ЛАВКА СПЕЦІЙ🌶lavka-speciy.com
430 subscribers
1.69K photos
306 videos
2 files
583 links
Сертифицированный нутрициолог @tania_lavka_speciy +380939327755 o специях🌶️ аюрведе🌿 здоровье
lavka-speciy.com
Download Telegram
Хоть я не являюсь детским нутрициологом, тем не менее ко мне периодически обращаются с детьми, потому как скорректировать питание и образ жизни, опираясь на аюрведу, подобрать элементарные добавки - это в моей компетенции. Плюс к этому всему я вырастила дочь, которой уже 15, которая сейчас имеет прекрасные пищевые пристрастия и хорошее здоровье.

Чему следует научить своего ребенка в детские годы, чтоб заложить здоровые привычки в питании и образе жизни:

• Элементарной гигиене, но без фанатизма, главное - мыть руки после животных и общественных мест.

• Различать полезные продукты и неполезные, это лучше делать в форме игры. Объяснить, что полезных должно быть больше, чем неполезных. Очень хорошо для развития ощущения баланса.

• Есть и жевать фрукты и овощи кусочками, а не в молотом виде.

• С года (или раньше, у кого как) приучать к общей семейной трапезе. Давать трогать и пробовать интересующую еду. Это позволит ему лучше развиваться, а вам лучше следить за собственным рационом 😅

• Позволять есть руками. Это устанавливает отличный контакт с едой, умение чувствовать и ощущать. Наше пищеварение начинается именно с рук, откуда идут импульсы в мозг, какую пищу будет организм переваривать. Моя дочь почти до школы ела руками, хотя отлично умела справляться ножом и вилкой.

• Не пичкать едой никогда. Честно - меня аж трусит, когда я вижу запихивание еды в ребенка. Если нет аппетита- разбирайтесь с причинами.

• Периодически показывать ребенка остеопату. Считаю это лучшая техника для детей и взрослых для мягкой коррекции здоровья.

• Сон. Это святое, тоже по графику, который конечно будет периодически меняться. В итоге важно, чтоб вечерний отход ко сну был не позднее 22:30.

• Постепенно приучать к животному белку, начиная с легких видов белка: молочных продуктов, яиц, рыбы. Мясо и птицу лучше после 3-х лет, когда будут все зубы. Хоть я и всеядная, но считаю, что кормить в 6 месяцев мясом - это перебор.

• Соблюдать принцип полноценной тарелки (белки- жиры -углеводы -клетчатка) так же, как и для взрослого.

• Выработать режим приема пищи. Вот с этим у меня была когда-то проблема, но это действительно очень важно.

• Учить пить теплую воду. Это самый важный напиток, а не соки и чай.

• Приучать постепенно детей к острому, кислому и горкому вкусам. Это поможет поддержать хорошую кислотность в желудке, аппетит, хорошо переваривать пищу, улучшить желчеотделение, к тому же отличная профилактика паразитоза и поддержка иммунитета.

• Острый вкус лучше вводить такими видами пряностей, как корица, имбирь, гвоздика, душистый перец, черный перец. Разумеется для начала в гомеопатических количествах)

• Кислый вкус - самый простой и безопасный конечно лимон и кислые фрукты и ягоды, потом уже гранатовый сок и соус, бальзамический соус, соевый соус, сумах, барбарис и пр.

• Горький вкус - это настоящий какао и шоколад (без сахара!), горчица, лавровый лист, руккола, оливки, оливковое масло, кофе буквально по чайной ложке.

Мне кажется, что дети, растущие не по «домострою» имеют точно лучшее здоровье и психику, но полная анархия в воспитании тоже недопустима. Поэтому, ищите баланс) 🙌👶👧

#дети #ребенок #здоровье #нутрициолог #питание #лавкаспеций
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Правильное питание и образ жизни может значительно облегчить проявления синдрома Жильбера и улучшить общее самочувствие. Начнем с мега-важного питания:

1. ИЗБЕГАЙТЕ ГОЛОДА И НАЙДИТЕ СВОЙ РЕЖИМ ПИТАНИЯ
Голодание и снижение калорийности рациона могут вызвать обострение симптомов. Рекомендуется принимать пищу 4-5 раз в день, не переедать. Не голодать.

2. УВЕЛИЧЬТЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ АНТИОКСИДАНТОВ
Антиоксиданты помогают защитить клетки печени от повреждений и поддерживают ее функцию. Включите в свой рацион цитрусовые, ягоды, клетчатку овощную, орехи, зеленый чай, а также добавки-антиоксиданты. Кофе умеренной крепости также рекомендуется при синдроме Жильбера.

3. ПОДДЕРЖИВАЙТЕ ДЕТОКС ПЕЧЕНИ
Включите в рацион продукты, способствующие детоксикации и регенерации печени: Артишоки, Чеснок, Куркума, Цикорий и пр. Особенно важно поддерживать утилизацию эстрогенов.

4. ВЫБИРАЙТЕ ЖИРЫ
Старайтесь ограничивать потребление насыщенных жиров и отдавайте предпочтение ненасыщенным жирам, содержащимся в рыбе, льняном масле, оливковом масле, орехах.

5. СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ ДОЛЖНЫ ПРИСУТСТВОВАТЬ В РАЦИОНЕ.

6. НЕ ПЕРЕЕДАЙТЕ ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ.

7. АККУРАТНО С АЛКОГОЛЕМ
Жильберики не очень хорошо переносят алкоголь, лучше его минимизировать. Красное сухое, разбавленное водой – лучшее решение.

8. ПЕЙТЕ ДОСТАТОЧНО ТЕПЛОЙ ВОДЫ
Достаточное потребление воды помогает работе ЖКТ, печени и желчному.

ОБРАЗ ЖИЗНИ ИМЕЕТ ПОВЫШЕННУЮ ВАЖНОСТЬ
Умеренные регулярные!!! физические нагрузки, избегайте перегрузок, истощения. После поездок отдыхайте пару дней.
Избегайте длительного стресса и сильных эмоциональных колебаний. Йога, йога-нидра, медитации, массажи, магний, успокаивающие травы в помощь.
Режим сна и отдыха имеют повышенную важность.
Заботьтесь о своем здоровье и помните, что каждый маленький шаг в правильном направлении имеет значение!

#жильбер #печень #нутрициолог
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я вот не зря запустила опрос о том, как часто вы употребляете сложные углеводы, в данном случае зерновые культуры, такие как пшено, овсянка, булгур и цельнозерновые, черный / красный / нешлифованный рис, киноа /гречку (хоть они не зерновые, но тоже сойдут за длинные углеводы), поленту, перловую крупу.
За годы консультаций я заметила, что люди несправедливо обходят стороной эти продукты, желая похудеть / упростить готовку / да и просто не модно и не вкусно эти каши есть )
В моей практике крупы - необходимая часть полноценного рациона. И они обязательно входят в меню на завтрак или обед.
Объясню почему:

1. Длительное ощущение сытости и энергии: Сложные углеводы перевариваются медленнее, что помогает поддерживать стабильный уровень энергии и длительное ощущение сытости, уменьшая тягу к перекусам.

2. Стабилизация уровня сахара: Постепенное высвобождение глюкозы в кровоток помогает избежать резких скачков уровня инсулина и сахара, что особенно важно для людей с диабетом и инсулинорезистентностью.

3. Нутритивная ценность: Зерновые содержат важные витамины и минералы, витамины группы B, железо, магний и цинк.

4. Поддержка сердечно-сосудистой системы: Пищевые волокна в зерновых помогают снизить уровень холестерина в крови и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

5. Поддержка щитовидной железы и нервной системы: Содержащиеся в зерновых микроэлементы положительно влияют на работу щитовидки.

6. Поддержка нормального пищеварения: Пищевые волокна улучшают работу кишечника, предотвращая запоры и поддерживая здоровую микрофлору кишечника.

Для полноценности мы не съедаем одну кашу на завтрак / обед, а грамотно дополняем ее различными видами белка, жиров, овощей и специй. В таком случае мы на 3-4 часа просто забываем про еду до следующего приема пищи.

