биоактивная форма витамина В12. Он является кофактором метилмалонил-КоА-мутазы (дада, сложно, может кому то не важно). НООО, что важно, этот фермент находится в митохондриях, а это энергостанции наших клеток. И он необходим для производства сукцинил КоА (это цикл Кребса, самый главный цикл производства энергии в клетке)
То есть эта форма в отличие от донатора метилов (метил кобаламин), форма ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ (если простыми словами)

Кстати, вообще про аденозилкобаламин очень мало данных и исследований, мало понимания у химиков о его взаимодействиях как кофермент. Вроде как появились данные о его антиоксидантных свойствах
‼️🆘

Дефицит может возникнуть у любого человека в любом возрасте, но люди могут подвергаться повышенному риску, если они:
🔸Веганы и вегетарианцы.
🔸люди старше 60 лет.
🔸Расстройства пищевого поведения, анорексия или булимия.
🔸Принимайте антациды ИПП, метформин,
🔸В анамнезе алкоголизм.
🔸В семейном анамнезе пернициозная анемия.
🔸Ставят диагноз анемия.
🔸Болезнь Крона, раздраженный кишечник или любое заболевание, вызывающее нарушение всасывания питательных веществ.
🔸Дисбиоз, СИБР.
🔸Аутоиммунное заболевание, сахарный диабет 1 типа, болезнь Аддисона.
#витамины

Так вот, В12 и гомоцистеин

Гомоцистеин - аминокислота, которая вырабатывается в организме в небольшом количестве из метионина, через трансметилирование.

Итак, что важно:
повышенный уровень гомоцистеина - фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний.
🫀Высокий уровень гомоцистеина был определен как фактор риска сердечного приступа. В проспективном исследовании (14 916 врачей-мужчин) у тех, у кого 5% самых высоких уровней гомоцистеина, риск сердечного приступа был в 3,1 раза выше, чем у тех, кто находился в нижних 90%😵😵😵

💡Поэтому я вот своего папу отправила сейчас и отправляю сдавать гомоцистеин. И мужа тоже!!!

🧠Гипергомоцистеинемия также была определена как фактор риска болезни Альцгеймера и деменции.

🤰🏼Привычное невынашивание, выкидыши - все это история часто про гипергомоцистеинемию((((
‼️Женщинам: ПОДГОТОВКА к беременности - СНИЖЕНИЕ гомоцистеина до 6-7

💡Все присловутые мутации "фолатного цикла", кстати, каждая 2 женщина в России несет в себе одну из мутаций фолатного цикла.

По В12 нас интересуют MTR, MTRR гены, которые кодируют соответсвующие ферменты. Эти ферменты обращают "токсичный" гомоцистеин обратно в метионин, с помощью метилирования, В12 в этих реакциях играет ключевую роль.

Я, конечно, все супер упростила, но чтобы кратко и понятно.

💡Кстати!!!! Не только генетика уже внутриклеточных ферментов влияет на статус В12 (блин, опять мы про генетику... а хотелось проще)
Но и бывает куча снипов, полиморфизмов, еще на моменте поступления в желудок, кишечник и т.д.
Один из "знаменитых" ферментов - белков, который участвует в усвоении FUT2 и FUT6 (их кстати, часто смотрят, по моему и я смотрела в Mу genetics
Как я уже говорила и внутренний фактор Касла, еще там есть белок гаптокоррин, он участвует в усвоении.

Короче, очень сложный метаболизм всего, и это я пишу чтобы вы понимали,что наш организм это очень сложно) чем больше знаешь, тем больше понимаешь что "НИЧЕГО не знаешь" и это я с базой университетской по биохимии, поэтому я всех нутрициологов призываю осторожничать с добавками, и выводами) 🧐
#витамины