Берите на заметку, друзья❤️

#углеводы #пп #нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Конечно все это надо делать в первую очередь, чтоб не допустить гипертонии 💜 если же у вас уже имеется данная проблема, то образ жизни, правильное питание и добавки будут обязательными, даже если вы проходите курс лечения медикаментами.

#нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа #гипертония #давление
Мумие (шиладжит) — смолоподобное вещество, которое на протяжении тысячелетий окружено ореолом мистики и тайны.
Мумие формируется в течение тысяч лет из органических веществ, которые разлагаются и подвергаются длительному процессу трансформации под воздействием высоких давлений и температур в горах.

По легендам, мумие впервые было обнаружено пастухами в горах Гималаев, когда они заметили, что их раненый скот неожиданно быстро восстанавливает силы, поедая черную субстанцию, стекающую с горных скал. С тех пор мумие стало использоваться в традиционной восточной медицине.

Название "шиладжит" происходит от санскритских слов "шила", что означает "скала", и "джит", что переводится как "победа". Оно буквально означает "победитель гор".

Научные исследования мумие подтверждают его богатый и сложный органический и неорганический химический состав:

▪️Фульвокислоты: обладают мощными антиоксидантными свойствами.

▪️Минералы: мумие содержит более 80 различных микроэлементов, таких как железо, магний, кальций и цинк.

▪️Гуминовые кислоты: помогают детоксикации организма, улучшая обмен веществ и защищая клетки от повреждений.

Показания к применению:
• Укрепление иммунной системы
• Повышение уровня энергии и выносливости
• Поддержка когнитивных функций
• Улучшение состояния кожи и замедление процессов старения
• Поддержка здоровья костей и суставов
• Повышение либидо и поддержка репродуктивного здоровья мужчин
• Снижение стресса и тревожности, улучшение настроения
• Поддержка здоровья сердечно-сосудистой системы
• Регуляция уровня сахара в крови и профилактика диабета, улучшение функции поджелудочной железы 
• Улучшение функции печени и детоксикация организма.

Прочитать полную инструкцию и купить можно у нас на сайте https://lavka-speciy.com/mumijo-shyladzhyt-shri-ganga-50-g-150-tab-shilajit-shri-ganga

#мумие #аюрведа #лавкаспеций #нутрициолог #shilajit
Просили давно написать про эндометриоз
Эндометриоз (аденомиоз) - это распространенное воспалительное заболевание, которое характеризуется разрастанием тканей эндометрия в матке и за ее пределами.

Впервые описание данной патологии встречалось еще в римской и греческой медицине. Однако западная медицина ввела такой термин в начале 19-го века, а к середине прошлого века это было признано хроническим заболеванием, значительно влияющим на качество жизни женщин.

Согласно официальным данным, эндометриоз диагностирован у 38% женщин от 30 до 50 лет.
Заболевание может начаться еще в подростковом возрасте. Наиболее распространенные осложнения — бесплодие, анемия и депрессия.

Эндометриоз может поражать не только матку, но и яичники, кишечник, мочевой пузырь, что приводит к нарушениям работы этих органов.

Причины возникновения эндометриоза до конца не выяснены. Существует несколько теорий, включая гормональные нарушения эстрадиола-прогестерона, иммунные сбои, ретроградную менструацию (когда клетки эндометрия попадают в брюшную полость), нарушение работы печени и функции детоксикации.

Также есть теория, что эндометриоз может развиваться из-за окислительного стресса, повреждения ДНК клеток эндометрия и неправильной работы стволовых клеток.

Что может также повлиять на риск развития эндометриоза: гормональные сбои, воспалительные заболевания органов малого таза, нарушения венозного и лимфатического оттока, хирургические вмешательства, длительный прием оральных контрацептивов, наследственность и даже психологические проблемы.

В настоящее время доказательная медицина не имеет общепринятых и эффективных методов лечения эндометриоза. В консервативном лечении делается акцент на устранение симптомов заболевания с помощью гормональной терапии, нестероидных противовоспалительных препаратов. Хирургические методы направлены на удаление пораженных тканей. Однако болезнь часто возвращается после завершения лечения.

Тем не менее, существуют холистические методы лечения эндометриоза, к которым прибегают и современные гинекологи. Эти методы требуют более длительного и системного подхода, однако это оправдано своими результатами.

Эти методы включают:
Работу с психоэмоциональным состоянием.
Коррекцию диеты.
Изменение физической активности: улучшение венозного оттока и устранение застойных явлений в органах малого таза.
Детокс.
Нормализация работы кишечника, печени, желчного.
Укрепление иммунной системы.

Для успешного лечения эндометриоза естественными методами необходимо время, это пол года – год активной работы со своим здоровьем. Тем не менее, такой подход может значительно улучшить состояние здоровья и привести к долгосрочным результатам.

У кого консервативное лечение эндометриоза привело к долгосрочному результату?

Написать о БАДах, которые сейчас используются в работе с эндометриозом?

#эндометриоз #нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа
Болгарские долгожители, употребляющие киселе млеко, являются одним из наиболее известных примеров влияния питания на долголетие. В начале XX века учёные, в том числе известный русский микробиолог Илья Мечников (удостоенный Нобелевской премии в 1908 году) стали обращать внимание на высокую продолжительность жизни среди населения Болгарии, особенно в горных районах страны, где кисело мляко было основным продуктом в рационе.

Мечников был одним из первых учёных, кто связал потребление кисломолочных продуктов с долголетием. Он предположил, что регулярное употребление кисело мляко способствует поддержанию здоровой кишечной микрофлоры и подавлению вредных бактерий, что в свою очередь снижает уровень токсинов в организме и замедляет процессы старения.

Мечников заметил, что в Болгарии, особенно в сельских районах, где люди регулярно употребляли кисело мляко, долголетие было значительно выше, чем в других странах Европы. В своей работе он выделил болгарский штамм бактерий Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и Streptococcus thermophilus, как ключевые компоненты, способствующий этому явлению.

Долгожители Болгарии, как правило, вели активный образ жизни, занимались сельским хозяйством и жили в экологически чистых горных районах. Их диета была скромной, но сбалансированной: основными продуктами питания были хлеб, овощи, фрукты, молочные продукты, особенно кисело мляко, и небольшое количество мяса. Кроме того, они пили чистую родниковую воду и избегали чрезмерного употребления алкоголя и табака.
Кисело мляко в их рационе играло важную роль как источник белка и пробиотиков.

Современные исследования подтверждают связь между употреблением кисломолочных продуктов и долголетием. Пробиотики, содержащиеся в кисело мляко, действительно оказывают положительное влияние на пищеварительную систему, способствуя здоровому обмену веществ и снижению воспалительных процессов в организме.

#пробиотики #микробиом #микрофлора #жкт #бактерии #пищеварение #лавкаспеций #нутрициолог
Осенний detox марафон: очищаемся от патогенов, укрепляем иммунитет

Друзья, приглашаю вас на нашу очередную программу - Осенний Детокс Марафон.

Программа будет полезна для того, чтобы:
☑️ Повысить метаболизм.
☑️ Снизить повышенный холестерин.
☑️ Приятно очистить ЖКТ.
☑️ Наладить работу желудка.
☑️ Улучшить углеводный обмен и работу поджелудочной.
☑️ Улучшить работу гепато-билиарной системы (отток желчи и ферментную активность).
☑️ Наладить микрофлору кишечника.
☑️ Укрепить иммунитет и сопротивляемость организма в борьбе с патогенами (грибками, бактериями, вирусами).
☑️ Гармонизировать нервную систему.
☑️ Сбросить пару лишних килограмм и избавиться от отеков.
☑️ Избежать осенней хандры.

В программе у нас будет:
• вебинары,
• полезная теория,
• диагностика состояния и разбор анализов,
• БАДы из аюрведы и нутрициодогии,
•детокс- рацион,
• корректировка образа жизни,
• вебинар и практика с остеопатом с Натальей Бондаренко,
• медитация йога-нидра от доктора аюрведы Анатолия Козловского,
• моя поддержка.

Все это нежно и деликатно, с учетом сезонных особенностей.

Противопоказания к прохождению программы: ГИПЕРфункция щитовидной железы, острые воспалительные процессы в организме.

Вводный бесплатный вебинар: 21 сентября
Старт: 27 сентября
Финиш: 18 октября (21 день)

Оплата до 14 сентября: 1200 грн / 26 евро.
Оплата после 14 сентября: 1500 грн / 33 евро.

Регистрация: https://forms.gle/uHpBKjtiApZ9zNEw5

#марафон #детокс #detox #похудение #нутрициолог #лавкаспеций
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
При эндометриозе добавки (БАДы) и правильное питание могут помочь снизить воспаление, осуществить детоксикацию, поддержать гормональный баланс и улучшить общее состояние организма. Однако, все добавки следует принимать под наблюдением врача, диетолога или нутрициолога! Каждый БАД имеет свои противопоказания и особенности. Добавки мною выбраны из протоколов лечения, которые использует официальная медицина.

☑️ Омега-3 жирные кислоты - снижение воспаления, поддержка гормонального баланса.

☑️ Куркума / Куркумин - противовоспалительное и антиоксидантное действие.

☑️ Витамин D - поддержка иммунной системы, снижение воспаления.

☑️ Магний - расслабление мышц, снижение болевого синдрома, детоксикация.

☑️ Ресвератрол - противовоспалительное действие, антиоксидант.

☑️ Н-Ацетилцистеин (NAC) - поддержка функции печени, снижение воспаления.

☑️ Индол-3 карбинол - детоксикация печени, регуляция гормонов.

☑️ Витамины группы B (особенно В6 и В12) - поддержка нервной системы, улучшение энергетического обмена.

☑️ Витамин С - снижение воспаление, поддержка детоксикации.

☑️ Цинк - поддержка иммунной системы, антиоксидантное действие.

☑️ Витекс (прутняк обыкновенный) - поддержка гормонального баланса, снижение симптомов ПМС.

☑️ 5HTP (5-гидрокситриптофан) - синтез серотонина, улучшение качества, снижение тревожности.

☑️ Пробиотики - поддержка здоровья кишечника, что может опосредованно влиять на воспаление.

Также, очень важна временная диета, которая минимизирует употребление молочных продуктов, рафинированных углеводов, сахаров, иногда глютена, ограничивает употребление животных белков, алкоголя, кофеина.

Данные рекомендации по БАДам и диете можно также использовать в случае наличия кист, миом и полипов.

И приглашаю всех на свой Осенний Детокс Марафон. Исцеление женской репродуктивной системы начинается именно с детокса! Запись по ссылке: forms.gle/uHpBKjtiApZ9zNEw5

Здоровья всем нам, девочки ♥️

#детокс #эндометриоз #полип #миома #киста #нутрициолог #аюрведа
Что делать с паразитами?

Ну во-первых, нужно понимать, есть ли они. Чек-лист и анализы оставила в слайдах.

Во-вторых, самое лучшее лечение - это профилактика, которая создает здоровую среду внутри человека, совершенно неблагоприятную для проникновения и размножения паразитов. Это хорошая кислотность желудка, качественный отток желчи, дружественная микрофлора кишечника. А также питание, как поддерживающий фактор.

В-третьих, конечно применение препаратов для уничтожения патогенов. Начиная с растительных (пижма, полынь, гвоздика, чеснок, длинный перец и т.п.) и заканчивая фармакологией, без которой в некоторых случаях, к сожалению, не обойтись.

Каждый пункт можно подробно рассматривать, но я - практик, поэтому лучше позову вас на свой осенний детокс марафон, на котором мы как раз будем заниматься мощной профилактикой паразитоза, повышая до нормальной кислотность желудка, работая с желчеоттоком, с выведением продуктов жизнедеятельности патогенов, выбирать вкусный и полезный рацион для этих всех целей, использовать бережные добавки, чтобы не навредить себе.

Вводный бесплатный вебинар: 21 сентября
Старт: 27 сентября
Финиш: 18 октября (21 день)

Оплата до 14 сентября: 1200 грн / 26 евро.
Оплата после 14 сентября: 1500 грн / 33 евро.

Регистрация: https://forms.gle/uHpBKjtiApZ9zNEw5

#марафон #детокс #detox #похудение #нутрициолог #лавкаспеций